Inhaltsverzeichnis. Stereoisomerie und optische Aktivität 3.1 Drehwinkel von Limonen

Transkript

1 Inhaltsverzeichnis Kapitel 1: Alkane 1.1 Methanmamba 1.2 Methanluftballon 1.3 Treibgas in Spraydosen 1.4 Verbrennung von Petrolether und Paraffinöl 1.5 Chemischer Flammenwerfer 1.6 Zurückschlagen einer Flamme 1.7 Prinzip der Davy'schen Grubenlampe & Flamme abheben 1.8 Methan-Sauerstoff-Explosion 1.9 Brennende Bratpfanne 1.10 Verbrennung von Methan in Chlorgasatmosphäre 1.11 Radikalische Chlorierung von Methan 1.12 Cracken von Erdöl Kapitel 2: Qualitative Analyse 2.1 Verbrennung organischer Flüssigkeiten 2.2 Thermische Zersetzung von Stärke 2.3 Oxidation einer Kunststofftüte mit Kupferoxid 2.4 Haaranalyse (Schwefel- und Stickstoffnachweis) 2.5 Beilsteinprobe: Nachweis von Halogenen Kapitel 3: Stereoisomerie und optische Aktivität 3.1 Drehwinkel von Limonen Kapitel 4: Halogenalkane 4.1 Synthese von Bromethan aus Ethanol 4.2 Synthese von Ethanol aus Bromethan 4.3 Unterschiedliche Reaktivitäten von Halogenalkanen 4.4 Herstellung einer Grignard-Verbindung: Ethylmagnesiumbromid 4.5 Reaktion von Diethylzink mit Wasser 4.6 Zersetzung von Diethylzink an Luft 4.7 Synthese von tert-butylchlorid aus te/t-butylalkohol Kapitel 5: Alkene 5.1 Addition von Schwefelsäure an Ethen 5.2 Dehydratisierung von Ethanol 5.3 Addition von Brom an Cyclohexen 5.4 Baeyer-Probe mit Cyclohexen 5.5 Reaktion von Ethen mit Chlor bzw. Brom

2 Ethen-Sauerstoff-Explosion Hydrierung von Cyclohexen Diels-Alder-Reaktionen Kapitel 6: Polymere 6.1. Radikalische Polymerisation von Acrylnitril 6.2 Radikalische Polymerisation von Styrol 6.3 Superabsorber 6.4 Polyethylen nach Ziegler-Natta 6.5 Anionische Polymerisation von Sekundenkleber Kapitel 7: Alkine 7.1 Ethin-Sauerstoff-Explosion 7.2 Bildung von Schwermetallacetyliden 7.3 Baeyer-Probe mit Ethin 7.4 Synthese von Ethin aus Brenngas 7.5 Hydrolyse von Calciumcarbid 7.6 Addition von lod an Ethin 7.7 Synthese von Ethin im Lichtbogen 7.8 Metastabilität von Ethin 7.9 Synthese und Zersetzung von Silberacetylid Kapitel 8: Chromatographie 8.1 Blattgrün an Tafelkreide 8.2 Dünnschichtchromatographie (DC) 8.3 Säulenchromatographie Kapitel 9: Aromatische Verbindungen 9.1 Reaktion von Benzen mit Kaliumpermanganat bzw. Brom 9.2 Bromierung von Benzen 9.3 Synthese von Nitrobenzen 9.4 Bromierung von Phenol 9.5 Friedel-Crafts-Acetylierung von Toluol 9.6 Sulfonierung von Benzen 9.7 Nachweis verschiedener Aromaten I 9.8 Nachweis verschiedener Aromaten II 9.9 Fichtenspan-Reaktion 9.10 Kokerei-Prozess 9.11 Eigenschaften von Phenol 9.12 Neutralisation von Pikrinsäure (Trinitrophenol) 9.13 Fluoreszenz 9.14 Fluoreszenz von Waschmitteln

