Tapas. Mainzer Handkäs mit Musik. Marinated Mainz hand cheese with onions. Warm pork sausage with Frankfurt mustard. Luftgetrocknete Aahle Worscht

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1 Tapas Typische Kleinigkeiten aus der Region Typical local treats Mainzer Handkäs mit Musik Marinated Mainz hand cheese with onions Warme Fleischwurst mit Frankfurter Senf Warm pork sausage with Frankfurt mustard Luftgetrocknete Aahle Worscht aus Oberhessen Air-dried mettwurst sausage from Upper Hesse Frankfurter Grie Soß mit Ei Frankfurt green sauce with egg Spundekäs aus Rheinhessen Savory cream cheese from the Rhine Hesse area dazu servieren wir Pfeffer und Laugenbrot served with pepper and lye bread Empfehlung für 2 Personen Empfehlung für 4 Personen als Vorspeise als Vorspeise recommendation for 2 persons recommendation for 4 persons as an appetizer as an appetizer 15,00 29,00

2 Taverne Klassiker Signature dishes Maiscrèmesuppe ppe 6,50 mit gerösteten Pfifferlingen und Kastanien Corn cream soup with roasted chanterelles and chestnuts Schafskäse 14,00 im Haselnuss-Honig-Mantel mit Kürbis süß-sauer und Pumpernickel Sheep s cheese in hazelnut honey coating with pickled pumpkin and pumpernickel Salatteller er er 6,50 mit Strauchtomaten, verschiedenen Blattsalaten, Gurke und Dressing Salad plate with tomatoes on the vine, assorted leaf salads, cucumber and dressing Hirschgulasch aus Tirol 18,00 mit geschmortem Porree und Pfefferlinsen Tyrolean venison goulash with braised leek and pepper lentils Gebratene Scholle 17,50 mit gerösteten Speckstreifen, dazu warmer Kartoffelsalat Fried plaice with roasted bacon strips, served with warm potato salad Wir kümmern uns um Sie. Bitte teilen Sie unserem Servicepersonal mit, wenn Sie eine Lebensmittelallergie haben, so dass wir Sie bei der Wahl Ihrer Speisen beraten können. We care for you. Please let the service staff know if you are allergic to any kind of food so that we can help you with your choice of meal. Alle Preise in Euro. / All prices are listed in Euro. Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer inbegriffen. / All prices include VAT and service charges.

3 Grill-Spezialitäten Grill specialties Zu den Grill-Sp Spezialitäten servieren wir: Rotkohlsalat, gerösteten Kürbis, feurigen Senf und Kräutermarinade The grill specialties are served with: Red cabbage salad, roasted pumpkin, spicy mustard and herb marinade Lammhüfte 32,00 mit Knoblauch gespickt Haunch of lamb spiked with garlic Hähnchenbrust 17,00 mit Holsteiner Katenschinken umhüllt Chicken breast coated in Holstein cottage ham Kotelett vom Duroc-Schwein 24,00 Cutlet of Duroc pork Rib-Eye Steak 34,00 vom Simmentaler Fleckvieh, 300g Rib-eye steak of Simmental beef, 11oz

4 Rund ums Bier All around the beer Gerichte, die perfekt zur Bierspezialität passen. Alle Biere sind aus unserem Sheraton Craft Beer Programm. The perfect dishes for our beer specialties. All beers from our Sheraton Craft beer program. Flammkuchen 9,00 kross gebackener Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln Tarte flambée with bacon and onions Laguna IIPA, India Pale Ale, 6,1 % Alkohol (vol) 0,33 l 9,50 Krabbenbrot 16,50 Sylter Brot vom Broterbe-Gaues mit marinierten Büsumer-Krabben und Rührei Bread from the famous Gaues bakery of Sylt with marinated Büsum shrimps and scrambled eggs Störtebeker Atlantik Ale, helles Ale / Pale ale 5,1 % Alkohol (vol) 0,5 l 7,50 Taverne-Burger 14,50 Gegrillter Leberkäse, Weißkrautsalat, scharfer Senf und geröstete Zwiebeln, serviert im Riesenlaugenbrötchen Burger with grilled Leberkaese, white cabbage salad, spicy mustard and roasted onions, served in king-size lye roll Darkon, Schwarzbier / Dark beer / 5,4 % Alkohol (vol) 0,65 l 26,00

5 Dips und Saucen Dips and sauces Spundekäs 2,00 Savory cream cheese Pfeffersauce 2,00 Pepper sauce Herzhafter Senf 2,00 Spicy mustard Kräuterbutter 2,00 Herb butter Ebbes dazu Side dishes Brezel, verschiedene Bauernbrote mit Spundekäs 3,50 Pretzel, farmhouse bread, savory cream cheese Kartoffelstampf 3,50 Mashed potatoes Gebackene Kartoffelstäbchen 3,50 French fries Bratkartoffeln 3,50 Roast potatoes Spätzle 3,50 Spaetzle Gegrilltes Wurzelgemüse 3,50 Grilled carrot vegetable

6 Hausgemachte Naschereien Home-made pastry Frankfurter Pudding mit Kirschkompott Frankfurt flummery with cherry compote 7,00 Apfelkuchen im Glas Apple cake in a glass 7,50 Topfenstrudel mit gelierten Beeren Strudel with soft quark cheese and jellied berries 7,00 Wir kümmern uns um Sie. Bitte teilen Sie unserem Servicepersonal mit, wenn Sie eine Lebensmittelallergie haben, so dass wir Sie bei der Wahl Ihrer Speisen beraten können. We care for you. Please let the service staff know if you are allergic to any kind of food so that we can help you with your choice of meal. Alle Preise in Euro. / All prices are listed in Euro. Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer inbegriffen. / All prices include VAT and service charges.