Befragung von Händlern

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Johannes Schumacher
vor 7 Jahren
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1 Befragung von Händlern Guten Tag, mein Name ist Ferdinand/Kurpanik von der Unternehmensberatung Kracklauer & Pätzmann in Ulm. Wir führen im Auftrag der Günzburger Radbrauerei eine Umfrage durch. Mit Ihrer Teilnahme können Sie der Günzburger Radbrauerei helfen, noch besser auf Kenwünsche eingehen. Haben Sie hierfür 15 Minuten Zeit? Es wird auf keinen Fall länger dauern. Wird vom Interviewer nach der Befragung ausgefüllt: Händler Befragungsort 1

2 1. Markenvision 1.1 Markenpositionierung Zum Unternehmen Radbrauerei a) Welche der folgenden Aussagen passen aus heutiger Sicht gut m Unternehmen Radbrauerei Günzburg, welche passen weniger gut? im in weiß (100) (75) (50) (25) (0) Der Spezialist für Weizenbiere höchster Qualität. Der Hersteller frischer Biere für Günzburg die Region. Der konservative Garant traditioneller Braukunst. Die Brauerei, die sich kaum von anderen unterscheidet. Der Sponsor vieler regionaler Volks- Sportfeste. Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? 2

3 b) Wie sieht für Sie die Zukunft des Unternehmens Radbrauerei Günzburg aus? Welche Eigenschaften passen hier gut, welche treffen weniger? im in weiß (100) (75) (50) (25) (0) Die Brauerei mit kreativen Bierspezialitäten, die auch jüngere weibliche Biertrinker anspricht. Die kultige Erlebnisbrauerei, die Events organisiert unterstützt, bei denen man gerne dabei ist. Die regional verwurzelte Brauerei, die in der guten Gastronomie stark vertreten ist. Der Lieferant frischer Biere auch über Günzburg die Region hinaus. Das Unternehmen, das soziale kulturelle Projekte in der Region Günzburg öffentlichkeitswirksam unterstützt. Der mittelständische Familienbetrieb, dessen Chef Tradition, Gegenwart Zukunft Günzburger Braukunst sichtbar repräsentiert. Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? 3

4 Zur Marke Günzburger Weizen bzw, Günzburger c) Welche Statements passen nun Ihrer Meinung nach aus heutiger Sicht gut r Marke Günzburger Weizen, welche passen weniger? im in weiß Günzburger Weizen (100) (75) (50) (25) (0)...steht für süffige Weizenbiere höchster Qualität....steht für Frische ohne Konservierung....steht für kreative Bierspezialitäten....steht für Biere aus der Region für die Region....steht für eine Reihe von Bieren, die man gar alle kennt. Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? 4

5 d) Wenn Sie sich nun die Zukunft der Marke Günzburger vorstellen, welche der folgenden Begriffe könnte diese gut umschreiben, welche weniger gut? im in weiß Günzburger... (100) (75) (50) (25) (0)...steht für frische Biere, die aus hochwertigsten Rohstoffen ohne Konservierung hergestellt werden...steht für Biersorten, die einen Beg r Geschichte Günzburgs seines Brauwesens haben (z.b. österreichische Vergangenheit von Günzburg, Übernahme der Brauerei durch Fam. Bucher)....steht für höchste Qualität angemessenen Preisen....steht weiterhin für traditionelle Weizenbiere, wie sie die Radbrauerei schon immer gebraut hat....steht für Getränke, die bei gemütlichen Festen Feiern ob privat oder öffentlich gerne getrunken werden. Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? e) Wie beurteilen Sie die Konkurrenten der Radbrauerei Günzburg von Günzburger Weizen? Und warum? besser gleich schlechter Begründung Franziskaner Goldochsen Autenrieder Bergbier Paulaner Erdinger Oder einen anderen? 5

6 1. Markenvision 1.2 Markenpersönlichkeit a) Wenn Sie an Günzburg denken, welche der folgenden Assoziationen passen diesem Begriff, welche weniger? im in (100) (75) (50) (25) (0) Schwäbische Kleinstadt mit besonderem Flair Österreichische Vergangenheit (Maria-Theresia, Münzrecht) Naturschutzgebiet Donaumoos Legoland Eine malerische Altstadt mit schönem Marktplatz Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? 6

