artevos Knackige Kameraden

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1 artevos Knackige Kameraden

2 voller genuss! Kernobst von ARTEVOS. Auf die fruchtig süßen Kernobstsorten von ARTEVOS können Sie sich freuen. Denn die Äpfel, Birnen und Quitten haben einen unnachahmlichen und intensiven Geschmack und zeichnen sich durch moderne Eigenschaften wie beispielsweise außergewöhnliche Widerstandskraft gegen Krankheiten, besondere Wuchsformen oder gute Lagerfähigkeit aus. Damit sind alle ARTEVOS Kernobstsorten echte Leckerbissen im privaten Obstgarten wie auch im Erwerbsobstbau. ARTEVOS bietet feine Obstsorten mit herausragender Qualität und das das ganze Jahr.

3 äpfel ahrista Schon fast ein Klassiker Ahrista gehört zu den ersten schorftoleranten (schorfresistent Rvi6) Apfelsorten und ist auch anderen Krankheiten gegenüber sehr robust so ist die gesunde Frühherbstsorte beispielsweise in den vergangenen Jahren durch ihre Widerstandsfähigkeit auch gegenüber Obstbaumkrebs aufgefallen. Der Baum überzeugt durch seine einfache Erziehung und die regelmäßigen Erträge. Die Früchte sind fest und saftig mit einem ausgewogenen süß-säuerlichen Aroma. ahrista Einfach und robust. eltern: TSR15T3 x Elstar wuchs: kräftiges Wachstum (wie Elstar ) blüte: mittelfrüh mit Golden Delicious, diploid reifezeit: Ende August, Anfang September (mit Alkmene ) aussehen: mittel- bis großfrüchtig, schwach kantig, Schale leuchtend rot gestreift auf gelbem Grund qualität: saftiges, festes, gelblich-weißes Fruchtfleisch geschmack: gut bis sehr gut, süßsäuerlich ertrag: höher als Alkmene geringer Aufwand für Kronenerziehung, schorftolerant (schorfresistent Rvi6), leichte bis mittlere Mehltauanfälligkeit Echte Leckerbissen

4 apistar Neuer Stern am Apfelhimmel Dank einer Laune der Natur hat diese Apfelsorte Früchte mit fünf Kanten, die wie ein Stern aussehen und damit nicht nur schmecken, sondern auch wunderbar als Dekoration geeignet sind. Sie reifen im Oktober und können bestens gelagert werden zum Beispiel zur Verwendung als Weihnachts-Stern- Apfel. Der Urahn Apistars war bereits zur Römerzeit bekannt und zählt zu den ältesten Sorten der Schweiz. ariwa Robustes Allroundtalent Ariwa ist eine sehr robuste, mehltau- und schorftolerante (schorfresistent Rvi6) Sorte für den Frischverzehr mit gutem Geschmack sowohl für den Erwerbsanbau als auch für den Privatgarten. Die aromatischen Früchte lassen sich sogar im Hauskeller gut lagern, erinnern frisch gegessen ein wenig an die Sorte Gala und eignen sich, da das Fruchtfleisch fest bleibt, wunderbar zum Backen. apistar Schmeckt und sieht gut aus. ariwa Geschmack in vielen Varianten. wuchs: mittelstarker Wuchs blüte: Blüte mittelfrüh, wenig frostempfindlich reifezeit: Oktober aussehen: sternförmige, gelbe Früchte mit orangefarbener Backe qualität: festes, weißes Fruchtfleisch geschmack: wenig Säure, angenehm gewürzt ertrag: früh einsetzend, für eine regelmäßige Ernte wird Ausdünnung empfohlen ungewöhnliche Liebhabersorte für den Hausgarten, die besonders durch die ansprechenden Früchte überzeugt eltern: Golden Delicious x A wuchs: mittelstark wachsend, feine Triebe, gut garniert blüte: mittelfrüh wie Golden Delicious, diploid reifezeit: Mitte/Ende September pflückreif, ab Oktober genussreif; im Naturlager bis Ende Dezember, im Kühllager bis Ende März haltbar aussehen: mittelgroß, kugelig, leicht hochgebaut, etwas unregelmäßig. Fruchtschale leuchtend orangerot, leicht marmoriert bis gestreift auf grüngelbem Grund. qualität: Fruchtfleisch gelblich-weiß, sehr fest und saftig geschmack: Harmonisch, geht etwas Richtung Gala ertrag: Ertragseintritt früh, gute, hohe Erträge schorf- (schorfresistent Rvi6) und mehltaurobust; Ausdünnung bei Überbehang empfohlen, bisher kein Krebs; empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis für Streuobstwiesen sowie für den Hausgarten

5 ch 101 galiwa Süsser Pfundskerl Wer will schon gerne in den sauren Apfel beißen? Süß wie die beliebte Sorte Gala sollte er sein, der neue, schorftolerante Apfel aus der Schweiz. Aus den tausenden von namenlosen Sämlingen, die mit diesem Ziel 1992 gekreuzt wurden, ist einzig Galiwa hervorgegangen schorftolerant (schorfresistent Rvi6), rot, süß. Mit seinem Aroma, das an Südfrüchte erinnert, ist er eine wahre Bereicherung insbesondere für den biologischen Anbau und den Privatgarten. gerlinde Früher Elstar Gerlinde wird im Erwerbsobstbau gerne früher Elstar genannt, denn sie verbindet die Aromen der beliebten Sorte Elstar mit einem Reifetermin bereits Ende August. Der mittelstark bis stark wachsende Baum ist ausgesprochen gesund, der Ertrag hoch und regelmäßig, die Früchte ansprechend rot geflammt. Wegen der einfachen Handhabung und ausgeprägten Gesundheit ist die Sorte nicht nur für den professionellen Anbau, sondern auch für den Privatgarten geeignet. ch 101 galiwa Der Süße aus der Schweiz. gerlinde Einfach gesund. eltern: GALA x K1R20A44 wuchs: mittelstarker, kompakter Wuchs, gute Garnierung blüte: als Befruchter gut geeignet sind u.a. Ariane, Gala, Milwa und Topaz reifezeit: September, langes Erntefenster, reift gestaffelt; Genussreif: ab Ernte, im Kühllager bis April aussehen: mittelgroß, kugelig, leicht konisch, regelmäßig, glatte Haut; leuchtend rote Deckfarbe über orangegelbem Grund qualität: fest, saftig, knackig, creme-gelbes Fruchtfleisch, gut duftend geschmack: fruchtig, ausgesprochen süßes, intensives Aroma mit sehr süßer Geschmacksfülle, animierendes, mildes Säurespiel ertrag: früh und gut, etwas alternanzanfällig Ausdünnung wird empfohlen schorftolerant (schorfresistent Rvi6), mittlere Feuerbrandanfälligkeit. Tafelapfel (=zum Frischverzehr) mit einem Zuckerwert, der noch über dem von Gala liegt, ideal für Apfelkompott. Gut geeignet als süßer, gut lagerfähiger Apfel für den Bioanbau eltern: Elstar x TSR 15 T3 wuchs: mittelstark wachsend, dünnes hängendes Holz blüte: als Befruchtersorten eignen sich Rubinette, Cox Orange, James Grieve u.a. reifezeit: Mitte bis Ende August aussehen: mittelgroß, leicht flache Form; intensiv rot geflammt auf goldgelber Grundfarbe qualität: Fleisch saftig und fest geschmack: gut bis sehr gut, ausgeprägtes Elstar- Aroma ertrag: mittlerer bis hoher Ertrag schorftolerant (schorfresistent Rvi6), nur leichter Befall von Mehltau, widerstandsfähig gegen Baumkrebs. Empfohlen u.a. vom Landratsamt Ortenaukreis sowie der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), (Standardsortiment für Haus- und Kleingarten)

