Speisekarte. Carta da spisas. Liebe Gäste. Preziai hosps
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- Tobias Krüger
- vor 5 Jahren
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1 Speisekarte Liebe Gäste Urchige, frische Küche. Von traditionellen bis modernen Gerichten ist für jeden etwas dabei. Wir setzen auch im Burleun auf regionale Produkte, hinter denen wir mit gutem Gewissen stehen können. Wir wünschen Ihnen einen schönen und stressfreien Tag. Euer Team Burleun Carta da spisas Preziai hosps Cordial beinvegni en nossa ustria. Nossa frestga e genuida cuschina porscha a Vus spisas tradiziunalas tochen modernas. Bugen survin nus a Vus ord nossa purschida enzatgei tenor Vies gust. Nos products vegnan ils biars ord la regiun. Nus enconuschin nos furniturs e savein attestar da quels products da buna e frestga qualitad. Vossa viseta legra nus zun fetg. Nus giavischein bien divertiment en l ustria Burleun ed in bi ed emperneivel di sin las muntognas da Breil. Bien engraziament ed a bien seveser ll team dall ustria Burleun Ein Unternehmen der
2 Speisen Salate und Suppen Tagessuppe fragen Sie unser Servicepersonal suppa dil di s informei tier nies persunal da service 9.00 Bunter Blattsalat salata verda 9.00 Gemischter Salat salata mischedada Menü Salat salata da menu 6.00 Wurst Käse Salat garniert salata da cervelas cun caschiel Unsere hausgemachten Dressings sind French Dressing und Italian Dressing nossas sosas da salata dalla casa ein franzosa ed taliana
3 Pasta Monatspasta Spaghetti mit Cherrytomaten und Basilikumpesto pasta dil meins Spaghettis cun tomatinas e pesto da basilicum Spaghetti Napoli / spaghettis cun sosa da tomata Hörnli Ghackets / macaruns cun carn manizada Hausgemachte Bündnerravioli an einer feinen Rahmsauce mit Rucola und Cherrytomaten raviolis grischuns dalla casa en ina sosa da groma cun ruca e tomatinas Pizza Pizza Margherita / als Familienpizza / pizza Margherita / sco pizza da famiglia Pizza Burli Tomatensauce Mozzarella frische Feigen Dörrtomaten Ziegenkäse Rucola pizza Burli sosa da tomatas mozzarella figs frestgs tomatas tostas caschiel caura ruca Pizza Tumpiv Tomatensauce Mozzarella Salami Tumpiv pikant pizza Tumpiv sosa da tomatas mozzarella salami Tumpiv picant Pizza Breil Tomatensauce Mozzarella Bündnerfleisch rezenter Bergkäse pizza Breil sosa da tomatas mozzarella puolpa Grischuna caschiel recent da Breil Pizza Prosciutto / als Familienpizza / Tomatensauce Mozzarella Gekochter Schinken pizza Prosciutto / sco pizza da famiglia sosa da tomatas mozzarella schambun cotg
4 Urchige und Bündner Gerichte Käseschnitte mit gemischtem Salat talgia da caschiel cun salata mischedada Walliser Rösti Tomaten Käse Speck Spiegelei truffels barsai vallesans tomatas caschiel carnpiertg iev en pischada Maluns mit Apfelmus und Alpkäse maluns cun buglia da meila e caschiel d alp Bizochels nach Grossmutterart Käserahmsauce braune Zwiebeln Speck bizochels dalla tatta sosa da groma tschagualas brinas carnpiertg Überbackene Polenta Mascarpone Bündnerfleisch pulenta gratinada mascarpone puolpa Grischuna Fleischgerichte Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites talgia da piertg panada cun pomfrits Burleun Burger mit Pommes frites Speck Käse Zwiebeln Haussauce hamburger dil Burleun carnpiertg caschiel tschagualas sosa dalla casa Burleun Bratwurst an Zwiebelsauce mit Pommes frites ligiongia da vadi «Burleun» cun ina sosa da tschagualas e pomfrits 20.00
5 Für den kleinen Hunger und zwischendurch Sandwich (Salami, gekochter Schinken, Käse) smaccau denter (salami, schambun cotg, caschiel) 9.50 Sandwich (Rohschinken oder Bündnerfleisch) smaccau denter (schambun criu ni puolpa Grischuna) Portion Pommes frites purziun pomfrits Burleun Schlitten (Rohschinken, Bündnerfleisch, Rohspeck, Salami, Salsiz, Käse) scarsola Burleun (schambun criu, puolpa Grischuna, carnpiertg, salami, salsiz, caschiel) Kinder Speisekarte Chicken Nuggets mit Pommes frites chicken nuggets cun pomfrits Spaghetti Napoli spaghettis cun sosa da tomatas Spaghetti Bolognese spaghettis alla bolognesa Spaghetti Nature spaghettis natur 9.50 Portion Pommes frites purziun pomfrits 8.00 Bizochels an einer Rahmsauce bizochels cun ina sosa da gromma Wienerli mit Pommes frites ligiongias vianesas cun pomfrits vegetarisches Gericht Deklarationen declaraziuns / Herkunft unserer Produkte derivonza da nos products Rindfleisch / carn bov: Schweiz/Svizzera, Kalbfleisch / carn vadi:schweiz/svizzera, Schweinefleisch / carn piertg: Schweiz/Svizzera, Geflügel / gaglinam: Schweiz/Svizzera Informationen über Zutaten in unseren Speisen die Allergien auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal. Alle Preise sind in Schweizer Franken inkl. MwSt.
Preziau hosp. Lieber Gast
Preziau hosp In cordial beinvegni tier nus Nus selegrein da vossa viseta e fagein tut il pusseivel che Vus sessenties bein en nossa «stiva». Nossa cuschina offerescha differentas specialitads e la carta
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Menükarte Vorspeisen warm Tagessuppe Fr. 6.50 Bouillon mit Einlage Fr. 8.00 Bouillon mit Ei Fr. 8.00 Gerstensuppe mit Speck Fr. 9.50 Tomatencrèmesuppe Fr. 9.50 Vorspeisen kalt Grüner Salat Fr. 8.50 klein
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