Suppen 1,5. S 10 Mittagstisch 6,90 Angebote zur Mittagszeit. Vorspeisen
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- Klaus Voss
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Transkript
1 Suppen S 1 Tom Yam Gung (scharf) 1,2,5 c 5,50 Scharf-saure Suppe mit Garnelen, Kaffirlimettenblätter, Zitronengras,Galgant,Chilli, Champignons und Koriander S 2 Tom Kha Gai (mittelscharf) Hühnerfleisch in Kokosnusssuppe mit Kaffirlimettenblättern, Galgant, Zitronengras, Limettensaft, Chilli, Champignons und Koriander 1,2,5 e S 3 Giaw Nam (mild) Wan-Tan Suppe mit Schweinehackfleisch und Gemüse 1,5 5,20 5,20 S 10 Mittagstisch 6,90 Angebote zur Mittagszeit Vorspeisen
2 A 1 Gai Saté (mild) 5,8 n 5,50 Hühnerfleischspieße mit Erdnuss-Kokosrahmsoße A 2 Tord Man Pla (mittelscharf) Gebratene Fischfrikadellen, rote Currypaste, grüne Bohnen und Kaffirlimettenblättern, mit süß-sauer Soße 2 b 6,00 A 3 Neam Graduk Muh Tord (mild) 2,4,5,8 5,50 Gebratene, eingelegte Schweinerippchen 1,2,5 A 4 Popia Tord (mild) Knusprige Frühlingsrollen,gefüllt mit Glasnudeln, gehacktem Hühnerfleisch und Gemüse, mit süß-sauer Soße 5,50 Thailändische Salate
3 c,e T 1 Yam Luammit (scharf) T 1 klein 8,00 Garnelen und Tintenfischsalat mit Frühlingszwiebeln und T 1.1 groß 14,50 Koriander T 2 Lab Gai (scharf) T 2 klein 7,50 Gehacktes Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander T 2.1 groß 12,50 c T 3 Nam Tok (scharf) T 3 klein 7,50 Schweinehalssalat mit Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander T 3.1 groß 13,50 T 4 Yam Woon Sen (scharf) e,n,c T 4 klein 7,50 Glasnudelsalat mit Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, T 4.1 groß 12,50 Chili und Koriander T 5 Som Tham (scharf) n,c T 5 klein 8,00 Papayasalat mit grünen Bohnen, Tomaten, Erdnüssen und Karotten T 5.1 groß 12,50 T 6 Lab Ped (scharf) T 6 klein 9,50 Gehacktes Entenfleisch, Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander T 6.1 groß 15,50 Nachtisch N 1 Krong Kraeng Grati Sod 5,50 Röllchen aus Tapiokamehl in süßer Kokosmilch N 3 Buad Püag 5,50
4 Gekochte Süßkartoffeln in Kokosmilch N 4 Kao Niew Mamuong (nur in der Saison) 6,00 Süßer Klebreis mit Mango und Kokosmilch N 5 Eis 1 Kugel 1 Verschiedene Sorten Vegetarisch *** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert *** V 1 Phad Phak Ruam (mild) 1,2,5 m,l 10,00 Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Austernsoße V 2 Geng Khiew Waan Phak (mittelscharf) 1,2,5 m,l 12,00 Verschiedenes gekochtes Gemüse mit grüner Thai-Curry-Soße und Kokosmilch
5 V 3 Phad Taohu Tua Ngorg (mild) 1,2,5 m,l 11,50 Gebratener Tofu mit Sojasprossen und Austernsoße 1,2,5 m,l V 4 Popia Phak Tord (mild) Knusprigere Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse mit süß-saurer Soße 7,50 V 5 Phad Thai (mild) 1,2,5 i,l 11,50 Gebratene Reisnudeln mit Eiern, Tofu, Karotten, Frühlingszwiebeln und Sojasrossen V 6 Tom Jüd Wun Sen (mild) 1,2,5 e,l 10,50 Glasnudelsuppe mit Tofu und Sellerie V 7 Taohu Phad Phak Ruam (mild) 1,2,5 m,l 12,50 Gebackener Tofu mit verschiedenem Gemüse und Austernsoße Fisch *** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert *** F 1 Pla Rad Prik (mittelscharf) (ganzer Fisch) 1,2,5 b,l,m 15,50 Tilapia gebraten mit Chilipaste,süß-saurer Soße und Koriander F 2 Pla Nüng Ma Nauw (mittelscharf) (ganzer Fisch) 1,2,5 b,e,l,m 18,00 Gedämpfte Tilapia dazu süße Chili-Soße und Knoblauch F 3 Gung Priew Wan (mild) 1,2,5 c,l,m 15,50 Gebratene Garnelen mit süß-saurer Soße und frischem Gemüse F 4 Pad Phed Pla Dug (scharf) 1,2,5 b,l,m 16,00