6 heliodor Schorftoleranter Golden Delicious War bisher der Anbau der beliebten Sorte Golden Delicious im eigenen Garten wegen seiner Anfälligkeit gegenüber Krankheiten schwierig, so gibt es für Liebhaber dieser Sorte nun eine echte Alternative: denn Heliodor als Ergebnis einer Kreuzung zwischen Golden Delicious und Topaz vereint das typische Golden-Aroma mit der ausgeprägten Gesundheit der Sorte Topaz. Schorf- und mehltautolerant (schorfresistent Rvi6) mit guten und regelmäßigen Erträgen sowie saftigen, sehr gut lagerfähigen Früchten. karneval Kultiger Herbstapfel Dieser Apfel ist Kult, denn keiner sieht aus wie der andere und doch haben alle ein typisches Gesicht. Die ungewöhnliche Fruchtausfärbung mit auffällig rot-gelben Streifen ist ein echter Blickfang auf dem Baum ebenso wie auf dem Tisch. Der typische, feinsäuerlich saftige Geschmack weckt feinste Aromen. Karneval ist schorftolerant (schorfresistent Rvi6), wenig anfällig für Mehltau und auch für den Privatgarten bestens geeignet. heliodor Gute Mischung. karneval Ungewöhnlich bunte Fruchtausfärbung. eltern: Golden Delicious x Topaz wuchs: mittleres Wachstum, garniert gut blüte: mittelfrüh, diploid reifezeit: Ende September bis Anfang Oktober; im Naturlager lagerfähig bis Januar/Februar aussehen: mittelgroß, leicht hochgebaut und gerippt, Schale schön leuchtend zitronengelb ohne Berostung und Deckfarbe qualität: sehr saftiges, mittelfestes Fruchtfleisch geschmack: gut bis sehr gut, harmonisch, angenehm aromatisch ertrag: gut, regelmäßig schorftolerant (schorfresistent Rvi6), mehltautolerant eltern: Vanda x Cripps Pink wuchs: mittleres Wachstum, garniert gut blüte: mittelfrüh, diploid; Befruchtersorten u.a.: Topaz, Pinova, Zieräpfel reifezeit: September, Anfang Oktober (ohne Bezug auf Golden Delicious); sogar im Naturlager bis Februar lagerfähig aussehen: mittelgroß, kugel-/kegelförmig, schwach gerippt, ungewöhnlich bunte Fruchtausfärbung mit auffälligen roten Streifen an gelber Grundfarbe, berostungsfrei qualität: Fruchtfleisch mittelfest, weiß, saftig geschmack: fein säuerlich, angenehm leicht aromatisch ertrag: hoch, früh einsetzend, regelmäßig schorftolerant (schorfresistent Rvi6), kaum anfällig für Mehltau, bisher kein Krebs; empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis für den Hausgarten. Die besondere Ausfärbung wird am besten an leicht schattierten Standorten erzielt am besten keinen Sommerschnitt vornehmen

7 ladina Schweizer Neuheit Die neue, feuerbrandrobuste Apfelsorte Ladina kommt aus der Schweiz und wird dort insbesondere im ökologischen Obstbau gepflanzt. Die Früchte beeindrucken als erstes durch ihre leuchtend rote Farbe und beim Reinbeißen durch das knackige, feinzellige Fruchtfleisch sowie durch das exotische Aroma, das ein wenig an Litschi erinnert. mars Der Unproblematische Mars ist eine unproblematische Tafelsorte für den Hausgarten und den ökologischen Erwerbsobstbau, die auch in höheren Lagen angebaut werden kann. Sie trägt regelmäßig und gut, ist schorftolerant (schorfresistent Rvi6) und auch sonst robust und gesund. Die aromatischen Früchte können im Naturlager bis in den Februar hinein gelagert werden. ladina Rotes Aussehen, exotischer Geschmack. mars Liebt Höhenluft. eltern: Topaz x Fuji wuchs: mittelstark wachsend, mittlere Garnierung blüte: diploid, geeigneter Pollenspender beispielsweise Topaz reifezeit: Mitte September; gute Lagerfähigkeit im normalen Kühllager bis Ende Februar aussehen: mittelgroß, kugelig-stumpfkegelförmig, glatte Schale, grüngelbe Grundfarbe mit mind. ¾ roter Deckfarbe qualität: Fleisch fest mit feiner Textur, saftig, knackig geschmack: harmonisches bis säuerlich süßes Aroma mit exotischer Note ertrag: früher Ertragseintritt, gute Erträge feuerbrandtolerant, schorftolerant (schorfresistent Rvi6), nur gering anfällig für Mehltau eltern: UEB 1477/1 ( Jolana x Rubin ) x UEB 1435/2 ( Dukat x Rubin ) wuchs: Wuchs schwach bis mittelstark, breitwüchsig, gute Garnierung blüte: ungeöffnet hellrosa, frühe bis mittlere Blüte, diploid reifezeit: Pflückreife Anfang Oktober aussehen: mittlere bis große, kugelförmige, leicht kegelförmige Frucht; langer Stiel, Grundfarbe grüngelb, % dunkelrote Deckfarbe, auffällige Lentizellen, glatte, trockene Schale, leicht berostet qualität: gelblichweißes Fruchtfleisch, fest, saftig geschmack: guter Geschmack, säuerlich-süß, angenehmes Aroma ertrag: früh einsetzende, regelmäßige Erträge schorftolerant (schorfresistent Rvi6), wenig anfällig für Mehltau; empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis sowie von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) als Obstgehölzneuheit für Hausund Kleingarten

