R-Biopharm AG. Produktkatalog. Lebensmittel- & Futtermittelanalytik. R-Biopharm für die Sicherheit Ihrer Analytik.

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1 R-Biopharm AG Produktkatalog Lebensmittel- & Futtermittelanalytik 2017 R-Biopharm für die Sicherheit Ihrer Analytik.

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3 Produktkatalog 2017 Lebensmittel- & Futtermittelanalytik

4 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Inhalt R-Biopharm Testsysteme im Überblick 6 Enzymatische Analytik 8 "Gelbe Linie" Roche Diagnostics 10 Enzytec Color 11 Enzytec Fluid 11 Enzytec Generic 12 Enzytec Liquid 12 RIDA CUBE (nur in Verbindung mit RIDA CUBE SCAN*) 13 Vitaminanalytik 14 VitaFast 16 EASI-EXTRACT 17 RIDASCREEN 17 Mykotoxine 18 ELISA, Schnelltests und Immunaffinitätssäulen 18 Automatisierte Online-Analyse 26 Standards für Mykotoxinanalytik 30 Referenzmaterial für Mykotoxinanalytik 33 Rückstände 34 Hormone & Anabolika 34 Antibiotika 38 Algentoxine 43 Produktverfälschung 43 Histamine 43 Allergene 44 ELISA, Schnelltests und Real-time PCR 44 4

5 GMO 54 DNA-Präparation 56 Screening 56 Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis 56 Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis 57 Tierartennachweis/Risikomaterial/BSE 58 Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis 60 Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis 61 SureFood Fish ID 62 Risikomaterial 63 BSE 63 Mikrobiologie/Hygiene 64 Nährbodensysteme zur Keimzahl- und Pathogenbestimmung in Produkt- und Oberflächenproben 66 Nährböden für Oberflächenabklatsch/Hygiene-Monitoring 67 Pathogene & Bakterientoxine 68 Viren 70 Wasseranalytik 70 Getränkeanalytik 71 Testsysteme für Reinigungskontrolle 73 Geräte/Software/Zubehör 74 Geräte 76 Software 77 Zubehör 78 Legende 79 R-Biopharm AG für Sie vor Ort in Deutschland und Österreich 80 R-Biopharm Tochterfirmen 81 Allgemeine Geschäftsbedingungen der R-Biopharm AG 82 5

6 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 R-Biopharm Testsysteme im Überblick ELISA RIDASCREEN Quantitative Ergebnisse Applikationen für viele Matrizes Auswertung mit RIDA SOFT Win Option für den Einsatz bei Automation LFD RIDA QUICK Immunchromatographische Tests Applikationen für viele Matrizes Visuelle Auswertung (qualitativ und semi-quantitativ) Quantitative Auswertung (Auswertung mit RIDA QUICK SCAN und RIDA SMART APP) Immunaffinitätssäulen PREP, EASI-EXTRACT Probenvorbereitung zur Analyse mit HPLC, LC-MS/MS, ELISA Einzel- und Multianalysen Enzymatische Analytik Roche, Enzytec, RIDA CUBE UV-Tests (Referenzmethoden) Tests für die Automation Einzelkartuschen System 6

7 Real-time PCR SureFood /SureFast Modulare, offene Test-Systeme DNA/RNA-Präparation, Screening, Identifizierung, Quantifizierung Einzel- und Multiplex-Tests Geeignet für alle gängigen Thermocycler Qualitätssicherheit Trilogy Standardmatrialien für Kalibration (kristallin & flüssig) Referenzmatrialien (natürlich kontaminierte Matrizes) Materialien für die Qualitätskontrolle RIDA Dotierlösungen für die Validierung Gebrauchsfertige Nährbodensysteme RIDA STAMP, Compact Dry Zum Nachweis von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen Für Lebensmittelproben und Oberflächenkontrollen Chromogene Nachweissysteme zur einfachen Identifikation und Auszählung der Kolonien Geräte/Automation Kleingeräte für Einzeltestung vor Ort Vollautomaten für 1-2 Mikrotiterplatten Auswertung mit RIDA SOFT Win 7

8 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Enzymatische Analyse in Lebens- & Futtermitteln Enzymatische Tests werden häufig als analytische Werkzeuge für die Analyse von Lebensmitteln wie Fruchtsäften, Wein, Bier, Milch, Ei und Fleisch verwendet. Mit diesen enzymatischen Testkombinationen können Zucker, Säuren, Alkohole und einige andere Komponenten bestimmt werden. Die Tests beruhen auf hochwertigen und gereinigten Enzymen, die eine präzise und spezifische Messung der einzelnen Komponenten, auch in komplexen Proben, erlauben. Die Auswertung erfolgt mit einem Photometer und eine Automatisierung ist möglich. Zahlreiche enzymatische Verfahren sind als offizielle Methoden zugelassen und von internationalen Organisationen validiert worden. Die Produkte der Gelben Linie werden von Roche (früher Boehringer Mannheim) hergestellt. Roche hat über 40 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Enzymen, die das zentrale Element eines jeden Tests sind. Diese Tests wurden weltweit validiert und stellen bis heute die Referenzmethode dar. Als Alternative bietet R-Biopharm auch die Enzytec Generic Linie an. Die Enzytec Color Linie ist eine Produktreihe mit kolorimetrischen Assays. Sie basieren auf einer chemischen Reaktion mit einem Chromogen im sichtbaren Bereich, ohne Verwendung von Enzymen. Enzytec Fluid Kits werden von Thermo-Scientific hergestellt, während die neuen Enzytec Liquid Kits von R-Biopharm produziert werden. Diese Kits enthalten gebrauchsfertige und stabile Reagenzien, die direkt in Biochemie-Automaten eingesetzt werden können. Die neue Produktlinie RIDA CUBE erlaubt Einzeltestung. Die Reaktionskartuschen sind gebrauchsfertig und ermöglichen eine schnelle Analyse. Die RIDA CUBE Kits können ausschließlich in Kombination mit dem RIDA CUBE SCAN Gerät eingesetzt und ausgewertet werden. 8

9 Roche Gelbe Linie Referenz-Qualität seit mehr als 40 Jahren 31 Tests für alle Anforderungen in der Lebensmittelindustrie Hergestellt von Roche Diagnostics Enzytec Fluid oder Enzytec Liquid Gebrauchsfertige Reagenzien Stabile Lösungen bis zum Ende der Haltbarkeit, auch nach dem Öffnen Einfach und sicher für Autoanalyzer RIDA CUBE SCAN Klein aber präzise wie ein großer Vollautomat Gebrauchsfertige Reagenzkartuschen für Einzeltestung Nur ein Pipettierschritt mit dem Ergebnis in 15 Minuten 9

10 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Enzymatische Analytik "Gelbe Linie" Roche Diagnostics Gelbe Linie Roche Diagnostics Säuren Ameisensäure Enzymatischer Test (340 nm) 21 Bestimmungen D-Äpfelsäure Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 11 Bestimmungen L-Äpfelsäure Enzymatischer Test (340 nm) 30 Bestimmungen L-Ascorbinsäure Enzymatischer Test (578 nm) 21 Bestimmungen Bernsteinsäure Enzymatischer Test (340 nm) 11 Bestimmungen Citronensäure Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 12 Bestimmungen Essigsäure Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 11 Bestimmungen D-Gluconsäure Enzymatischer Test (340 nm) 27 Bestimmungen L-Glutaminsäure Enzymatischer Test (492 nm) 3 x 13 Bestimmungen D-3-Hydroxybuttersäure Enzymatischer Test (492 nm) 3 x 12 Bestimmungen D-Isocitronensäure Enzymatischer Test (340 nm) 33 Bestimmungen D-/L-Milchsäure Enzymatischer Test (340 nm) je 30 Bestimmungen L-Milchsäure Enzymatischer Test (340 nm) 30 Bestimmungen Gelbe Linie Roche Diagnostics Zucker D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 45 Bestimmungen D-Glucose/D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) je 27 Bestimmungen Lactose/D-Galactose Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen Lactose/D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) je 32 Bestimmungen Maltose/Saccharose/D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) je 15 Bestimmungen Raffinose Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen Saccharose/D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) je 22 Bestimmungen Saccharose/D-Glucose/D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) je 22 Bestimmungen Stärke Enzymatischer Test (340 nm) 27 Bestimmungen Gelbe Linie Roche Diagnostics Andere Acetaldehyd Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 11 Bestimmungen Ammoniak Enzymatischer Test (340 nm) 50 Bestimmungen Harnstoff/Ammoniak Enzymatischer Test (340 nm) je 25 Bestimmungen Cholesterin Enzymatischer Test (405 nm) 31 Bestimmungen Ethanol Enzymatischer Test (340 nm) 33 Bestimmungen Glycerin Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 11 Bestimmungen Nitrat Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 13 Bestimmungen D-Sorbit/Xylit Enzymatischer Test (492 nm) 3 x 12 Bestimmungen Sulfit Enzymatischer Test (340 nm) 31 Bestimmungen Gelbe Linie Roche Diagnostics Zubehör Küvettenhalter Rührstäbchen

11 Enzymatische Analytik Enzytec Color Enzytec Color Colorimetrische Assays Iron (Eisen) Farbtest (580 nm) 4 x 100 ml E2300 SO 2 -Free (Freies Sulfit) Farbtest (340 nm) 2 x 100 ml E3300 SO 2 -Total (Gesamt Sulfit) Farbtest (340 nm) 2 x 100 ml E3200 GlucaTest S125 GlucaTest L500 Farbtest (550 nm); für die Bestimmung von ß-Glucanen 125 ml (40 Bestimmungen) 4 x 125 ml (160 Bestimmungen) Copper (Kupfer) Farbtest (580 nm) 2 x 50 ml E2400 Tataric acid (Weinsäure) Farbtest (520 nm) 2 x 80 ml E3100 E3500 E3550 Enzytec Fluid Enzytec Fluid Säuren L-Äpfelsäure Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5280 Essigsäure Acetatkinase Methode (nur für Biochemie-Automaten) 4 x 80 Bestimmungen E5226 D-Milchsäure Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5240 L-Milchsäure Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5260 Enzytec Fluid Zucker D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5120 D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5140 Glucose/Fructose Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5160 Saccharose (über Glucose) Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5180 Enzytec Fluid Andere Ammoniak Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5390 Ethanol Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5340 Glycerin Enzymatischer Test (340 nm) 4 x 10 Bestimmungen E5360 Enzytec Fluid Standards Alkohol Standard Alkohol Kontrolllösung 10 x 1 ml E5420 Zucker Kombistandard Multi-Zucker Kontrolllösung manuelle Anwendung 3 x 3 ml E5440 Zucker Automatenstandard Multi-Zucker Kalibrierlösung automatisierte Anwendung 3 x 3 ml E

12 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Enzymatische Analytik Enzytec Generic Enzytec Generic Säuren L-Äpfelsäure Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1215 L-Ascorbinsäure Enzymatischer Test (578 nm) 24 Bestimmungen E1267 Citronensäure Enzymatischer Test (340 nm) 3 x 8 Bestimmungen E1214 Essigsäure Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 16 Bestimmungen E1226 D-Gluconsäure Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1223 D/L-Milchsäure Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1255 L-Milchsäure Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1254 Oxalsäure Enzymatischer Test (590 nm) 10 Bestimmungen E2100 Sample purifier Probenvorbereitung bei Bestimmung mit E2100 Oxalsäure für 20 Proben E2250 Enzytec Generic Zucker D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1210 D-Glucose/D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) je 32 Bestimmungen E1245 Lactose/D-Galactose Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1213 Saccharose/D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) je 16 Bestimmungen E1246 Saccharose/D-Glucose/D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) je 16 Bestimmungen E1247 Stärke Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen E1268 Glucose remover Zur Entfernung von Glucose-Überschuss in Proben 32 E3400 Enzytec Generic Standards Multi-Säure Standard manuell Multi-Säure Kontrolllösung manuelle Anwendung 9 ml E1240 Multi-Säure Standard Automation Multi-Säure Kalibrierlösung automatisierte Anwendung 9 ml E1241 Zucker Standard manuell Multi-Zucker Kontrolllösung manuelle Anwendung 9 ml E1242 Enzytec Liquid Enzytec Liquid Säuren Acetic acid (Essigsäure) Enzymatischer Test (340 nm) Nur für die Automation E8226 D-/L-Lactic acid (D-/L-Milchsäure) Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8240 Lactic acid (L-Milchsäure) Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8260 Malic acid (Äpfelsäure) Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8280 Enzytec Liquid Zucker D-Glucose Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8140 D-Glucose/D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8160 Sucrose/D-Glucose (Saccharose/D-Glucose) Sucrose/D-Glucose/D-Fructose (Saccharose/D-Glucose/D-Fructose) Enzytec Liquid Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8180 Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E8190 Andere Ethanol Enzymatischer Test (340 nm) 2 x 25 Bestimmungen E

13 Enzymatische Analytik RIDA CUBE (nur in Verbindung mit RIDA CUBE SCAN*) RIDA CUBE Gebrauchsfertige Reaktionskartuschen Acetic acid (Essigsäure) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4226 Ethanol Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4340 Glucose Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4140 D-Glucose/D-Fructose Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4160 DL-Lactic (DL-Milchsäure) (ohne Differenzierung) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4240 L-Lactic acid (L-Milchsäure) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4260 L-Malic acid (L-Äpfelsäure) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4280 SO 2 -Free (Freies Sulfit) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4610 SO 2 -Total (Gesamt Sulfit) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4600 Sucrose/D-Glucose (Saccharose/D-Glucose) Enzymatischer Test (340 nm) 32 Bestimmungen RCS4180 * Siehe Seite 76 Geräte/Software/Zubehör. 13

14 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Vitaminanalytik in Lebens- & Futtermitteln sowie vitaminhaltigen Produkten Lebensmittel werden heute in vielfältiger Form mit Vitaminen angereichert. Doch sind die Vitamingehalte in der angegebenen Höhe und auch am Ende des Haltbarkeitsdatums tatsächlich in dem Lebensmittel oder Futtermittel enthalten? Um dies nachzuweisen ist es notwendig, dass sowohl Hersteller als auch Untersuchungsämter und Handelslaboratorien Verfahren zur Hand haben, um schnell und sicher die zugesetzten und natürlichen Vitamingehalte eines Lebensmittels überprüfen zu können. Produkttestung: Es existieren unterschiedliche Testformate zur Untersuchung der wasserlöslichen B-Vitamine: ELISA, Immunaffinitätssäulen (IAC) und mikrobiologische bzw. enzymatische Mikrotiterplattentests. Die Neuentwicklung zweier ELISA-Testkits RIDASCREEN FAST Vitamin B12 bzw. Folsäure ermöglicht eine quantitative Bestimmung von Vitamin B12 bzw. Folsäure innerhalb 1 h. Bei Vitamin B12 wird ohne Verwendung von Cyanid der Gesamt-Vitamin B12-Gehalt bestimmt. Bei Folsäure und Biotin wird das zugesetzte Vitamin bestimmt. Bei den Immunaffinitätssäulen, die zur Aufreinigung und Aufkonzentrierung in Kombination mit der HPLC bzw. mit LC-MS/MS verwendet werden, wird bei den EASI-EXTRACT VITAMIN B12- und Biotin-Säulen der Gesamtvitamingehalt, bei der EASI-EXTRACT Folsäure-Säule das zugesetzte Vitamin bestimmt. Je nach Probenaufarbeitung kann man mit den mikrobiologischen VitaFast Tests die zugesetzten Vitamine oder aber den Gesamtvitamingehalt bestimmen. Mit dem enzymatischen VitaFast Vitamin C Test im Mikrotiterplattenformat ist die Bestimmung des Gesamtvitamingehaltes (L-Ascorbinsäure und L-Dehydroascorbinsäure) möglich. 14

15 VitaFast Mikrobiologische Tests Bestimmung des zugesetzten Vitamingehalts und des Gesamtvitamingehalts Methode angelehnt an offizielle Referenzen ( 64 LFGB, AOAC) AOAC-RI Zertifizierung einiger VitaFast Tests Gebrauchsfertige Reagenzien für Ergebnisse innerhalb von h EASI-EXTRACT Immunaffinitätssäulen Aufreinigung und Aufkonzentrierung des Vitamins Entfernung störender Pigmente und Substanzen aus der Probe Keine Überlappung durch Störsubstanzen im Chromatogramm Single-Peaks RIDASCREEN ELISA Bestimmung des Gesamtvitamin- gehaltes (B12) Bestimmung des zugesetzten Vitamins (Folsäure, Biotin) Eine Probenaufarbeitung und Verwendung desselben Probenpuffers für RIDASCREEN FAST Vitamin B12 und Folsäure Ergebnisse innerhalb 1 h Zur Prozesskontrolle einsetzbar 15

16 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Vitamine VitaFast Mikrobiologische Mikrotiterplatten-Tests VitaFast Folsäure/Folic Acid AOAC-RI VitaFast Vitamin B12 (Cyanocobalamin) AOAC-RI VitaFast Vitamin B7 (Biotin) AOAC-RI VitaFast Vitamin B3 (Niacin) VitaFast Pantothensäure/Pantothenic Acid AOAC-RI VitaFast Vitamin B1 (Thiamin) VitaFast Vitamin B2 (Riboflavin) AOAC-RI VitaFast Vitamin B6 (Pyridoxin) VitaFast Inositol Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,018 µg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,021 µg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,013 µg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,0048 mg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,0035 mg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,008 mg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,0018 mg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) oder nur des zugesetzten Vitamins Nachweisgrenze: 0,0002 mg/100 g (ml) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamingehalts (hinzugefügte u. natürliche) Nachweisgrenze: 0,5 mg/100 g (ml) Enzymatischer Mikrotiterplatten-Test P1001 P1002 P1003 P1004 P1005 P1006 P1007 P1008 P1009 VitaFast Vitamin C (L-Ascorbinsäure) Quantitative Bestimmung des Gesamtvitamin C Gehalts (L-Ascorbinsäure und L-Dehydroascorbinsäure) möglich Nachweisgrenze: 7,8 mg/100 g (ml) 50 Bestimmungen plus 4 Standardreihen P1010 Dotierstandards VitaFast Folsäure/Folic Acid Dotierstandard/Spiking standard VitaFast Vitamin B12 (Cyanocobalamin) Dotierstandard/Spiking standard VitaFast Vitamin B7 (Biotin) Dotierstandard/Spiking standard VitaFast Pantothensäure/Pantothenic Acid Dotierstandard/Spiking standard Folsäure in fester Form 3 Fläschchen P3001 Cyanocobalamin in fester Form 3 Fläschchen P3002 D-Biotin in fester Form 3 Fläschchen P3003 Ca-D-Pantothenat in fester Form 3 Fläschchen P3005 Enzym VitaFast Chicken Pancreatin Enzym zur Probenaufarbeitung von Folsäure zur Bestimmung des Gesamtfolsäuregehalts 1 Flasche für 50 Probenaufarbeitungen P

