Euro Revita Gedeck 3 verschiedene Aufstriche mit Gebäck 3,90. Vorspeisen
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- Dagmar Käte Weiss
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1 Herzlich Willkommen und schöne Stunden im Revita-Restaurant Kocher! Euro Revita Gedeck 3 verschiedene Aufstriche mit Gebäck 3,90 Vorspeisen Carpaccio vom Hirschrücken Limetten, Olivenöl, Kürbiswürfel, Salatbukett und frischer Parmesan 10,50 (Kürbis unterstützt das Immunsystem) Hausgebeizte Lachsforelle Gurkencarpaccio, Salatbukett 9,80 /S/C (Gurke wirkt entgiftend und blutreinigend ) Bunter Herbstsalat mit Hühnerstreifen natur gebraten 12,80 /G (Huhn füllt leere Energie- und Vitaminreserven wieder auf) Salatschüssel Klein mit Kräuterdressing 3,50 Salatschüssel Groß mit Kräuterdressing 4,90
2 Suppen Klare Rindsuppe mit Frittaten 3,90 Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Obershaube 4,50 (Kürbis unterstützt das Imunsystem) Wildcremesuppe Schwarzbrotcroutons, 4,50 (Schwarzbot enthält Ballaststoffe und ist sättigend) Vegetarisch Hausgemachte Tagliatelle Kürbiswürfel, Kürbiskernöl, Kürbiskernen, Lauch und Kräutern 11,90 (Lauch wirkt entschlackend und regt die Nierentätigkeit an) Cremiges Tomaten-Risotto mit Pesto, getrocknete Tomaten, gebratenen Pilzen und Parmesan 11,80 (Pilze kräftigen das Immunsystem) Spaghetti mit Chili Zwiebeln, Lauch, Kräutern, Pefferoni, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Pesto 9,80 (Tomaten wirken als Schutz gegen Arterienverkalkung)
3 Fisch Gebratenes Zanderfilet auf Kürbispüree, glacierten Karotten, Basilikumsauce 14,50 (Karotten wirken gegen Nachtblindheit, Sodbrennen, uwm.) Gebratenes Forellenfilet dazu Petersilienkartoffeln, Gemüsebukett, Kräuter- Knoblauchbutter 14,90 (Knoblauch wirkt gegen Bluthochdruck und Arteriosklerose) Wildgerichte Feines Hirschragout mit Kartoffelroulade, Wurzelgemüse, Pilzen, Rotkraut, Brokkoli 14,50 C/ (Rotkraut wirkt cholesterinsenkend und krebsvorbeugend) Zarter Wildschweinbraten haugemachte Koketten, Rotkraut, Gemüsebukett, Rotweinbirne und Preiselbeerensauce 15,80 /G/E/C/H (Preiselbeere wirkt entzündungshemmend bei Blasenbeschwerden) Gebackenes Rehschnitzel in der Nußpannier auf Kürbisgröstel mit Blattsalat 15,70 B/ (Nuss wirkt blutreinigend und gegen Appetitlosigkeit) Gebratener Hirschrücken Kartoffelknödel, Rahmwirsing, Rotkraut, dunkle Heidelbeersauce 18,50 /G/E/C/H (Heidelbeer kräftigt die Blutgefäße und senkt den Blutzuckerspiegel) Gebackene Hirsch-Kartoffelknödel an Rotkraut, Gemüse und Pilzrahmsoße 12,90 /C (Champignons wirken positiv für die Verdauung)
4 Fleischgerichte Gebratenes Rinderhüftsteak mit gebratenem Herbstgemüse, Kürbiskartoffelgratin, Pfeffersauce 16,80 /G/C/H/S (Rindfleisch stärkt das Immunsystem) it Kürbis und Lauch gefüllte Putentasche Gemüsebukett, gebackene Kartoffelkürbisbällchen, Salbeisauce /C/S 13,80 (Putenfleisch - Heilwirkung bei Gedächtnisstörung ) Gebratene Schweinemedaillons hausgemachte Nudeln, dunkles Kürbisragout, Gemüsebukett, 13,90 S//C (Schweinefleisch hat eine Heilwirkung bei Alzheimer und Herpes) Hausmannskost Wiener Schnitzel vom Schwein Petersilienkartoffeln, gemischter Salat 12,80 (Schweinefleisch hat eine Heilwirkung bei Alzheimer und Herpes) Geschmortes Schulterscherzel vom Rind dazu Kartoffelschmarrn, Gemüsebukett, Rotweinsoße 13,50 /G/C/H (Kartoffeln sind magenschonend und wirken bei agen-, Darmentzündungen) Für unsere Kleinen Gebackene Hühnernuggets mit Pommes 7,50 /G/E Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes 7,50 /G/E
5 Dessert Flambierte Eispalatschinke mit Himbeeren, Schlagobers 6,90 /G/E (Himbeeren wirken entzündungshemmend) Lauwarmer Schokolade-Haselnussauflauf haugemachtes Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers 6,50 /G/E/B (Schokolade ist Belohnung für die Seele ) Hausgemachte Eiskreation 4 verschiedene hausgemachte Eis an Schokocookies und Früchten 6,80 /G/E/B Parfait von Kürbiskernen an Orangensalat 6,80 /E/C (Orangen regen den Fettstoffwechsel an) Schärdinger Weichkäsevariation fein garniert mit Gebäck 9,80 (Käse hat eine Heilwirkung bei Osteoporose, Schilddrüsenerkrankung)
6 Wild- und Kürbismenü Hirschcarpaccio mit Limette, Olivenöl, Kürbiswürfeln, Blattsalat und Parmesan ODER Kürbiscremesuppe mit Kernöl /G **** Gebackenes Rehschnitzel in der Nußpannier auf Kürbisgröstel mit Blattsalat **** Variation vom Kürbis Auflauf, Parfait, Sorbet und Holler /G/E 3 Gang enü mit Vorspeise 28,50 ODER mit Suppe 24,90 Allergene: A= Erdnüsse, =ilchprodukte, H=Sellerie, F=Fisch, D=Sesam, B=Nüsse, G=Gluten, K=Krebstiere, C=Sulphit (Wein), I=Senf, E=Eier, S=Soja, W= Weichtiere, L=Lupine
7 Revita Snacks von 14 :00-17 :00 und ab 22 :00 Uhr Servieren wir Euch: Rindssuppe mit Einlage 3,90 / Flammkuchen Speck, Zwiebeln, Sauerrahm 7,50 //G Flammkuchen Vegetarisch Tomate, ozzarella, Pesto 7,50 //G Schinken-Käse-Toast //G 4,00 Schinkenstangerl mit Kren //G 2,90 Kleiner gemischter Salat mit Kräuterdressing 3,50 /
Euro Revita Gedeck verschiedene Aufstriche mit Gebäck 3,90 M. Vorspeisen
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