HERZLICH WILLKOMMEN! Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden und einen GUTEN APPETIT!! Herzlichst, IHR RESTAURANT CROATIA

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1 HERZLICH WILLKOMMEN! Verehrte Gäste, in gemütlicher Atmosphäre bieten wir Ihnen internationale Gerichte, kroatische Spezialitäten, sowie Fischgerichte und auserlesene Weine. Wir bemühen uns, Ihren Wünschen und Erwartungen gerecht zu werden und Sie zu Ihrer Zufriedenheit zu bedienen. Für besondere Anlässe, wie zum Beispiel Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Trauerfeier, sowie Betriebs- und Familienfesten stellen wir Ihnen gerne ein festliches Menü oder ein kalt-warmes Büffet zusammen. All das liefern wir auch außer Haus. Alle Gerichte bekommen Sie auch in Warmhaltepackungen zum Mitnehmen. Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden und einen GUTEN APPETIT!! Herzlichst, IHR Öffnungszeiten: Täglich von & Uhr -MONTAG IST RUHETAG- Inh. Slavko Maric Mühlental Mechernich-Kommern Telefax Telefon Liebe Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bitte. Unsere separate Allergikerkarte gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

2 Aperitifs Sherry medium, dry seco Martini rot oder weiß Portwein Kir Royal Campari Soda/Orange 2,80 2,80 3,30 3,80 3,80 Kalte Vorspeisen 0 Krabbencocktail Carpaccio Lachs marinierter Lachs mit Toast und Butter 2 Carpaccio Mix mariniertes Rinderfilet und Lachs 8,50 0,00,00 mit Toast und Butter 4 Mozzarella mit Tomaten und Brot 8,50 Warme Vorspeisen 3 /2 Dutzend Weinbergschnecken 8,50 in Knoblauchsauce, überbacken dazu Brot 7 Fr. Champignons Bordoles 6,50 mit Toast, Speck und Knoblauch 8 Omelette nach Wahl 7,00 Schinken, Käse oder Champignons mit Salzkartoffeln Gebackener Schafskäse mit Toast garniert 6,50 Camembert gebacken, mit Preiselbeeren, Toast und Butter 6,50 Scampi Provence in pikanter Sauce 0,50 Blattspinat mit Knoblauch und Käse überbacken, dazu Toast 6,50 Suppen Hausgemachte Gulaschsuppe Kroatische Art Hühnersuppe mit Einlage Zwiebelsuppe überbacken mit Käse Tomatencremesuppe Pfeffertopfsuppe 3,70 3,00 4,00 3,30 4,00

3 Steak-Börse (mit vielen Extras) Rumpsteak Rumpsteak Filetsteak Filetsteak 7,50 2,00,50 24,00 200g 300g 200g 300g Zu jedem Steak Servieren wir Kräuterbutter. Als Beilage können Sie zwischen Baked Potato oder Pommes frites und Djuvec-Reis wählen. Zu jedem Steak gehört auch ein Salat vom Salatbuffet. Steak - Gerichte 37 Steakteller Croatia 7,00 Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak Speck mit gratinierten Kartoffeln und Brokkoli 38 Ladysteak 20,50 mit Champignonköpfen und Folienkartoffel 3 Rumpsteak Pfifferlinge,50 mit Bratkartoffeln und Brokkoli 40 Rumpsteak Lyonnaise mit gerösteten Zwiebeln,00 und Bratkartoffeln 4 Filetsteak Hawaii 20,50 42 Hüftsteak Spezial 7,00 überbacken mit Obst und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Gemüse mit Pfeffersauce, Butterreis und Kroketten 43 Filet Gorgozola 44 Cordon Rouge mit Bratkartoffeln,2,3 gefülltes Rumpsteak mit Schinken dazu Kroketten und Djuvec-Reis und Käse 20,50 7,50 Vom Lamm 48 Lamm-Karree mit Bratkartoffeln und Prinzeßbohnen 4 Lamm-Filet mit gratinierten Kartoffeln und Brokkoli,00 20,00 Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat. Bitte stellen Sie sich Ihren Salat selbst an der Salatbar zusammen oder bitten Sie die Bedienung darum.

