Herzlich Willkommen. Unser Küchenchef Philipp Offenbacher und sein Team verwöhnen Sie täglich mit frischen und regionalen Zutaten.
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- Gesche Eva Morgenstern
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Herzlich Willkommen Unser Küchenchef Philipp Offenbacher und sein Team verwöhnen Sie täglich mit frischen und regionalen Zutaten. Ihren Anlass organisieren wir gerne von A bis Z. Unser Restaurant kann abends als Lokalität für Gesellschaften von 30 bis 60 Personen reserviert werden. In der Event HALL bieten wir Platz für bis zu 350 Personen. Gerne stehen wir Ihnen für Fragen jederzeit zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns: Telefon: welcome@citywestchur.ch Facebook: Ihre Gastgeberin Christin Benz und das ganze CITY WEST Team
2 Tavolata-Tagliata Unsere Fleischspezialitäten 180 g 250 g 350 g Rindsentrecôte CHF CHF CHF Kalbskotelette CHF CHF CHF Kalbsbäckli 65 Stunden bei 65 C CHF CHF CHF Schweinsniersteak CHF CHF CHF T-Bone Steak Stück à ca. 400 g CHF Lachsfilet Stück à ca. 150 g CHF Dazu servieren wir Ihnen verschiedene Saucen. Beilagen zur Wahl Potato Wedges CHF 5.00 Hausgemachte Pommes Frites CHF 5.00 Süsskartoffel-Frites CHF 5.00 Rösti CHF 6.00 Weissweinrisotto CHF 6.00 Gemüse CHF 5.00 Pfefferrahmsauce CHF 3.00 Kräuterbutter CHF 3.00 Um die Qualität der Speisen zu garantieren, kann es zu Wartezeiten bis zu 20 Minuten kommen. Geniessen Sie während der Wartezeit eine unserer feinen Vorspeisen.
3 Vorspeisen Bunter Blattsalat CHF 8.00 Gemischter Salat CHF Caesar Salat CHF Lattich, Pouletbruststreifen knusprig gebratener Speck, Parmesan, Ei Caesardressing Wurst-Käse-Salat CHF Cervelat, Bergkäse, Gurken, Tomaten Tartar vom Rind 70 g CHF Toast, Butter, Wachtelei, Kapernmayonnaise Salatshot, weisser Balsamico als Hauptgang 140 g CHF Crevettencocktail CHF Lattich, Cocktailsauce Avocado, marinierte Crevetten als Hauptgang CHF Hausgemachte Dressing Angebot French Italian Kräuter City West Aus dem Suppentopf Kürbis-Kokos-Cremesuppe CHF 9.00 mit Kernöl Curryschaumsuppe CHF mit gebratener Crevette
4 Klassiker Club Sandwich City West CHF Toast, Ei, Speck, Poulet, Salat mit hausgemachten Pommes Frites Bündner Burger CHF im Silserbrötli Rindfleisch 180 g, Speck, Bergkäse, Salat, Tomate mit Potato Wedges und Baconjam Vegi Burger CHF im Silserbrötli Kichererbsenpatty, Gurke, Tomaten, Salat, Avocado mit hausgemachten Pommes Frites Schweins-Cordon-Bleu CHF gefüllt mit Schinken und Gruyère-Käse mit hausgemachten Pommes Frites und buntem Gemüse Perlhuhnbrust CHF an Thymianjus mit Kürbis und getrüffeltem Risotto Aus dem Meer Seeteufelmedaillon CHF mit Lardoschinken, Sepia-Ricotta Chorizocreme und Kartoffelgnocchi
5 Aus dem Wok Buntes Asia-Gemüse Asianudeln an pikanter Sauce vegetarisch CHF mit Pouletbruststreifen CHF mit Crevetten CHF Pastaria Penne oder Spaghetti Wählen Sie aus unserem Saucenangebot: Pomodoro CHF Pesto CHF Arrabiata CHF al Olio CHF mit Rindfleisch CHF mit Crevetten CHF Hausgemachte Steinpilzravioli CHF mit Perigord-Trüffel an leichter Rahmsauce Weissweinrisotto CHF mit Cherrytomaten, Pinienkernen und Rucola Zum Abschluss empfehlen wir Ihnen noch eine süsse Köstlichkeit aus unserer Dessertkarte.
6 Fleischdeklaration Rind «Tartar» Rind «Hauptspeisen» Rind «Tavolata» Kalb Schwein Poulet Perlhuhn Lachs «Tavolata» Crevetten Seeteufel Argentinien Schottland Frankreich Dänemark Frankreich (Atlantik) Allergikerinfo Unser Service informiert Sie gerne über die allergenen Stoffe.
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