Destinationsentwicklung als Beratungsaufgabe

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Mareke Hertz
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1 Destinationsentwicklung als Beratungsaufgabe Berlin, 24. April 2010 Dipl.-Ing. Matthias Beyer Geschäftsführender Gesellschafter 1 mas contour 2010

2 Was ist eine Destination? Eine Destination ist [ ] ein geographisch eingrenzbarer und zusammenhängender Raum (Stadt, Ort, Region, Gebiet, Insel, Staat ), den sich Reisende als Reiseziel aussuchen und dort i.d.r. auch übernachten. [ ] Eine Destination verfügt über sämtliche für einen (ggf. längeren) Aufenthalt notwendigen Einrichtungen zur Beherbergung und Verpflegung, zur Unterhaltung und Zerstreuung, zum Shoppen und Sightseeing, zum Genießen und Wohlfühlen etc. Quelle: Wiesner mas contour 2010

), den sich Reisende als Reiseziel aussuchen und dort i.d.r. auch übernachten.

3 Was ist eine Destination? Optik des Gastes entscheidet, was als Destination wahrgenommen wird!! 3 mas contour 2010

4 Was ist eine Destination? Je entfernter das Reiseziel, desto größer der Raum, der als Destination bezeichnet wird Je genauer der Reisezweck definiert ist, desto eingegrenzter fällt die Destination aus Kontinent Land Region Distanz Quelle: Bieger mas contour 2010 Ort

Destination bezeichnet wird Je genauer der Reisezweck definiert ist,

5 Lebenszyklus einer touristischen Destination Wertschöpfung Aufbau Wachstum Reife Degeneration Lebensdauer Quelle: Bieger mas contour 2010

6 Anforderungen an eine Destination Destinationen sind strategische Geschäftseinheiten bzw. touristische Wettbewerbseinheiten, Etablierung die eigenständig einer geführt wettbewerbsfähigen und am Markt positioniert Dienstleistungskette werden müssen! vorher vor Ort nachher Information/ Reservierung Anreise Information vor Ort Verpflegung Unterkunft Transport Merkmale Aktivitäten, Ausflüge, Einkäufe, Sport Abreise Events, Unterhaltung Nachbetreuung Umfassendes Leistungsangebot Klare Zielgruppen Kreativität Professionelle Strukturen Alleinstellung/ Marke Ausreichend großer Nachfragemarkt Qualitätssicherung Kooperationsfähigkeit Definierbare Konkurrenz 6 mas contour 2010

vorher vor Ort nachher Information/ Reservierung Anreise Information vor Ort Verpflegung Unterkunft Transport Merkmale Aktivitäten, Ausflüge, Einkäufe, Sport Abreise

7 Strategische Destinationsentwicklung Räumliche Handlungsebenen supranational national regional kommunal betrieblich Inhaltliche Handlungsebenen Beherbergung Gastronomie Service Infrastruktur Ortscharakter Landschaft Verkehr Ökonomisches Umfeld Planung, Strategie Marketing Gesellschaftliches Umfeld Nachhaltigkeit Beratung Akteursinteressen Politisches Umfeld Management, Organisation Aus- und Weiterbildung Ökologisches Umfeld 7 mas contour 2010

Verkehr Ökonomisches Umfeld Planung, Strategie Marketing Gesellschaftliches Umfeld Nachhaltigkeit Beratung

8 Worum geht es? D U F T Destinationsentwicklung Und Fortschrittliche Tourismusberatung 8 mas contour 2010

9 Worum geht es? Planung und Strategie Marketing Management und Organisation Nachhaltigkeit Beraterrolle Destinationsentwicklung 9 mas contour 2010

10 Planung und Strategie Herausforderungen und Beratungsansätze Destinationsbildung Fundierte Analysen, Datenbasis, Machbarkeitsprüfungen Strategische (d.h. fach- und destinationsübergreifende) Tourismusplanung Steuerung der Tourismusentwicklung (speziell in touristischen Ballungsgebieten) Destinationen stärker in den Mittelpunkt stellen Analysekompetenz stärken Strategisch-konzeptionell und prozessbegleitend beraten Entwicklungsoptionen aufzeigen (= Szenarien) Destinationsgerechte Steuerungsinstrumente entwickeln bzw. vermitteln 10 mas contour 2010

(d.h. fach- und destinationsübergreifende) Tourismusplanung Steuerung der Tourismusentwicklung (speziell in touristischen

11 Marketing Herausforderungen und Beratungsansätze Alleinstellungsmerkmal von Destinationen, Markenbildung Schaffung regionaler und lokaler Wettbewerbseinheiten Marktsegmentierung Zielgruppenorientierte und kreative Produktentwicklung ( You have to walk in your customer shoes ) Vertriebskanäle Keine Einzelmaßnahmen fördern, Sub-Destinationen stärken Marketingstrategien entwickeln und Umsetzung begleiten Zielgruppen identifizieren bzw. analysieren Nischen herausarbeiten, Innovationen anregen Aufbau strategischer Allianzen fördern Vertriebskanäle aufbauen, Online-Marketing erschließen 11 mas contour 2010

Vertriebskanäle Keine Einzelmaßnahmen fördern, Sub-Destinationen stärken Marketingstrategien entwickeln und Umsetzung begleiten Zielgruppen

12 Management und Organisation Herausforderungen und Beratungsansätze Kooperationsbereitschaft in den Destinationen, Kompetenzgerangel, unklare Zuständigkeiten Professionelle Destinationsmanagement-Organisationen (öffentlich-rechtlich, privatrechtlich) Strategische und operative Verflechtung der verschiedenen Destinationsebenen (top-down und bottom-up) Durchführung von Stakeholderanalysen (Partizipation) Prozessbegleitende Organisationsberatung Innenmarketing aufbauen, Tourismusbewusstsein schaffen Förderung der interdisziplinären Zusammenarbeit Finanzierungsquellen erschließen Fachliches know-how verbessern 12 mas contour 2010

Destinationsebenen (top-down und bottom-up) Durchführung von Stakeholderanalysen (Partizipation) Prozessbegleitende Organisationsberatung Innenmarketing

13 Nachhaltigkeit Herausforderungen und Beratungsansätze Orientierung der Destinationsentwicklung an Gästewünschen, ökonomischem Erfolg, gesellschaftlichen und sozialen Bedürfnissen und ökologischen Erfordernissen Fortschritte auf der Betriebsebene und in Schutzgebieten, wachsendes Bewusstsein der lokalen Tourismusakteure Kaum konkrete Erfolge auf der Destinationsebene, Fehler werden wiederholt, wachsender Handlungsdruck Politikberatung: Rechtsfragen, Tourismusplanung, Raumordnung, nachhaltige Investitionsstrategien etc. Technologietransfers (Solarenergie, Wasser, Abwasser etc.) Tourismus als Instrument zur Armutsbekämpfung Tourismus und Klimawandel (Anpassung und Verminderung) CSR-Strategien auf Destinationsebene 13 mas contour 2010

Destinationsebene, Fehler werden wiederholt, wachsender Handlungsdruck Politikberatung: Rechtsfragen, Tourismusplanung, Raumordnung, nachhaltige Investitionsstrategien etc.

14 Beraterrolle Destinationsberatung als Herausforderung Autor Autor Berater Berater Gutacher Dozent Dozent Forscher Trainer Trainer Tourismusberatung Mediator Planer Planer Moderator Evaluator 14 mas contour 2010

15 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Dipl.-Ing. Matthias Beyer Geschäftsführender Gesellschafter 15 mas contour 2010

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