4 Unsere Spezialitäten vom Grill 5 Grillteller 2,50 verschiedene Fleischsorten mit rohen Zwiebeln Pommes frites und Djuvec-Reis 52 Pola-Pola Spieß, 4 Cevapcici, Speck mit Pommes frites und Djuvec-Reis 0, Raznjici 2 Spieße, mit Pommes frites und Djuvec-Reis Cevapcici Fleischröllchen mit Zwiebeln, 0,50,00 Pommes frites und Djuvec-Reis 56 Leber gegrillt 0,50 mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Djuvec-Reis 57 Croatia-Spieß 3 Schweinefilets mit Speck, Paprika gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Djuvec-Reis 4,00 5 Poutpori-Teller paniertes Schnitzel, Koteletts, Rindfleisch Hackfleisch, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis 2,50 60 Hirtensteak 2,50 Hackfleisch-Steak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis Vom Schwein 6 Schnitzel Wiener Art 0,00 mit Pommes frites 62 Cordon Bleu Croatia Art,2,3 Schnitzel gefüllt mit Schinken 2,50 und Käse, dazu gratinierte Kartoffeln und Brokkoli 63 Jägerschnitzel,00 mit Pommes frites und Butterreis Hawaii Schnitzel 65 mit Ananas-Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten 2,00 66 Schnitzel Tiroler Art,00 mit gerösteten Zwiebeln Pommes frites und Gemüse 67 Champignon-Schnitzel,00 mit Pommes frites und Gemüse Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat. Bitte stellen Sie sich Ihren Salat selbst an der Salatbar zusammen oder bitten Sie die Bedienung darum.

5 Internationale Gerichte 68 Pfeffer-Spieß 6 Filet-Spieß Rinderfilets, magerer Speck, geröstete Zwiebel und Pommes frites 6,50 70 Schweinelendchen Böhmerwald Schweinefilets mit Pfifferlingen in pikanter Sauce, dazu Bratkartoffeln 5,00 7 Madagaskar-Teller Schweinemedaillons, Sauce Bernaise mit grünem Pfeffer, dazu Butterreis und Kroketten 5,00 72 Schweinemedaillons Dubrovnik 6,00 3 Rinderfilets in Rotweinsauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites in Gorgonzola-Sauce 6,50 dazu Bratkartoffeln und Gemüse Puten-Gerichte 73 Putenschnitzel,00 paniert, mit Kroketten und Gemüse 74 Putensteak 75 Putenmedaillons mit Champignons und Käse überbacken dazu Butterreis und Kroketten,50 76 Pute India,50 mit Obst, Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Brokkoli Geschnetzeltes mit Currysauce und Früchten dazu Butterreis 2,50 Pfannen-Spezialitäten 78 Sataras gedünstetes Fleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ei überbacken, dazu Butterreis,50 7 Csikos Tokanj geschnetzeltes Schweinefilet in pikanter Sahnesauce, dazu Butterreis 2,50 8 Grill-Pfanne Croatia 6,00 Rinderfilet, Schweinefilet mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und Gemüse Senioren- Gerichte 82 Schweinelendchen 2 Medaillons mit Champignonsauce dazu Kroketten und Gemüse 2,50 83 Rumpsteak 50g 4,00 mit Sauce Bernaise, dazu gratinierte Kartoffeln und Brokkoli Vegetarier-Teller 84 verschiedenes Gemüse, Kroketten, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 85 Jägerschnitzel Senioren mit Pommes und Butterreis 0,50,00 Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat. Bitte stellen Sie sich Ihren Salat selbst an der Salatbar zusammen oder bitten Sie die Bedienung darum.

6 Für den kleinen Hunger Toast Hawaii mit Schinken,2,3 und Ananas überbacken Lady Toast Schweinefilet auf Toast mit Käse, 6,50 0,50 Spargel und Sauce Hollandaise überbacken 88 Toast Kalifornia Kleines Schweinefilet mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken 0,00 8 Croatia Toast 0,50 kleines Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln Fisch-Gerichte Zander-Filet2 auf Blattspinat und Salzkartoffeln Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln Rotbarsch-Filet2 Atlantico mit Remouladensauce 4,50,50 3,50 und Bratkartoffeln Dorade gegrillt dazu Salzkartoffeln und Spinat Lachssteak2 Fang frisch auf Blattspinat und Salzkartoffeln Riesen-Garnelen gegrillt, mit Reis Fisch-Teller2 mit Lachs, Calamaris, Rotbarschfilet, Scampi 6,50 5,00 8,00 8,00 dazu Salzkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchsauce Salatplatten 00 Salatplatte Nizza verschiedene Salate mit Thunfisch, Eiern, Peperoni und Oliven 0 Salatplatte Adria gegrillte Putenstreifen auf Salat,50 0,50 mit Hausderssing 02 Salatplatte Croatia bunter Salat mit gegrillten,00 Lachsstreifen 03 Hirten-Salat verschiedene Salate mit Schafskäse, Eiern, Peperoni und Oliven,50 Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat. Bitte stellen Sie sich Ihren Salat selbst an der Salatbar zusammen oder bitten Sie die Bedienung darum.