3 9.15 Synthese von Fluorescein Kapitel 10: Alkohole 10.1 Brennbarkeit verschiedener Alkohole 10.2 Wasserlöslichkeit verschiedener Alkohole 10.3 Vergärung von Zucker 10.4 Synthese von Natriummethanolat 10.5 Synthese von Ethylnitrit 10.6 Synthese von Borsäuremethylester 10.7 Unterscheidung verschiedener Alkohole (Jones Oxidation) 10.8 Viskosität und Oxidation von Glycerin Kapitel 11: Ether 11.1 lodextraktion 11.2 Lösen von Kaliumpermanganat in Dichlormethan mittels Kronenether 11.3 Etherrinne 11.4 Synthese von Diethylether aus Ethanol Kapitel 12: Thioverbindungen 12.1 Fällung von Metallmercaptiden 12.2 Dauerwelle Kapitel 13: Amine 13.1 Basizität von Aminen (Eisen(lll)-chlorid als Indikator) 13.2 Basizität von Aminen (Phenolphthalein als Indikator) 13.3 Synthese und Bromierung von Aniliniumhydrogensulfat 13.4 Diazotierung von Methylamin 13.5 Reduktion von Nitrobenzen 13.6 Aryldiazoniumsalze: Azo-Kupplung, Sandmeyer-Reaktion und Phenolverkochung 13.7 Farbstoffe in Sportgetränken: Brilliantblau und Azorubin Kapitel 14: Aldehyde und Ketone 14.1 Fehling-Probe mit Acetaldehyd 14.2 Tollens-Reagenz (Silberspiegel) 14.3 Wacker-Prozess 14.4 Synthese des Bisulfit-Addukts von Benzaldehyd 14.5 Synthese von Chloralhydrat aus Chloral 14.6 Synthese eines 2,4-Dinitrophenylhydrazons aus Aceton 14.7 Synthese eines 2,4-Dinitrophenylhydrazons aus Benzaldehyd 14.8 Synthese von Urotropin 14.9 Nachweis von Aldehyden mit fuchsinschwefliger Säure

4 14.10 Trimerisierung von Acetaldehyd zu Paraldehyd Synthese von Bakelit Thermische Zersetzung von Paraformaldehyd Darstellung von Dibenzalaceton Chloroform (Haloformreaktion) lodoform-reaktion Fehling-Probe mit Glucose lod-stärke-komplex Mehlstaubexplosion Styropor in Aceton Kapitel 15: Carbonsäuren 15.1 Acidität von Carbonsäuren 15.2 Autoxidation von Acetaldehyd 15.3 Autoxidation von Benzaldehyd 15.4 Kolbeelektrolyse 15.5 Reaktion von Natriumacetat und Natriumhydroxid 15.6 Reaktion von Natriumacetat und Universalindikator 15.7 Oxidation von Ameisensäure und Essigsäure 15.8 Schmelzpunkt von Eisessig 15.9 Reaktion von Essigreiniger mit Kalk Reaktion von Essigreiniger mit Chlorreiniger Kapitel 16: Derivate der Carbonsäuren 16.1 Synthese von Acetanilid aus Acetanhydrid und Anilin 16.2 Synthese von Acetanilid aus Acetylchlorid und Anilin 16.3 Reaktion von Benzoylchlorid und Ammoniak 16.4 Synthese von Essigsäurepentylester 16.5 Hydrolyse von Acetanhydrid 16.6 Hydrolyse von Acetylchlorid an feuchter Luft 16.7 Hydrolyse von Benzoyl- und Acetylchlorid 16.8 Synthese von Acetonitril aus Acetamid 16.9 Synthese von Ammoniak aus Acetamid Reaktion von Natriumformiat mit Silber(l)-nitrat Veresterung einfacher Carbonsäuren mit Ethanol Veresterung von Essigsäure mit Propanol Emulgation einer Wasser-Toluol-Suspension Filtration von Ruß Synthese von Natronseife Oxidation von Olivenöl Schaumbildung Waschphänomene - Oberflächenspannung von Wasser

5 Kapitel 17: Dicarbonsäuren 17.1 Synthese von Adipinsäure 17.2 Fällung von Calciumoxalat aus Leitungswasser 17.3 Polyurethan-Schaum 17.4 Synthese von Nylon(6,10) 17.5 Perlonstäbe - Fäden ziehen 17.6 Recken einer Perlonschnur Kapitel 18: Hydroxycarbonsäuren 18.1 Nachweis von Gallussäure mit Eisen(lll)-chlorid 18.2 Nachweis von Salicylsäure mit Eisen(lll)-chlorid 18.3 Tinte aus Gallussäure und Eisen(ll)-sulfat Kapitel 19: Ketocarbonsäuren 19.1 Reaktion von Acetessigester und Eisen(lll)-chlorid 19.2 Reaktion von Acetessigester und Salzsäure 19.3 Entfärbung von Brom mit Acetessigester 19.4 Keto-Enol-Tautomerie Kapitel 20: Aminosäuren 20.1 Aminosäure-Nachweis mit Ninhydrin 20.2 Gerinnung von Eiweiß durch Hitze, Säure und Ethanol 20.3 Biuret-Reaktion Anhang: Sicherheitshinweise zum Arbeiten mit Gasen Sicherheitshinweise zum Arbeiten mit Ethern Sicherheitshinweise zum Arbeiten mit Alkalimetallen