Speisekarte Willkommen im Hotel & Restaurant Alpina Geschätzte Gäste Unsere Küche pflegt es täglich frische Produkte von regionalen Anbietern zu verarbeiten um Ihnen alle Gerichte so frisch und regional wie nur möglich zuzubereiten. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit Familie Leardi & das Alpina-Team
Geschätzte Gäste Auf Verlangen können wir die Gerichte welche mit den untenstehenden Piktogrammen gekennzeichnet sind, für Sie ohne diese Allergene fertigen. Falls Sie es nicht mitteilen über nehmen wir keine Garantie für die Einhaltung. = Gluten Frei (nur auf Verlangen) = Vegan (ohne Tierische Produckte) (nur auf Verlangen) = Laktose Frei (nur auf Verlangen) Fleisch Deklaration Wir beziehen alles Fleisch und Fisch aus der Schweiz, falls nicht anders in der Karte deklariert. Unsere Lieferanten: Fleisch: Sternen Metzgerei Jakob Weber Arth Gemüse: & Früchte Fisch: Käse: Mundo AG Rothenburg Forster Früchte & Gemüse AG G. Biancchi AG Zufikon Franz-Anton Kennel Alp Chäserenholz Vreni Annen Alp Trieb
Salat/Kalte Gerichte *Kleiner Grüner Salat CHF 10.50 *Kleiner gemischter Salat CHF 12.50 *Grosser Salatteller garniert mit Ei CHF 18.50 *Lauwarmer Rigi-Ziegenkäse mit Honig CHF 15.50 und Zitronenpfeffer begleitet von Blattsalat *Wurstsalat garniert CHF 18.80 einfach CHF 15.50 *Wurst-Bergkäse garniert CHF 21.80 einfach CHF 18.50 Poulet-Curry Salat garniert mit Früchten CHF 21.80 Und diversen Salaten *Rindstatar 140g klein CHF 25.50 210g gross CHF 38.80 serviert mit Kaper, Zwiebeln, Salatbouquet, Toast und Butter *180g Büffel Mozzarella mit Ochsenherz-Tomaten CHF 19.80 und Blattsalat *Melonenschiffchen CHF 15.80 serviert mit Landrauchschinken Suppen Hausgemachte Bündner Gerstensuppe CHF 11.80 Hausgemachte Tagessuppe CHF 8.80 Hausgemachte Wildkräutercremesuppe CHF 11.80
Klassiker *Fitnessteller (garniert mit verschiedenen Salaten) mit Pouletbrust und Kräuterbutter CHF 24.80 Fitnessteller mit Zanderknusperli (EST) CHF 25.80 und Tatarsauce 160g Kalbsgrill Bratwurst an Zwiebelsauce mit Pommes Frites CHF 19.80 ohne Zwiebelsauce mit Kartoffelsalat CHF 18.80 180g Schweinsbratwurst CHF 23.80 mit Rösti an Zwiebelsauce 12 Chicken Nuggets serviert mit Pommes Frites CHF 21.80 Hörnli mit Rinds-Gehacktem und Apfelmus CHF 19.80 Zwei panierte Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse garniert CHF 24.80 1 Paar Käse-Rauchwürstli mit Kartoffelsalat CHF 17.80 Plättli und kleine Gerichte Sandwich mit Schinken/Salami/Käse CHF 10.80 Sandwich mit Trockenfleisch/Rohschinken CHF 12.80 *Portion Pommes Frites CHF 7.80 *Rigiplättli (geschnitten) CHF 28.50 Trockenfleisch, Rohschinken, Salami, Schinken und Käse
Vegetarisch/Vegan Älplermagronen mit Apfelmus CHF 19.80 mit Schinken und Speck CHF 23.50 *Gemüseteller mit Kartoffeln CHF 23.80 *Rösti mit Pesto und Gemüsegarniert CHF 22.80 *Spinat-Burger serviert mit diversen Salaten CHF22.80 Alpina Spezialitäten *Hausgemachtes Bergkäsefondue ab 2 Personen mit Brot CHF 23.80 P.p.Person mit Kartoffeln CHF 25.80 P.p.Person für 1 Person plus CHF 5.00 *Rösti mit Speck und Rigi-Käse CHF 23.80 Zusätzlich 1 Spiegelei CHF 2.50 *Rösti mit Rigi-Käse und Ei CHF 22.80 Kalbs-Cordonbleu mit Pommes Frites CHF 39.80 und Gemüse *Rindsfilet an Hausbuttersauce CHF 39.80 mit Gemüse und Rösti-Kroketten Gersauer Käsekuchen CHF 13.80 Alpina Rigi-Käseschnitte CHF 18.80 (Brot im Weisswein getränkt mit Rigi-Käse überbacken) Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» CHF 34.80 an Champignonrahmsauce serviert mit hausgemachter Rösti - Alle unsere Fleisch Gerichte können auch als Fitnessteller mit reichlich Salat garniert bestellt werden. - Gerne können Sie auch die meisten Gerichte als kleine Portion bestellen, Reduktion von CHF 4.00-1 Gericht mit 2 Teller serviert + CHF 5.00
Das Hotel Alpina ist ein kleines gepflegtes, rustikales Hotel mit seinem eigenen Charme. Wir verfügen über zwei Einzelzimmer, sieben Doppelzimmer, davon eines als Dreibettzimmer und eines als Familienzimmer (Doppelbett & Kajütenbett). Insgesamt können wir Ihnen 19 Betten anbieten. Alle untenstehende Preise verstehen sich pro Zimmer/Nacht inklusive Frühstück, kostenfreiem Mineralwasser auf dem Zimmer, Free W-Lan, sowie 50% Ermässigung auf die Rigi Bahn (nicht kumulierbar mit dem Halbtax oder GA) Doppelzimmer ab CHF 165.00 pro Nacht Einzelzimmer ab CHF 85.00 pro Nacht Familienzimmer ab CHF 180.00 pro Nacht (Dreibett) Familienzimmer ab CHF 220.00 pro Nacht (Vierbett) Die Preise variieren zwischen Haupt- und Neben-Saison.