6 Knusprige Raubwelse mit Chili, frischem Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Paprika und Thai-Basilikum F 6 Pla Priew Wan (mild) 8 (ganzer Fisch) 1,2,5 b,l,m 15,50 Knuspriger Tilapia mit süß-saurer Soße und frischem Gemüse F 7 Pla Muek Phad Bai Krapao (scharf) 1,2,5 l,m 15,50 Gebratener Tintenfisch mit frischem Chili und Thai-Minzblätter F 8 Gung Phad Bai Krapao (scharf) 1,2,5 c,l,m 15,50 Gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Chili und scharfem Thai-Basilikum Reis und Nudeln 1,2,5 i,l,m R 1 Khao Pad Gai (mild) Gebratener Reis mit Ei, Hähnchen, Zwiebeln, Karotten, Brokkoli 13,00 R 2 Khao Pad Gung (mild) 1,2,5 c,i,l,m 14,00 Gebratener Reis mit Ei, Garnelen, Zwiebeln, Karotten und Brokkoli R 3 Pad Thai Gung oder Gai (mild) 1,2,5 c,i,l,m,n R 3 mit Hühnchen 13,50 Gebratene Reisnudeln mit Garnelen oder R 3.1 mit Garnelen 14,50 Hühnchen, Ei, Tofu, Sojasprossen,Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Tamarind Soße R 4 Pad Si Iw Gai (mild) 1,2,5 l,m 13,00 Gebratene Reisnudeln mit Hähnchen, Brokkoli, Ei und Sojasoße
7 R 5 Rad Nah Talee (mild) 1,2,5 c,i,l,m 14,50 Gebratene Reisnudeln mit Meeresfrüchten, Brokkoli und Sojabohnenpaste in einer dickflüssigen Soße serviert R 6 Gouy Tio (mild) 1,2,5 e,l,m 12,50 Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch, Schweinefleischbällchen, Sojasprossen,Zitronensaft, Chili und Koriander Schweinefleisch *** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert *** 1,2,5 l,m P 1 Moo Prieaw Waan (mild) Gebratenes Schweinefleisch mit Gurke, Ananas und Tomaten in süß-saurer Soße 12,50 1,2,5 l,m P 2 Moo Phad Phak (mild) Gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße 12,50 P 3 Moo Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 l,m 13,50 Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Bambussprossen und Thai-Basilikum P 4 Gaeng Massaman Moo (mittelscharf) Gekochtes Schweinefleisch in Massaman-Curry-Soße mit Kokosmilch,Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen n 13,00 P 5 Gaeng Khiew Waan Moo (mittelscharf) 13,00
8 Gekochtes Schweinefleisch in grüner Thai-Curry-Soße mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Basilikum P 6 Gaeng Phed Moo (mittelscharf) 13,00 Gekochtes Schweinefleisch in roter Thai-Curry-Soße mit Kaffirlimettenblättern Huhn *** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert *** H 1 Pireaw Waan Gai (mild) 1,2,5 m,l 13,00 Gebratenes Hühnerfleisch mit Gurke, Ananas, Tomaten in süß-saurer Soße H 2 Gai Phad Phak (mild) 1,2,5 m,l 12,50 Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße H 3 Gai Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 m,l 13,50 Gebratenes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Bambussprossen und Thai-Basilikum H 4 Gaeng Massaman Gai (mittelscharf) 13,00 Gekochtes Hühnerfleisch in Massaman-Curry-Soße mit Kokosmilch, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen H 5 Gaeng Khiew Waan Gai (mittelscharf) 13,00 Gekochtes Hühnerfleisch in grüner Thai-Curry-Soße mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Basilikum H 6 Gai Phad Med Ma-Meung (mittelscharf) 1,2,5 h,l,m 14,00 Gebratenes Hühnerfleisch mit Kokosnuss, Chili-Paste, Frühlingszwiebeln, Paprika und gebratenen Chili, Sojasoße, Austernsoße H 7 Gai Phad Khing (mild) 1,2,5 m,l 13,00 Gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Champignons, Karotten und Paprika H 8 Som Tam & Gai Tord (scharf) c 16,50
