2012 Qualifikationsverfahren Detailhandelsfachfrau/ Detailhandelsfachmann Lokale Landessprache schriftlich Serie 5/5 Pos. 3.1

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1 01 Qualifikationsverfahren Detailhandelsfachfrau/ Detailhandelsfachmann Lokale Landessprache schriftlich Serie 5/5 Pos. 3.1 Name... Vorname... Kandidatennummer... Datum... Zeit 75 Minuten für 18 Aufgaben Bewertung Hilfsmittel Die maximal erreichbare Punktzahl ist bei jeder Aufgabe aufgeführt. Bei mehreren Antworten auf eine Frage ist die Reihenfolge der Antworten für die Bewertung ohne Bedeutung. Rechtschreibewörterbuch (kein elektronisches) Notenskala Punkte = Note Punkte = Note 5, Punkte = Note Punkte = Note 4, Punkte = Note Punkte = Note 3, Punkte = Note Punkte = Note, Punkte = Note 5-14 Punkte = Note 1,5 0-4 Punkte = Note 1 Total 100 Punkte Erreichte Punktezahl Note Unterschrift der Experten/Expertinnen: Sperrfrist: Diese Prüfungsaufgaben dürfen vor dem 1. September 013 nicht zu Übungszwecken verwendet werden. Erarbeitet durch: Autorinnen-Autorenteam der Sprachregionalen Prüfungskommission im Detailhandel, Subkommission Deutschschweiz Herausgeber: SDBB, Abteilung Qualifikationsverfahren, Bern