8 merkur Knackig süß durch den Winter Dieser Apfel ist eine ausgesprochen gesunde Kreuzung aus den Sorten Topaz und Rajka und spricht insbesondere wegen seiner auffälligen, vollkommen purpurroten Früchte an. Merkur ist vollaromatisch, süßfruchtig im Geschmack und bewahrt im Naturlager bis in den März seinen knackig-frischen, sehr dichten Biss, ohne an Aroma zu verlieren. pikkolo Kindersnack Der ideale Kinderapfel lädt mit seinen auffällig rot gefärbten Früchten zum Reinbeißen ein. Die kleine Portion Apfel für zwischendurch erfrischt mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack und kann bis ins Frühjahr hinein gelagert werden. Die Herbstsorte ist besonders für den Hausgarten geeignet. merkur Auffällig purpurrot. pikkolo Die ideale Zwischenmahlzeit. eltern: Topaz x Rajka wuchs: mittleres Wachstum, garniert gut blüte: mittel, diploid reifezeit: Ende August/ September; im Naturlager bis März lagerfähig aussehen: mittelgroße, abgeplattet kugelförmige Früchte, gelbe Grundfarbe, schöne rote bis purpurrote, flächige Deckfarbe qualität: Fruchtfleisch gelb, dicht, fest, knackig saftig geschmack: süßfruchtig, vollaromatisch, duftet nach Pflaume ertrag: Ertragseintritt früh, ertragreich tolerant gegen Schorf (schorfresistent Rvi6), wenig anfällig für Mehltau; bisher kein Krebs; empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis sowie von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) als Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingarten eltern: Clivia x Auralia wuchs: schwach bis mittelstark wachsend, lockerer Kronenaufbau blüte: mittel bis spät, gering bis mittel frostempfindlich, lang andauernd, Blütenbesatz hoch und regelmäßig; Befruchtersorten sind u.a. Alkmene, Piros, Klarapfel, Golden Delicious reifezeit: Mitte September, Genussreife ab Ende September; lagerfähig im Kühllager bis April aussehen: eher klein, kugelförmig, gelbe Grundfarbe mit schöner roter Deckfarbe, leichte Berostung in der Stielgrube qualität: festes Fruchtfleisch geschmack: süß-säuerlicher Geschmack ertrag: früher und regelmäßiger mittelhoher Ertrag gesunde, robuste Sorte für den Hausgarten, welche mit ihren mittelgroßen Früchten und ihrer ansprechenden Farbe besonders von Kindern gemocht wird

9 pilot Knackiger Frühjahrsapfel Pilot ist eine Spätwintersorte, die besonders ihr festes Fleisch und ihr nussiges Aroma auszeichnet. Der relativ schwachwachsende Baum trägt sehr gut, die Früchte haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Pilot füllt eine Lücke in der Reifegruppe der Langlagersorten und kann Idared ergänzen. Sie eignet sich sehr gut zum Frischverzehr, aber auch für die Verarbeitung beispielsweise zu Apfelsaft. pinova Made in Germany Die Dresdener Sorte Pinova ist ein Garant für guten Geschmack, die sich in den letzten Jahren schnell durchgesetzt hat und auf dem Apfelmarkt nicht mehr wegzudenken ist. Und das nicht ohne Grund: Problemlos in der Kultur, ertragreich und ertragssicher, saftig und schmackhaft, sehr lange lagerfähig. Ob für den Profi oder den Hobbygärtner: Mehr geht wirklich nicht. pilot Früh und vitaminreich. pinova Garantiert gut im Geschmack. eltern: Clivia x Undine wuchs: schwach bis mittelstark, Gerüstäste annähernd waagerecht, locker verzweigt blüte: mittelfrüh, mittlerer, meist regelmäßiger Blütenbesatz, langandauernd, diploid; gute Befruchtersorten sind u.a. Idared, Golden Delicious, Elstar, Pinova, Remo, Rewena reifezeit: Pflückreife: September; Genussreife: Februar bis Juni; im CA-Lager bis Juli/ August haltbar aussehen: flache bis mittelhohe, mittelgroße Früchte mit höckeriger Kelchgrube und weiter, tiefer Stielgrube. Die Schale des Apfels ist rau und druckfest. Die gelbe bis orange Grundfarbe wird bis zu 70 % von einem kräftigen, gemaserten, kurzgestreiften Zinnoberrot überdeckt. qualität: sehr festes, saftiges Fruchtfleisch geschmack: säuerlicher Geschmack, kräftiges, nussiges Aroma ertrag: sehr frühe, hohe, regelmäßige Erträge gut geeignet für Erziehung als schlanke Spindel mit wenig Schnittaufwand; die Sorte wird von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) empfohlen (Standardsortiment für Haus- und Kleingarten) eltern: Golden Delicious x Clivia wuchs: baut sich schön auf, verzweigt gleichmäßig und bildet willig Fruchtholz blüte: mittelspät, regelmäßig hoher bis sehr hoher Blütenbesatz, gering bis sehr gering frostempfindlich, neigt zum Nachblühen, diploid, gute Befruchtersorten sind u.a. Elstar, Golden Delicious, Pilot, Piros, James Grieve reifezeit: Pflückreife: Anfang bis Mitte Oktober; Genussreife: ab November; gute, problemlose Lagerfähigkeit aussehen: gelbe Grundfarbe mit orangeroter Deckfarbe, die sich im Verlauf des Reifeprozesses immer stärker herausbildet qualität: festes, knackiges Fruchtfleisch geschmack: saftiger, aromatisch süß-säuerlicher Geschmack ertrag: sehr früh einsetzende, sehr hohe und regelmäßige Erträge unproblematische Sorte, Ausdünnung wichtig, gut geeignet für warme Lagen, Wintertafelapfel mit sehr hohen Erträgen und guter, problemloser Lagerfähigkeit, ideale Sorte für die Anbauform "Schlanke Spindel"; attraktive Sorte mit hohem Marktwert für den Intensivanbau