7 b) Bitte stellen Sie sich nun die Marke Günzburger Weizen als Mensch vor, was wäre er / sie wohl für einer? Bitte füllen Sie den Steckbrief aus: Geschlecht Familienstand Beruf Alter Hobby Automarke Lieblingsfilm Lieblingsbuch Lieblingsessen Lieblingskleidungsmarke Lieblingssong / -musik Einrichtungsstil Lebensmotto 7

8 1. Markenvision 1.3 Markenarchitektur a) Welches sind aus Ihrer Sicht die fünf wichtigsten Marken der Radbrauerei Günzburg? Kennen Sie denn so viele? 1) 2) 3) 4) 5) Wenn nur eine bekannt, nächste Frage übergehen! b) Wenn Sie sich nun die in der letzten Frage aufgelisteten Marken der Günzburger Radbrauerei als Familie vorstellen, welche Beziehung hätten diese einander? (eventuell Marken wiederholen, Mehrfachnennungen möglich) Alle Mitglieder sind gleichermaßen sympathisch. Einzelne Mitglieder sind weniger sympathisch, zwar Manche Mitglieder passen weniger ins Gesamtbild ( Schwarzes Schaf ), zwar Alle Mitglieder sind gleichermaßen bekannt. Manche Mitglieder sind weniger bekannt, zwar In dieser Familie gibt es eine oder zwei herausragende Berühmtheiten / Prominente, zwar Ich erkenne keinen Zusammenhang zwischen den einzelnen Mitgliedern. 8

9 2. Markenkontaktpunkte 2.1 Markenbezogener Marketingmix a) Können Sie sich an Werbung der Radbrauerei Günzburg erinnern? ja nein Wenn nein, weiter mit Frage b), ansonsten fortfahren: Wie lautet der aktuelle Slogan der Radbrauerei? Was vermittelt Ihnen die Werbung der Radbrauerei? im in (100) (75) (50) (25) (0) Qualität Frische Regionalität Gemütlichkeit Heimatgefühl Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? b) Stimmt die Preisgestaltung für die Biere der Günzburger Radbrauerei mit dem Leistungsangebot überein? Zu hoch Passt Schnäppchen Weiß 9

10 c) Welche innovativen Produkte sollte die Radbrauerei unbedingt in Angriff nehmen? im in (100) (75) (50) (25) (0) kleinere Flasche (0,3l) Änderung von Geschmack Trübung der Weizenbiere Kristallweizen mehr untergärige Bierspezialitäten trendige Bierspezialitäten (wie Zwickel, Lager ) Biermischgetränke (z.b. Radler, Russ, Grapefruit) saisonale Bierspezialitäten (z.b. Weihnachtsbier) alkoholfreies Bier andere, nämlich: 10

11 2. Markenkontaktpunkte 2.3 Markentreiber Vor dem Kauf Welche Kriterien sind für Sie als Händler bei der Auswahl eines Bieres wichtig, bevor Sie sich r Listung entscheiden? Was bringt die Endken aus Ihrer Sicht da, Günzburger als Ihre Biermarke in Betracht ziehen? Beim Kauf Welche Kriterien sind für Sie wichtig, wenn sie ihre endgültige Listungsentscheidung treffen? Aus welchem Gr entscheiden sich Ihre Ken aus Ihrer Sicht letztendlich für Günzburger? Nach dem Kauf Warum bleiben Endken der Marke Günzburger treu? Was könnte die Radbrauerei besser machen, um auch ehemalige potenzielle Ken gewinnen, bzw. wieder gewinnen? 11

12 2. Markenkontaktpunkte 2.4 Markenkontaktpunkte a) Welche Kontaktpunkte mit der Günzburger Radbrauerei sind / wären aus Ihrer Sicht am wichtigsten? (Bitte ankreuzen, Mehrfachnennungen möglich) vor der Entscheidungsfindung während des Kaufs als bestehender Ke 1. Anzeigen 2. Plakate 3. Radio 4. (regionales) Fernsehen 5. Internet 6. Präsenz auf Festen, Veranstaltungen Events 7. Bierfahrer / LKW 8. Berater im Fachhandel 9. Aufsteller im Fachhandel 10. Bierfilze/Biergläser 11. Kenzeitung (z.b. als Beilage in der Tageszeitung) Fällt Ihnen hier noch etwas ein / haben wir etwas vergessen? 12

13 3. Angaben r Person Geschlecht: männlich weiblich Wohnort: Alter: über 60 Interviewer: 13

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