Die Grillsaison. ist eröffnet! Ich kauf bei unserem Nah&Frisch Kaufmann, weil s endlich wieder um die Wurst geht. Und um die Kohle!

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1 An einen Haushalt. PERSÖNLICH FÜR MICH DA Die Grillsaison ist eröffnet! Ich kauf bei unserem Nah&Frisch Kaufmann, weil s endlich wieder um die Wurst geht. Und um die Kohle! Lukas 5% 49 Felix Tomaten Ketchup 450 g-stehtube (00 g = 0,33) 4% 49 Halloumi Grillkäse ca. 6% Fett absolut 50 g-pkg. (00 g =,00) Nur in frischfleischführenden Geschäften erhältlich Karreesteak, Schopfsteak oder Spareribs mariniert vom österreichischen Qualitätsschwein per kg 0% 89 Bauernland Pommes Frites tiefgekühlt kg-pkg. /nahundfrisch.at Angebote gültig von Mi bis Mo

2 S GRATI n auf vo beim Kutensilien k c a 3B Jetzt bei Nah&Frisch kunterbunte Backutensilien holen und bis zu 70 Prozent sparen!* Beim Kauf von 3 Backutensilien gibt s das Nah&Frisch-Backbuch gratis dazu! *Gegenüber der unverbindlichen Hersteller-Preisempfehlung. Bei allen teilnehmenden Nah&Frisch Kaufleuten. Nur solange der Vorrat reicht. Mehr Informationen auf nahundfrisch.at 30% 3% Reiter Kalbsleberstreichwurst Hotwagner Weinviertler Schinkenspeck 5 g-stück (00 g =,) würziger Schinkenspeck, mild geräuchert und luftgetrocknet ca. 7% Fett 00 g 69 Loidl Champignonwurst Wurstspezialität mit feinen Champignons und schönen Schinkenfleischstücken ca. % Fett 00 g 6% 0% 9 59 Woerle Emmentaler Graf Edelwinzer Selektion milder, nussiger Hartkäse aus bester Heumilch ca. 30% Fett absolut 00 g würzig und mild im Geschmack, mit feinem Raucharoma 00 g Tiefpreis 79 Jeden Tag Gouda gerieben ca. 3% Fett absolut 50 g-pkg. (00 g = 0,7) 30% Wiesbauer Putenschinken aus mageren Putenbrüsten, mild und fein gepökelt, schonend gekocht ca. % Fett 00 g

3 Angebote auch auf Gratis App unter wogibtswas.at/app 5% alle Iglo Mehlspeisen 33% Iglo Mehlspeisen g-pkg. nöm Mix Fruchtjoghurt oder Cremix Dessertjoghurt 80 g-becher (00 g = 0,) 5% 99 Ölz Marmorkuchen 400 g-pkg. (00 g = 0,75) 4 9 Eskimo Twinni 9er, Nogger 6er, Nogger Snack Selection 6er, Cremissimo Becher Mix 4er oder Party Mix 0er-Pkg. 9 Nimm, Softies oder Lachgummi g-pkg. (00 g = 0,5-0,66) 5% 49 Lorenz Crunchips 50 g-pkg. (00 g = 0,99) 33% 30% 3 49 Manner Knusper Müsli 500 g-pkg. (00 g = 0,70) Ab Tafeln je Ritter Sport Schokolade Bunte Vielfalt 00 g-tafel

4 H& NA FRISC H präsentiert EGrIlL-MyThEnF Es gibt zahlreiche Mythen rund um das Thema Grillen. Viele davon halten sich beständig. Wir haben die gängigsten Irrtümer unter die Lupe genommen und klären auf. GEKÜHLTES FLEISCH SOFORT AUF DEN GRILl Fleisch schmeckt besser am Holzkohlegrill Fleisch, das direkt aus dem Kühlschrank auf den Grill kommt, trocknet schneller aus und wird zäh. Um dem entgegenzuwirken, sollte das Fleisch erst bei Zimmertemperatur auf den Grill. Viele sind davon überzeugt, dass Fleisch am Holzkohlegrill ein unverkennbares Raucharoma am Fleisch hinterlässt. Ist die Grillkohle durchgeglüht, sollte sie geruchsneutral sein. Somit sollte es keinen Geschmacksunterschied zwischen Holzkohlegrill und Gasgrill geben Das GRILlgut FLEISCH NACH DEM GRILlEN MIT BIER ABLÖSCHEN DIREKT AUF DEN TELlER Schüttet man Bier auf das À yi ÃV ] Li Ì iã i i besseren Geschmack, da die Poren bereits geschlossen sind und höchstens Gewürze und Marinaden vom Fleisch gespült werden. Dadurch wird die Glut aufgewühlt und setzt sich auf dem de Grillgut fest. DIE MARINADE MACHT S! Je dicker die Fleischmarinade, desto besser der Geschmack? Nein, denn je dicker die Marinade ist, desto schneller brennt sie an und beeinträchtigt den Geschmack. Auch Zucker und Honig sollten mit Vorsicht für eine Marinade verwendet werden, denn durch das beschleunigte Karamellisieren steigt die Gefahr, das Fleisch zu verbrennen. Ist das Fleisch fertig gegrillt, sollte es ca. 5 0 Minuten auf einem Teller, abgedeckt mit einer Alufolie, ruhen. Das entspannt die Fasern, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Fleischsaftes und für ein saftig-zartes Geschmackserlebnis. 37% 3% 6% Happy Day Spritzer l-flasche Efko Krachpfefferoni oder Schlemmergurken 70 ml-glas (00 g = 0,5-0,7) Kuner Saucen 50 ml-flasche (00 ml = 0,56) Landhof Berner-Würstel vac. 6 Stk. 500 g-pkg. (00 g = 0,70)

5 SaFtIgE ScHwEiNeReI: KoTeLeTt MiT SaLsA VeRdE! Das perfekte Schweinekotelett sollte durchzogen sein und einen leichten Speckrand aufweisen. Das garantiert saftiges Fleisch und viel Geschmack! Zutaten MARINADE Salz, Pfeffer Paprikapulver, Chilipulver Honig etwas Tomatenmark Olivenöl SALSA VERDE 3 EL Kapern 3 4 eingelegte Sardellen grüne Chilischote Knoblauchzehen ½ Bund Petersilie ½ Bund Koriander ½ Bund Basilikum 3 EL Zitronensaft 7 8 El Olivenöl Salz, Pfeffer GRILLGUT 4 Schweinekoteletts à 50 g 4 Zucchinis. Marinade Zutaten vermischen, Koteletts abwaschen, trockentupfen und in die Marinade für mindestens Stunde einlegen.. Salsa Verde Kapern und Sardellen abtropfen lassen, Chili entkernen und alles fein hacken. Petersilie, Koriander und Basilikum waschen, trocknen, die Blätter abzupfen und fein hacken. Knoblauch pressen und alle Zutaten vermengen. 3. Grillen Zucchinis waschen, in Scheiben schneiden, auf eine Alu-Grillschale legen und am Rand des Grills von allen Seiten leicht grillen (ca. 0 Minuten). Koteletts von jeder Seite fünf bis sieben Minuten (je nach Dicke des Fleischs) grillen. Dann die Fleischstücke mit etwas Abstand zur Glut noch etwas nachziehen lassen. Koteletts in Scheiben schneiden und zusammen mit den Zucchinis servieren und mit der Salsa Verde würzen. GUTEN APPETIT!

6 Exklusive Entspannung in Slowenien! Genieß Genießen Geni eßen e und und entspannen enttsp s anne nen n Sie S e 5 Si 5 Tage Tage im Hotel Rimski Dvor**** inkl. Halbpension, Zugang zur Therme & zum Fitnessstudio, x Eintritt zum neuen Varinia Saunabereich, Unterhaltungsprogramm, ltu ung ngsprogramm, FFahrradverleih ahrr h adve d rlleih ih u. v. m. Nächte ab 89,pro Person Buchung und weitere Infos unter travelbird.at/nahundfrisch Holidaycheck-Bewertung: Holidaycheck Holidaycheck-Bew Bewe Bewer wer ertu tung ng:: 0 00% 0% In Kooperation mit 39% Regina Toilettenpapier Whiskas 400 g-dose (00 g = 0,5) 3-lagig 0 x 50 Blatt Ab Pkg. je 5% Blue Star Duo-Aktiv Nachfüllung 3er-Pkg. 3% 9 69 Mautner Markhof Senf Grillholzkohle oder -briketts 330 g-tube (00 g = 0,36) 3 kg-sack ( kg = 0,90) Mautner Markhof Tafelessig l-flasche ( l = 0,75) 3% 3% Mautner Markhof Salatdressing Knorr Meister Kessel Fertiggerichte 300 ml-flasche (00 ml = 0,43) 500 g-dose (00 g = 0,46)

7 % Nescafé Cappuccino Frucade oder Gröbi 0er-Pkg.,5 l-flasche ( l = 0,86) Yo Sirupe 0,7 l-flasche ( l = 3,56) Im 4er-Tray je Flasche Zwettler Export Lager 0,5 l-flasche Kiste à 0 Flaschen exkl. Pfand (0,5 l = 0,64) Jetzt 0% 79 0 Puntigamer 0,33 l-ew-flasche (0,5 l =,0) FRISCH GESTRICHEN ENTDECKE DIE NEUE PFLANZLICHKEIT! probieren! 9 Rama 5 g-becher (00 g = 0,53)

8 Nur in frischfleischführenden Geschäften erhältlich. 6% 5 49 Faschiertes gemischt per kg Schnitzel geschnitten vom österr. Jungstier 3 x 80 g-pkg. per kg Nur in frischfleischführenden Geschäften erhältlich Nur in frischfleischführenden Geschäften erhältlich. 5% 8 99 Hühnerfilet frisch auf Tasse per kg 0 79 Gurken 350 g+ aus Österreich Klasse I per Stück 99 Rispentomaten aus Österreich Klasse I per kg 79 Trauben weiß Klasse I 500 g-tasse ( kg = 3,58) Obst- und Gemüseartikel gültig bis Sa /8 KA