10 pirella syn. pirol Spritzig-frisch Pirella ist eine attraktive Herbstsorte mit hohen Erträgen, die für eine regelmäßige Ernte ausgedünnt werden sollte. Der Baum baut sich sehr gut auf und ist leicht zu erziehen, die Früchte sind groß und ausgesprochen saftig mit feiner Zellstruktur und können direkt vom Baum bis in den November hinein gegessen werden. Sie ist auch geeignet für kältere Lagen, da die Blüten recht unempfindlich gegenüber Frost sind. piros Start in die neue Apfelsaison Piros ist eine qualitativ hochwertige Frühsorte, die als eine der ersten Sommersorten die neue Apfelsaison eröffnet. Bereits Ende Juli können die Früchte mit leuchtendroter Backe geerntet werden und zeichnen sich durch ein feinzelliges, weißes Fruchtfleisch aus. Wegen ihrer Frosthärte ist sie auch für den Anbau in Höhenlagen gut geeignet. pirella syn. pirol Große Frucht, saftig, fein im Geschmack. piros Zum Sommerstart. eltern: Golden Delicious x Alkmene wuchs: Mittelstark, breit spindelförmig mit guter Verzweigung, dicke Fruchtäste, dicht mit kurzem Fruchtholz besetzt blüte: mittelfrüh, gering frostempfindlich; Blütenbesatz schwankt zwischen sehr hoch und etwas geringer; diploid; gute Befruchtersorten u.a.: Piros, James Grieve, Reglindis, Idared, Retina reifezeit: Pflückreife Mitte bis Ende September, etwas folgernd; Genussreife von der Ernte bis November aussehen: große bis sehr große, hoch gebaute, etwas gerippte Früchte, hellgrüne, glatte Fruchtschale mit hellroter Maserung qualität: gelbliches, mittelfestes Fruchtfleisch, sehr fein und saftig geschmack: kräftig, erfrischend süß-säuerlich mit fruchtigem Aroma ertrag: früh einsetzend, hoch bis sehr hoch, etwas unregelmäßig reichtragende Spitzen- Tafelsorte für die Herbstreifezeit. Bestens geeignet für Erwerbsobstbau und Hausgarten. Nur mäßig anfällig für Mehltau und Feuerbrand, empfindlich für Schorf und Holzfrost (nicht in Frostlagen anpflanzen). Ausdünnen bei zu hohem Behang vermeidet Alternanz, leicht zu erziehen eltern: Helios x Apollo wuchs: schwach bis mittelstark, pyramidale Krone ohne dominante Mitte, sehr locker, wenig Verzweigung, viel kurzes, mittelstarkes Fruchtholz, Laub sortentypisch eingerollt blüte: mittelfrüh, mit James Grieve, lang andauernd, sehr hoher regelmäßiger Blütenbesatz, etwas frostempfindlich, diploid, gute Befruchtersorten sind u.a. Golden Delicious, Pinova, Retina reifezeit: Pflückreife Ende Juli/Anfang August; Genussreife: ab Ernte mindestens drei Wochen aussehen: Frucht mittelgroß bis groß, hoch gebaut, etwas gerippt, leicht asymmetrisch, Fruchtschale grünlichgelb mit sonnenseits leuchtendroter, geflammter Backe, stark bereift qualität: weiches bis mittelfestes, hellgelbes Fruchtfleisch, wegen der Feinzelligkeit etwas druckempfindlich geschmack: feinfruchtiges Aroma, ausgeglichen süßsäuerlich ertrag: etwas langsam einsetzender, später aber hoher, regelmäßiger Ertrag hohe Winterfrosthärte, geringer Schnittaufwand, aber etwas verkahlend, daher regelmäßiger Fruchtastumtrieb empfohlen, Ausdünnung wird empfohlen. Die Sorte wird von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) empfohlen (Standardsortiment für Haus- und Kleingarten)

11 reanda Gesunde Streuobstsorte Die rote Winterapfelsorte Reanda überzeugt in vielfältiger Weise: extrem gesund durch Mehrfachresistenzen, spritzig beim Frischverzehr im Winter und wegen des günstigen Zucker-/Säureverhältnisses bestens geeignet zur Saftproduktion. Reanda eignet sich für den Erwerbs- und Streuobstanbau mit integrierten und biologischen Anbauverfahren. rebella Rundum Robust Rebella ist eine mehrfach resistente, attraktive, farbige Herbstsorte mit sehr guter Fruchtqualität und regelmäßig hohen Erträgen. Sie eignet sich als Tafelapfel zum Frischverzehr sowohl für den Erwerbsanbau als auch für den Hausgarten und wird wegen ihrer Unempfindlichkeit gegenüber Frost gerne für den Anbau in Höhenlagen empfohlen. reanda Süß, sauer, spritzig. rebella Pralle Haut, fruchtiges Aroma. eltern: Clivia x BX 44,14 wuchs: schwacher Wuchs, herabhängende Triebe, lockere Krone, neigt zur Verkahlung blüte: mittelfrüh, hoch bis sehr hoch und regelmäßig, gering/mittel frostempfindlich, diploid, gute Befruchtersorten sind u.a. Reglindis, Remo, Relinda, Rewena, Piros, Pilot, Pinova u.a. reifezeit: Pflückreife Mitte bis Ende September; Genussreife von Oktober bis Januar aussehen: mittelgroß, mittelhoch, stielbauchig, gerippt, tiefe breite Kelchgrube, langer Stiel, gelbgrüne Grundfarbe mit bis zu 90 % purpurrot geflammter Deckfarbe, bereift, leicht rau qualität: mittelfestes, cremefarbenes Fruchtfleisch, knackig, feinzellig, saftig geschmack: aromatisch säuerlich ertrag: sehr hohe, regelmäßige Erträge schorftolerant (schorfresistent Rvi6) und feuerbrandresistent, nur gering anfällig für Mehltau, wegen der Widerstandsfähigkeit gegen Blütenfrost auch für kältere Lagen geeignet, geringer Fruchtfall eltern: Golden Delicious x Remo wuchs: schwach mittelstark wachsend, bildet eine lockere, breite Krone mit starker Mitte, waagerechte Gerüstäste, gut verzweigt, leicht zu erziehen blüte: mittelfrüh, meist hoher regelmäßiger Blütenbesatz, gering bis sehr gering frostempfindlich, diploid. Gute Befruchtersorten sind u.a. Golden Delicious, Idared, Pinova, Reanda, Rewena, James Grieve reifezeit: Pflückreife Mitte bis Ende September, Genussreife von der Ernte bis Anfang Dezember aussehen: mittelgroß bis groß, hoch gebaut, mittelstark gerippt, enge Kelchgrube, nicht berostet. Gelbe Fruchtschale mit grünen Punkten, bis zu 80 % leuchtend hellrote, geflammte Deckfarbe. qualität: weiches, gelbliches Fruchtfleisch, saftig, stark abknackend geschmack: süß mit dezenter Säure, fruchtiges, sortentypisches Aroma ertrag: früh einsetzend, meist hoch und regelmäßig robust/resistent gegen Mehltau, Bakterienbrand und Spinnmilben, schorftolerant (schorfresistent Riv6) hoch verträglich für Winterfrost, anfällig für Kältefleischbräune; empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis für Streuobstwiesen und Hausgarten. Von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) empfohlen (Standardsortiment für Haus- und Kleingarten)

12 reglindis Verlässlich und handfest Reglindis ist eine schorftolerante (schorfresistent Va aus der Apfelsorte Antonovka ) und feuerbrandrobuste Frühherbstsorte. Ihre ausgesprochene Gesundheit, die wohlschmeckenden Früchte und die einfache Handhabung machen sie für den Hausgarten attraktiv und in der Empfehlungsliste des Interreg IV Projektes Gemeinsam gegen Feuerbrand wird sie als Hochstamm für den Streuobstanbau empfohlen. remo Der perfekte Apfelsaft Remo ist eine mehrfach resistente Herbstapfelsorte, deren weinrote, säuerliche Früchte sich hervorragend für die Verarbeitung zu aromatischem Saft eignen und in sonnenreichen Gebieten auch als erfrischende Äpfel zum Frischverzehr beliebt sind. reglindis Der Apfel mit Empfehlungsschreiben. remo In flüssiger Form besonders lecker. eltern: James Grieve x BK 44,18 wuchs: schwach bis mittelstark, schräg aufrecht stehende Gerüstäste, gut verzweigt, lockere Krone, als schlanke Spindel geeignet blüte: mittelfrüh, hoher Blütenbesatz, etwas schwankend, gering frostempfindlich, diploid, guter Pollenspender, gute Befruchter sind u.a. Pinova, Reanda, Retina, Remo, Rewena reifezeit: Pflückreife: Anfang September, folgernd; Genussreife: von der Ernte bis Ende Oktober aussehen: mittelgroß, mittelhoch, leicht gerippt, gelbe Fruchtschale, bedeckt mit % gemasertem Hellrot, glatt, etwas druckempfindlich qualität: Fruchtfleisch weich, gelblich, feinzellig. Biss knackig, saftig, zart geschmack: fruchtig, kräftig, harmonisch, gutes Aroma ertrag: setzt früh ein, mittelhoch, etwas unregelmäßig robust gegen Obstbaumspinnmilbe, tolerant gegen Schorf (schorfresistent Va) wenig anfällig für Blütenfrost, Mehltau und Feuerbrand, Krebs und Monilia bisher nicht beobachtet, hochverträglich für Winterfrost, wegen der idealen Zucker-Säure-Werte (ca. 10:1) für die Saftindustrie bestens geeignet; empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis für den Hausgarten eltern: James Grieve x BX 44,14 wuchs: schwach bis mittelstark wachsend, bildet eine lockere Krone mit dünnem, hängendem Fruchtholz blüte: früh bis mittelfrüh, hoch und regelmäßig, sehr gering frostempfindlich, diploid, sehr guter Pollenspender. Gute Befruchter sind u.a. Reglindis, Retina, Rewena, James Grieve, Idared, Golden Delicious, Pinova reifezeit: Pflückreife: Mitte September; Genussreife: Ernte bis Oktober aussehen: mittelgroße, längliche Früchte, stiel- bis mittelbauchig, kleiner Kelch, tiefe Stielgrube. Hellgelbgrüne, glatte Fruchtschale, % weinrote, geflammte Deckfarbe; Bereifung und in Teilen netzartige Berostung qualität: weiches, cremefarbenes Fruchtfleisch, feinzellig und saftig geschmack: säuerliches, fruchtiges Aroma; ideal für Apfelstrudel ertrag: setzt früh ein, ist hoch und regelmäßig resistent gegen Feuerbrand und Mehltau, tolerant gegen Schorf (schorfresistent Rvi6); empfohlen vom Landratsamt Ortenaukreis für Streuobstwiesen

13 retina Fruchtiger Spätsommer Retina ist eine schorftolerante (schorfresistent Rvi6) und feuerbrandrobuste Frühsorte mit markanten, dunkelrot gefärbten Früchten, die sich sehr gut zum Frischverzehr eignen. Die Sorte wird sowohl für den Erwerbs- als auch den Liebhaberobstbau mit integrierten und biologischen Anbauverfahren empfohlen sowie als Hochstamm im Streuobst. rewena Vielseitig und gesund Rewena ist eine mehrfach resistente Winterapfelsorte mit herbsäuerlichen Früchten für den Frischverzehr und die Verarbeitung zu Saft. Sie eignet sich für den Erwerbs-, Streuobstund Liebhaberanbau in integrierten und biologischen Anbauverfahren und wird auch für kalte Regionen auf Grund ihrer geringen Frostempfindlichkeit empfohlen. retina Hauptsache BIO. rewena Für Liebhaber. eltern: Apollo x BX 44,2 wuchs: starker Wuchs, aufrecht, mittlere bis starke Verzweigung blüte: früh bis mittelfrüh, mittelstarker, regelmäßiger Blütenbesatz, gering frostempfindlich, diploid, gute Befruchtersorten sind u.a. Reglindis, Rewena, Golden Delicious, Idared, Piros, James Grieve reifezeit: Pflückreife Ende August/Anfang September, etwas folgernd; Genussreife von der Ernte bis Ende September aussehen: große, hoch gebaute, stielbäuchige Früchte, sehr gleichmäßig. Gelbgrüne, glatte Fruchtschale mit gemaserter, dunkelroter Backe (40 80 %), keine Berostung qualität: mittelfestes gelbliches Fruchtfleisch, feinzellig, saftig geschmack: angenehm süßsäuerlich, aromatisch, kräftig ertrag: früher, regelmäßiger, mittlerer Ertrag robust gegen Obstbaumspinnmilbe, tolerant gegen Schorf (schorfresistent Rvi6) wenig empfindlich gegen Mehltau und Feuerbrand. Retina befindet sich auf der Empfehlungsliste des Interreg IV Projektes Gemeinsam gegen Feuerbrand und wird als Hochstamm für den Streuobstanbau empfohlen eltern: ( Cox Orange x Oldenburg ) x BX 44,14 wuchs: schwach bis mittelstark wachsend, locker verzweigt, Gerüstäste schräg aufrecht, später hängend, trägt am langen Holz blüte: mittelspät bis spät, hoch und regelmäßig, sehr gering frostempfindlich, diploid, guter Pollenspender. Gute Befruchtersorten sind u.a. Reglindis, Remo, Idared, Golden Delicious, Pilot, Pinova reifezeit: Pflückreife Ende August, Genussreife bis Anfang Oktober aussehen: mittel bis groß, länglich, stiel- bis mittelbauchig, gerippt, enge Kelchgrube, tiefe Stielgrube mit langem Stiel, grünliche Fruchtschale mit gemaserter, dunkelroter Deckfarbe (bis 80 %) qualität: weiches bis mittelfestes, feinzelliges, saftiges Fruchtfleisch geschmack: herbsäuerliches Aroma ertrag: früh einsetzend, regelmäßig, mittelhoch robust gegen Feuerbrand und Bakterienbrand, tolerant gegen Schorf (schorfresistent Rvi6), auch in Spätfrostlagen trägt die Sorte gut, gute Lagerfähigkeit, regelmäßiger Fruchtastumtrieb wird empfohlen; empfohlen auch vom Landratsamt Ortenaukreis für Streuobstwiesen. Rewena befindet sich auf der Empfehlungsliste des Interreg IV Projektes Gemeinsam gegen Feuerbrand und ist als Hochstamm für den Streuobstanbau geeignet