17 Vitamine EASI-EXTRACT Immunaffinitätssäulen EASI-EXTRACT Vitamin B12 Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Vitamin B12 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP80 RBRP80B EASI-EXTRACT Vitamin B12 (LGE) AOAC First Action zertifiziert Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Vitamin B12 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (10 ml Format) 50 Säulen (10 ml Format) RBRP88 RBRP88B EASI-EXTRACT Folic Acid Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Folsäure vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP81 RBRP81B EASI-EXTRACT Biotin Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Biotin vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP82 RBRP82B EASI-EXTRACT MULTI-VIT B (LGE) Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Biotin, Vitamin B12 und Folsäure vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (10 ml Format) 50 Säulen (10 ml Format) RBRP183 RBRP183B RIDASCREEN ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Vitamin B12 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung des Gesamtvitamingehaltes von Vitamin B12 in vitaminisierten Lebensmitteln und Vitaminprodukten Nachweisgrenze: 0,5 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 25 min R2103 RIDASCREEN Biotin Enzymbindungsassay zur quantitativen Bestimmung von Biotin in vitaminisierten Lebensmitteln und Vitaminprodukten Nachweisgrenze: 0,37-5,5 µg/kg je nach Matrix Inkubationszeit: 1 h 30 min R2201 RIDASCREEN FAST Folsäure (Folic Acid) Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von zugesetzter Folsäure in vitaminisierten Lebensmitteln und Vitaminprodukten Nachweisgrenze: 0,5 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 25 min R

18 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mykotoxinanalytik in Lebens- & Futtermitteln Mykotoxine sind giftige, von Schimmelpilzen gebildete, sekundäre Stoffwechselprodukte. Mykotoxine können sowohl in landwirtschaftlichen Erzeugnissen, wie z.b. Getreide, als auch in den daraus hergestellten Lebensmitteln sowie in Fleisch und Milchprodukten vorkommen. Toxische Wirkungen bei Menschen und Tieren können die Folge einer Mykotoxinbelastung sein. Vom Gesetzgeber wurden deshalb Höchstgehalte für die wichtigsten Mykotoxine festgelegt. Unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben (Richtlinien) wurden spezifische Probenaufarbeitungs- und Bestimmungsmethoden entwickelt. Hierzu zählen Enzymimmunoassays, Lateral Flow Tests und Immunaffinitätssäulen etc. Screening-Methoden von R-Biopharm zur Erfassung von Mykotoxinen in Lebens- und Futtermitteln: RIDASCREEN Enzymimmunoassays (ELISAs) nutzen für die Bestimmung bzw. die Quantifizierung von Mykotoxinen die hohe Spezifität zwischen Antigenen und Antikörpern. Die Messung erfolgt photometrisch. Testkarten (AFLACARD und OCHRACARD) ermöglichen die qualitative Bestimmung von Mykotoxinen bei verschiedenen Konzentrationen in Lebens- und Futtermitteln. Immunaffinitätssäulen (z.b. RIDA, EASI-EXTRACT, PREP ) nutzen die hohe Spezifität zwischen Antigenen und Antikörpern. Die Säulen werden zur Isolierung, Aufreinigung und Aufkonzentrierung von Mykotoxinen aus unterschiedlichen, komplexen Matrizes vor Enzymimmunoassays oder vor chromatographischen Analyseverfahren verwendet. Clean-up Säulen sind Festphasensäulen, welche zur Aufreinigung von mykotoxinbelasteten Proben vor chromatographischen Analysen eingesetzt werden. RIDA QUICK Lateral Flow Tests sind immunchromatographische Tests zur Bestimmung von Mykotoxinen. Die Auswertung erfolgt semi-quantitativ (visuelle Auswertung) oder quantitativ (Auswertung mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software) 18

19 RIDA QUICK Lateral Flow Assays Semi-quantitative oder quantitative Analyse Schnell und verlässlich Neu: Smartphone-basierte Auswertung aller quantitativen Tests mit der RIDA SMART APP RIDASCREEN ELISA Tests für bis zu Sehr sensitiv Spezifisch RIDASCREEN FAST ELISA Tests für bis zu 48/ Spezifisch Schnell und verlässlich PREP, EASI-EXTRACT, RIDA Immunaffinitätssäulen Einzel- und Multianalysen in Kombination mit HPLC, LC-MS, ELISA Für eine Vielzahl von Matrizes Clean-up Säulen Festphasensäulen Schnelle Aufreinigung vor HPLC, GC oder LC-MS 19

20 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mykotoxine Aflatoxin ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Aflatoxin M1 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxin M1 in Milch und Milchpulver* Nachweisgrenze: 5 ng/kg (Milch/rekonst. Milchpulver), 50 ng/kg (Milchpulver) Inkubationszeit: 1 h 15 min R1121 RIDASCREEN FAST Aflatoxin M1 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxin M1 in Milch und Milchpulver Nachweisgrenze: < 125 ng/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5812 RIDASCREEN Aflatoxin B1 30/15 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxin B1 in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: 1 µg/kg (Getreide), 1,7 µg/kg (Soja), 2 µg/kg (Katzentrockenfutter), 4 µg/kg (Futtermittel) Inkubationszeit: 45 min R1211 RIDASCREEN Aflatoxin Total Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxinen in Getreide und Futtermitteln* Nachweisgrenze: 1,75 µg/kg Inkubationszeit: 45 min R4701 RIDASCREEN FAST Aflatoxin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxinen in Getreide und Futtermitteln* Nachweisgrenze: 1,7 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5202 RIDASCREEN FAST Aflatoxin SC GIPSA/FGIS Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxinen in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: 2 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R9002 Immunaffinitätssäulen AFLAPREP AFLAPREP M AFLAPREP M WIDE Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxin M1 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxin M1 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS EASI-EXTRACT AFLATOXIN Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS RIDA Aflatoxin column Immunaffinitätssäulen für die Probenaufarbeitung zur Aflatoxin Analytik mittels ELISA Festphasensäule 50 Säulen (1 ml Format) RBRP07 25 Säulen (1 ml Format) RBRP04 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) 10 Säulen (1 ml Format) 50 Säulen (1 ml Format) RBRP124 RBRP124B RBRRP71 RBRRP70N R5001 R5002 PuriTox Aflatoxin Festphasensäule für die Probenaufarbeitung zur Analyse von Gesamt-Aflatoxin mittels HPLC oder LC-MS/MS 50 Säulen (Spritzenformat) RBRP25 * Weitere Applikationen auf Anfrage. 20

21 Mykotoxine Aflatoxin Teststreifen RIDA QUICK Aflatoxin Immunochromatographischer Test zur semi-quantitativen (visuellen) Bestimmung von Aflatoxin in Getreide, Sojamehl, Nüssen, Pistazien, Kokosnussmehl, Sonnenblumenkernen, Feigen, Datteln, Cashewkernen* Nachweisgrenze: 4, 10, 20 µg/kg 20 Teststreifen Inkubationszeit: 4-16 min R5204 RIDA QUICK Aflatoxin RQS GIPSA/FGIS Immunochromatographischer Test zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxin in Mais* in Kombination mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software (Seite 77 Geräte/Zubehör) Nachweisgrenze: 4 µg/kg 20 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R5205 RIDA QUICK Aflatoxin RQS ECO Immunochromatographischer Test mit wässriger Extraktion zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxin in Mais in Kombination mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software (Seite 77 Geräte/Zubehör) Nachweisgrenze: 4 µg/kg 20 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R5206 Testkarten AFLACARD B1 AFLACARD TOTAL Testkarte zur qualitativen Bestimmung von Aflatoxin B1 bei bei unterschiedlichen Konzentrationen Testkarte zur qualitativen Bestimmung von Gesamtaflatoxin bei unterschiedlichen Konzentrationen 20 Bestimmungen RBRP27 20 Bestimmungen RBRP38 Ochratoxin A ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Ochratoxin A 30/15 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Ochratoxin A in Getreide, Futtermitteln, Bier und Schweineserum* Nachweisgrenze: 1,25 μg/kg (Getreide/Futtermittel), 50 ng/kg (Bier/Schweineserum) Inkubationszeit: 45 min R1311 RIDASCREEN FAST Ochratoxin A Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Ochratoxin A in Getreide und Futtermitteln* Nachweisgrenze: 5 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5402 Immunaffinitätssäulen OCHRAPREP RIDA Ochratoxin A column Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Ochratoxin A vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS Immunaffinitätssäulen für die Probenaufreinigung zur Ochratoxin A-Analytik mittels ELISA Festphasensäule 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP14 RBRP14B 10 Säulen R1303 OCHRATOXIN CLEAN-UP COLUMNS Festphasensäule zur Probenaufreinigung von speziellen Matrices in Verbindung mit der OCHRACARD 50 Säulen Spritzen-Format RBRP13 Testkarten OCHRACARD Testkarte zur qualitativen Bestimmung von Ochratoxin A bei unterschiedlichen Konzentrationen 20 Bestimmungen + 20 Immunaffinitätssäulen RBRP48 * Weitere Applikationen auf Anfrage. 21

22 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mykotoxine Zearalenon ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Zearalenon Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Zearalenon in Getreide, Futtermitteln, Bier, Serum und Urin* Nachweisgrenze: 50 ng/kg (Serum/Urin), 250 ng/kg (Bier), 1750 ng/kg (Getreide/Futtermittel) Inkubationszeit: 2 h 30 min R1401 RIDASCREEN FAST Zearalenon Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Zearalenon in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5502 RIDASCREEN FAST Zearalenon SC Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Zearalenon in Getreide Nachweisgrenze: 5 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5505 Immunaffinitätssäulen EASI-EXTRACT ZEARALENON Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Zearalenon vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRRP91 RBRRP90 Teststreifen RIDA QUICK Zearalenon RQS Immunochromatographischer Test zur quantitativen Bestimmung von Zearalenon in Mais in Kombination mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software (Seite 77 Geräte/Zubehör) Nachweisgrenze: 75 µg/kg (RIDA QUICK SCAN) und 50 µg/kg (RIDA SMART APP) 20 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R5504 DON (Vomitoxin) ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN DON Enzymimmunoassay zur Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Malz, Futtermitteln, Bier und Würze Nachweisgrenze: 3,7 μg/kg (Bier/Würze), 18,5 μg/kg (Getreide/Malz/Futtermittel) Inkubationszeit: 45 min R5906 RIDASCREEN FAST DON AOAC RI & GIPSA/FGIS Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von DON in Getreide, Malz und Futtermitteln Nachweisgrenz: < 0,2 mg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 8 min R5901 R5902 RIDASCREEN FAST DON SC GIPSA/FGIS Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von DON in Getreide, Malz und Futtermitteln Nachweisgrenze: 0,074 mg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 8 min R5905 Immunaffinitätssäulen DONPREP Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Deoxynivalenol vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP50 RBRP50B Teststreifen RIDA QUICK DON Immunochromatographischer Test zur Bestimmung von DON in Getreide: semi-quantitativ (visuell) oder quantitativ (Auswertung mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software, Seite 77 Geräte/Zubehör) Nachweisgrenze: 0,5 mg/kg 20 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R

23 Mykotoxine Fumonisin ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Fumonisin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Fumonisin in Mais und Maisprodukten Nachweisgrenze: 25 µg/kg Inkubationszeit: 45 min R3401 RIDASCREEN FAST Fumonisin GIPSA/FGIS Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Fumonisin in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: 0,222 mg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5602 Immunaffinitätssäulen FUMONIPREP Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Fumonisin B1, B2 und B3 vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS Teststreifen 25 Säulen (3 ml Format) RBRP31 RIDA QUICK Fumonisin RQS Immunochromatographischer Test zur quantitativen Bestimmung von Fumonisin in Mais in Kombination mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software (Seite 77 Geräte/Zubehör) Nachweisgrenze: 0,3 mg/kg 20 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R5606 T-2 Toxin ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN T-2 Toxin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von T-2 Toxin in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: < 5 µg/kg Inkubationszeit: 1 h 30 min R3801 RIDASCREEN FAST T-2 Toxin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von T-2 Toxin in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: < 20 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 15 min R5302 T-2 / HT-2 Toxin ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN T-2 / HT-2 Toxin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von T-2 / HT-2 Toxin in Hafer, Mais, Gerste und Weizen Nachweisgrenze: 16 μg/kg (Hafer), 12 μg/kg (Mais), 33 μg/kg (Gerste), 21 μg/kg (Weizen) Inkubationszeit: 45 min R3805 Immunaffinitätssäulen EASI-EXTRACT T-2 & HT-2 Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von T-2 und HT-2 Toxin vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP43 RBRP43B Teststreifen RIDA QUICK T-2 / HT-2 Toxin RQS Immunochromatographischer Test zur quantitativen Bestimmung von T-2 / HT-2 Toxin in Hafer, Mais und Weizen in Kombination mit dem RIDA QUICK SCAN Lesegerät oder der RIDA SMART APP Software (Seite 77 Geräte/Zubehör) Nachweisgrenze: 50 µg/kg 20 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R

24 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mykotoxine Citrinin RIDASCREEN FAST Citrinin ELISA, Mikrotiterplatte Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Citrinin in Getreide und Futtermitteln Nachweisgrenze: 15 µg/kg Immunaffinitätssäulen 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 25 min R6302 EASI-EXTRACT CITRININ Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Citrinin vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 25 Säulen (3 ml Format) RBRP126 Multi-Toxin Immunaffinitätssäulen DZT MS-PREP Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von DON, ZON, T-2 und HT-2 vor der LC-MS-Analyse 10 Säulen (1ml Fomat) 50 Säulen (1ml Format) RBRP73 RBRP73B AFLAOCHRAPREP Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxin und Ochratoxin A vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 10 Säulen (1ml Fomat) 50 Säulen (1ml Format) RBRP89 RBRP89B AOF MS-PREP Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxinen (B1, B2, G1, G2), Ochratoxin A und Fumonisin vor der LC-MS-Analyse 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP115 RBRP115B AO ZON PREP Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Aflatoxinen (B1, B2, G1, G2), Ochratoxin A und Zearalenon vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP112 RBRP112B Festphasensäulen PuriTox AflaZON Aufreinigungssäulen für Aflatoxine und Zearalenon vor der HPLC- und LC-MS/MS-Analyse 25 Säulen (Spritzen-Format) TC-M160 PuriTox Total Myco-MS Aufreinigungssäule für Aflatoxin Total, Ochratoxin A, DON, 3-Acetyl DON, 15-Acetyl DON, ZON, T-2, HT-2, FB1, FB2 und FB3 vor der HPLC- oder LC-MS/MS-Analyse 25 Säulen (Spritzen-Format) TC-MT3000 Trichothecene Festphasensäulen Trichothecene P columns Aufreinigungssäulen für Trichothecene in Getreide vor GC oder LC-MS/MS Analyse 30 Säulen (Probenröhrchen-Format) RBRP51 PuriTox Trichothecene Mykotoxin Aufreinigungssäulen für Trichothecene vor GC oder LC-MS/MS Analyse 25 Säulen (Spritzen-Format) TC-T220 PuriTox DON/NIV Mykotoxin Aufreinigungssäulen für Deoxynivalenol und Nivalenol vor GC oder LC-MS/MS Analyse 25 Säulen (Gravitationsröhrchen-Format) TC-C210 24

25 Mykotoxine Patulin Enzym Pectinase Enzym zur Proteinklärung von trübem Apfelsaft oder Apfelpüree vor der Patulinbestimmung Molecularly imprinted Polymer Säule 100 Bestimmungen RBRP129 EASIMIP PATULIN Molecularly Imprinted Polymer Säule zur Aufreinigung vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP250 RBRP250B Sterigmatocystin Immunaffinitätssäulen EASI-EXTRACT STERIGMATOCYSTIN Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Sterigmatocystin vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS/MS 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP125 RBRP125B 25

26 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Automatisierte Online-Analyse von Mykotoxinen IMMUNOPREP ONLINE Immunaffinitätskartuschen werden zusammen mit dem RIDA CREST oder RIDA CREST ICE Steuerungssystem verwendet. Dies ermöglicht eine kombinierte automatisierte Online-Probenvorbereitung und Quantifizierung des betreffenden Mykotoxins. Die Immunaffinitätskartusche enthält einen für das Mykotoxin spezifischen monoklonalen Antikörper, der an ein hydrophiles Polymer gekoppelt ist, der hohem Druck standhalten kann. RIDA CREST oder RIDA CREST ICE ermöglichen die direkte online Verwendung der IMMUNOPREP ONLINE Kartuschen mit HPLC, UHPLC or LC-MS/MS Systemen. Die IMMUNOPREP ONLINE Kartusche ermöglicht eine hochspezifische, schnelle und automatisierte Analyse. Bis zu 12 Proben werden online jeweils nacheinander denselben Applikations-, Wasch- und Elutionsschritten unterzogen, bevor die verbrauchte Kartusche automatisch entnommen und durch eine frische Kartusche ersetzt wird. Diese Wiederverwendungshäufigkeit gewährleistet eine optimale Leistung der Kartusche und eliminiert das Risiko von Störsignalen oder Verschleppung. material durch Waschen der Kartusche automatisch entfernt. Die Waschflüssigkeit wird dem Abfall zugeführt. Die Toxine werden daraufhin durch Online-Elution mit der mobilen Phase von dem Antikörper gelöst, und die gesamte Elutionsfraktion aus der Kartusche wird hinsichtlich des betreffenden Mykotoxins quantitativ analysiert. IMMUNOPREP ONLINE Wiederverwendbare Kartuschen Qualitätssicherung nach ISO Reproduzierbare Ergebnisse Schnellere Probenanalytik Neue Technologieplattform: RIDA CREST oder RIDA CREST ICE Nach Extraktion des Toxins aus der Probe mit dem Lösungsmittel wird der Extrakt filtriert, verdünnt und in ein Autosampler- Gefäß überführt. Der verdünnte Extrakt wird in die Immunaffinitätskartusche injiziert, und das ggf. in der Probe vorhandene Toxin wird von dem in der Kartusche enthaltenen Antikörper gebunden. Anschließend wird ungebundenes Matrix- 26

27 Mykotoxine Automatisierte Online-Analyse Aflatoxin Online Immunaffinitätskartusche IMMUNOPREP ONLINE AFLATOXIN Online Immunaffinitätskartusche für die automatische Aufreinigung und Analyse von Aflatoxin (B1, B2, G1, G2) mit Hilfe des RIDA CREST System und der HPLC 48 Kartuschen 96 Kartuschen RBRP900/48 RBRP900 IMMUNOPREP ONLINE AFLATOXIN M1 Online Immunaffinitätskartusche für die automatische Aufreinigung und Analyse von Aflatoxin M1 mit Hilfe des RIDA CREST System und der HPLC 48 Kartuschen 96 Kartuschen RBRP904/48 RBRP904 Ochratoxin A Online Immunaffinitätskartusche IMMUNOPREP ONLINE OCHRATOXIN Online Immunaffinitätskartusche für die automatische Aufreinigung und Analyse von Ochratoxin A mit Hilfe des RIDA CREST System und der HPLC 48 Kartuschen 96 Kartuschen RBRP901/48 RBRP901 DON (Vomitoxin) Online Immunaffinitätskartusche IMMUNOPREP ONLINE DEOXYNIVALENOL Online Immunaffinitätskartusche für die automatische Aufreinigung und Analyse von Deoxinivalenol mit Hilfe des RIDA CREST System und der HPLC 48 Kartuschen 96 Kartuschen RBRP902/48 RBRP902 27

28 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Trilogy Mykotoxin-Referenzmaterialien und Standards Trilogy Analytical Laboratory bietet eine große Auswahl an zertifizierten Referenzmaterialien und analytischen Standards für die Mykotoxinanalytik an. Die Referenzmaterialien sind natürlich kontaminierte Getreideproben und können für eine Vielzahl unterschiedlicher Anwendungen eingesetzt werden. Besonders gut eignen sie sich zur Methodenvalidierung, als Positivkontrollen in der Laborroutine und zur Schulung neuer Mitarbeiter. Die Homogenität der Referenzmaterialien wird durch die strengen Qualitätskontrollen während ihrer Herstellung sichergestellt. Es stehen verschiedene Matrizes mit unterschiedlichen Kontaminationsgraden in Packungsgrößen von 100 g, 500 g und 1 kg in wiederverschließbaren Beuteln zur Verfügung. Auch Multitoxin-Referenzmaterial ist erhältlich. Die Produktpalette umfaßt ein breites Angebot von analytischen Standards für über 30 verschiedene Mykotoxine. Die kristallinen Standards eignen sich für die Dotierung von Proben und zur Kalibrierung der jeweiligen HPLC- oder GC-Methode. Die einfache Handhabung zur Rekonstitution der kristallinen Standards reduziert die Arbeitsschritte beim Umgang mit gefährlichen Mykotoxinen. Die Flüssigstandards liegen in konzentrierter Form in Lösungsmitteln vor. Eine Überprüfung der Konzentration mittels Spektralphotometer ist überflüssig und minimiert so die Vorbereitung und den Aufwand für eine exakte HPLC-Bestimmung von Mykotoxinen. 28

29 Trilogy zertifizierte Mykotoxin-Referenzmaterialien Natürliche Kontamination Mit Einzeltoxinen und Multitoxinen Getreide Komplexe Materialien wie Futtermittel Trilogy Mykotoxin Standards Standardsubstanzen getrocknet Gebrauchsfertige Standards Einzeltoxin und Toxingruppen 29

30 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mykotoxine Standards für Mykotoxinanalytik Aflatoxin kristallin Trilogy Dried Standard Aflatoxins B1, B2, G1, G2 Aflatoxine B1, B2, G1, G2 (4:1:4:1) (2/0,5/2/0,5 µg/ml) 5 µg/ml nach dem Auflösen TS-108 Trilogy Dried Standard Aflatoxin B1 Aflatoxin B1 25 µg/ml nach dem Auflösen TS-104 Trilogy Dried Standard Aflatoxin B2 Aflatoxin B2 25 µg/ml nach dem Auflösen TS-105 Trilogy Dried Standard Aflatoxin G1 Aflatoxin G1 25 µg/ml nach dem Auflösen TS-106 Trilogy Dried Standard Aflatoxin G2 Aflatoxin G2 25 µg/ml nach dem Auflösen TS-107 Trilogy Dried Standard Aflatoxin M1 Aflatoxin M1 1 µg/ml nach dem Auflösen TS-130 flüssig Trilogy Liquid Standard Aflatoxins B1, B2, G1, G2 Aflatoxine B1, B2, G1, G2 (4:1:4:1); 5 µg/ml (2,0 / 0,5 / 2,0 / 0,5 µg/ml) in Acetonitril AFLASTANDARD Gesamtaflatoxin (B1, B2, G1, G2) 1000 ng/ml (je Aflatoxin 250 ng/ml) in Methanol Trilogy Liquid Standard Aflatoxin B1 Trilogy Liquid Standard Aflatoxin B2 Trilogy Liquid Standard Aflatoxin G1 Trilogy Liquid Standard Aflatoxin G2 Trilogy Liquid Standard Aflatoxin M1 M1 STANDARD Ochratoxin Aflatoxin B1 25 µg/ml in Acetonitril Aflatoxin B2 25 µg/ml in Acetonitril Aflatoxin G1 25 µg/ml in Acetonitrile Aflatoxin G2 25 µg/ml in Acetonitrile Aflatoxin M1 0,5 µg/ml in Acetonitril Aflatoxin M ng/ml in Acetonitril kristallin 10 ml TSL ml 3 ml RBRP22 RBRP22A 10 ml TSL ml TSL ml TSL ml TSL ml TSL ml RBRP42 Trilogy Dried Standard Ochratoxin A Ochratoxin A 1 µg/ml nach dem Auflösen TS-503 flüssig Trilogy Liquid Standard Ochratoxin OCHRASTANDARD Ochratoxin; 10 µg/ml in Methanol Ochratoxin A 1000 ng/ml in Methanol 5 ml TSL ml 3 ml RBRP11 RBRP11A 30

31 Mykotoxine Standards für Mykotoxinanalytik Zearalenon kristallin Trilogy Dried Standard Zearalenon Zearalenon 25 µg/ml nach dem Auflösen TS-401 flüssig Trilogy Liquid Standard Zearalenon ZEASTANDARD DAS Zearalenon 25 µg/ml in Methanol Zearalenon 1000 ng/ml in Acetonitril kristallin 10 ml TSL ml RBRP44A Trilogy Dried Standard Diacetoxyscirpenol (DAS) Diacetoxyscirpenol (DAS) 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-316 DON kristallin Trilogy Dried Standard DON Deoxinivalenol 50 µg/ml nach dem Auflösen TS-310 Trilogy Dried Standard Deoxynivalenol (DON) Deoxynivalenol (DON) 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-317 kristallin Trilogy Dried Standard 3-Acetyl Deoxynivalenol 3-Acetyl-Deoxynivalenol 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-342 Trilogy Dried Standard 15-Acetyl Deoxynivalenol 15-Acetyl-Deoxynivalenol 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-343 flüssig Trilogy Liquid Standard Deoxynivalenol (DON) Fusarenon X Deoxynivalenol (DON); 100 µg/ml in Methanol kristallin 10 ml TSL-317 Trilogy Dried Standard Fusarenon X Fusarenon X 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-351 Fumonisine kristallin Trilogy Dried Standard Fumonisin B1, B2 Fumonisin B1, Fumonisin B2 (10:3) 100 / 30 µg/ml nach dem Auflösen TS-202 flüssig Trilogy Liquid Standard Fumonisin B1, B2 Trilogy Liquid Standard Fumonisin B1 Trilogy Liquid Standard Fumonisin B2 Neosolaniol Fumonisin B1, Fumonsin B2 (10:3); 100 / 30 µg/ml in Acetonitril / Wasser (50/50) Fumonisin B1; 100 µg/ml in Acetonitril / Wasser (50/50) Fumonisin B2; 100 µg/ml in Acetonitril / Wasser (50/50) kristallin 2 ml TSL ml TSL ml TSL-205 Trilogy Dried Standard Neosolaniol Neosolaniol 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-328 Nivalenol kristallin Trilogy Dried Standard Nivalenol Nivalenol 100 µg/ml nach dem Auflösen TS

32 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mykotoxine Standards für Mykotoxinanalytik T-2 / HT-2 kristallin Trilogy Dried Standard T-2 Toxin Trilogy Dried Standard HT-2 Toxin T-2 Toxin 100 µg/ml nach dem Auflösen HT-2 Toxin flüssig 100 µg/ml nach dem Auflösen TS-314 TS-333 Trilogy Liquid Standard T-2 Toxin Trilogy Liquid Standard HT-2 Toxin Trichothecene - Multitoxine T-2 Toxin; 100 µg/ml in Acetonitril 5 ml TSL-314 HT-2 Toxin; 100 µg/ml in Acetonitril 5 ml TSL-333 kristallin Trilogy Dried Standard Type A Trichothecenes Type A Trichothecenes (Diacetoxyscirpenol, HT-2 Toxin, T-2 Toxin, Neosolaniol) 10 µg/ml nach dem Auflösen TS-353 Trilogy Dried Standard Type B Trichothecenes Type B Trichothecenes (Fusarenon X, Deoxynivalenol, 3- & 15-Acetyl DON, Nivalenol) 10 µg/ml nach dem Auflösen TS-354 flüssig Trilogy Liquid Standard Type A & B Trichothecenes Citrinin Type A & B Trichothecene (Fusarenon-X, Deoxynivalenol, Nivalenol, 3- & 15-Acetyl-DON, HT-2 Toxin, Diacetoxyscirpenol, T-2 Toxin, Neosolaniol); 100 µg/ml in Acetonitril kristallin 2 ml TSL-307 Trilogy Dried Standard Citrinin Citrinin 5 µg/ml nach dem Auflösen TS-904 Cyclopiazonsäure kristallin Trilogy Dried Standard Cyclopiazonic Acid Cyclopiazonsäure 10 µg/ml nach dem Auflösen TS-802 Patulin flüssig Trilogy Liquid Standard Patulin Patulin; 25 µg/ml in Acetonitril 5 ml TSL

33 Mykotoxine Referenzmaterial für Mykotoxinanalytik Referenzmaterial Lebensmittel- und Futtermittelprodukte Trilogy Certified Reference Material Aflatoxin Art und Gehalt der Probe auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-A100 TR-A500 TR-A1000 Trilogy Certified Reference Material Ochratoxin Art und Gehalt der Probe auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-O100 TR-O500 TR-O1000 Trilogy Certified Reference Material Zearalenon Art und Gehalt der Probe auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-Z100 TR-Z500 TR-Z1000 Trilogy Certified Reference Material Deoxynivalenol Art und Gehalt der Probe auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-D100 TR-D500 TR-D1000 Trilogy Certified Reference Material Fumonisin Art und Gehalt der Probe auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-F100 TR-F500 TR-F1000 Trilogy Certified Reference Material Multitoxin Art, Gehalt und Mykotoxine auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-MT100 TR-MT500 TR-MT1000 Trilogy Certified Reference Material Komplexe Matrizes; Einzel- und Multitoxin Art, Gehalt und Mykotoxine auf Anfrage 100 g 500 g 1000 g TR-CC100 TR-CC500 TR-CC

34 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Analyse von Hormonen & Anabolika Hormone und Anabolika können in der Tierzucht als Masthilfsmittel eingesetzt werden um die durchschnittliche Gewichtszunahme und das Fleisch-/Fettverhältnis zu verbessern. Als Folge dessen können Hormone und Anabolika in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleiben. Durch ihre systemische Funktion stellen hormonelle Rückstände in Lebensmitteln ein mögliches Gesundheitsrisiko für den Konsumenten dar. Zusätzlich führt der Eintrag von Substanzen mit hormoneller Wirkung in Oberflächenund Grundwasser zu einer Kontamination und Gefährdung aquatischer Ökosysteme. In vielen Ländern ist aufgrund dessen die Verwendung von Hormonen und Anabolika in der Tierzucht mit Ausnahme spezieller veterinärmedizinischer Anwendungen verboten. RIDASCREEN ELISAs für die am häufigsten angewendeten Hormone und Anabolika Quantitatives Screening Applikationen für viele Matrizes Auswertung mit RIDA SOFT Win 34

35 Hormone & Anabolika β-agonisten RIDASCREEN β-agonists RIDASCREEN Clenbuterol RIDA β-agonists & Clenbuterol Dotierlösung ELISA, Mikrotiterplatte Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von β-agonisten in Urin (150 ng/l), Serum (900 ng/l), Fleisch (100 ng/kg), Leber (130 ng/kg), Milch (45 ng/l), Futtermittel (1000 ng/kg) Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Clenbuterol in Milch (50 ng/l), Fleisch (100 ng/kg), Leber (150 ng/kg), Niere (200 ng/kg), Urin (100 ng/l), Plasma/Serum (250 ng/l), Haaren (2 µg/kg), Auge (200 ng/kg), Futtermittel (600 µg/kg) Inkubationszeit: 1 h Inkubationszeit: 1 h R1704 R ng/ml 1 ml R1799 Clenbuterol Testkontrolle (positiv) Lyophilisat aus Clenbuterol-positivem Kälberurin 1 x 5 ml R1707 Clenbuterol Testkontrolle (negativ) Lyophilisat aus Clenbuterol-negativem Kälberurin 1 x 2 ml R1708 RIDASCREEN Ractopamin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Ractopamin in Urin (600 ng/l), Fleisch (200 ng/kg), Leber (300 ng/kg), * Inkubationszeit: 1 h 30 min RIDA Ractopamin Dotierlösung 10 ng/ml 1 ml R9999 R9901 Stilbene ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN DES Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von DES in Urin (200 ng/l), Fleisch/Kot (100 ng/kg), Galle (2 µg/l), * Inkubationszeit: über Nacht + 1 h 30 min RIDA DES Dotierlösung 10 ng/ml 1 ml R2799 DES Testkontrolle (positiv) Lyophilisat aus DES-positivem Kälberurin 1 x 5 ml R2707 DES Testkontrolle (negativ) Lyophilisat aus DES-negativem Kälberurin 1 x 5 ml R2708 R2701 Sexualhormone ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN 17β-Östradiol Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von 17β-Östradiol in Rinderplasma (20 ng/l), * Inkubationszeit: 2 h 30 min RIDA 17β-Östradiol Dotierlösung 200 ng/ml 1 ml R2399 RIDASCREEN Testosteron Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Testosteron in Rinderplasma (20 ng/l), * Inkubationszeit: 2 h 30 min RIDA Testosteron Dotierlösung 500 ng/ml 1 ml R2499 R2301 R2401 * Weitere Applikationen auf Anfrage. 35

36 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Hormone & Anabolika Gestagene RIDASCREEN Acetylgestagene ELISA, Mikrotiterplatte Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Medroxyprogesteronacetat in perirenalem Rinderfett (300 ng/kg), * Inkubationszeit: 2 h 30 min RIDA Acetylgestagene Dotierlösung 100 ng/ml Medroxyprogesteron 1 ml R1899 R1801 RIDASCREEN Melengestrolacetat RIDA Melengestrolacetat Dotierlösung Anabolische Steroide Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Melengestrolacetat in Rindernierenfett (300 ng/kg), Fleisch (75 ng/kg) Inkubationszeit: 2 h 30 min R ng/ml 1 ml R6599 ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Trenbolon Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Trenbolon in Urin (400 ng/l), Galle (1 µg/l), Fleisch/Leber (200 ng/kg), Kot (25 ng/kg), * Inkubationszeit: 2 h 30 min RIDA Trenbolon Dotierlösung 50 ng/ml 1 ml R2699 Trenbolon Testkontrolle (negativ) Lyophilisat aus Trenbolon-negativem Kälberurin 1 x 5 ml R2608 RIDASCREEN Methyltestosteron RIDA Methyltestosteron Dotierlösung RIDASCREEN 19-Nortestosteron RIDA 19-Nortestosteron Dotierlösung RIDASCREEN Ethinylöstradiol Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Methyltestosteron in Schweineurin (540 ng/kg), Rinderurin (750 ng/kg), Schweinefleisch (390 ng/kg), Rindfleisch (450 ng/kg), Fisch (430 ng/kg), Schweineleber (180 ng/kg), Rinderleber (720 ng/kg) Inkubationszeit: 2 h 15 min R2601 R ng/ml 1 ml R3699 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von 19-Nortestosteron in Urin (3 µg/l), * Inkubationszeit: 1 h 15 min R µg/ml 1 ml R2899 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Ethinylöstradiol in Rinder-/Schweineurin (370 ng/l), Rindfleisch (230 ng/kg), Schweinefleisch (200 ng/kg), Rinderplasma (50 ng/l) Inkubationszeit: 2 h 30 min RIDA Ethinylöstradiol Dotierlösung 20 ng/ml 1 ml R2599 R2511 Nicht steroidale Substanzen ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Zeranol Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Zeranol in Urin (1,5 µg/l), * Inkubationszeit: 1 h 15 min RIDA Zeranol Dotierlösung 20 ng/ml 1 ml R3399 Festphasensäulen R3301 RIDA C18 columns Säulen zur Festphasenextraktion in Kombination mit einigen RIDASCREEN ELISA 100 Säulen R2002 * Weitere Applikationen auf Anfrage. 36

37 37

38 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Analyse von Antibiotikarückständen Antibiotika können neben ihrer Funktion als Tierarzneimittel auch als unerlaubte Masthilfsmittel in der Tierzucht Anwendung finden. Bei Nichteinhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Wartezeit oder unsachgemäßem Gebrauch können Antibiotikarückstände in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleiben. Aufgrund der potentiell toxischen, kanzerogenen und allergieauslösenden Eigenschaften von Antibiotikarückständen stellt der Verzehr kontaminierter Lebensmittel für den Verbraucher ein mögliches direktes Gesundheitsrisiko dar. Zusätzlich gefährdet die ansteigende Multiresistenz von Krankheitserregern, durch unsachgemäßen Einsatz von Antibiotika auch in der Nahrungsmittelproduktion, zunehmend die öffentliche Gesundheit. Aus diesen Gründen wurden in vielen Ländern Rückstandshöchstmengen (engl.: Maximum Residue Limits, MRLs) und Überwachungsprogramme für Antibiotikarückstände eingeführt. Die Nichteinhaltung dieser Grenzwerte kann z.b. beim Warenexport zu schwerwiegenden Sanktionen führen. Für die biotechnologische Industrie bestehen zusätzlich technische und wirtschaftliche Risiken, da Antibiotikarückstände Produktionsprozesse mit Mikroorganismen inhibieren und somit zu Produktionsausfällen führen können. 38

39 RIDASCREEN ELISAs zum quantitativen Screening Quantitative Ergebnisse für einzelne Antibiotika/-gruppen Detektiert die am häufigsten eingesetzten Antibiotika Applikationen für viele Matrizes Auswertung mit RIDA SOFT Win EASI-EXTRACT /RIDA Immunaffinitätssäulen zur Probenaufreinigung Zur ELISA, HPLC oder LC-MS/MS-Analyse Geeignet für komplexe Matrizes, wie z.b. Honig Reduziert Interferenzen Ausgezeichnete Probenwiederfindung Premi Test Mikrobieller Inhibitionstest zum qualitativen Screening Detektiert ein breites Antibiotikaspektrum Einfache Durchführung ohne teures Equipment Schnell (-er als Plattentests) Sensitiv (EU-MRL-konform) Validiert (AOAC-RI PTM SM und AFNOR NF VALIDATION) 39

40 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Antibiotika Fenicole ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Chloramphenicol RIDA Chloramphenicol Dotierlösung Fenicole Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Chloramphenicol in Milch (24 ng/l), Milchpulver (25 ng/kg), Joghurt/Kefir/Buttermilch/Sahne (12 ng/kg), Quark/Schmand (15 ng/kg), Butter (61 ng/kg), Käse (16 ng/kg), Honig (25 ng/kg), Geleé Royal (23 ng/kg), Fleisch (5 ng/kg), Fisch/Shrimp (8 ng/kg), Ei (15 ng/kg), Urin (196 ng/l), Plasma/Serum (18 ng/l), Futtermittel (107 ng/kg) Inkubationszeit: 45 min R ng/ml 1 ml R1599 Immunaffinitätssäulen EASI-EXTRACT CHLORAMPHENICOL Immunaffinitätssäulen zur Aufreinigung von Chloramphenicol vor der HPLC- oder LC-MS/MS Analyse 10 Säulen (3 ml Format) 50 Säulen (3 ml Format) RBRP300 RBRP300B Tetracycline ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Tetracyclin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Tetracyclin in Milch (0,9 µg/l), Milchpulver (5 µg/kg), Käse (2,3 µg/kg), Butter (2,6 µg/kg), Milchprodukten (1 µg/kg), Honig (3,7 µg/kg), Fleisch (1,5 µg/kg), Wurst (4,6 µg/kg), Fisch (1,5 µg/kg), Shrimps (1,2 µg/kg), Eier (2,8 µg/kg) Inkubationszeit: 1 h 30 min RIDA Tetracyclin Dotierlösung Lyophilisat, ergibt 10 ml einer 100 ng/ml Stocklösung 1 Lyophilisat, 1 Rekonstitutionspuffer β-lactame ELISA, Mikrotiterplatte R3505 R3599 RIDASCREEN Penicillin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Penicillinen in Milch (0,2 µg/l), Käse/Butter/Joghurt/Quark/ Sahne/Schmand/Kefir/Molke (0,9-2,1 µg/l bzw. µg/kg), Babynahrung (0,3 µg/l), Serum (0,4 µg/l), Fleisch (2,6 µg/kg) Inkubationszeit: 1 h 30 min R

41 Antibiotika Nitrofurane RIDASCREEN Nitrofuran (AOZ) RIDA Nitrofuran (AOZ) Dotierlösung RIDASCREEN Nitrofuran (AMOZ) RIDA Nitrofuran (AMOZ) Dotierlösung RIDA Nitrofuran (AHD) RIDA Nitrofuran (AHD) Dotierlösung RIDASCREEN Nitrofuran (SEM) ELISA, Mikrotiterplatte Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von AOZ in Fisch, Milch, Shrimps (je 50 ng/kg), Fleisch, Honig, Leber, Vollei (je 100 ng/kg), * Inkubationszeit: 1 h 15 min R ng/ml 1 ml R3798 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von AMOZ in Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel), Fisch, Leber, Shrimps, Vollei (je 200 ng/kg), * Inkubationszeit: 1 h 15 min R ng/ml 1 ml R3799 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von AHD in Shrimps (200 ng/kg), Fisch (76 ng/kg), * Inkubationszeit: 1 h 15 min R ng/ml 1 ml R3796 Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von SEM in Shrimps, Rind, Schwein (je 300 ng/kg), Fisch (360 ng/kg), Geflügel (400 ng/kg), * Inkubationszeit: 1 h 15 min RIDA Nitrofuran (SEM) Dotierlösung 20 ng/ml 1 ml R3797 R3715 Aminoglykoside ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Streptomycin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Streptomycin in Milch (5 µg/l), Honig (2 µg/kg), Rind/ Schwein (22 µg/kg), Geflügel (28 µg/kg), Leber (23 (µg/kg), Niere (18/ µg/kg), Shrimps (20 µg/kg), Apfelsaft (4 µg/l) Inkubationszeit: 45 min RIDA Streptomycin Dotierlösung 10 μg/ml 1 ml R3199 R3104 Sulfonamide ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Sulfamethazin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Sulfamethazin in Milch (4 µg/l), Fleisch, Niere (je 18 µg/kg), * Inkubationszeit: 2 h 30 min RIDA Sulfamethazin Dotierlösung 10 µg/ml 1 ml R3098 R3001 RIDASCREEN Sulfonamide RIDA Sulfonamide Sulfamethoxypyridazin Dotierlösung Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Sulfonamiden in Huhn (1,5 µg/kg), Ei (2 µg/kg), Schwein, Fisch, Shrimps, Honig, Milch (je 3,5 µg/kg) Inkubationszeit: 1 h 15 min R3004 0,1 μg/ml 1 ml R3099 * Weitere Applikationen auf Anfrage. 41

42 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Antibiotika Chinolone RIDASCREEN Chinolone/Quinolones ELISA, Mikrotiterplatte Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Chinolonen in Shrimps (6 µg/kg), Fisch (8 µg/kg), Ei (9 µg/kg), Fleisch (10 µg/kg), * Inkubationszeit: 1 h 15 min RIDA Ciprofloxacin Dotierlösung 1 µg/ml 1 ml R3198 R3113 Polypeptide ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Bacitracin Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Bacitracin in Milch (11 µg/l), Fleisch (9 µg/kg), Ei (11 µg/kg), Futtermittel (82 µg/kg), Urin (23 µg/l) Inkubationszeit: 1 h 30 min R2901 Premi Test Testampullen Premi Test Mikrobieller Inhibitionstest zum Screening von Antibiotikarückständen in Produkten tierischen Ursprungs wie Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel), Leber, Niere, Fisch, Shrimps, Eier, Rinder- und Schweineurin, Schweine- und Geflügelfutter Detektierbare Antibiotikagruppen: β-lactame, Cephalosporine, Makrolide, Tetracycline, Sulfonamide, Aminoglykoside, Chinolone, Polypeptide und weitere 25 Ampullen 4 x 25 Ampullen Inkubationszeit: 3 h R3925 R3900 Premi Test Reagenz Premi Test Urin Reagenz zur Probenvorbereitung von Rinder- und Schweineurin zum Screening von Antibiotikarückständen mit Premi Test 1 Tropfflasche á 15 ml, ausreichend für 30 Proben á 30 ml R3921 * Weitere Applikationen auf Anfrage. 42

43 Algentoxine ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST PSP SC Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Saxitoxin und verwandten Algentoxinen in Muscheln Nachweisgrenze: 50 µg/kg 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R1905 Produktverfälschung ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN CIS Enzymimmunoassay zur Bestimmung von Kuhmilch (bovines IgG) in Schaf- und Ziegenmilch/-käse Nachweisgrenze: 0,1 % (Kuhmilch in Schaf-/Ziegenmilch bzw. -käse) 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 1 h 30 min R4302 RIDASCREEN CIS-Casein Enzymimmunoassay (semiquantitativer Screening-Test) zur Bestimmung von Kuhcasein (Protein) Cut off in Käse und Milch: 0,5 % Kuhmilch Inkubationszeit: 1 h 10 min R5112 Teststreifen RIDA QUICK CIS Immunochromatographischer Test zum Nachweis von Kuhmilch (bovines IgG) in Schaf- und Ziegenmilch/-käse Nachweisgrenze: 0,5 % (Kuhmilch in Schafs-/Ziegenmilch bzw. Käse) 25 Teststreifen Inkubationszeit: 5 min R4303 DUROTEST S Teststreifen zum Nachweis von Nicht-Hartweizen in Hartweizengries Nachweisgrenze: 3 % Durum-freien Weizen 20 Teststreifen (80 Bestimmungen) RBRP10 Clean-up Säulen MELAMINE CLEAN-UP COLUMN Aufreinigungssäulen zur Analyse von Melamin in Milchprodukten und Futtermitteln Nachweisgrenze: 15,625 ng/ml 25 Säulen RBRP111 Histamin Histamin Enzymatischer Test, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Histamine (enzymatic) Enzymatischer Test im Mikrotiterplatten-Format zur quantitativen Bestimmung von Histamin in Fisch, Dosenfisch, Fischmehl, Wein, Käse und Milch. Für die Probenaufarbeitung von Wein wird RIDA Sample Decolorant (R1699) empfohlen; Nachweisgrenze: 0,75-3,75 mg/kg Histamin, je nach Matrix Inkubationszeit: 15 min R1605 Zubehör RIDA Sample Decolorant Reagenzien für die Probenaufarbeitung von Histamin in Wein 1 Set (200 Weinproben) R1699 ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Histamin Kompetitiver ELISA zur quantitativen Bestimmung von Histamin in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 0,1-100 mg/kg Histamin je nach Matrix 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 1 h 15 min R1601 R

44 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Allergenanalytik auf Oberflächen und in Lebensmitteln Schon Spuren allergener Proteine in Lebensmitteln reichen aus, um allergische Reaktionen bei betroffenen Personen zu verursachen. Wichtige Bausteine der Qualitätskontrolle sind die Überprüfung auf Kreuzkontaminationen in Rohmaterialien und auf Produktionslinien sowie das korrekte Kennzeichnen von Lebensmitteln. Oberflächen- und Hygienekontrolle Die Voraussetzung für allergenfreie Lebensmittel sind saubere und kontrollierte Produktionsbedingungen. Wischtests von Oberflächen mit bioavid- oder RIDA QUICK-Teststreifen ermöglichen eine schnelle und zuverlässige Kontrolle innerhalb der Produktion. Ohne große Laborausrüstung liegen Ergebnisse in 5-10 min vor. Produkttestung Um Lebensmittel zu testen werden ELISA, LFD und PCR eingesetzt. ELISA und LFD weisen Proteine nach; PCR detektiert DNA. Diese Methoden ergänzen sich und werden auch zur gegenseitigen Bestätigung bei Screenings und positiven Ergebnissen eingesetzt. Die einzigartigen 4plex Allergen qpcr kits erlauben den gleichzeitigen Nachweis von je 3 Parametern plus interner Amplifikationskontrolle. 44

45 bioavid/rida QUICK Vor-Ort Testung (Wischproben, Lebensmittelprodukte) Einfache Durchführung Keine Laborausrüstung erforderlich Schnelle ja/nein Antwort Lebensmittel nach Validierung RIDASCREEN ELISA Quantitative Ergebnisse mit Hilfe zertifizierter Standards (z.b. NIST CRM) Einfache Probenaufarbeitung (20 min) und Testdurchführung (3 x 10 min) Benutzung von Automaten (ThunderBolt, GEMINI) Auswertung mit RIDA SOFT Win SureFood PCR Stabile Zielmoleküle (DNA) in hochprozessierten Lebensmitteln Hochspezifisches System mit wenig Kreuzreaktionen Einheitliche Probenaufarbeitung für alle Parameter mit SureFood PREP Advanced (S1053) in 90 min Kundenspezifische Lösungen Standardisiertes Handling und Testdurchführung (1-2 h) 45

46 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Allergene Gliadin / Gluten ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Gliadin AOAC-OMA Final Action AOAC-RI AACCI Codex Alimentarius Methode (Typ I) ICC Offizielle R5 Mendez Methode: Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Prolaminen aus Weizen, Roggen und Gerste z.b. in Lebensmitteln, die als glutenfrei deklariert sind; Probenaufarbeitung mit R7006 oder R7016 (nicht im Kit enthalten); das Kit ist für die Automation validiert; Nachweisgrenze: 0,5 mg/kg Gliadin / 1,0 mg/kg Gluten Inkubationszeit: 1 h 30 min R7001 RIDASCREEN FAST Gliadin R5 Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Prolaminen aus Weizen, Roggen und Gerste z.b. in Lebensmitteln, die als glutenfrei deklariert sind; Probenaufarbeitung mit R7006 oder R7016 (nicht im Kit enthalten); Nachweisgrenze: 0,5 mg/kg Gliadin / 1 mg/kg Gluten 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R7002 RIDASCREEN Gliadin competitive (2. Generation) AACCI AOAC-OMA R5 kompetitiver ELISA zur quantitativen Bestimmung von potentiell toxischen Peptidsequenzen von Prolaminen aus Weizen, Roggen und Gerste in fermentierten und hydrolysierten Lebensmitteln (z.b. Bier, Stärke, Stärkesirup, Malzextrakt). Probenaufarbeitung mit Ethanollösung; das Standardmaterial ist ein Hydrolysat (Gemisch aus Weizen/Roggen/ Gerste); das Testergebnis kann auf die im Codex Alimentarius festgelegten Grenzwerte bezogen werden; Nachweisgrenze: 2,3 mg/kg Gliadin / 4,6 mg/kg Gluten Inkubationszeit: 40 min R7021 ELISA, Zubehör Cocktail (patented) Entwickelt von Prof. Dr. E. Mendez; offiziell empfohlener Extraktionspuffer für alle prozessierten z.b. hitzebehandelten Lebensmittel in Verbindung mit R7001, R7002, R7003, R ml R7006 Cocktail (patented) Entspricht R7006, Vorratsflasche 1000 ml R7016 RIDA Extraction Solution (colorless) Set of 3 processed Gliadin Assay Controls Alternative zum Cocktail (patented) (nur nach Extraktionsvergleich mit Cocktail verwenden): Die Extraktion ist schneller (35 min im Vergleich zu 1 h 50 min mit dem Cocktail); wird verwendet in Verbindung mit R7001, R7002, R7003 und R Testkontrollen: 3 positive homogenisierte Snackproben zur Analyse im Sandwich ELISA; von Trilogy Analytical Laboratories hergestellt Lateral Flow Teststreifen (immunochromatographische Tests) 105 ml R x 1,5 g R7012 RIDA QUICK Gliadin AOAC-OMA AACCI Der immunochromatographische Test basiert auf dem R5 Antikörper und detektiert Prolamine aus Weizen, Roggen und Gerste; der Streifen kann direkt für Wischtests oder für die Analyse von z.b. glutenfreien Rohwaren benutzt werden; Nachweisgrenzen: 1-2 μg Gliadin/100 cm 2 auf Oberflächen, 2,2 mg/kg Gliadin in Rohwaren, 3,1 mg/kg Gliadin in prozessierten Lebensmitteln 25 Teststreifen in wiederverschließbarer Dose, 25 Plastikpipetten, Probenverdünnungspuffer (gebrauchsfertig), 30 Reagenzröhrchen Inkubationszeit: 5 min R7003 RIDA QUICK Gliadin (single packaged) Entspricht R7003, einzeln verpackte Teststreifen, ohne Plastikpipetten 25 Teststreifen einzeln verpackt, Probenverdünnungspuffer (gebrauchsfertig), 30 Reagenzröhrchen Inkubationszeit: 5 min R7004 RIDA QUICK Gliadin (ready to swab) Entspricht R7003, für Wischtests entwickelt, einzeln verpackte Teststreifen, ohne Plastikpipetten, mit Puffer vorgefüllte Probenröhrchen enthalten 25 Teststreifen einzeln verpackt, 25 Probenröhrchen mit gebrauchsfertigem Puffer R

47 M SAMPLE SAMPLE SOYA SOYA SOYA SOYA SOYA SOYA Allergene Gluten Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Gluten SureFood ALLERGEN QUANT Gluten Für alle glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen) Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Für alle glutenhaltigen Getreide (Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen) Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen* S Reaktionen** S3206 Soja ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Soya Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Sojaprotein in nativen und prozessierten Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 0,24 mg/kg; das Kit ist für die Automatisierung geeignet 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R7102 ELISA, Zubehör Set of 3 processed Soya Assay Controls 3 Testkontrollen: 1 negative und 2 positive homogenisierte Keksproben; von Trilogy Analytical Laboratories hergestellt 3 x 2 g R7132 Lateral Flow Teststreifen SAMPLE SOYA SAMPLE SAMPLE SAMPLE SOYA SAMPLE SAMPLE SAMPLE SOYA RIDA QUICK Soya Immunochromatographischer Test zum Nachweis von Soja auf Oberflächen, auch stark erhitzte Sojaproben werden erkannt. Nachweisgrenze auf Oberflächen ca. 0,5 µg Sojaprotein/100 cm². Für die Probenaufarbeitung wird RIDA QUICK Soya accessory pack (Z7103) empfohlen. 25 Teststreifen in wiederverschließbarer Dose, Konjugat, Extraktionspuffer, 30 Reagenzröhrchen, 25 Reaktionsgefäße, 26 Swabs, 50 Pipettenspitzen Inkubationszeit: 16 min R7103 RIDA QUICK Soya RIDA QUICK Soya accessory pack Zubehör für die Verwendung mit RIDA QUICK Soya Reagenzglashalter, Schwimmer, Pipette Z7103 RIDA QUICK Soya Extraction buffer SureFood ALLERGEN ID Soya SureFood ALLERGEN QUANT Soya Der Puffer wird zur Probenaufarbeitung von Lebensmitteln verwendet Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 2 x 100 ml R Reaktionen* S Reaktionen** S3201 * Beinhaltet zusätzlich 100 Reaktionen Inhibition Control Mix (ICM). ** SureFood QUANTARD Allergen 40 wird zur Quantifizierung verwendet. 47

48 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Allergene Milch ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Milk AOAC-RI Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Milchprotein (Casein und ß-Lactoglobulin) in Lebensmitteln, die Spuren von Milch enthalten; der Test ist kalibriert auf NIST SRM 1549a Vollmilchpulver; das Kit ist für die Automation validiert; Nachweisgrenze: 0,7 mg/kg Milchprotein 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R4652 RIDASCREEN FAST Casein (2. Generation) Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Casein in Lebensmitteln, welche Spuren von Milch oder Casein/ Caseinaten enthalten; das Kit ist für die Automation validiert; Nachweisgrenzen: 0,12 mg/kg Casein in Eiscreme, Schokolade, Getränken und 0,71 mg/kg Casein für alle anderen Proben (Extraktion mit Extractor 2). 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R4612 RIDASCREEN FAST β-lactoglobulin Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von nativem und prozessiertem β-lactoglobulin in Lebensmitteln, welche Spuren von Milch oder Molke enthalten; das Kit ist für die Automation validiert; Nachweisgrenze: 0,19 mg/kg β-lactoglobulin 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R4902 RIDASCREEN β-lactoglobulin Kompetitiver ELISA zur quantitativen Bestimmung von nativem und prozessiertem β-lactoglobulin in hydrolysierten Milchprodukten (z.b. hypoallergene Babynahrung); Nachweisgrenze: 0,1 mg/kg β-lactoglobulin Inkubationszeit: 2 h 45 min R4901 ELISA, Zubehör RIDA Extractor 2 Der RIDA Extractor 2 (R4613) wird zur Probenaufarbeitung im RIDASCREEN FAST Milk (R4652) RIDASCREEN FAST Casein (R4612) RIDASCREEN FAST ß-Lactoglobulin (R4902) eingesetzt. 30 ml Konzentrat, ausreichend für 15 Proben R4613 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Milch / Milk Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Milch Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 8 min BL BL Reference Material MoniQA Milk Reference Material - Blank MoniQA Milk Reference Material - SMP MoniQA Milk Reference Material - Low MoniQA Milk Reference Material - High Set of 4 MoniQA Milk Reference controls - Blank, SMP, High, Low Gemahlener Keks; frei von Gluten, Milch, Ei, Soja, Erdnüssen, Nüssen, Negativkontrolle und/oder Matrixmaterial als Grundlage für dotierte Proben Hergestellt und verpackt von Trilogy Analytical Laboratories Magermilchpulver, Positivkontrolle, Spikematerial für Negativmatrices Hergestellt und verpackt von Trilogy Analytical Laboratories Magermilchpulver in prozessierten Keksen, gemahlen, 10 ppm Hergestellt und verpackt von Trilogy Analytical Laboratories Magermilchpulver in prozessierten Keksen, gemahlen, 50 ppm Hergestellt und verpackt von Trilogy Analytical Laboratories Set beinhaltet jeweils einen Beutel MQA , MQA , MQA , MQA Hergestellt und verpackt von Trilogy Analytical Laboratories 1 x 5 g MQA x 5 g MQA x 5 g MQA x 5 g MQA x 5 g MQA

49 Allergene Ei ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Ei/Egg Protein Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Spuren von Ei in Lebensmitteln; der Test ist kalibriert auf NIST SRM 8445 Volleipulver; keine Kreuzreaktivität bei Hühnerfleisch (roh und gekocht); das Kit ist für die Automation validiert; Nachweisgrenze: 0,1 mg/kg Volleipulver oder 0,03 mg/kg Eiweißprotein 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6402 RIDASCREEN FAST Lysozym Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Lysozymspuren in Wein, Käse und Wurst; Nachweisgrenze: 0,006 mg/kg Lysozym in Wein, 0,016 mg/kg Lysozym in Käse und Wurst 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6452 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Ei / Egg Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Ei Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 8 min BL BL Nüsse Cashew ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Cashew Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Cashewspuren in Lebensmitteln. Nachweisgrenze: 0,09 mg/kg Cashew 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6872 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Cashew Kern / Cashew Kernel Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Cashewkernen Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Cashew Erdnuss Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation ELISA, Mikrotiterplatte 100 Reaktionen* S3115 RIDASCREEN FAST Peanut AOAC-RI Sandwich ELISA zur quantiativen Bestimmung von Erdnussspuren in Lebensmitteln; der Test ist kalibriert auf NIST SRM 2387 Erdnussbutter; Nachweisgrenze: 1,3 mg/kg Erdnuss 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6202 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Erdnuss / Peanut Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Erdnuss Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Peanut SureFood ALLERGEN QUANT Peanut Nachweisgrenze: 1 mg/kg; abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 1 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 4 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen* S Reaktionen** S3203 * Beinhaltet zusätzlich 100 Reaktionen Inhibition Control Mix (ICM). ** SureFood QUANTARD Allergen 40 wird zur Quantifizierung verwendet. 49

50 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Allergene Nüsse Haselnuss ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Hazelnut DIN CEN/TS Methode Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Haselnussspuren in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 1,5 mg/kg Haselnuss 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6802 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Haselnuss / Hazelnut Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Haselnuss Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Hazelnut SureFood ALLERGEN QUANT Hazelnut Kokosnuss Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Lateral Flow Teststreifen 100 Reaktionen* S Reaktionen** S3202 bioavid Lateral Flow Kokosnuss / Coconut Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Kokosnuss Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Macadamia ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Macadamia Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Macadamia-Nussspuren in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 0,38 mg/kg Macadamia-Nuss 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6852 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Macadamia Nuss / Macadamia nut Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Macadamia Nuss Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Macadamia Mandel Nachweisgrenze: 4 mg/kg; abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation ELISA, Mikrotiterplatte 100 Reaktionen* S3116 RIDASCREEN FAST Mandel/Almond Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Mandelspuren in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 1,2 mg/kg Mandel 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6901 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Mandel / Almond Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Mandel Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Almond Paranuss Nachweisgrenze: 4 mg/kg; abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Lateral Flow Teststreifen 100 Reaktionen* S3104 bioavid Lateral Flow Paranuss / Brazil nut Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Paranuss Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Brazil nut Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Nachweis von Paranuss abhangig von der Matrix und der DNA-Praparation 100 Reaktionen* S3117 * Beinhaltet zusätzlich 100 Reaktionen Inhibition Control Mix (ICM). ** SureFood QUANTARD Allergen 40 wird zur Quantifizierung verwendet. 50

51 Allergene Nüsse Pekanuss Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Pecan Pistazie Nachweisgrenze: 4 mg/kg; Nachweis von Pekanuss abhangig von der Matrix und der DNA-Praparation Lateral Flow Teststreifen 100 Reaktionen* S3118 bioavid Lateral Flow Pistazie / Pistachio Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Pistazie Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Pistachio SureFood ALLERGEN QUANT Pistachio Walnuss Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Lateral Flow Teststreifen 100 Reaktionen* S Reaktionen** S3214 bioavid Lateral Flow Walnuss / Walnut Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Walnuss Nachweisgrenze: 10 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Walnut SureFood ALLERGEN QUANT Walnut Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen* S Reaktionen** S3207 Ölpflanzen Sesam ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Sesame Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Sesamspuren in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 0,20 mg/kg Sesam 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R7202 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Sesam / Sesame Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Sesam Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Sesame SureFood ALLERGEN QUANT Sesame Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen* S Reaktionen** S3208 * Beinhaltet zusätzlich 100 Reaktionen Inhibition Control Mix (ICM). ** SureFood QUANTARD Allergen 40 wird zur Quantifizierung verwendet. 51

52 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Allergene Fisch/Crustacaen/Muscheln ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Crustacean (2. Generation) Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Crustaceen in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 2 mg/kg Crustaceen 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R7312 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Crustaceen / Crustacean Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Crustaceen Nachweisgrenze: 10 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Crustaceans SureFood ALLERGEN ID Fish SureFood ALLERGEN ID Molluscs Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen* S Reaktionen* S Reaktionen* S3113 Verschiedene Lupine ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN FAST Lupine Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Lupinespuren in Lebensmitteln; Nachweisgrenze: 0,7 mg/kg Lupinenprotein 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6102 Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Lupin SureFood ALLERGEN QUANT Lupin Sellerie SureFood ALLERGEN ID Celery SureFood ALLERGEN QUANT Celery Senf Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 2,6 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; Bestimmungsgrenze: 1 mg/kg abhängig von der Matrix und DNA-Präparation ELISA, Mikrotiterplatte 100 Reaktionen* S Reaktionen** S Reaktionen* S Reaktionen** S3205 RIDASCREEN FAST Senf / Mustard Sandwich ELISA zur quantitativen Bestimmung von Senfspuren in Lebensmitteln; der Test detektiert gelben, weissen, braunen und schwarzen Senf; Nachweisgrenze: 0,22 mg/kg Senfpulver 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 30 min R6152 Lateral Flow Teststreifen bioavid Lateral Flow Senf / Mustard Immunochromatographischer Test zum qualitativen Nachweis von Sesam Nachweisgrenze: 1 mg/kg je nach Matrix 10 Teststreifen 25 Teststreifen Inkubationszeit: 10 min BL BL Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID Mustard Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen* S3109 * Beinhaltet zusätzlich 100 Reaktionen Inhibition Control Mix (ICM). ** SureFood QUANTARD Allergen 40 wird zur Quantifizierung verwendet. 52

53 Allergene Real-time PCR Multiplex Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis SureFood ALLERGEN ID 4plex Soya/Celery/Mustard + IAC SureFood ALLERGEN ID 4plex Peanut/Hazelnut/Walnut + IAC Nachweisgrenze: 0,4 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation Nachweisgrenze: 1 mg/kg; abhängig von der Matrix und DNA-Präparation 100 Reaktionen S Reaktionen S3402 Zubehör Real-time PCR SureFood PREP Advanced SureFood QUANTARD Allergen 40 Lateral Flow bioavid Wischproben Kit/Swabbing Kit bioavid Wischproben Kit/Swabbing Kit (Plastik) bioavid Absorptionspuffer/Absorbent Buffer bioavid Probenpuffer/Sample Buffer DNA Präparation Zur Präparation von DNA aus stark prozessierten Lebensund Futtermitteln Vergleichsmaterial für die Quantifizierung Maismehl mit dem Zusatz von 12 kennzeichnungspflichtigen allergenen Lebensmittelbestandteilen mit einer Konzentration von je 40 mg/kg; das Material ist speziell für die PCR-Quantifizierung von Allergenen in Lebensmitteln entwickelt Teststreifen Wischtest-Kit mit Holz-Swabs zur Probenahme von Allergenrückständen auf Oberflächen (z.b. Produktionslinien) für bioavid Teststreifen. Wischtest-Kit mit Plastik Swabs einzeln verpackt zur Probenahme von Allergenrückständen auf Oberflächen (z.b. Produktionslinien) für bioavid Teststreifen Puffer zur Aufarbeitung polyphenolhaltiger und stark gefärbter Proben (z.b. Kaffee, Rotwein) für bioavid Teststreifen Der Puffer ist besonders geeignet zur Vorbereitung von schwierigen Proben (z.b. Ketchup, Mayonnaise, Mehl) für bioavid Teststreifen Service von bioavid 50 Präparationen S g S Stäbchen, Reaktionsröhrchen, Pipetten, 10 ml Pufferkonzentrat 26 Stäbchen zu je zwei verpackt, Plastik, Reaktionsröhrchen, Pipetten, 10 ml Pufferkonzentrat 25 Reaktionsgefäße (je 9 ml Puffer) BS BS BS ml BS Laborservice Laborservice zur Validierung schwieriger Lebensmittelmatrizes durch bioavid GmbH Bearbeitungszeit ca. 1 Woche auf Anfrage 53

54 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 GMO Analytik in Lebens- & Futtermitteln Im Handel befindliche gentechnisch veränderte Organismen (GVOs oder GMOs) sind derzeit weitestgehend transgene Pflanzen. Diesen wurden künstlich artfremde Gene zur Insekten- und/oder Herbizidresistenz eingebaut. Die Routineanalytik zur Bestimmung gentechnisch veränderter Organismen (GMO) konzentriert sich auf transgene Nutzpflanzen. In diese wurde unter Zuhilfenahme viraler oder bakterieller Vektoren bestimmte artfremde Zielsequenzen künstlich eingeschleust. Verschiedene internationale wie nationale Regularien und Kennzeichnungspflichten machen eine mehrstufige Analytik sinnvoll, wobei die real-time PCR die analytische Methode der Wahl ist. Seit Oktober 2015 sind vom European Network of GMO Laboratories (ENGL) Minimum Performance Kriterien definiert worden, die von den SureFood Kits erfüllt werden. 1. In einem ersten Screeningschritt wird die Anwesenheit der eingeschleusten Sequenzen von 35S, NOS oder FMV getestet, um überhaupt ein Vorhandensein von GMO zu erfassen. Die Verwendung weiterer genetischer Sequenzen ist in Zukunft zu erwarten. Bei ausschließlich 35S positiven Resultaten sollte mittels eines Tests auf CaMV die Anwesenheit einer natürlichen Kontamination des Blumenkohlmosaikvirus (CaMV) ausgeschlossen werden. Als Extraktionskontrolle sollten neu zu testende Pflanzenmatrizes mit einem Nachweis der Pflanzen-DNA überprüft werden. 2. Positive, dementsprechend GMO enthaltende, Proben werden hinsichtlich der Identität überprüft. Aufgrund der EU Regularien 1829/2003 und 1830/2003 ist im zweiten Schritt von Interesse, ob detektierte GMOs in Europa zugelassen und damit marktfähig sind. Im Falle eines detektierten zugelassenen GMOs ist drittens von Bedeutung, ob dieser GMO in der Lebensmittelmatrix mit über 0,9 % enthalten ist. In diesem Fall muss das Lebensmittel als GMO-haltig gekennzeichnet werden. 3. Für zugelassene GMOs steht die Quantifizierung im relevanten Bereich um 0,9 % im Vordergrund. Der in DNA-Kopienzahl gemessene GMO-Gehalt versus der DNA-Kopienzahl der Pflanzenmatrix ergibt prozentuale Werte. 54

55 SureFood PREP Basic/Advanced Effiziente DNA-Präparation aus Lebensund Futtermitteln Für native und hochprozessierte Matrizes SureFood GMO SCREEN Multiplex-Screening mit interner Amplifikationskontrolle für 35S/NOS/FMV + IAC, BAR/NPTII/PAT/CTP2:CP4 EPSP, Mais/Soja/Raps/Baumwolle Einzeltests für Promotoren/Vektoren SureFood GMO QUANT Identifizierung und Quantifizierung Breit gefächertes Produktportfolio 55

56 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 GMO DNA-Präparation DNA Präparation SureFood PREP Basic Zur Präparation von DNA aus Lebens- und Futtermitteln 100 Präparationen S1052 SureFood PREP Advanced Zur Präparation von DNA aus stark prozessierten Lebensund Futtermitteln 50 Präparationen S1053 SureFast Animal+Plant Control Extraktionskontrolle für Pflanzen- oder Tiermatrizes 100 Reaktionen F4053 Screening Screening SureFood GMO Plant PLUS SureFood GMO Plant SureFood GMO SCREEN CaMV SureFood GMO SCREEN P35S:BAR Rice SureFood GMO SCREEN 35S + NOS + FMV Multiplex-Screening SureFood GMO SCREEN 4plex 35S/NOS/FMV+IAC SureFood GMO SCREEN 4plex BAR/NPTII/PAT/CTP2:CP4 EPSPS SureFood GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola/Cotton SureFood GMO Plant 4plex Corn/Soya/Canola+IAC Nachweisgrenze: 5 DNA-Kopien abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 5 DNA-Kopien abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 5 DNA-Kopien abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 4 ppm abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 4 ppm abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 100 Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S x 50 Reaktionen S Reaktionen* S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S2158 Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis Mais SureFood GMO ID MIR162 Corn SureFood GMO ID MON863 Corn Raps SureFood GMO ID MS8 Canola Reis SureFood GMO ID LibertyLink 601 Rice SureFood GMO ID Bt63 Rice Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 100 Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S x 50 Reaktionen S x 50 Reaktionen S2024 * Je 100 Reaktionen pro Parameter; enthält zusätzlich 100 Reaktionen Inhibition Control Mix (ICM). 56

57 GMO Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis Soja SureFood GMO ID Roundup Ready Soya SureFood GMO ID RR2Y Soya SureFood GMO ID A Soya Multiplex real-time PCR SureFood GMO ID 4plex Soya I MON87708, CV127, DP305423, MON87701, MON87769 Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,01 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 100 Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S2161 Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Mais SureFood GMO QUANT Bt176 Corn SureFood GMO QUANT Bt11 Corn SureFood GMO QUANT T25 Corn SureFood GMO QUANT MON810 Corn SureFood GMO QUANT 35S Corn SureFood GMO QUANT NK603 Corn SureFood GMO QUANT MON863 Corn SureFood GMO QUANT GA21 Corn SureFood GMO QUANT MIR162 Corn Raps SureFood GMO QUANT GT73 Canola Soja SureFood GMO QUANT Roundup Ready Soya SureFood GMO QUANT 35S Soya SureFood GMO QUANT RR2Y Soya Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 2 x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S2029 ** Davon sind 1 x 50 Reaktionen zum Nachweis des Referenzgens. 57

58 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Tierartennachweis/ Risikomaterial/BSE Im Rahmen der Fleischverarbeitung und der nachfolgenden Lieferketten für Fleischprodukte, wie z.b. Hackfleisch, zu Lebensmitteln verarbeiteten Fleischprodukten und Futtermitteln, lässt sich die Tierartenspezifität in verarbeiteten Produkten nicht mehr einfach feststellen. Tierartennachweis Die Anwendung der Tierartennachweise kann in drei Hauptanwendungsgebiete unterteilt werden: Produktverfälschung Der quantitative DNA-Nachweis von Tierspezies, die in der Regel zu niedrigeren Preisen gehandelt werden, kann in Fleischgemischen mittels der ANIMAL QUANT real-time PCR durchgeführt werden. Tierartennachweis / -ausschluss In anderen Fällen insbesondere unter religiösem Aspekt (HALAL) ist eine rein qualitative Analyse mit den ANIMAL ID Kits ausreichend, die im Fall von HALAL Fragestellungen mit dem ANIMAL ID Pork SENS PLUS extrem sensitiv durchgeführt werden kann. Fischspezies Gemäß der EG 1379/2013 müssen Fische und Fischprodukte bezüglich der Spezies mit Handels- und wissenschaftlichem Namen gekennzeichnet werden. Real-time PCR Kits sind für die wichtigsten Spezies verfügbar. Futtermittelprodukte Aufgrund des abzusehenden Endes der BSE-Problematik steht die Wiederaufnahme der Verfütterung von Knochenmehl an, wobei das Verbot der Verfütterung von Knochenmehl aus wiederkäuenden Spezies an wiederkäuende Spezies bestehen bleiben wird. Die Analyse von Futtermitteln auf wiederkäuende Spezies wird daher an Bedeutung gewinnen. Die stabile DNA eignet sich für die molekularbiologische Analytik, vorausgesetzt, die zu analysierenden Produkte sind nicht zu stark prozessiert, wie dies bei der Gelatineproduktion üblich ist. Die neue Produktlinie mit Internal Amplification and Animal Control (IAAC) weist eine höhere Sensitivität auf und enthält neben einer Amplifikations- auch eine Extraktionskontrolle. 58

59 SureFood PREP Basic SureFood ANIMAL ID 59

60 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Tierartennachweis/Risikomaterial/BSE Real-time PCR qualitativer DNA-Nachweis DNA Präparation SureFood PREP Basic Zur Präparation von DNA aus Lebens- und Futtermitteln 100 Präparationen S1052 SureFast Animal+Plant Control Extraktionskontrolle für Pflanzen- oder Tiermatrizes 100 Reaktionen F4053 Multiplex SureFood ANIMAL ID 4plex Beef/Sheep/Goat + IAAC* SureFood ANIMAL ID 4plex Pork/Chicken/Turkey+IAAC* Großtiere SureFood ANIMAL ID Beef IAAC* SureFood ANIMAL ID Horse IAAC* SureFood ANIMAL ID Horse & Donkey IAAC* SureFood ANIMAL ID Pork SENS PLUS SureFood ANIMAL ID Pork IAAC* SureFood ANIMAL ID Waterbuffalo IAAC* Geflügel SureFood ANIMAL ID Chicken IAAC* SureFood ANIMAL ID Turkey IAAC* Weitere Spezies SureFood ANIMAL ID Cat & Dog IAAC* SureFood ANIMAL ID Rabbit IAAC* Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,0005 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,5 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,5 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweisgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 100 Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S6120 * IAAC = Internal Amplification und Animal Control. Die IAAC Kits erfordern einen 2-Kanal real-time Thermocycler (FAM und VIC / HEX). Diese Testkits wurden auf Bio-Rad CFX96, Qiagen, Rotor-Gene, Roche LC480 und Stratagene Mx3005P validiert. Ausnahme: S6119 erfordert ein 3-Kanal und S6121 ein 4-Kanal Gerät. 60

61 Tierartennachweis/Risikomaterial/BSE Real-time PCR quantitativer DNA-Nachweis Großtiere SureFood ANIMAL QUANT Beef SureFood ANIMAL QUANT Equus SureFood ANIMAL QUANT Sheep SureFood ANIMAL QUANT Pork Geflügel SureFood ANIMAL QUANT Chicken Bestimmungsgrenze: 0,04 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Quantitativer DNA-Nachweis von Pferd, Esel und Zebra Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,04 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Bestimmungsgrenze: 0,1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 2 x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S x 50 Reaktionen** S1014 ** Davon sind 1 x 50 Reaktionen zum Nachweis des Referenzgens. 61

62 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Tierartennachweis/Risikomaterial/BSE SureFood Fish ID Produkt Beschreibung Tests Matrix Art. Nr. Fisch SureFood FISH ID 3plex Halibut IAAC* SureFood FISH ID Oncorhynchus tshawytscha IAAC* SureFood FISH ID Oncorhynchus mykiss IAAC* SureFood FISH ID Oncorhynchus gorbuscha IAAC* SureFood FISH ID Oncorhynchus nerka IAAC* SureFood FISH ID Salmo trutta IAAC* SureFood FISH ID Salmo salar IAAC* SureFood FISH ID Gadus macrocephalus IAAC* SureFood FISH ID Gadus morhua IAAC* SureFood FISH ID Pollachius virens IAAC* SureFood FISH ID Merlangius merlangus IAAC* SureFood FISH ID Gadus chalcogrammus IAAC* SureFood FISH ID Merluccius merluccius IAAC* SureFood FISH ID Melanogrammus aeglefinus IAAC* Differenzierung von Weißem (Hippoglossus hippoglossus) und Schwarzen Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides); Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Königslachs; Nachweisgrenze: 2 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Regenbogenforelle; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Buckellachs; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Rotlachs; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Forelle; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Atlantischem Lachs; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von pazifischem Dorsch; Nachweisgrenze: 2 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von atlantischem Dorsch; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Seelachs; Nachweisgrenze: 2 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Wittling; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Alaska Seelachs; Nachweisgrenze: 5 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Seehecht; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation Nachweis von Schellfisch; Nachweisgrenze: 1 % abhängig von der Matrix und der DNA-Präparation 50 Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S Reaktionen S6307 * IAAC = Internal Amplification und Animal Control. Die IAAC Kits erfordern einen 2-Kanal real-time Thermocycler (FAM und VIC / HEX). Diese Testkits wurden auf Bio-Rad CFX96, Qiagen, Rotor-Gene, Roche LC480 und Stratagene Mx3005P validiert. Ausnahme: S6119 erfordert ein 3-Kanal und S6121 ein 4-Kanal Gerät. 62

63 Tierartennachweis/Risikomaterial/BSE Risikomaterial Produkt Beschreibung Tests Matrix Art. Nr. ELISA, Mikrotiterplatte RIDASCREEN Risk Material Enzymimmunoassay zum Nachweis von Risikomaterial (ZNS) in prozessierten Fleisch- und Wurstwaren Nachweisgrenze: < 0,2 % Inkubationszeit: 1 h R6701 RIDASCREEN Risk Material 10/5 Enzymimmunoassay zum Nachweis von Risikomaterial (ZNS) in/auf rohen Fleisch- und Wurstwaren sowie kontaminierten Oberflächen Nachweisgrenze: < 0,1 % Inkubationszeit: 15 min R6703 BSE Monoklonale Antikörper RIDA mab L42 RIDA mab P4 RIDA mab P4 Monoklonaler Antikörper zum Nachweis von Prion-Protein (PrP) mittels Immunohistochemie (IHC) und Immunoblot Monoklonaler Antikörper zum Nachweis von Prion-Protein (PrP) mittels Immunohistochemie (IHC) und Immunoblot Monoklonaler Antikörper zum Nachweis von Prion-Protein (PrP) mittels Immunohistochemie (IHC) und Immunoblot 23 µg R mg R8007 0,1 mg R

64 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Analytik für mikrobiologische Lebensmittelsicherheit Schnelle Testformate für die zuverlässige mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln und Produktionsbereichen. Hochspezifische und sensitive Testkombinationen für sichere und leichte Anwendung in vielen Bereichen von Hygiene- und Produktüberwachung. Anwendung für die Produktprüfung Alle Arten von Rohstoffen im Lebensmittelbereich sind potenziell gefährdet, von Verderbnis- und Krankheitserregern verunreinigt zu werden. Zuverlässige Testsysteme zur Untersuchung von Fleisch, Milch, Eiern und Eiprodukten sowie Gemüse, Früchten, Kräutern und Gewürzen, Getränken, Getreidesorten, Getreideerzeugnissen einschließlich Endprodukten und Fertiggerichten stehen für eine verantwortungsvolle Analytik zur Verfügung. Etablierte Methoden werden sowohl für die Vor-Ort-Testung, die klassisch mikrobiologische Untersuchung oder für den spezifischen Nachweis mittels real-time PCR oder ELISA angeboten. Kontrolle von Produktionsumgebung und -gegebenheiten Qualitäts- und Sicherheitsstandards dienen zur Minimierung des Kontaminationsrisikos der Produktionseinheiten und Produkte. Wichtige Eigenschaften für Tests, die zur Reinigungs- und Hygienekontrolle eingesetzt werden, sind: Sensitivität Schnelligkeit Reproduzierbarkeit Die Zuverlässigkeit der Ergebnisse ist Voraussetzung für sofortige und langfristige Entscheidungen. 64

65 Bakterientoxine und Pathogene RIDASCREEN ELISA Nachweis von Bakterientoxinen Nachweis von Pathogenen Compact Dry Trockenmedien zum Nachweis von Pathogenen SureFast PATHOGEN/BAC/PREP Real-time PCR für Screening und Speziesnachweis Effektive DNA/RNA-Extraktion Multiplex real-time Kits Bakterien, Viren, Kontaminanten und Verderbniserreger SureFast PATHOGEN/BAC/PREP Real-time PCR für Screening und Speziesnachweis Effektive DNA/RNA-Extraktion Multiplex real-time Kits Compact Dry Trockenmedien zur Keimzahlbestimmung von Mikroorganismen Hygiene & Reinigung Compact Dry mit Nasstupfersystemen, RIDA STAMP Nährmedien zum Nachweis von Mikroorganismen Lumitester PD-30 mit LuciPac Pen Sensitiver AMP/ATP Nachweis Automatische Zuordnung der Messdaten Softwarebasierte Auswertung RIDA CHECK Nachweis von Proteinrückständen Farbtest für schnelle Reinigungskontrolle 65

66 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mikrobiologie/Hygiene Nährbodensysteme zur Keimzahl- und Pathogenbestimmung in Produkt- und Oberflächenproben Compact Dry Testplatten Compact Dry AQ Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von heterotrophen Gewässerbakterien 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9541 HS9542 Compact Dry CC Testplatte mit Nährbodenkissen für den Nachweis der Gesamtkeimzahl in Teeprodukten 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS7311 HS7312 Compact Dry CF MicroVal MV L; NordVal 35; AOAC-RI Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von coliformen Bakterien 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS8791 HS8792 Compact Dry EC MicroVal MV LR; NordVal 36; AOAC-RI Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von E. coli und Coliformen 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS8781 HS8782 Compact Dry ETB MicroVal MV LR; NordVal 34 Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Enterobakterien 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9431 HS9432 Compact Dry ETC NordVal 47 Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Enterokokken 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9461 HS9462 Compact Dry LS Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Listeria spp. 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS8811 HS8812 Compact Dry PA Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Pseudomonas aeruginosa 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9491 HS9492 Compact Dry SL Testplatte mit Nährbodenkissen für den Nachweis von Salmonella 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9401 HS9402 Compact Dry TC MicroVal RQA2007LR01; NordVal 33; AOAC-RI Testplatte mit Nährbodenkissen für den Nachweis der Gesamtkeimzahl 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS8771 HS8772 Compact Dry VP Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Vibrio parahaemolyticus und Vibrio spp. 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS8821 HS8822 Compact Dry YM MicroVal RQA2008LR10; NordVal 43; AOAC-RI Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Hefen und Schimmeln 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS8801 HS8802 Compact Dry YMR (Approvals in progress) Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Hefen und Schimmeln in h 100 determinations 40 determinations HS9801 HS9802 Compact Dry X-BC MicroVal 2011LR41, NordVal 45 Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Bacillus cereus 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9721 HS9721 Compact Dry X-SA MicroVal 2008LR14; NordVal 42; AOAC-RI Testplatte mit Nährbodenkissen für den quantitativen Nachweis von Staphylococcus aureus 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen HS9621 HS9622 Compact Dry Zubehör RIDA 0.9 % NaCl, steril 1 ml sterile Kochsalzlösung 150 Stück (je 1 ml) Z0301 PromediaST-25 Probenahme-Set (sterile Tupfer in 10 ml sterilem PBS-Puffer) 10 Stück Z0302 Compact Dry Swab Probenahme-Set (sterile Tupfer in 1 ml PBS/Pepton-Puffer) 40 Stück ZCS Verdünnungsset-PBS Verdünnungsset-MRD Verdünnungsset zur Herstellung von 10-fach-Verdünnungsserien (je 9 ml PBS-Puffer pro Kammer) - steril Verdünnungsset zur Herstellung von 10-fach-Verdünnungsserien (je 9 ml MRD-Puffer pro Kammer) - steril 128 Stück ZDP Stück ZDM Öffner für das Verdünnungsset Zum sterilen Öffnen der Verdünnungskammern 1 Stück ZOP cm 2 Schablone Schablone zur Definition von 100 cm 2 für Probenahme mit Tupfer 5 Stück ZFR

67 Mikrobiologie/Hygiene Nährböden für Oberflächenabklatsch/Hygiene-Monitoring Agar-Platte RIDA STAMP Cereus Agar-Platte zum Nachweis von Bacillus cereus auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0351 HS0352 RIDA STAMP Coliform Agar-Platte zum Nachweis von Coliformen auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0411 HS0412 RIDA STAMP ECC Agar-Platte zum Nachweis von E. coli & Coliformen auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0431 HS0432 RIDA STAMP Pseudomonas Agar-Platte zum Nachweis von Pseudomonas spp. auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS2011 HS2012 RIDA STAMP Salmonella Agar-Platte zum Nachweis von Salmonella auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0391 HS0392 RIDA STAMP S. aureus Agar-Platte zum Nachweis von Staphylococcus aureus auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0461 HS0462 RIDA STAMP Staph Agar-Platte zum Nachweis von Staphylococcus spp. auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS1791 HS1792 RIDA STAMP Total Agar-Platte zum Nachweis der Gesamtkeimzahl auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0291 HS0292 RIDA STAMP Total Desi Agar-Platte zum Nachweis der Gesamtkeimzahl bei Anwesenheit von Desinfektionsmitteln auf Oberflächen im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS1831 HS1832 RIDA STAMP Vibrio Agar-Platte zum Nachweis von Vibrio spp. auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0311 HS0312 RIDA STAMP YM-P Agar-Platte zum Nachweis von Pilzen auf Oberflächen von festen Lebensmitteln und im Produktionsumfeld 50 Bestimmungen 25 Bestimmungen HS0371 HS

68 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mikrobiologie/Hygiene Pathogene & Bakterientoxine DNA-Präparation SureFast PREP Bacteria Zur Präparation von Bakterien DNA 100 Präparationen F1021 SureFast Speed PREP Bacillus cereus SureFast Bacillus cereus group PLUS SureFast Emetic Bacillus cereus PLUS Campylobacter RIDASCREEN Campylobacter SureFast Campylobacter PLUS (C. jejuni, C. lari, C. coli) Clostridien SureFast Clostridium perfringens PLUS SureFast Clostridium botulinum Screening PLUS Cronobacter SureFast Cronobacter PLUS SureFast Cronobacter sakazakii PLUS E.coli Zur Präparation von Bakterien DNA aus Anreicherungskulturen und Parasiten-DNA aus Gewebeproben Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung ELISA Enzymimmunoassay zum Nachweis von Campylobacter in Lebensmitteln Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis Erfasst C. botulinum der Toxintypen A, B, E, F Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung ELISA 100 Präparationen F Reaktionen F Reaktionen F Bestimmungen R Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F5115 RIDASCREEN Verotoxin Enzymimmunoassay zum Nachweis pathogener E.coli in Lebensmitteln (indirekt über die Verotoxine 1 und 2) Inkubationszeit: 1 h 45 min R5701 Zubehör Anreicherungsbouillon mtsb-boullion mit Mytomycin C zur Anreicherung von Verotoxin-(Shigatoxin-) bildenden E.coli Bakterien 100 Röhrchen 25 Röhrchen Z1000 Z1003 Qualitative real-time PCR SureFast Escherichia coli PLUS SureFast Escherichia coli eae gene SureFast EHEC/EPEC 4plex SureFast STEC Screening PLUS Listerien RIDASCREEN Listeria SureFast Listeria Screening PLUS SureFast Listeria monocytogenes PLUS Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis von Virulenzgen stx1, stx2, eae, ipah (E. coli ) Shigella-Differenzierung Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung ELISA Enzymimmunoassay zum Nachweis von Listerien in Lebensmitteln Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung 100 Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F5105 R Reaktionen F Reaktionen F

69 Mikrobiologie/Hygiene Pathogene & Bakterientoxine Pseudomonas Qualitative real-time PCR SureFast Pseudomonas aeruginosa PLUS Salmonellen RIDASCREEN Salmonella AFNOR RBP 31/01-06/08 Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA-Kopien Mikrotiterplatte Enzymimmunoassay zum Nachweis von Salmonellen in Lebensmitteln, Futtermitteln und Umweltproben DNA Präparation 100 Reaktionen F5503 R4201 SureFast PREP Salmonella AOAC-RI Zur Präparation von Salmonellen DNA 100 Reaktionen F1007 SureFast Salmonella PLUS AOAC-RI SureFast Salmonella ONE SureFast Salmonella Serotype 3plex Staphylokokken Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitative real-time PCR+ DNA-Päparation Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung. Kit enthält eine Lösung zur DNA Präparation Qualitativer DNA-Nachweis von S. typhimurium und S. enteritidis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung. ELISA 100 Reaktionen F Präparationen/ Reaktionen F Reaktionen F5159 RIDASCREEN SET A, B, C, D, E Enzymimmunoassay zur Identifikation der Staphylokokken Enterotoxine A, B, C, D und E in Lebensmitteln und Bakterienkulturen Nachweisgrenze: 0,25 ng/ml Toxin (0,375 ng/g) 12 Bestimmungen Inkubationszeit: 2 h 45 min R4101 RIDASCREEN SET Total Enzymimmunoassay für den gemeinsamen Nachweis von Staphylokokken Enterotoxinen (A - E) in Lebensmitteln und Bakterienkulturen Nachweisgrenze: 0,25 ng/ml Toxin (0,375 ng/g) 48 Bestimmungen Inkubationszeit: 2 h 45 min R4105 R4106 Staphylokokken Qualitative real-time PCR SureFast Staphylococcus aureus PLUS Vibrionen SureFast Vibrio Screening PLUS SureFast Vibrio 4 plex V. cholerae, V. parahaemolyticus, V. vulnificus +IAC Yersinia SureFast Yersinia enterocolitica PLUS Histomonas (Parasit) SureFast Histomonas meleagridis PLUS Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, 1 cfu nach Anreicherung Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien, Qualitative real-time PCR + DNA-Präparation 100 Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F5158 SureFast Histomonas meleagridis ONE Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA Kopien Kit enthält eine Lösung zur DNA Präparation 100 Präparationen/ Reaktionen F

70 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mikrobiologie/Hygiene Viren Viren DNA-/RNA-Präparation SureFast PREP DNA / RNA Virus Zur Präparation von Viren DNA/RNA 100 Präparationen F1051 real-time Reverse Transkriptase PCR SureFast Norovirus PLUS SureFast Norovirus I & II 3plex SureFast Norovirus / Hepatitis A 3plex SureFast Hepatitis A PLUS SureFast Influenza A PLUS SureFast Influenza A H5/H7/H9 4plex Qualitativer Nachweis von Noroviren der Genogruppe I und II Nachweisgrenze: 50 RNA Kopien Qualitativer Nachweis und Differenzierung von Noroviren der Genogruppe I und II Nachweisgrenze: 50 RNA Kopien Qualitativer Nachweis von Noroviren und Hepatitis A Nachweisgrenze: 50 RNA Kopien Qualitativer Nachweis von Hepatitis A Nachweisgrenze: 50 RNA Kopien Qualitativer Nachweis von Influenza A Nachweisgrenze: 25 RNA Kopien Qualitativer Nachweis und Differenzierung von Influenza A, H5, H7 und H9 Nachweisgrenze: 25 RNA Kopien 100 Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F7139 Wasseranalytik SureFast PREP Aqua Legionellen DNA-Präparation Zur Präparation von DNA aus Bakterienzellen in Wasserproben Qualitative real-time PCR 100 Präparationen F1023 SureFast Legionella pneumophila PLUS Qualitativer DNA-Nachweis von Legionella pneumophila 100 Reaktionen F5501 SureFast Legionella Screen PLUS Qualitativer DNA-Nachweis von Legionella spp. 100 Reaktionen F5502 SureFast Legionella 3plex SureFast Parasitic Water Panel 4plex SureFast Enterobacteriaceae Screening PLUS SureFast Pseudomonas aeruginosa PLUS AMP/ATP Nachweis LuciPac Pen AQUA RIDA Clean Extract Qualitativer DNA-Nachweis von Legionella spp. und Legionella pneumophila Nachweisgrenze 5 DNA-Kopien Qualitative real-time PCR Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA-Kopien Qualitativer DNA-Nachweis Nachweisgrenze 5 DNA-Kopien Qualitativer DNA-Nachweis von Pseudomonas aeruginosa Nachweisgrenze 5 DNA-Kopien Biolumineszenz Biolumineszenz System zur Hygiene-Kontrolle von Flüssigkeiten, Reaktionsröhrchen mit integriertem Probensammler für Anwendung mit Lumitester PD-30 Zubehör Probenaufarbeitungskit für Schmierstoffe und Farben zur Verwendung mit LuciPac Pen AQUA 100 Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Reaktionen F Bestimmungen ZLA Reaktionen ZLPP * Weitere Produkte zur Mikrobiologischen Wasseranalyse finden Sie auf Seite 66 bei den Nährbodensystemen zur Keimzahl- und Pathogenbestimmung. 70

