SPEISEN. Beim Einkauf legen wir grossen Wert auf Qualität und die Herkunft der Produkte. Am liebsten kochen wir mit Schweizer Fleisch.

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1 SPEISEN Beim Einkauf legen wir grossen Wert auf Qualität und die Herkunft der Produkte. Am liebsten kochen wir mit Schweizer Fleisch. Unsere Gerichte werden glutamatfrei zubereitet und sind mit wenigen Ausnahmen alle Hausgemacht.

2 VORSPEISEN BRUSCHETTA MIT TOMATEN & OLIVENÖL FR CARPACCIO Zartes Rindfleisch dünn geschnitten mit Parmesan r 1 FR KLASSISCHES RINDSTATAR VOM FILET MIT TOAST & BUTTER r FR FR TAGESSUPPE Bitte fragen Sie nach unserem Angebot FR

3 SALATE GEMISCHTER SALAT je nach Saison zusammengestellt r FR FR Q5-SALAT Bunter Salat mit Feta, Äpfel & Baumnüssen garniert r FR FR CAPRESE Tomatensalat mit Büffelmozzarella r FR CAESAR SALAT mit Pouletstreifen, Speck & Croutons FR

4 PASTA TAGLIATELLE DEL PADRONE Kalbsgeschnetzeltes an einer leichten Tomaten-Steinpilzrahmsauce FR LINGUINE MIT RIESENCREVETTEN SPEZIALITÄT an einer Limoncello-Sauce FR HAUSGEMACHTE RAVIOLI MIT KALBFLEISCHFÜLLUNG an einer Rucolarahmsauce & Parmesanblättchen FR PENNE QUARTIER 5 SPEZIALITÄT mit Poulet an einer Tomaten-Curryrahmsauce & Peperoni FR KARTOFFELGNOCCHI mit getrockneten Tomaten & frischem Basilikum

5 FLEISCH ENTRECÔTE AM KNOCHEN GEREIFT "DRY AGED" FR (200 GR.) STROGANOFF SPEZIALITÄT Rindfleisch in Würfel geschnitten mit hausgemachten Spätzli FR RINDSFILET VOM GRILL FR (200 GR.) RINDSFILET AN EINER STEINPILZSAUCE FR (200 GR.) FISCH LACHSSTEAK MIT DILLSAUCE SPEZIALITÄT FR RIESENCREVETTEN VOM GRILL FR Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen eine Beilage nach Wahl: TAGESGEMÜSE, TAGLIATELLE, BLATTSPINAT, COUNTRY FRIES ODER REIS FLEISCHHERKUNFT Kalbfleisch: Schweiz, Rindfleisch: Schweiz und Argentinien, Pouletfleisch: Schweiz und Argentinien

6 KLASSIKER Q5 PLÄTTLI Trockenfleisch, Rohschinken, Käse & Wurst r FR FR QUARTIER 5 PRIME BEEFBURGER "HANDMADE" Country Fries & Haussauce FR mit Bergkäse FR (200 GR.) ZÜRI-GESCHNETZELTES VOM KALBSFILET im Pfännli serviert mit Rösti FR (140 GR.) KALBS-CORDONBLEU (CLASSIC) MIT COUNTRY FRIES FR SCHWEINS-CORDONBLEU (CLASSIC) MIT COUNTRY FRIES FR Lust auf ein Spezial-Cordonbleu à la Küchenchef? Fragen Sie einfach nach dem Wochenspecial. FLEISCHHERKUNFT Kalbfleisch: Schweiz, Rindfleisch: Schweiz und Argentinien, Pouletfleisch: Schweiz und Argentinien, Schweinefleisch: Schweiz

7 PIZZA SPEZIALITÄT Unser Pizzateig wird täglich nach einem Spezialrezept von unserem Pizzaiolo mit viel Liebe zubereitet. Für unsere Beilagen verwenden wir ausschliesslich frische und hochwertige Produkte. MARGHERITA Tomatensauce, Mozzarella, Oregano FR NAPOLETANA Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen FR PRIMAVERA Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Cherry Tomaten, Rucola FR PROSCIUTTO COTTO Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Vorderschinken FR FUNGHI FRESCHI Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons FR FUNGHI FRESCHI E PROSCIUTTO COTTO Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, gekochter Vorderschinken RUSTICA Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln CAPRICCIOSA Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Vorderschinken, Artischocken, frische Champignons, Oliven

8 PIZZA SPEZIALITÄT DIAVOLA Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami FR PICANTE Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Parmesanplättchen, Peperoncino BRACCIO DI FERRO Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Ei FR ONDA BLU Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Zwiebeln AL CAPONE Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfer Salami, Zwiebeln, Champignons 4 FORMAGGI Tomatensauce, diverse Käsesorten FR STAGIONI Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Pilze, gekochter Vorderschinken, Oliven ZERMATT Tomatensauce, Mozzarella, Walliser Trockenfleisch, Parmesanblättchen, Rucola FR RUCOLA E PROSCIUTTO CRUDO Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola

9 PIZZA SPEZIALITÄT CALZONE Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, gekochter Vorderschinken, Ei HAWAII Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Schinken CONTADINO Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes Gemüse FR PADRONE Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Kalbsgeschnetzeltes FR MARE Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten, Spinat FR DON POLLO Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Mais, Peperoni DA MARCO Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Vorderschinken, Ananas, Thon, Ei FR QUARTIER 5 Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperonata, Zwiebeln, Knoblauch LITTLE ITALY Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Mascarpone, Cherrytomaten FR

10 PIZZA SPEZIALITÄT PIZZAIOLO Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Gorgonzola FR PIZZA CARPACCIO Tomatensauce, Mozzarella, Carpaccio & Parmesanblättchen FR KINDERPIZZA Tomatensauce, Mozzarella FR

11 DESSERTS WARMER SCHOKOLADENKUCHEN FR SCHOKOLADENFONDANT MIT VANILLEGLACE (dauert 20 Minuten) FR Klassisches, hausgemachtes Tirami Sù FR PANNA COTTA MIT LAUWARMEN WALBEEREN FR

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