14 sirius Von beiden Eltern das Beste Die Mischung macht den Unterschied: Sirius ist eine neue Apfelsorte, die in Form und Geschmack alle Vorteile der Sorten Golden Delicious und Topaz zur Geltung bringt. Das knackig feste Fruchtfleisch schmeckt herrlich aromatisch und findet mit dem ausgeglichenen Zucker-Säure-Verhältnis viele Liebhaber. Der Baum ist gesund und pflegeleicht und bringt regelmäßige, gute Erträge. Die Früchte sind sehr lange lagerfähig. solaris Wintersonne Solaris ist eine gelbschalige Apfelsorte für den Frischverzehr, die spät reift und durch ihre Schorftoleranz (schorfresistent Rvi6) für den ökologischen Anbau und den Hausgarten empfohlen wird. Die mittelgroßen Früchte lassen sich im Naturlager bis in den März lagern und erfrischen durch das saftige Fruchtfleisch, das auch im Lager lange fest bleibt. sirius Feinharmonisch im Geschmack. solaris Erfrischend anders. eltern: Golden Delicious x Topaz wuchs: mittelstark bis stark, mittellanges Fruchtholz blüte: Blütezeit mittel, triploid reifezeit: September/ Oktober, im Naturlager bis April gut lagerfähig aussehen: grüngelbe bis gelbe Grundfarbe, selten ein leichter gelboranger Hauch qualität: fest, knackig, Fruchtfleisch gelb, sehr saftig geschmack: vollaromatisch, ausgeglichenes Zucker-Säure Verhältnis, leichter Ananaston ertrag: Ertragseintritt mittelfrüh, gute regelmäßige Erträge allergenarme Apfelsorte (Obstbau 4/2011); gute Verzweigung und Garnierung, sehr gute Baumeigenschaften, gutes Pack out, schorftolerant (schorfresistent Rvi6), wenig bis mittel anfällig für Mehltau, bisher kein Krebs; empfohlen von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) als Obstgehölzneuheit für Hausund Kleingarten sowie vom Landratsamt Ortenaukreis für Streuobstwiesen und Hausgarten eltern: Topaz x UEB 2345/1 wuchs: mittelstark wachsend blüte: mittelfrüh, diploid reifezeit: Pflückreife ab Oktober, Genußreife von Dezember bis März aussehen: mittelgroße Frucht, Grundfarbe grüngelb, später goldgelb qualität: saftiges, gelbes Fruchtfleisch, bleibt lange fest geschmack: gutes Aroma, saftig, ausgeglichenes Zucker-Säure-Verhältnis ertrag: früh einsetzend gesunde, schorftolerante (schorfresistent Rvi6) Sorte, die besonders im Bioanbau gefragt ist, empfohlen von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) als Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingarten

15 birnen harrow sweet Feuerbrandresistente Birne Harrow Sweet kommt aus Kanada und ist eine der ganz wenigen feuerbrandresistenten Birnensorten. Sie ist mittelstark wachsend, sehr fruchtbar mit gutem Ertrag und wird sogar in der Empfehlungsliste des Interreg IV Projektes Gemeinsam gegen Feuerbrand geführt. Aber nicht nur ihre Feuerbrandresistenz, sondern insbesondere ihre sehr schmackhaften, aromatischen Früchte machen sie zu einer guten Wahl für den Hausgarten. harrow sweet Immer eine gute Wahl. eltern: Williams Christ x Purdue wuchs: mittel bis mittelstark, gut verzweigend blüte: wenige Tage vor Williams Christ, diploid, gute Befruchtersorte u.a. Conference reifezeit: Anfang bis Mitte September, ca. 3 Wochen nach Williams Christ, im Obstkeller acht bis zehn Tage lang haltbar, Genussreife ab Anfang Oktober; im Kühllager bis Dezember lagerfähig aussehen: mittelgroß, grünlich-gelb mit leicht rosa Backe qualität: festes Fruchtfleisch, saftig, weiß bis cremefarbig geschmack: gut, mit feinem, süßen Aroma ertrag: früh einsetzend, gleichmäßig mittel bis hoch Empfohlen von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) als Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingarten. Eine Ausdünnung wird angeraten, um regelmäßig besonders aromatische Früchte zu erhalten Weit gereist

16 quitten cydora robusta Traditionell gut Diese Quittensorte ist besonders robust und sehr tolerant gegenüber Feuerbrand das größte Risiko beim Anbau von Quitten in Europa. Die mittelgroßen, zitronen- bis birnenförmigen Früchte färben Mitte Oktober leuchtend gelb mit besonders intensivem Quittenaroma. Der Baum wächst mittelstark und buschig, seine Fruchtbarkeit beginnt früh, ist sehr hoch und regelmäßig. cydora robusta Leuchtende Farbe, leckerer Geschmack. wuchs: mittelstark wachsend aussehen: zitronenbirnenförmige, leuchtend gelbe Früchte, geringe Filz- Behaarung qualität: Fruchtfleisch cremegelb geschmack: typisches Quittenaroma, kräftiger Geruch ertrag: früher und hoher Ertrag Sehr vielseitige Verwendungsmöglichkeiten für Saft, Gelee, Bratenbeilage etc. Sehr hart gegenüber Feuerbrand, Blattfleckenkrankheit und Mehltau Das Multitalent