2 Wenn Handschuhe aus der Mode kommen 5 Handschuhe mögen aus der Mode gekommen sein, doch das Metier des Handschuhfabrikanten hat in Millau überlebt. Der von kargen Hügeln umgebene Ort im Süden Frankreichs mit seinen 0'000 Einwohnern war einst das Weltzentrum der Handschuhfertigung. Auslöser war ein nicht minder berühmter Käse, der Roquefort. Als Millau Hauptstadt war Man streife durch die Gassen des Ortes und lasse die goldenen Zeiten eines anbrechenden 0. Jhs. mit den herrschaftlichen Villen vorüberziehen: Hier waren auf dem Höhepunkt der Nachfrage 150 Industriebetriebe und Ateliers am Werk, die etwa 1'000 Personen beschäftigten die Hälfte der damaligen Bevölkerung und jährlich gegen 5 Mio. Paar Handschuhe herstellten. Die lokalen Namen, die zum Teil Weltruhm erlangten, zieren vereinzelt heute noch recht unbescheiden die Fassaden: Es sind Namen, die heute kaum noch einer kennt. Aber es waren genau die Gantiers, die Handschuhhersteller, die jahrzehntelang die mondänen Häuser wie Balmain, Hermès, Montana, Balenciaga und Cartier in Paris belieferten. Dabei zählten die sog. Zuschneider, ein typisch männlicher Beruf, früher zur Arbeiter-Aristokratie in Millau und verdienten besser als alle anderen Handwerker. Die Gilde der Gantiers, so versichert man uns in Millau, hatte über Jahre solchen Einfluss, dass sie sich erfolgreich gegen den Plan von IBM stemmte, am Stadtrand ein Produktionszentrum aufzustellen, was alternative Arbeitsplätze geschaffen hätte. Die Fabrikanten, die die arbeitsame Bevölkerung in diesem Teil von Frankreichs Süden zu schätzen wussten, befürchteten angeblich einen Anstieg der Lohnkosten. Doch mit einer Verbreiterung der industriellen Basis hätte wohl Schlimmeres abgewendet werden können: Ab 1963 ging es nämlich nachfragebedingt bergab, und wenige Jahre später trug man kaum noch Handschuhe Käse, Schafe und Parfumeurs Aber die Geheimnisse der Handschuhe aus Millau und des kurzzeitigen Weltruhms des Städtchens liegen genaugenommen nicht im Talboden. Sie beruhen auf den etwas unwirtlich wirkenden und vom Wind gepeitschten Hügeln rundum. Die Rede ist von den Schafen, ihrer Milch und von Käse. Konkret vom Roquefort, benannt nach der Nachbargemeinde Roquefort-sur-Soulzon. Aus dem kommerziellen Erfolg dieses Königs der Käse, der hier seit dem 13. Jh. produziert werden soll und aus der Milch des Mutterschafs gewonnen wird, ist die Handschuhproduktion nämlich gewissermassen als Spin-off entstanden: Denn da man die Muttermilch aus den Schafherden hauptsächlich zur Käseproduktion brauchte, endeten die Jungtiere in der Regel schon nach zwei Monaten im Schlachthaus des benachbarten Ortes Saint-Affrique. Und so kommt es, dass man in Millau nicht nur traditionell gut Lammfleisch isst, sondern dass die Haut der Lämmer sowie Ziegenleder seit Generationen zu edlen Handschuhen verwertet worden ist. An dieser Stelle ist es angebracht, gleichzeitig auf die Parfumeurs zu verweisen, die wegen des Gestanks in den Gerbereien in früheren Jahrhunderten hier ebenfalls Hochkonjunktur verzeichneten. Nicht von ungefähr hiess die Gilde der Handschuhmacher im Mittelalter gantier-parfumeur. Fingerhandschuhe waren jedoch, Ehre, wem Ehre gebührt, lange dem Adel vorbehalten. 40 Es fährt ein Zug nach nirgendwo Millau liegt seit der Eröffnung des bekannten Viadukts, das den Ort buchstäblich links liegen lässt, gewissermassen doppelt im Abseits. Das Leben im Ort, einst ein Hauptkunde für Singer-Nähmaschinen, ist denn auch gemächlich geworden. Man glaubt sich geradezu in einem arttypischen Fall, wo die vielbeklagte Ent-Industrialisierung Frankreichs ein Stück Wirklichkeit geworden ist. Aber das faszinierende Zusammenspiel von Land- und Milchwirtschaft, Industrie und Dienstleistungssektor ist in Süd- Aveyron, der Gegend um Millau, heute doch noch irgendwie zu spüren. Käseproduzenten laden beispielsweise zu Besichtigungstouren ein, auf Bauernhöfen werden bescheidene Zimmer mit Frühstück angeboten, und im Stadtkern von Millau fallen zahlreiche Lederwarengeschäfte auf. Bemerkenswert ist aber eben auch, dass hier die Produktion von hochwertigen Handschuhen allen Modetrends, aller Konkurrenz aus Taiwan und allen konjunkturellen Widrigkeiten zum Trotz im kleinen Rahmen zu überleben versucht. Die Tradition ist vorhanden, und das Know-how existiert. Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

3 Aufgaben A Textverständnis Anzahl Punkte Aufgabe 1 Textstellen finden Nehmen Sie bei Ihren Antworten Bezug auf den Text. Aufgabe Antwort in Stichworten a) Nennen Sie einen der Hauptwirtschaftszweige in oder um Millau. b) Welches Jahrhundert gilt als das goldene Zeitalter Millaus? c) Nennen Sie einen bekannten Abnehmer für die typischen Fabrikate aus Millau. d) Woher erhält die Handschuhproduktion in Millau heutzutage Konkurrenz? 4 Aufgabe Behauptungen Kreuzen Sie an, ob die folgenden Aussagen richtig oder falsch sind. richtig falsch a) 50% aller damaligen Einwohner Millaus waren in den Industriebetrieben und Ateliers am Werk. b) IBM schuf alternative Arbeitsplätze für die Einwohner von Millau. c) Es ist eine Tatsache, dass der Roquefort-Käse seit dem 13. Jh. produziert wird. d) Da man die Muttermilch der Schafe hauptsächlich zur Parfümproduktion brauchte, liess man die Jungtiere schlachten. 4 Übertrag 8 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

4 Anzahl Punkte Übertrag 8 Aufgabe 3 Zusammenhänge erklären a) Erklären Sie aus dem Text heraus den Zusammenhang zwischen Käseproduktion und Handschuhproduktion. Formulieren Sie Ihre Erklärung in einem oder mehreren eigenen, vollständigen und grammatikalisch einwandfreien Sätzen. b) Erklären Sie aus dem Text heraus den Zusammenhang zwischen Handschuhherstellung und Parfumeriegewerbe. Formulieren Sie Ihre Erklärung in einem oder mehreren eigenen, vollständigen und grammatikalisch einwandfreien Sätzen. Aufgabe 4 Richtige Aussagen Kreuzen Sie an, welche Aussagen, bezogen auf den Text, richtig sind. a) Millau war einst die Hauptstadt Frankreichs. b) Das Metier der Handschuhfabrikation hat bis heute überlebt. c) Heutzutage erinnert nichts mehr an den einstigen Glanz Millaus. d) Die Handschuhfabrikanten von Millau hatten früher illustre Kunden. e) IBM wollte in Millau besser bezahlte Arbeitsplätze schaffen. f) In den 60er-Jahren stieg die Nachfrage nach Handschuhen wiederum an. g) Der Roquefort-Käse wurde definitiv seit dem 13. Jh. produziert. h) Die Parfumhersteller machten dank des Gerbereigestanks gute Umsätze. 4 Übertrag 16 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

5 Aufgaben B Wortschatz Anzahl Punkte Übertrag 16 Aufgabe 5 Wortarten ergänzen Ergänzen Sie die jeweils fehlenden Wortarten mit je einem Wort aus der gleichen Wortfamilie. Partizipien (Mittelwörter), wie zum Beispiel träumend oder geträumt, und Nominalisierungen von Verben, wie zum Beispiel das Träumen, sind nicht gestattet. Verb Adjektiv Nomen herrschaftlich verdienen 4 Aufgabe 6 Vorsilben und Nachsilben a) Suchen Sie für das vorgegebene Nomen zwei Verben mit je einer unterschiedlichen Vorsilbe. Nomen 1. Verb mit Vorsilbe. Verb mit Vorsilbe Auslöser b) Suchen Sie für das vorgegebene Verb zwei Adjektive mit je einer unterschiedlichen Nachsilbe. Verb 1. Adjektiv mit Nachsilbe. Adjektiv mit Nachsilbe leben Aufgabe 7 Synonyme finden Suchen Sie für die folgenden beiden Wörter aus dem Text je ein Synonym, das inhaltlich dazu passt. Wort aus dem Text Synonym kargen (Zeile 4) mondänen (Zeile 14) Übertrag 6 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

6 Anzahl Punkte Übertrag 6 Aufgabe 8 Antonyme finden Suchen Sie für die folgenden beiden Wörter je ein Antonym. Wort aus dem Text sich stemmen gegen (Zeile 18) Antonym schätzen (Zeile 19) Aufgabe 9 Richtige Bedeutung zuordnen Markieren Sie die richtige Bedeutung des fettgedruckten Wortes. streifen (Zeile 9) hasten gehen schlendern stolpern unbescheiden (Zeile 1) zurückhaltend gutmütig mitteilsam prahlerisch alternative (Zeile 18) ältere veränderte anderweitige politische 3 Aufgaben C Stilistik Aufgabe 10 Sprachebenen Formulieren Sie die fett gedruckten Wörter in den folgenden Sätzen in die verlangte Sprachebene um. Es ging mit der Fabrikation bachab. Standardsprache: Es ging mit der Fabrikation. Die Zuschneider sahnten ab. Standardsprache: Die Zuschneider. Übertrag 33 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