9 Papayasalat mit gebackenem Hühnchen und Klebreis Ente *** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert *** E 1 Ped Prieaw Waan (mild) 1,2,5 m,l 15,50 Knusprige Entenbrust mit Gurke, Ananas, Tomaten in süß-saurer Soße 1,2,5 m,l E 2 Ped Phad Pak (mild) Knusprige Entenbrust mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße 15,00 E 3 Ped Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 m,l 15,50 Knusprige Entenbrust mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Bambussprossen und Thai-Basilikum E 4 Paneng Ped (mittelscharf) 15,50 Knusprige Ente mit Kokosmilch, Thai-Curry-Soße, grünen Bohnen, Paprika und scharfem Thai-Basilikum E 5 Massaman Ped (mittelscharf) 15,00 Knusprige Ente mit Kokosmilch, Massaman-Curry-Soße, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen E 6 Lab Ped (scharf) 15,50 Entenbrustsalat mit Chili, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischem Salat
10 Rindfleisch *** Unsere Hauptgerichte werden mit Jasminreis serviert *** B 1 Nüa Prieaw Waan (mild) 1,2,5 m,l 14,00 Gebratenes Rindfleisch mit Gurken, Ananas, Tomaten in süß-saurer Soße B 2 Nüa Phad Phak (mild) 1,2,5 m,l 14,00 Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in Austernsoße B 3 Nüa Phad Bai Kra Prao (scharf) 1,2,5 m,l 14,00 Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika,Bambussprossen und Thai-Basilikum B 4 Gaeng Massaman Nüa (mittelscharf) 13,50 Gekochtes Rindfleisch in Massaman-Curry-Soße mit Kokosmilch, Zwiebeln,Kartoffeln und Erdnüssen B 5 Gaeng Khiew Waan Nüa (mittelscharf) 14,50 Gekochtes Rindfleisch in grüner Thai-Curry-Soße mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Bambussprossen, Paprika und Basilikum B 6 Gaeng Phed Nüa (mittelscharf) 14,50 Gekochtes Rindfleisch in roter Thai-Curry-Soße mit Kaffirlimettenblättern Zusatzstoffe
11 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Nitritpökelsalz 4 mit Antioxidationsmittel 5 mit Geschmacksverstärker 6 geschwefelt 7 geschwärzt 8 mit Phosphat 9 mit Milcheiweiß 10 koffeinhaltig 11 chininhaltig 12 mit Süßungsmittel(n) 13 enthält eine Phenylalaninquelle 14 gewachst 15 mit Taurin 16 enthält Sojaöl; aus genetisch veränderter Soja hergestellt Allergene a b c d e f g h i j k l Getreideprodukte (Glutenhaltig) Fisch Krebstiere Schwefeldioxide und Sulfite Sellerie Milch und Laktose Sesamsamen Nüsse Eier Lupinen Senf Soja m Weichtiere n Erdnüsse Flaschen Biere Getränke Schussenrieder Exporthell 0,5 l 2,90 Schussenrieder Hefeweizen 0,5 l 2,90
12 Schussenrieder Kristall 0,5 l 2,90 Schussenrieder Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 2,90 Schussenrieder Radler 0,33 l 2,70 Schussenrieder Pils 0,33 l 2,70 Singha Lager Bier 0,33 l 3,00 Radler süß oder sauer 0,5 l 2,90 Alkoholfreie Getränke Teinacher Mineralwasser 0,25 l 1,80 medium / naturelle Teinacher Miniralwasser 0,75 l 4,90 medium / naturrelle Schwäbische Alb-Schorle Apfel naturtrüb 0,33 l 2,60 Schwäbische Alb-Schorle Apfel-Johannisbeere 0,33 l 2,60 Cola / Fanta / Spezi 0,4 l 3,20 Cola / Fanta / Spezi 0,2 l 1,80 Apfelschorle 0,4 l 3,20 Apfelschorle 0,2 l 1,80 Lychee Nectar 0,2 l 2,20 Mango Nectar 0,2 l 2,20 Lychee-Schorle / Mango-Schorle 0,4 l 2,50 Wein Württemberger Trollinger & Lemberger 0,25 l 3,50 Württemberger Trollinger & Lemberger Nordheim / Rolf Willy 0,25 l 4,50 Württemberger Riesling 0,25 l 3,50 Württemberger Riesling Nordheim / Rolf Willy 0,25 l 4,50 Württemberger Lemberger Weißherbst 0,25 l 3,50 als Schorle süß / sauer 0,25 l 2,80
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