17 säulen- und zwergobst cactus Ein Raumwunder cactus Ideal für den Hausgarten. wuchs: schwach, sehr kompakt, säulenförmig mit sehr dickem Holz und dichter Garnierung blüte: mittelspät reifezeit: Mitte bis Ende September, Genussreife ab Ernte bis Dezember (Naturlager) aussehen: mittelgroß bis groß, kugel-/kegelförmig, keine Berostung qualität: Fruchtfleisch mittelfest, später bis weich, feinzellig; sehr saftig geschmack: harmonisches Aroma Bei starkem Behang wird Ausdünnung empfohlen; schorfresistent (Rvi6), mehltautolerant pidi merlin Der Standfeste pidi merlin Dünne Schale, festes Fruchtfleisch. klein und fein Säulen- und Zwergobst von ARTEVOS Auch ohne großen Garten kann heute gesundes Obst vom eigenen Baum geerntet werden. ARTEVOS bietet eine Vielzahl neuer Sorten, die durch ihre speziellen Wuchseigenschaften sogar im Kübel auf Terrasse oder Balkon Platz finden. Schlank wachsend, mit vielen blütentragenden Kurztrieben benötigen sie keine oder nur sehr geringe Schnittmaßnahmen. Viele von ihnen sind darüber hinaus resistent gegen Krankheiten wie Apfelschorf das erspart ein Spritzen. Sehr beliebt sind die ARTEVOS Säulenformen auch als fruchttragende Hecke! blüte: reiche Blüte, mittelfrüh beginnend, lange andauernd reifezeit: Mitte bis Ende September, Genussreife von Oktober bis Dezember (Naturlager) aussehen: Frucht mittelgroß bis groß, regelmäßige, konische Form qualität: dünne, aber feste Schale, Fruchtfleisch cremeweiß, fest, fein und saftig geschmack: angenehmes Zucker-Säure-Verhältnis und kräftiges Aroma Die Sorte ist nur sehr gering anfällig für Schorf, tolerant gegen Mehltau, Feuerbrand und Krebs

18 pomforyou Immer aufrecht pomredrobust Der Vielfältige pomforyou Schlank und gesund. pomredrobust Von Natur aus lecker. wuchs: säulenförmiger Wuchs, steil aufrecht, kurze Internodien blüte: mittelspät, reichblühend, sehr robust reifezeit: Pflückreife Mitte September, Genußreife ab Ernte bis Dezember (Naturlager) aussehen: Frucht ist mittelgroß, flach bis mittelhoch, wenig gerippt geschmack: sehr gut, säurebetont Mit seiner sehr geringen Anfälligkeit für Schorf, Krebs, Fruchtfäule und Blattläuse ist Pomforyou ein unproblematischer Allrounder, der sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung geeignet ist. wuchs: säulenförmiger Wuchs, steil aufrecht, kurze Internodien blüte: Blüte mittelspät, reichblühend, sehr robust reifezeit: Pflückreife Ende August, Genussreife ab Ernte bis November (Naturlager) aussehen: Fruchtgröße mittel bis groß, flach bis mittelhoch qualität: Fruchtfleisch weiß, fest, saftig geschmack: fein säuerlich, aromatisch Diese schorf- und mehltaurobuste Sorte ist nur sehr gering anfällig für Krebs, Fruchtfäulen und Blattläuse, die Gesamtpflanze ist vital und klimatisch robust. Bei übermäßiger Blüte wird empfohlen, die Früchte auszudünnen. pompink Die Vitaminbombe rhapsodie Die neue Generation pompink Schön und gut. rhapsodie Gestreifte Backe, cremeweißes Fruchtfleisch. wuchs: säulenförmiger Wuchs, steil aufrecht, kurze Internodien blüte: mittelspät, reichblühend, sehr robust reifezeit: Pflück- und Genussreife Ende September bis Januar (Naturlager) aussehen: Frucht mittel bis groß, flach bis mittelhoch, mittelbauchig, wenig gerippt qualität: sehr festes, weißcremefarbenes Fruchtfleisch geschmack: sehr gut, aromatisch, saftig, fein säuerlich Diese vitale und klimatisch robuste Sorte eignet sich auch für kältere Lagen; sehr geringe Anfälligkeit für Schorf, Mehltau, Krebs, Fruchtfäule und Blattläuse; empfohlen von der LWG* (Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingarten) wuchs: Wächst schwach, kompakt, säulenförmig blüte: mittelspät reifezeit: Pflückreife ca. Mitte bis Ende September; Genussreife ab Ernte bis Dezember (Naturlager, später weich werdend) aussehen: mittelgroß, abgeplattet kegelförmig, mit kurzem Stil, Schale glatt qualität: cremeweißes Fruchtfleisch, mittelfest und sehr saftig geschmack: harmonisch, angenehm aromatisch schorftolerante (schorfresistent Rvi6) Hausgartensorte, wenig anfällig für Mehltau. Die Sorte wird von der LWG* empfohlen (Standardsortiment für Haus- und Kleingarten) * LWG: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau

19 rondo Der fruchtige Säulenapfel sonate Geschmackswunder rondo Früh durchstarten. sonate Süß und wohlschmeckend. wuchs: schwach wachsend, kompakt, säulenförmig blüte: mittelspät, diploid reifezeit: Pflückreife Mitte bis Ende September; Genussreife ab Ernte bis ca. Februar (Naturlager) aussehen: große Frucht, kugelförmig, leicht abgeplattet. Stiel mittellang (ca. 19 mm). qualität: Fruchtfleisch gelblich, festfleischig, knackig, feinzellig und dabei sehr saftig geschmack: säuerlich-süßer, sehr guter Geschmack schorftolerante (schorfresistent Rvi6) Spätsorte, wenig anfällig für Mehltau; Ausdünnung bei Überbehang wird empfohlen; empfohlen von der LWG* wuchs: schwach, kompakt, säulenförmig blüte: früh bis mittelfrüh reifezeit: Pflückreife Anfang September; Genussreife ab Ernte bis Anfang November aussehen: Mittelgroße Frucht, abgeplattet kugelförmig, Stiel mittellang (18 mm), Schale glatt, ohne Berostung qualität: sehr saftiges, mittelfestes, weißliches Fruchtfleisch geschmack: harmonisch bis süß, angenehmer Wohlgeschmack in starken Ertragsjahren wird Ausdünnung empfohlen, um eine regelmäßige Ernte zu sichern. Tolerant gegen Schorf (schorfresistent Rvi6), Die Sorte wird von der LWG* empfohlen säulenboskoop 'Spurkoop' Der Zuverlässige super compact james grieve Der Trendsetter säulenboskoop 'Spurkoop' Begleitet durch den Winter. super compact james grieve Solide und anspruchslos. wuchs: keine echte Säule, aber sehr enge Internodien und sehr schlanker Wuchs blüte: früh, triploid reifezeit: Anfang bis Mitte Oktober; Genussreife ab Ende Oktober bis ca. Dezember (Naturlager) aussehen: mittel- bis großfrüchtig, berostet qualität: festes, knackiges, gelbes Fruchtfleisch geschmack: säuerlich, trotz hoher Zuckerwerte typischer Roter Boskoop durch die säulenartige Form minimaler Schnittaufwand, ideal für Dichtpflanzungen, im Vergleich zum klassischen Boskoop weniger alternierend, Ausdünnung dennoch empfohlen wuchs: schwach, sehr kompakt, säulenförmig blüte: mittelspät, diploid, guter Pollenbilder reifezeit: ab Ende August; Genussreife von September bis Oktober aussehen: rund, rot gestreift qualität: Fruchtfleisch feinzellig, saftig geschmack: erfrischend säuerlich unterscheidet sich durch seinen stark reduzierten Wuchs vom altbekannten Frühapfel James Grieve, wenig schorfund mehltauanfällig * LWG: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingarten) * LWG: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (Standardsortiment für Haus- und Kleingarten)