7 Platten 04 Hausplatte 32,00 verschiedene Grillspezialitäten nach Art des Hauses mit Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Gemüse 05 Gourmet-Platte 33,00 2 Lammkoteletts, 2 Fleischspieße, 2 Rumpsteaks, 2 Hacksteaks, 2 Scheiben Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Gemüse 06 Fischplatte Croatia 42,00 2 Dorade, Scampi, Rotbarsch und Calamaris mit Spinat, Butterreis und Salzkartoffeln 07 Chateaubriand 46,00 doppeltes Filetsteak mit Sauce Bernaise, verschiedenem Gemüse, Kroketten, Pommes frites und Butterreis 08 Dschingis-Khan-Platte (für 4 Personen) 74,00 Rumpsteak, Schweinefilet, Rinderfilet, paniertes Schnitzel mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Gemüse -FLAMBIERT- Nudel-Gerichte 0 Spaghetti Gambereti mit Olivenöl, Knoblauch,50 und Gambas (pikant) 0 Bandnudeln Bandnudeln mit frischem Lachs in Sahnesauce mit frischen Champignons,00,50 Saucen Sauce Hollandaise Sauce Bernaise Champignonsauce Pfefferrahmsauce 2,50 2,50 2,50 2,00 Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat. Bitte stellen Sie sich Ihren Salat selbst an der Salatbar zusammen oder bitten Sie die Bedienung darum.

8 Beilagen Pommes frites Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter Bratkartoffeln Gratinierte Kartoffeln Brokkoli Gemüse Kroketten Djuvec-Reis Butterreis Frische Champignons Prinzeßbohnen Pfifferlinge Röstzwiebeln Blattspinat Salat von unserer Salatbar 2,30 2,60 2,60 2,60 3,60 3,30 2,60 2,60 2,0 3,70 3,70 6,00 2,40 3,70 3,60 Offene Rotweine 40 Plavac herb 4 Dalmatiner lieblich 42 Kadarka mild 0,2 l 0,2 l 0,2 l 3,50 3,50 3,50 0,2 0,2 0,2 0, 3,50 3,50 3,50 4,00 8,00 Offene Weißweine Zilavka natur herb Laski Riesling lieblich Rosé mild, blumig Prosek /2 l Wein l l l l Flaschen Rotweine 0,75 l 48 Plavac herb 4 Kadarka mild 50 Vranac trocken, vollmundig 6,00 6,00 23,00 Flaschen Weißwein 0,75 l Zilavka natur herb Laski Riesling lieblich Rosé mild, blumig Grasevina trocken 7,00 6,00 6,00 7,00

9 Sekt 5 Glas Sekt 3,50 Bier vom Fass 64 Bitburger Pils 0,25 l,80 65 Bitburger Pils 0,3 l 2,0 66 Reisdorf Kölsch 0,25 l,80 67 Reisdorf Kölsch 0,3 l 2,0 68 Malzbier 0,3 l,0 6 Alkoholfreies 0,3 l 2,20 70 Pils mit Schuß 0,25 l,80 7 Weizenbier Hefe oder Kristall 0,5 l 3,30 Spirituosen 2cl 72 Jubileum 2,30 73 Doppelkorn,80 74 Underberg 2,00 75 Jägermeister 2,00 76 Fernet Branca 2,0 77 Aquavit 2,20 78 Wodka Moskowskaya 2,20 7 Williams-Birne 2,20 80 Barac Palinka 2,30 8 Asbach Uralt 2,0 82 Ouzo 2 2,20 83 Slivovitz 4 cl 2,30 84 Julischka 4 cl 2,30 85 Grappa (Loza) 2,30 86 Cognac Henessy 3,00 87 Remy Martin 3,00 88 Calvados 2,70 8 Ramazzotti 4 cl 2,80 0 Sambuca 2,20 Baileys 2,50

10 Liköre 2 Kruskovac 2 cl 2,0 3 Pelinkovac 2 cl 2,0 4 Grand Marnier 2 cl 2,0 5 Amaretto 2 cl 2,0 Longdrinks 6 4 Wodka-Lemon 3,0,5 7 Whisky-Cola 3,0,5 8 Asbach-Cola 3,0 Whisky Balantines 2 cl 2, Johnny Walker 2 cl 2,70 Alkoholfreie Getränke 20 Mineralwasser 0,25 l,80 202,5 Coca Cola 0,2 l,80 203,3,5,6 Coca Cola light 0,2 l,80,3 204 Fanta 0,2 l, Apfelsaft 0,2 l 2, Orangensaft 0,2 l 2, Johannisbeernektar 0,2 l 2, Bitterlemon 0,2 l 2, Sprite 0,2 l,80,5 20 Coca Cola 0,3 l 2,30,3,5,6 2 Coca Cola light 0,3 l 2,30,3 22 Fanta 0,3 l 2,30 23 Apfelschorle 0,3 l 2,30,3,5 26 Diesel 0,2 l,80 * mit Farbstoff; *2 mit Konservierungsstoff; *3 mit Antioxidationsmittel; *4 mit Geschmacksverstärker; *5 koffeinhaltig; *6 mit Süßungsmittel; *7 geschwefelt; *8 geschwärzt; * mit Nitritpökelsalz; * Steinobst könnte Reststeine enthalten; *2 in Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein; *3 mit Phosphat; *4 chininhaltig; *5 Phenylalaninquelle; *20 Pfanne ist heiß; *35 Speisen nur zum sofortigen Verzehr Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen.