Flaschenweine weiß. Deutschland. 2017er Trittenheimer Altärchen Mosel-Saar-Ruwer Weißer Burgunder feinherb, Winzermeister Ralf Steffen 0,75 l 26.
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- Rudolf Ursler
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1 Flaschenweine weiß 2017er Trittenheimer Altärchen Mosel-Saar-Ruwer Weißer Burgunder feinherb, Winzermeister Ralf Steffen 2017er Albiger Sauvignon, Blanc - Rheinhessen feinherb, Albiger Schloß Hammerstein 2016er Graacher Himmelreich - Mosel-Saar-Ruwer Riesling Spätlese trocken, Winzermeister Ralf Steffen 2016er Pinot blanc, Markus Molitor - Mosel-Saar-Ruwer eleganter, finessreicher Weissburgunder 0,75 l er Juliusspital Bocksbeutel - Franken Silvaner, trocken, Qualitätswein Österreich 2017er Riesling von den Terrassen Kremser Sandgrube, Qualitätswein, trocken 2017er Chardonnay Morillon trocken, Erzherzog Johann Weine 0,75 l er Jakobi Wein aus der Steiermark Sauvignon Blanc, frisch, fruchtig, harmonische Säure, Stachelbeere, Holunder 2017er Grüner Veltliner Smaragd saftig, füllig, frische Säure neben viel Kraft und Würze Terrassen Domäne Wachau 2017er Pinot Grigio Friuli Grave, DOC, Spilimbergo er Ottella Lugana DOC reinsortiger Trebbiano di Lugana, Note von Zitrusfrüchte-Kiwis-Litschis und Papaya, 2017er Terlaner DOC Classico Cuvèe, Weinkellerei Terlan Pinot bianco, Sauvignon,Chardonnay
2 Flaschenweine rosé 2016er Albiger Portugieser rosè, trocken, Erzeugerabfüllung, Winzergenossenschaft eg Albig 0,75 l er Albiger Schloß Hammerstein Elegance Spätburgunder Rosé, Spätlese, Erzeugerabfüllung Winzergenossenschaft eg Albig 0,75 l Frankreich 2017er Les fumées blanches Réserve rosé Cotes de Gascogne, IGP, Francois Lurton 2018er Ottella Roses Corvina, Lagrein, Rondinella, Note von Erdbeeren-Pfirsich-Maracuja-Litschis und Guave, 0.75 l er Jubilus Albiger Cuvée - Rheinhessen Deutscher Qualitätswein, trocken Winzergenossenschaft eg Albig, Silberprämierung 0,75 l er Dornfelder feinherb Deutscher Qualitätswein - Goldprämierung Winzergenossenschaft Albig 2014er Spätburgunder Becker - Pfalz trocken, klar und feinsaftig, gute Ballance, Qualitätswein Österreich 2015er Blauer Zweigelt Klassisch Qualitätswein, trocken, Erzherzog Johann Weine, Steiermark 2017er Lagrein Alto Adige DOC, Weinkellerei Terlan sechs Monate im Holzfaß, samtig, weiche Struktur 0,75 l 42.00
3 2013er Chianti Superiore trocken, würzig, klassischer Rosso DOCG, Santa Christina 0,75 l er Nero D Avola sanfter, fruchtiger Geschmack, DOC, Casa Vinicola Firriato, Sicilia 2015er Montepulciano d Abruzzo Voller Körper, leichte Tannine, rubinrot Casale Vecchio, DOC, Farnes Vini 2017er Ottella GEMEI Rot Cuvée aus Corvina Veronese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Aromen von Waldbeeren, Zwetschgen, Mokka und Bitterschokolade 0,75l er Monterè Corvina Ca de Rocchi, Smooth red wine, samtig-vollmunmdig-kräftig 0,75 l er Valpolicella Ripasso DOC 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Oseleta, trocken Düften von dunklen Früchten, würzige Aromen von Lakritze und Kaffee 0,75l 48.00
4 Frankreich 2016er Merlot La Chevaliere, Pays D OC, Gironde - France 2015er Cabernet Sauvignon kraftvoll, rund und konzentriert Pays D OC, Gérard Bertrand, Sud de France Spanien 2015er Tarón Crianza Rioja Tempranillo, feine Struktur, würzig, DOC, Spanien Süd-Afrika 2016er The Pavillion Cabernet Sauvignon Shiraz Erzeugerabfüllung Boschendal Australien 2014er Bin 2 Shiraz und Mourvèdre Erzeugerabfüllung Penfolds Argentinien 2015er Bodega Piedra Negra Malbec Reserve Valle de Uco - Mendoza
5 Sekt und Champagner Piccolo Fürst von Metternich 0,20 l Piccolo Moêt und Chandon Brut Imperial Champagner 0,20 l er Malerwinkel Sekt Riesling, Weinkellerei Friedrich, Zell / Mosel trocken, klassische Flaschengärung 0,75 l er Albiger Hundskopf Portugieser Rosè, klassische Flaschengärung handgerüttelt, halbtrocken Winzersekt aus Albig/Rheinhessen 0,75 l Flasche alkoholfreier Frucht Secco van Nahmen Apfel, rote Johannisbeere, Himbeere Prosecco La Marca Spumante di conegliano extra dry 0,75 l Taittinger Brût Champagner Prestige brût Elegancè und finesse, ausgeglichen und aromatisch 0, , 0,75 l Taittinger Champagner Prestige rosè zart, fruchtiger Duft, elegant und rassig 0, , 0,75 l Louis Roederer Champagner Brut Premier 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. strukturierter, eleganter und energischer Assemblagewein - Frankreich 0,75 l Louis Roederer Champagner Rosè Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay Aromen roter Wildbeeren, süß-würziges Parfüm von Zitrusschalen. Nuancen von Trockenobst und Kakao 0,75 l
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