Taittinger Brut Reserve 0,10 l 11,00 Taittinger Brut Reserve 0,75 l 65,00

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1 Taittinger Brut Reserve besteht aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus und mehreren voll ausgereiften Ernten. Dank seines unter großen Champagnern ohne Jahrgangsbezeichnung unüblich hohen Chardonnay Anteils und der für diese Kategorie besonders langen Kellerreifung von über 3 bis 4 Jahren ist Taittinger Brut Reserve ein besonders ausgewogener Champagner, dessen konstant hochwertige Qualität weltweit anerkannt ist. Champagne Taittinger empfindet es deshalb als eine ganz besondere Ehre, einen außergewöhnlichen Brut ohne Jahrgangsbezeichnung zu kreiren. Taittinger Brut Reserve 0,10 l 11,00 Taittinger Brut Reserve 0,75 l 65,00 Moet et Chandon Brut Imperial 0,75 l 75,00 Moet et Chandon rosé 0,75 l 80,00 Moet et Chandon Ice 0,75 l 85,00 Veuve Cliquot Ponsardin Brut 0,75 l 75,00 Torre Oria Cava Brut Reserva 0,75 l 28,50 Geldermann Sekt Carte Blanche 0,1 l 4,20 Geldermann Sekt Carte Blanche 0,75 l 30,00 Geldermann Sekt Rosé 0,1 l 4,50 Geldermann Sekt Rosé 0,75 l 32,00 Prosecco Frizzante ʺIl Portaleʺ 0,1 l 4,00 Prosecco Frizzante ʺIl Portaleʺ 0,75 l 25,00

2 Deutschland Offene Weißweine Rheinhessen 2014 Weisser Burgunder Q.b.A. 5,70 Gutsbfüllung Weingut Spohr Herrlich fruchtiger Weissburgunder aus dem Familiengut Spohr in Worms Abenheim. Der Duft ist überaus verführerisch mit Noten von Birnen, Melonen und Zitrusfrüchten. Hessische Bergstraße 2015 Heppenheimer Schlossberg Grauburgunder Q.b.A. 5,70 Erzeugerabfüllung Bergsträßer Winzer eg Aromen von Pfirsich, Aprikose sowie leichte Aromen von Kräutern machen ihn zu einem eleganten Wein mit harmonischer Säure. Mosel 2015 Anna Sophie Riesling Q.b.A., trocken 5,80 Erzaugerabfüllung Weingut Paul Basten Feine Mineralität, bezaubernder Schmelz und feine Säure 2015 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese, feinherb 5,90 Erzaugerabfüllung Weingut Paul Basten Saftige, vollreife, gelbe und weiße Früchte, erfrischend präsente Säure Italien Venetien 2015 Lugana ʺSirmioʺ D.O.C. 5,60 Azienda Sgreva Dieser 100 prozentige Trebbiano di Lugana aus Lagen südlich des Gardasees bietet ein faszinierend erfrischendes und facettenreiches Bukett. Noten von Akazie, Brotkruste, Apfel, Birne und von Zitrusfrüchten in der Nase. Am Gaumen mit schöner Mineralität und einem bleibenden Nachhall. Ein unkompliziertes und zugleich anspruchsvolles Trinkvergnügen aus Italien 2014 Pinot Grigio Garganega I.G.T. 5,30 Bernard Massard Klare Farbe mit einem blumigen Bukett, fruchtiger Geschmack mit harmonischer Säure, ein süffiger Wein

3 Frankreich Loire 2014 Sauvignon blanc A.C. 5,60 Justin Monmousseau Der trockene, rebsortenreine Touraine AC aus der Sorte Sauvignon Blanc stammt aus der Umgebung von Tours an der Loire, 200 km südwestlich von Paris. Er bietet kräftige Fruchtaromen und viel spritzige Frische Neuseeland Marlborough 2014 Sauvignon Blanc 6,90 Saint Clair Family Estate Goldmedaille Royal Easter Show Wine Awards 2015 Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und kraftvolle Aromen von schwarzen und weißen Johannisbeeren, Maracuja, Grapefruit und Stachelbeeren beeindrucken beim Genuss des Premium Sauvignon Blanc. Köstliche Säure und eine intensive Mineralität werden durch einen vollen, dennoch eleganten Gaumen ausbalanciert, der zu einem lang anhaltenden Finale führt. Südafrika Western Cape 2014 Chardonnay 5,50 McGregor Winery, Robertson Saftiger, weicher Wein mit eleganter und feiner Säure Offene Roséweine Deutschland Rheingau 2015 Johannisberger Erntebringer Spätburgunder Rosé Q.b.A 5,70 Weingut Johannes Ohlig Fruchtige Eleganz mit belebender Frische, süffig feinherb Chile Valle Central 2015 Cherub Rosé of Syrah Spring Harvest 5,60 Montes Wine, Valle de Colchagua Leuchtendes Himbeerrosa, elegantes, höchst verführerisches Bouquet

4 Südafrika Western Cape 2015 Footprint Pinotage Rosé 5,50 African Pride, Breedekloof Ansprechende Aromen von roten Beeren, elegant und fruchtig herb Offene Rotweine Deutschland Rheinhessen 2014 Bornheimer Adelberg Dornfelder Q.b.A. 5,60 Langenbach Kräftig, rund, süffig lieblich Spanien Cariñena 2014 Tempranillo de la Selva D.O. 5,70 Bodegas Ignacio Marin Dieser Wein rubinfarben und vollmundig im Geschmack, fruchtige Aromen geben ihm seinen Charakter. Frankreich Bordeaux/Haut Médoc 2013 Château Pimorin A.C. 6,80 Erzeugerabfüllung Die Weine des Château Pimorin kommen aus dem noblen Weinanbaugebiet Haut Médoc im Herzen des Bordeaux Gebietes. Die traditionellen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc verleihen diesem Wein den Charakter eines großen Bordeaux Weines. Côtes du Rhône 2013 Réserve de la Couronne A.C. 5,50 Vignerons de L Enclave Das bereits mediterrane Klima des südlichen Rhône Tals fördert die Entwicklung fruchtig ausgewogener Weine mit samtig weichen Tanninen. Frucht und Feuer der Grenache Traube, sowie die Würze des Syrah vereinen sich zu einer harmonischer Struktur

5 Italien Apulien 2014 Primitivo di Manduria D.O.C. 6,20 Villa Antica Tiefdunkles Rot. Aromen von Pflaumen, Süßkirschen und etwas Cassis mit einer würzigen Note. Schön weich mit reifen Tanninen und langem Abgang. Toskana 2012 Chianti Riserva Villa Albergotti D.O.C.G. 5,90 Cantina Vini Tipici dell Aretino In den malerischen Hügeln um die kleine Stadt Arezzo im Südosten der Toskana gedeihen die Reben für diesen fruchtig reifen, vollmundig und warmen Wein, der aus der klassischen Rotweintraube Sangiovese hergestellt wird. Australien Southern Australia 2013 Cabernet Sauvignon Hills View 5,90 Simon Hackett, McLaren Vale Ein intensiv nach roten und schwarzen Früchten duftender Rotewein mit guten Entwicklungspotential durch die Reife im Holzfass.