7 Aufgaben D Formale Korrektheit Anzahl Punkte Übertrag 33 Aufgabe 11 Zeiten anwenden a) Bestimmen Sie die Zeit des unten stehenden Satzes. Man wird durch die Gassen des Orts streifen. Zeit: Setzen Sie nun den Satz ins Perfekt. Nur den verbalen Ausdruck notieren. b) Bestimmen Sie die Zeit des unten stehenden Satzes. In Millau wurden weltberühmte Handschuhe hergestellt. Zeit: Setzen Sie nun den Satz ins Plusquamperfekt. Nur den verbalen Ausdruck notieren. 4 Aufgabe 1 Aktiv und Passiv a) Setzen Sie den folgenden Satz in die aktive Form. Von den Parfumeurs war Hochkonjunktur verzeichnet worden. 1 b) Setzen Sie den folgenden Satz in die passive Form. Wenige Jahre später trug man kaum noch Handschuhe. 1 Aufgabe 13 Nebensätze Markieren Sie im nachfolgenden Text alle Nebensätze. Die Gilde der Gantiers, so versichert man uns in Millau, hatte über Jahre solchen Einfluss, dass sie sich erfolgreich gegen den Plan von IBM stemmte, was alternative Arbeitsplätze verhinderte. Übertrag 41

8 Anzahl Punkte Übertrag 41 Aufgabe 14 Rechtschreibung Im unten stehenden Text haben sich zwei Fehler eingeschlichen. Markieren Sie beide Fehler und schreiben Sie sie korrigiert auf die Zeilen a) und b). Millau liegt seit der Eröffnung des Viadukts, das den Ort buchstäblich links liegen lässt, gewissermassen doppelt im Abseits. Hier gibt es nichts mehr zu tun, lautet in solchen Orten denn auch oft die resignirte Antwort auf die Frage nach der industriellen Substantz. Dies ist kein Widerspruch zu den Anzeichen eines bescheidenen Wiederaufschwungs in der Gegend, welcher sich abzuzeichnen beginnt. Denn die Tradition ist vorhanden, und das Know-how existiert. a) b) Aufgabe 15 Zeitenfolge Verwandeln Sie hier die beiden einfachen Sätze in ein Satzgefüge, indem Sie aus dem unterstrichenen Satz einen Nebensatz bilden. a) Käseproduzenten laden zu Besichtigungstouren ein. Dies trägt zum Aufschwung bei. 1 b) Die Produktion von hochwertigen Handschuhen ist ein bleibender Wert. Die konjunkturelle Situation ist schwieriger geworden. 1 Übertrag 45 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

9 Anzahl Punkte Übertrag 45 Aufgabe 16 Indirekte Rede Setzen Sie den folgenden Satz in die indirekte Rede. Man versichert uns in Millau: Die Gilde der Gantiers hatte über Jahre solchen Einfluss, dass sie sich erfolgreich gegen die Pläne der IBM stemmte. Man versichert uns in Millau, Aufgabe 17 Syntax Markieren Sie im nachfolgenden Text einen verbalen Teil, ein Subjekt und ein Akkusativobjekt und bezeichnen Sie die Satzglieder mit VT (verbaler Teil), S (Subjekt) und AO (Akkusativobjekt). Und so kommt es, dass man in Millau nicht nur traditionell gut Lammfleisch isst, sondern dass die Haut der Lämmer sowie Ziegenleder seit Generationen zu edlen Handschuhen verwertet worden sind. 3 Übertrag 50 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

10 Aufgaben E Text verfassen Anzahl Punkte Übertrag 50 Aufgabe 18 Text verfassen Lösen Sie eine der beiden unten gestellten Aufgaben. 1) Stellungnahme Nehmen Sie Stellung zur Tatsache, dass das traditionelle Handwerk immer stärker von Günstigkonkurrenz, z. B. aus Taiwan, bedrängt wird. Wo sehen Sie gerade in der heutigen Zeit Chancen für hochwertige Qualitätserzeugnisse? Umfang: mindestens 00 Wörter ODER ) Erörterung Erörtern Sie die Vor- und Nachteile von günstigen, trendigen Erzeugnissen und hochwertigen, klassischen Fabrikaten. Umfang: mindestens 00 Wörter gewählte Aufgabe: Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,

11 _ Bewertungskriterien Inhalt, Relevanz 10 Aufbau, Darstellung 10 Ausdruck, Stil 10 Grammatik, Satzbau 10 Rechtschreibung, Zeichensetzung 10 Insgesamt Total 100 Position 3.1, Lokale Landessprache, Serie 5/5, Kandidatenexemplar,