71 Mikrobiologie/Hygiene Getränkeanalytik Saft DNA-Präparation GEN-IAL Simplex Easy Spin DNA kit Alicyclobacillus DNA-Extraktion aus z.b. Frucht- und Gemüsesäften, Fruchtkonzentraten und Tomatenprodukten Qualitative real-time PCR 50 Reaktionen SES 0050 GEN-IAL Alicyclobacillus multiplex TaqMan GEN-IAL Alicyclobacillus spp. Wein DNA-Screening von Alicyclobacillus spp., A. acidocaldarius und A. acidoterrestris in Fruchtsäften und -konzentraten 50 Reaktionen TPABM 0050 spezifischer DNA-Nachweis von Alicyclobacillus 50 Reaktionen TPAB 0050 DNA-Präparation GEN-IAL Simplex Easy Wine kit DNA-Präparation von Weinproben 100 Reaktionen SEW 0100 Qualitative multiplex real-time PCR GEN-IAL First-Wine PCR Screening TaqMan GEN-IAL First-Wine PCR Screening TaqMan DNA-Screening von Wein schädlichen Bakterien und Hefen: Lactobacillus, Pediococcus, Oenococcus oeni, Essigsäurebakterien und Hefe DNA-Screening von Wein schädlichen Bakterien: Lactobacillus, Pediococcus, Oenococcus oeni, Essigsäurebakterien Qualitative real-time PCR 50 Reaktionen TPWS Reaktionen TPWSOH 0050 GEN-IAL First-Oenococcus Oeni Spezifischer DNA-Nachweis von Oenococcus oeni 50 Reaktionen TPOE 0050 GEN-IAL First-Wine Screening Biogene Amine Wein/Bier Spezifischer DNA-Nachweis biogener Amine bildender Bakterien Qualitative real-time PCR 50 Reaktionen BAM 0050 GEN-IAL Acetic acid bacteria TaqMan GEN-IAL QuickGEN Acetic acid bacteria TaqMan GEN-IAL Dekkera bruxellensis TaqMan FH GEN-IAL Dekkera bruxellensis TaqMan FR GEN-IAL Dekkera bruxellensis TaqMan Spartan DX-12 GEN-IAL QuickGEN Dekkera bruxellensis TaqMan MyGo Pro Spezifischer DNA-Nachweis von Essigsäurebakterien 50 Reaktionen TPA 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von Essigsäurebakterien ohne Voranreicherung Spezifischer DNA-Nachweis von Dekkera bruxellensis (FAM HEX) Spezifischer DNA-Nachweis von Dekkera bruxellensis (FAM ROX) 50 Reaktionen QTPA Reaktionen TPYDB 0050 FH 50 Reaktionen TPYDB 0050 FR Spezifischer DNA-Nachweis von Dekkera bruxellensis 50 Reaktionen TPYDB 0050 SP Spezifischer DNA-Nachweis von Dekkera bruxellensis 50 Reaktionen QTPYDB 0050 MG * Das QuickGEN System ermöglicht eine sehr einfach durchzuführende Ein-Stufen-Reaktion aus DNA Präparation und Amplifikation von vorangereicherter Kultur oder direkter Zentrifugation bzw. Filtration. 71

72 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Mikrobiologie/Hygiene Getränkeanalytik Bier DNA-Präparation GEN-IAL Simplex Easy DNA kit DNA-Präparation von Getränkeproben 100 Reaktionen SE 0100 DNA-Präparation mit Filtration ohne Voranreicherung GEN-IAL QuickGEN Sample preparation filtration DNA-Präparation von Getränkeproben, Filtration 100 Reaktionen FSE 0100 DNA-Präparation mit Zentrifugation ohne Voranreicherung GEN-IAL QuickGEN Sample preparation centrifugation Bier Bakterien & Hefen GEN-IAL First-Beer Differentiation PCR Kit GEN-IAL First-Beer Differentiation PCR Kit für LC 480 GEN-IAL QuickGEN First-Beer Differentiation PCR Kit GEN-IAL QuickGEN First-Beer Differentiation PCR Kit für LC 480 GEN-IAL QuickGEN First-Beer Differentiation PCR Kit für MyGo Pro GEN-IAL First-Beer yeast and bacteria differentiation TaqMan GEN-IAL First-Beer yeast and bacteria differentiation TaqMan LC 480 GEN-IAL QuickGEN First-Beer yeast and bacteria differentiation TaqMan MyGo Pro GEN-IAL P1 Hyb Probe Screening LC 2.0 FRET GEN-IAL P1 Screening TaqMan GEN-IAL QuickGEN P1 Screening TaqMan GEN-IAL QuickGEN P1 Screening TaqMan GEN-IAL P1 Screening Spartan DX-12 TaqMan GEN-IAL P1OH Screening Spartan DX-12 TaqMan GEN-IAL QuickGEN First-Biofilm TaqMan GEN-IAL First Yeast Hyb Probe Screening LC 2.0 FRET DNA-Präparation von Getränkeproben, Zentrifugation 100 Reaktionen CSE 0100 Qualitative multiplex real-time PCR Multiplex Detektion (30 Spezies) und Identifizierung von 19 Spezies relevanter Bierschädlinge Multiplex Detektion (30 Spezies) und Identifizierung von 19 Spezies relevanter Bierschädlinge für den LC480 Multiplex Detektion (30 Spezies) und Identifizierung von 19 Spezies relevanter Bierschädlinge Multiplex Detektion (30 Spezies) und Identifizierung von 19 Spezies relevanter Bierschädlinge für den LC480 Multiplex Detektion (30 Spezies) und Identifizierung von 19 Spezies relevanter Bierschädlinge für den MyGo Pro Multiplex Detektion und Identifizierung getränkeschädlicher Bakterien und Hefen Multiplex Detektion und Identifizierung getränkeschädlicher Bakterien und Hefen Multiplex Detektion und Identifizierung getränkeschädlicher Bakterien und Hefen für den MyGo Pro DNA Screening und Differenzierung von Bakterien und Hefen für den LC 2.0 DNA Screening und Differenzierung von Bakterien und Hefen DNA Screening und Differenzierung von Bakterien und Hefen DNA Screening und Differenzierung von Bakterien und Hopfenresistenzgenen DNA Screening ohne Differenzierung von Bakterien und Hefen 96 Reaktionen TPBD Reaktionen TPBD 0096 LC Reaktionen QTPBD Reaktionen QTPBD 0096 LC Reaktionen QTPBD 0096 MG 96 Reaktionen TPYB Reaktionen TPYB 0096 LC Reaktionen QTPYB 0096 MG 50 Reaktionen PP1H 0050 LC Reaktionen PP1T Reaktionen QPP1T Reaktionen QPP1HR Reaktionen PP1T 0050 SP DNA Screening ohne Differenzierung von Bakterien 50 Reaktionen PP1TOH 0050 SP Spezifischer DNA-Nachweis von Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides und Pichia anomala 50 Reaktionen QTPBF 0050 DNA Screening und Differenzierung von Hefen 50 Reaktionen PYHYB 0050 LC2.0 * Das QuickGEN System ermöglicht eine sehr einfach durchzuführende Ein-Stufen-Reaktion aus DNA Präparation und Amplifikation von vorangereicherter Kultur oder direkter Zentrifugation bzw. Filtration. 72

73 Mikrobiologie/Hygiene Getränkeanalytik Bier Bakterien Qualitative real-time PCR GEN-IAL Pectinatus spp. / Megasphaera spp. TaqMan Bier Resistenzgene Spezifischer DNA-Nachweis und Differenzierung von Pectinatus und Megasphaera Qualitative real-time PCR 50 Reaktionen TPPMD GEN-IAL hop resitance genes hora und horc / hita und orf5 TaqMan GEN-IAL QuickGEN hop resitance genes hora und horc / hita und orf5 TaqMan Bier Hefen GEN-IAL Dekkera anomala TaqMan GEN-IAL Pichia anomala TaqMan GEN-IAL Saccharomyces diastaticus TaqMan GEN-IAL Pichia membranaefaciens TaqMan GEN-IAL Bottom fermented yeast TaqMan GEN-IAL Top fermented yeast TaqMan GEN-IAL Spezifischer DNA-Nachweis von Hopfenresistenzgenen 50 Reaktionen TPHR 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von Hopfenresistenzgenen 50 Reaktionen QTPHR 0050 Qualitative real-time PCR Spezifischer DNA-Nachweis von Dekkera anomala 50 Reaktionen TPYDA 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von Pichia anomala 50 Reaktionen TPYPA 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von Saccharomyces diastaticus 50 Reaktionen TPYSD 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von Pichia membranaefaciens 50 Reaktionen TPYPM 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von untergäriger Hefe 50 Reaktionen TPYUG 0050 Spezifischer DNA-Nachweis von obergäriger Hefe 50 Reaktionen TPYOG 0050 Zubehör Dekkera bruxellensis Standard DNA Standard zur Quantifizierung von Dekkera bruxellensis KBE DBST 0100 Color Compensation Kit LC480 Color Compensation für Multiplex Anwendung 5 Reaktionen PP1TCC 0005 Color Compensation Kit LightCycler Color Compensation für Duplex (FAM HEX) Anwendung 5 Reaktionen CCFH 0005 Washing solution Wasch-Lösung für SEW ml WS 0100 Testsysteme für Reinigungskontrolle AMP/ATP Nachweis LuciPac Pen Proteinnachweis Biolumineszenz Biolumineszenz System zur Hygiene-Kontrolle von Oberflächen, Reaktionsröhrchen mit integriertem Tupfer für Anwendung mit Lumitester PD-30 Tupfertests 100 Bestimmungen ZLP RIDA CHECK Gebrauchsfertige Tupfer für den Farbnachweis von Proteinen auf Oberflächen 100 Bestimmungen 40 Bestimmungen R1091 R1092 * Das QuickGEN System ermöglicht eine sehr einfach durchzuführende Ein-Stufen-Reaktion aus DNA Präparation und Amplifikation von vorangereicherter Kultur oder direkter Zentrifugation bzw. Filtration. 73

74 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Geräte und Software Im Labor sind Geräte und Automaten heutzutage in der Routine für eine standardisierte Analytik weit verbreitet. Jede Analyse bringt ihre spezifischen Bedürfnisse und Anforderungen mit sich und setzt unterschiedlichstes Zubehör voraus. Genau hier setzt das Team von Entwicklern und Technikern bei R-Biopharm an. Für jeden Test das passende Equipment. Wir entwickeln passende Applikationen für eine noch einfachere, schnellere und effizientere Durchführung von Analysen: Ganz egal ob eine automatische Abarbeitung eines ELISA durch ein vollautomatisches Analysengerät (Automaten) oder ein portables Auswertegerät für Lateral-Flow Tests. Mit der RIDA SMART APP ist die quantitative Evaluierung von Schnelltests direkt vor Ort möglich. Die Daten können elektronisch per oder Bluetooth gesichert und weitergeleitet werden. Durch unsere Applikationsspezialisten werden diese Systeme und Geräte stetig weiter optimiert. Für Ihr Labor kann so eine zeitgemäße Weiterentwicklung mit kompetenter Betreuung angeboten werden. Das Angebot an Equipment und Software erstreckt sich über die komplette Produktpalette von R-Biopharm. Dabei werden die verschiedenen Anforderungen von Anwendern mit geringem und hohem Probenaufkommen berücksichtigt: von optimaler Probenaufarbeitung, über die Abarbeitung von Testabläufen, bis hin zur Messung und fachgerechten Auswertung. Dies bezieht sich sowohl auf die manuelle als auch für die vollautomatisierte Anwendung unter Berücksichtigung der verschiedenen Anforderungen aller Produkte von R-Biopharm. Somit bekommen Sie nicht nur für die Analyse sondern auch für die Durchführung alles aus einer Hand. 74

75 RIDA SMART APP Testauswertung Smartphone Applikation zur Auswertung von Lateral Flow Tests ThunderBolt Testdurchführung Automaten für die Durchführung von ELISA RIDA CUBE SCAN Einzeltestung Automat für die Durchführung von enzymatischen Tests 75

76 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Geräte/Software/Zubehör Geräte Abarbeitung ELISA ChroMate 4300 Photometer Mikrotiterplatten Photometer; nur für Messungen bei 450 nm geeignet, Messung mit Referenzwellenlänge zwingend erforderlich 1 ZCR4300 BioTek ELx800 Mikrotiterplatten Photometer 1 ZELX800 Automaten ChemWell 2910 Autoanalyzer 1-Mikrotiterplatten Vollautomat 1 ZCW2910 GEMINI 2-Mikrotiterplatten Vollautomat 1 ZGEMINI ThunderBolt 2-Mikrotiterplatten Vollautomat 1 ZTB Bolt 1-Mikrotiterplatten Vollautomat 1 ZBOLT Mykotoxinanalytik RIDA CREST RIDA CREST ICE Enzymatisch Analytik HPLC-Automaten System zur vollständigen Online-Abarbeitung in Verbindung mit IMMUNOPREP ONLINE Kartuschen Automatischer Cartridge Exchange und High Presure Dispenser für die Verwendung von IMMUNOPREP ONLINE Kartuschen Automaten 1 ZRIDACREST ZRIDACREST 1500 RIDA CUBE SCAN 340/505 Analyser set RIDA CUBE SCAN 340/546 Analyser set RIDA CUBE SCAN 340/580 Analyser set Vollautomat nur in Verbindung mit RIDA CUBE Testkits 1 ZRCS0505 Vollautomat nur in Verbindung mit RIDA CUBE Testkits 1 ZRCS0546 Vollautomat nur in Verbindung mit RIDA CUBE Testkits 1 ZRCS0580 RIDA CUBE SCAN Tablet PC Separates Tablet (Ersatzgerät) 1 ZRCT0500 qpcr Thermocycler Mx3005P Real-time PCR Gerät mit Notebook Computer 1 ZMX3005P1 Mykotoxin Schnelltest RIDA QUICK RIDA SMART APP STAND NEXUS 6 Smartphonehalter für die Analyse mit dem NEXUS 6 1 ZRSAN6- STAND RIDA SMART APP STAND NEXUS 6P Smartphonehalter für die Analyse mit dem NEXUS 6P 1 ZRSAN6P- STAND 76

77 Geräte/Software/Zubehör Geräte Mikrobiologie CULTURA Mini Inkubator Inkubator für Inkubationen bei C (Compact Dry, RIDA STAMP, Pathogen ELISAs, etc.) 1 ZC Lumitester PD-30 Luminometer für AMP/ATP-Messung mit LuciPac Pen 1 ZLT Lumitester PD-20 und PD-30 Control Kit Pipetten Positivkontroll-Lampe mit Ladegerät und Negativkontroll- Röhrchen für die Funktionsüberprüfung der Lumitester PD-20 und PD-30 Geräte 1 ZLC R-Biopharm FP 50 Pipetten 50 μl 1 Z0006 R-Biopharm FP 100 Pipetten 100 μl 1 Z0007 R-Biopharm FP 1000 Pipetten 1000 μl 1 Z0008 R-Biopharm FP 150 Pipetten 150 μl 1 Z0009 RIDA QUICK PE-Pipetten 1 ml Pipetten für die RIDA QUICK Tests 100 Z0005 PP-Röhrchen 50 ml Röhrchen für die RIDA QUICK Tests 25 Z Software ELISA RIDA SOFT Win.NET Mykotoxin Schnelltest RIDA SMART APP Software zur Messung, Auswertung und Dokumentation der RIDASCREEN ELISAs RIDA QUICK Software-Applikation für das NEXUS 6 und NEXUS 6P Smartphone für die Quantifizierung der RIDA QUICK RQS Mykotoxin Lateral Flow Tests. 1 Z Gutschein ZRSAM

78 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Geräte/Software/Zubehör Zubehör Mykotoxinanalytik (HPLC) Immunaffinitätssäulen PBS-Tabletten Phosphatgepufferte Kochsalzlösung (Tabletten) 100 (für 10 l) RBRRP202 Immunaffinitätssäulenständer Ständer für 6 Immunaffinitätssäulen 1 RBRCR1 Zubehörkit für Immunaffinitätssäulen Probenreservoir, Spritzen und Adapter für alle Formate der RBR-Immunaffinitätssäulen Je 10 RBRAP01 Adaptoren Wiederverwendbare Adaptoren für Immunaffinitätssäulen 10 RBRRP200 Glasspitzen Container Für die Nutzung mit Immunaffinitätssäulen 1 RBRRP201 Spritze und Gummispund Wiederverwendbare Spritzen und Gummiadapter für die Handhabung der Immunaffinitätssäulen Je 1 RBRRP203 Aflatoxinanalytik KOBRA CELL Elektrochemische Zelle für die Derivatisierung von Aflatoxin B1 und G1 vor der HPLC Fluoreszensdetektion 1 RBRK01 KOBRA CELL Membran Ersatzmembran für die KOBRA CELL 1 RBRK02 KOBRA CELL Installation Pack 5 m Kapillare, 1 Kapillarschneider, 10 Dichtungen, 3 Schrauben 1 RBRK03 Edelstahl-Elektrode Ersatz-Edelstahl-Elektrode für die KOBRA CELL 1 RBRK04 Platin-Arbeits-Elektrode Ersatz-Arbeits-Elektrode für die KOBRA CELL 1 RBRK05 Transformer Ersatz-Transformator für die KOBRA CELL 1 RBRK06 Spacer Ersatz-Distanzstück 0,2 mm für die KOBRA CELL Ersatz-Distanzstück 0,1 mm für die KOBRA CELL Ersatz-Distanzstück 0,1 mm für die KOBRA CELL mit Reaktionskanal RBRK07 RBRK08 RBRK09 Spacer Grid Ersatz-Distanzgitter für die KOBRA CELL 1 RBRK10 Premi Test Premi Test Starter Kit Starterkit für Premi Test, enthält Zubehör (Inkubator, Fleischpresse, Schere, Laborwecker) 1 Set ZPT-2000 Premi Test Multipresse Vorrichtung zum gleichzeitigen Pressen von 12 Proben 1 ZPT-2012 Real-time PCR SureFast SureCycle Kit zur Thermocycler-Validierung 4 Tests F4001 SureCC Color Compensation Kit I SureCC Color Compensation Kit II Color Compensation für Multiplex Anwendung von SureFood Kits auf LC480 Color Compensation für PLUS Anwendung von SureFood Kits auf LC2.0 und 1.5 ausreichend für 3 Kalibrierungsläufe ausreichend für 3 Kalibrierungsläufe SureInhibition Control Test auf inhibitorische Substanzen 100 Reaktionen F4050 SureFast Animal+Plant Control Extraktionskontrolle 100 Reaktionen F4053 F4009 F