20 Machen immer eine gute Figur. obelisk Für Naschkatzen wuchs: säulenförmig, pyramidaler mittelstarker Wuchs reifezeit: Oktober aussehen: Frucht groß, rundlich-eiförmig, grüngelb qualität: Fruchtfleisch saftig, weiß geschmack: feines, süßes Aroma pyred garden gem Vielseitig einsetzbar wuchs: Säulenbirne, aufrecht, dicht, kompakt; große, im Austrieb rötliche Blätter blüte: weiße dekorative Blüten reifezeit: Mitte/Ende September aussehen: große Frucht mit rotbrauner Schale geschmack: saftig-süßes Fruchtfleisch pyvert garden pearl Schmeckt wie die Großen blüte: weiße Blütendolden reifezeit: Ende September/Anfang Oktober aussehen: Frucht grün, leicht rundlich, groß qualität: schmelzendes Fruchtfleisch geschmack: aromatisch süß

21 reifezeittabelle reifezeiten Juli August September Oktober Genussreife klarapfel piros gerlinde williams christ kernobst ab Ernte mindestens 3 Wochen ab Ernte mindestens 3 Wochen retina ahrista merkur ladina pilot galiwa reglindis harrow sweet sirius ariwa pirella reanda rebella pikkolo remo karneval ab Ernte bis Ende September direkt vom Baum im Naturlager bis März im Kühllager bis Februar Februar Juni (Kühllager) ab Ende September im Kühllager bis April bis Ende Oktober ab Oktober im Kühllager bis Dezember im Naturlager bis April ab Oktober bis November Oktober Januar bis Anfang Dezember ab Ende September im Kühllager bis April bis Oktober im Naturlager bis Februar golden delicious heliodor cydora robusta apistar solaris im Naturlager bis Januar/Februar ab Ernte, lange lagerfähig auch im kühlen Keller direkt vom Baum Dezember März fuji pinova mars rewena ab November direkt vom Baum November Februar säulen- und zwergobst super compact james grieve pomredrobust sonate rondo ab Ernte im Naturlager bis Oktober ab Ernte, im Naturlager bis November ab Ernte im Naturlager bis Anfang November ab Ernte, im Naturlager bis Februar reifezeiten Juli August September Oktober Genussreife Reifezeit Die Angaben zu den Reifezeiten beruhen auf den Erfahrungen aus dem Raum Nordbaden. Sie können je nach Region, Witterungsverlauf und Behangstärke variieren.

22 reifezeiten Juli August September Oktober Genussreife cactus pidi/merlin pyred gardengem rhapsodie pomforyou pyvert garden pearl pompink säulen- und zwergobst ab Ernte im Naturlager bis Dezember im Naturlager ab Oktober bis Dezember direkt vom Baum ab Ernte, im Naturlager bis Dezember ab Ernte, im Naturlager bis Dezember direkt vom Baum, 3 Wochen lagerfähig ab Ernte, im Naturlager bis Januar obelisk spurkoop ab November im Naturlager ab Ende Oktober bis Dezember Reifezeit Die Angaben zu den Reifezeiten beruhen auf den Erfahrungen aus dem Raum Nordbaden. Sie können je nach Region, Witterungsverlauf und Behangstärke variieren. aktuelle unterlagen Je nach gewählter Veredelungsunterlage erreichen Obstbäume unterschiedliche Größen und Ausmaße. Unterschieden wird zwischen Hochstämmen (Einzelbaum, Streuobstbau, Schattenspender, Ernte mit Leiter), Halbstämmen (Einzelbau, Schattenspender, Ernte mit Leiter, Stammhöhe niedriger als beim Hochstamm) und Büschen (Ernte vom Boden aus, Ertrag wesentlich früher einsetzend als bei Hoch- und Halbstamm). Auch die klimatischen Bedingungen und Bodenverhältnisse sollten bei der Wahl der Unterlage berücksichtigt werden. Die Zahl der verfügbaren Typen ist vielfältig im Folgenden eine Übersicht über die Gebräuchlichsten: schwachwachsend für büsche: m 9: Standardsorte für kleinkronige Apfelbäume (Büsche, Spindel), schwachwachsend, früher Ertragsbeginn. Stützpfahl nötig, stellt hohe Ansprüche an den Boden geeignet für durchlässige, humose Böden m 27: (schwächer als M9, sehr anspruchsvoll) m 26: (nicht ganz so schwach wachsend wie M9, bei schlechten Böden aber besser geeignet) mittelstark wachsend für halbstämme und für büsche auf schlechten böden: mm 106: mittelstark wachsend, Ertragsbeginn mittelfrüh, auch bei schlechteren Böden geeignet m 7: mittelstark wachsend, tolerant gegenüber schlechten Bodenverhältnissen, für Halbstämme geeignet, benötigt Pfahl starkwachsend für hochstämme und ggf. halbstämme: sämling: sehr starkwachsend, meist Bittenfelder Sämling oder Grahams, für Halb- und Hochstämme, Ertrag spät einsetzend und alternierend, sehr standfest, Bäume können sehr alt werden a 2 starkwachsende Selektion, sehr frosthart, Ertrag höher und etwas früher als auf Sämling, bessere Fruchtqualität, sehr standfest aktuelle birnen- und quittenunterlagen: Wegen der verwandtschaftlichen Nähe können Birnen und Quitten i. d. R. auf die gleichen Unterlagen veredelt werden. quitte a: gebräuchlichste Birnen- und Quittenunterlage, etwa 30 % schwächer wachsend als Sämling, Ertrag früh und hoch pyrodwarf: Wuchsstärke zwischen Quitte A und Sämling, mit allen Edelsorten gut verträglich, frühe, hohe und regelmäßige Erträge mit sehr guten Fruchtqualitäten, frosthart und kalkverträglich, standfest birnensämling: sehr starkwachsend, meist Kirchensaller Mostbirne, für Halb- und Hochstämme, Ertrag spät einsetzend, sehr standfest, Bäume können sehr alt werden grafik baumformen, wuchsstärken unterlagen 6 m 6 m 4 m 4 m 2 m 2 m 1,8 m 1,8 m m 9, m 26 und m 27; quitte c mm 106, m 7 und m 4; pyrodwarf a 2 sämling

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