79 Legende Internationale Standardisierungs- und Regulierungsbehörden AACCI AFNOR AOAC American Association of Cereal Chemists International Association Française de Normalisation Association of Official Analytical Chemists AOAC METHODS VALIDATION PROGRAMS: AOAC- RI Performance Tested Methods SM AOAC-OMA Official Methods SM AOAC-PTM Peer-Verified Methods SM CEN Codex Alimentarius Commission Comité Européen de Normalisation The Codex Alimentarius Commission, established by FAO and WHO in 1963 develops harmonised international food standards and Codex Methods of Analysis. The methods are primarily intended as international methods for the verification of provisions in Codex standards. Definition of Codex types of methods of analysis: (a) Defining Methods (Type I) e.g. R5 Mendez ELISA method (b) Reference Methods (Type II) (c) Alternative Approved Methods (Type III) (d) Tentative Method (Type IV) FGIS GIPSA IDF IFU ISO Federal Grain Inspection Service Grain Inspection, Packers and Stockyards Administration International Dairy Federation International Federation of Fruit Juice Producers International Organisation for Standardization MicroVal European certification organisation for the validation and approval of alternative methods for the microbiological analysis of food and beverages OIV International Organization of Vine and Wine 79

80 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 R-Biopharm AG für Sie vor Ort in Deutschland und Österreich Christian Blauscha Mobil: Antje Richter Mobil: Christoph Reiterich Mobil: +43 (0) Regina Partenheimer Mobil: R-Biopharm AG An der neuen Bergstraße Darmstadt Telefon: Fax: info@r-biopharm.de orders@r-biopharm.de 80

81 R-Biopharm Tochterfirmen Argentinien R-Biopharm Latinoamérica S.A. Vuelta de Obligado 2943 C1429 AVC Ciudad de Buenos Aires Telefon: +54 (0) Fax: +54 (0) Australien R-Biopharm Australia 34 Woodfield Boulevard Caringbah, NSW 2229 Telefon: +61 (0) Fax: +61 (0) Brasilien R-Biopharm Brasil Rua José Bonifácio, 768, Jardim Flamboyant Campinas - SP, CEP Telefon: +55 (0) Fax: +55 (0) vendas@r-biopharmbrasil.com.br China R-Biopharm Analysis Systems Trading (Beijing) Co. Ltd. Suite 526 Building C, ULO PARK, No. 603 Wangjingyuan, Chaoyang District Beijing, China Telefon: +86 (0) Fax: +86 (0) info@r-biopharm.cn Frankreich R-Biopharm France Parc d affaires de Crécy 5a rue Claude Chappe Saint-Didier au Mont D Or Telefon: +33 (0) Fax: +33 (0) standard@r-biopharm.fr Großbritannien R-Biopharm Rhône Ltd. Block 10 Todd Campus West of Scotland Science Park Acre Road, Glasgow Scotland, G20 0XA Telefon: +44 (0) Fax: +44 (0) info@r-biopharmrhone.com Indien R-Biopharm Neugen Pvt. Ltd. 2 nd & 3 rd Floor, Plot No. 7, C.F. Area, Phase II, IDA Cherlapally, Hyderabad A.P., INDIA Telefon: +91 (0) / /-2324 / Fax: +91 (0) info@r-biopharm.in Italien R-Biopharm Italia Srl Via Morandi Melegnano MI Telefon: +39 (0) Fax: +39 (0) info@r-biopharm.it Niederlande R-Biopharm AG, Michael Fijnenberg Telefon: +31 (0) m.fijnenberg@r-biopharm.nl Österreich R-Biopharm AG, Christoph Reiterich Telefon: +43 (0) Fax: +49 (0) c.reiterich@r-biopharm.de Schweiz R-Biopharm AG, Richard Blättler Telefon: +41 (0) Fax: +41 (0) r.blaettler@r-biopharm.ch Spanien R-Biopharm España S.A.U. Sociedad Unipersonal Los Manzanos S.S. De Los Reyes, Madrid Telefon: +34 (0) Fax: +34 (0) info@r-biopharm.es USA/Kanada R-Biopharm Inc. 870 Vossbrink Dr. Washington, MO 63090, USA Telefon: +1 (0) Fax: +1 (0) info@r-biopharm.com 81

82 R-Biopharm AG Produktkatalog 2017 Allgemeine Geschäftsbedingungen der R-Biopharm AG Stand: Oktober 2010 I. Allgemeine Bestimmungen Diese Geschäftsbedingungen gelten nur im Verkehr mit Unternehmern, juristischen Personen des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtlichen Sondervermögen (Personen im Sinne des 310 Abs. 1 Satz 1 BGB). Wir liefern ausschließlich auf Grundlage dieser AGB. Sie werden durch Auftragserteilung oder Annahme der Lieferung anerkannt und gelten auch für alle zukünftigen Geschäftsbeziehungen, selbst wenn sie nicht nochmals ausdrücklich vereinbart werden. Abweichende AGB sind für uns unverbindlich, auch wenn wir ihnen nicht ausdrücklich widersprechen. II. Bestellung und Angebotsunterlagen Unsere Angebote sind freibleibend. Für den Umfang unserer Lieferpflicht ist unser schriftliches Angebot bzw. unsere schriftliche Auftragsbestätigung maßgebend. Lieferbar sind nur die in unseren jeweils gültigen Preislisten aufgeführten Einheiten. III. Preise und Zahlungsbedingungen / Rücktritt bei Verzug 1. Kaufpreis ist der von uns genannte Preis oder - falls kein Preis genannt wurde - der in unserer zum Zeitpunkt der jeweiligen Bestellung gültigen Preisliste enthaltene Preis. Die von uns genannten Preise verstehen sich, soweit nichts anderes schriftlich vereinbart wurde, einschließlich Verpackungs- und Versandkosten zzgl. Umsatzsteuer. Der Abzug von Skonto wird nicht gewährt. Bei Lieferungen mit einem Warenwert bis 300, Euro (Kleinmengen) kann ein Kleinmengenzuschlag in Höhe von EUR 10, erhoben werden. 2. Zahlungsverpflichtungen aufgrund von Warenlieferungen sind innerhalb von dreißig (30) Tagen ab Rechnungsdatum ausschließlich durch Banküberweisung zu erfüllen und gelten nur in dem Umfang als geleistet, wie wir bei einer Bank darüber frei verfügen können. Bei Schecks und Wechseln wird eine Abwicklungsgebühr in Höhe von EUR 30, erhoben; Diskont und Spesen gehen zu Lasten des Käufers. 3. Der Käufer darf nur mit einer unbestrittenen oder rechtskräftig festgestellten Forderung aufrechnen. Ein Zurückbehaltungsrecht steht dem Käufer nur insoweit zu als es auf demselben Vertragsverhältnis beruht. 4. Gerät der Käufer mit einer fälligen Zahlung ganz oder teilweise in Verzug, gelten die gesetzlichen Bestimmungen. Es werden Zinsen in Höhe von 8% über dem Basiszinssatz fällig. Die Geltendmachung eines höheren Verzugsschadens behalten wir uns vor. 5. Im Falle unseres Rücktritts sind wir berechtigt, die von uns gelieferte Ware auf Kosten des Käufers kennzeichnen, gesondert lagern und abholen zu lassen. Der Käufer erklärt bereits jetzt sein Einverständnis dazu, dass die von uns mit der Abholung beauftragten Personen zu diesem Zweck das Gelände betreten und befahren können, auf dem sich die Ware befindet. 6. Unsere Lieferpflicht entfällt im Falle unseres Rücktritts auch betreffend weitere Lieferungen. IV. Eigentumsvorbehalt 1. Das Eigentum an der von uns gelieferten Ware behalten wir uns bis zur Erfüllung unserer sämtlichen Forderungen vor, die uns aus irgendeinem Rechtsgrund aus der Geschäftsbeziehung gegenüber dem Käufer zustehen. Auf Verlangen des Käufers sind wir verpflichtet, die Sicherheiten insoweit freizugeben als deren realisierbarer Wert unsere Forderungen um mehr als 10 % übersteigt. Die Auswahl der freizugebenden Sicherheiten behalten wir uns vor. 2. Der Käufer verpflichtet sich, die Vorbehaltsware nur im gewöhnlichen Geschäftsverkehr, zu seinen normalen Geschäftsbedingungen und solange er nicht im Zahlungsrückstand ist zu veräußern. Er ist zur Weiterveräußerung der Vorbehaltsware nur mit der Maßgabe berechtigt, dass die Forderung aus der Weiterveräußerung auf uns übergeht. Zu anderen Verfügungen (wie Sicherungsübereignung, Verpfändung, Vermietung, Verleihung etc.) über die Vorbehaltsware ist er nicht berechtigt. Der Käufer ist verpflichtet, uns von einer Pfändung oder einer anderen Beeinträchtigung durch Dritte - unter Übergabe der für eine Intervention nötigen Unterlagen - unverzüglich zu benachrichtigen. V. Lieferung 1. Unsere Lieferzeiten sind generell nur annähernd und nicht fix. 2. Unbeherrschbare Ereignisse, die wir nicht zu vertreten haben, z.b. Naturereignisse, Krieg, behördliche Anordnungen, Embargo, unvorhersehbare Verzögerungen in der Anlieferung wesentlicher Komponenten und sonstiger Materialien ( Höhere Gewalt ), verlängern die Lieferzeit angemessen. Dies gilt auch, wenn diese Ereignisse während eines Lieferverzuges oder bei einem Unterlieferanten eintreten. Längstens verlängert sich die Lieferzeit jedoch um zwei (2) Monate. Können wir auch nach dieser Zeit nicht leisten, sind sowohl der Käufer als auch wir zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt. Schadensersatzansprüche des Käufers aus diesem Grunde sind ausgeschlossen. Treten wir zurück, erstatten wir dem Käufer unverzüglich sämtliche etwaig für noch nicht ausgelieferte Ware bereits erbrachten Zahlungen. 3. Erfüllt der Käufer Zahlungspflichten aus bestehenden Verträgen trotz Mahnung nicht, dann liefern wir nur noch gegen Vorkasse. 4. Wir sind in zumutbarem Umfang zu Teillieferungen berechtigt; dabei kann jede Teillieferung gesondert in Rechnung gestellt werden. Bei Bestellung auf Abruf muss der Abruf mindestens zwei (2) Kalenderwochen vor dem gewünschten Auslieferungstermin erfolgen. VI. Versand und Gefahrübergang 2. Die Gefahr geht auf den Käufer über, sobald die Ware an die Transportperson übergeben wird bzw. zwecks Versendung unser Werk oder Auslieferungslager verlässt; dies gilt auch dann, wenn wir ausnahmsweise weitere Leistungen, z.b. frachtfreie Versendung, Anfuhr oder Ähnliches organisieren. Insbesondere Veränderungen und Verschlechterungen der Ware während des Transports oder aufgrund unsachgemäßer Einlagerung haben wir nicht zu vertreten. Haben wir dem Käufer angezeigt, dass die Ware versandoder abholbereit ist, geht die Gefahr auf den Käufer über, wenn er die Ware nicht abruft oder abholt, obwohl wir ihm hierzu eine angemessene Frist gesetzt haben, wobei der Gefahrübergang zu Beginn des auf den Ablauf dieser Frist folgenden Tages stattfindet. VII. Gewährleistung / Haftung 1. Bedingung für die Ausübung von Mängelansprüchen ist, dass der Käufer seinen nach 377 HGB geschuldeten Untersuchungs- und Rügeobliegenheiten im vollen Umfang ordnungsgemäß nachgekommen ist. 2. Unsere Haftung erstreckt sich auf eine dem Stand der Technik entsprechende Mangelfreiheit der Ware. Eigenschaften von Mustern und Proben sowie sonstige Angaben über Eigenschaften der Ware gelten nur dann als Beschaffenheitsvereinbarung, wenn sie ausdrücklich als Beschaffenheit vereinbart worden sind. Ansonsten sind sie unverbindlich und befreien den Käufer nicht von der eigenen Prüfung der Waren auf ihre Eignung für seine Zwecke. Garantien mit dem Inhalt einer Haftung ohne Verschulden werden von uns nicht abgegeben sowie auch keine sonstigen Beschaffenheits- und Haltbarkeitsgarantien im Rechtssinne. 3. Wir haften nicht für Schäden, soweit diese durch unsachgemäße Lagerung und/oder nicht vorschriftsmäßigen Gebrauch unserer Produkte - z. Bsp. Gebrauch nach Ablauf ihres Haltbarkeitsdatums oder entgegen Gebrauchsanweisungen - oder in sonstiger Weise durch den Käufer verursacht wurden. 4. Die nach erfolgter Lieferung eintretende Überschreitung von Verfalldaten berechtigt den Käufer nicht zu Ansprüchen irgendwelcher Art, sondern gilt als übliche Beschaffenheit. Dies ist nicht der Fall, wenn der Zeitraum zwischen Liefer- und Verfalldatum weniger als vier Kalenderwochen beträgt. 5. Wir haften nur für Schäden, soweit wir diese zurechenbar vorsätzlich oder durch grobe Fahrlässigkeit (außer Acht lassen der im Verkehr erforderlichen Sorgfalt in besonders grobem Maße) verursacht haben; außer bei Verletzung von wesentlichen Vertragspflichten (Vertragspflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Vertragspartner regelmäßig vertrauen darf). In diesem letztgenannten Fall haften wir für jedes Verschulden mit der Einschränkung, dass unsere Haftung bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten auf den typischer weise vorhersehbaren Schaden begrenzt ist. 6. Haben wir keine wesentlichen Vertragspflichten im vorgenannten Sinne verletzt, haften wir bei leicht fahrlässiger Pflichtverletzung nicht. Unberührt von jeglicher in diesen AGB enthaltenen Beschränkung unserer Haftung bleiben: Haftung für Vorsatz, Arglist, anfängliches Unvermögen, grobe Fahrlässigkeit, Haftung aus einer Garantie (die wir jedoch grundsätzlich nicht abgeben), Personenschäden und andere Fälle gesetzlich zwingender Haftung - in diesen Fällen gelten die gesetzlichen Bestimmungen (unter Ausschluss der AGB unseres Vertragspartners) mit den dort genannten Verjährungsfristen. 7. Die Bestimmungen dieser Klausel Gewährleistung/Haftung gelten sowohl für unsere vertragliche Haftung als auch für die Haftung aus Delikt (dabei bleibt der Herausgabeanspruch bei Unerlaubter Handlung nach Eintritt der Verjährung BGB - unberührt). 8. Soweit unsere Haftung ausgeschlossen oder eingeschränkt ist, gilt dies auch für die persönliche Haftung unserer Vertreter, Mitarbeiter und Erfüllungsgehilfen. 9. Soweit ein von uns zu vertretender Mangel der Ware vorliegt, hat der Käufer uns vor der Geltendmachung seiner weiteren Rechte zunächst Gelegenheit zur Nacherfüllung innerhalb einer Frist von grundsätzlich zwei (2) Kalenderwochen zu geben. Bei Erfolglosigkeit der Nacherfüllung trotz zweimaligem Nacherfüllungsversuch, unserer Verweigerung, Unmöglichkeit der Nacherfüllung, unzumutbarer Verzögerung oder Unzumutbarkeit für den Käufer aus sonstigen Gründen kann der Käufer nach seiner Wahl seine übrigen gesetzlichen Rechte geltend machen, nämlich Rücktritt oder Minderung und (bei zu vertretenden Mängeln) Ersatz eines eventuell eingetretenen Schadens oder Ersatz eventueller vergeblicher Aufwendungen, wobei unsere Haftung entsprechend den vorstehenden Regelungen begrenzt ist. VIII. Beweislast / Export / Wirksamkeit der AGB 1. Mit keiner der Klauseln dieser AGB ist eine Änderung der Beweislast bezweckt. 2. Für die Richtigkeit außenwirtschaftlicher Informationen, die wir nach bestem Gewissen erteilen, haften wir nicht; es obliegt dem Käufer, die Einhaltung außenwirtschaftlicher Vorschriften im Hinblick auf unsere Produkte selbst zu prüfen. 3. Sollten Bestimmungen unserer AGB nicht wirksam und/oder lückenhaft sein, dann wird hierdurch die Gültigkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt. IX. Rechtswahl und Gerichtsstand 1. Das Vertragsverhältnis unterliegt dem Recht der Bundesrepublik Deutschland, das ergänzend Anwendung findet. Das Übereinkommen der Vereinten Nationen betreffend Verträge über den internationalen Warenkauf (CISG) findet keine Anwendung. 2. Ausschließlicher Gerichtsstand ist Darmstadt. Wir sind jedoch berechtigt, den Käufer auch dort zu verklagen, wo sonst ein Gerichtsstand für ihn nach den allgemeinen Vorschriften begründet ist. 1. Der Versand ab Werk oder Auslieferungslager erfolgt auf Kosten des Käufers. Versandweg und Versandart werden von uns bestimmt. Zum Abschluss einer Transportversicherung sind wir nur bei ausdrücklicher und schriftlicher Weisung des Käufers verpflichtet; die Kosten dieser Versicherung trägt der Käufer. 82

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84 R-Biopharm AG R-Biopharm AG 03/2017 An der neuen Bergstraße Darmstadt Telefon: Fax: info@r-biopharm.de R-Biopharm für die Sicherheit Ihrer Analytik.