Tiervergiftungen durch Nahrungsmittel oder Noxen, deren Toxizität sich von der beim Menschen unterscheidet. Avocado (Persea americana)
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- Liese Bachmeier
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1 Tiervergiftungen Tiervergiftungen durch Nahrungsmittel oder Noxen, deren Toxizität sich von der beim Menschen unterscheidet. Avocado (Persea americana) 1
2 Avocado Gefährdete Species: Kaninchen, Schafe, Ziegen, Pferde, Mäuse, Käfigvögel. Giftig sind alle oberirdischen Pflanzenteile. Noxe wohl Persin: Avocado Beschriebene Symptome: Käfigvögel: Tod durch Lungenödem 10 bis 29h nach Aufnahme von Avocadofrüchten (aber alle Pflanzenteile sind giftig), Herzrhythmusstörunen Kaninchen, Mäuse: Herzrhythmusstörunen, Herzmuskelnekrosen, Mastitis. Pferde, Ziegen, Schafe: Mastitis Pathomechanismus und Toxikokinetik sind unklar 2
3 Avocado Eigene Fälle: 3 Hunde, 1 Kaninchen: symptomlos Schokolade Gefährdet sind hauptsächlich Hunde Toxisches Agens ist Theobromin ein Methylxantin wie Koffein und Theophyllin. Methylxantine stimulieren Myokard und ZNS. 3
4 Schokolade Symptomatik beginnt 4 (-12) p.i. und dauert bis 72h Leichte Intox.: Unruhe, Erbrechen, Übelkeit, Tachy- (Brady-)kardie, Polydipsie, Diurese. Mittelschwere Intox.: Muskelrigidität, Inkoninenz, Zyanose, Hyperthermie, Tremor, epileptische Anfälle, ventikuläre HRST. Schwere Intox.: Status Epileptikus, akutes Kreislaufversagen Schokolade Theobromin: bis 12mg/kg keine Intox.-Symptome, über 90mg/kg sind schwere Vergiftungen möglich. (LD50 Hund 300mg/kg) Milchschokolade Zartbitterschokolade Kakaopulver mg/100g mg/100g mg/100g Schon eine halbe Tafel Zartbitterschokolade kann für einen kleinen Hund gefährlich werden 10kg Hund 90mg/kg entspr. 900mg 4
5 Schokolade Eigene Fälle: 62 Anrufen zu Hunden 16 leicht, 4 mittel, 1 schwer Tachykardien, 1*Bradykardie, Unruhe, rez. Erbrechen Zwiebeln und Knoblauch Vergiftungen von Hunden und Katzen mit Zwiebeln 5
6 Zwiebeln und Knoblauch Zwiebeln und Knoblauch enthalten n-propyl disulfid. n-propyl disulfid induziert oxidativen Stress in Erythrozoten und am Hämoglobin mit nachfolgender Hämolyse bei Hunden und Katzen Joseph D. Roder Veterinary Toxicology Zwiebeln und Knoblauch Bei Katzen kam es zur Hämolyse nachdem sie Babynahrung mit getrockneten Zwiebeln gefressen hatten. Bei Hunden (10-12kg) wurden Vergiftungen nach Fütterung mit 200g gekochten Zwiebeln beobachtet. Hunden die mit 5,5g/kg getrockneten Zwiebeln gefüttert wurden entwickelten Inoxikationserscheinungen. 6
7 Zwiebeln und Knoblauch Symptome: Abgeschlagenheit, Tachypnoe, Tachykardie, dunkler Urin. Diagnostik: Akute hämolytische Anämie, Hämoglobinämie, Hämoglobinurie, vermehrte Heinz-Körper in Erythrozyten. Therapie: Symptomatisch, Flüssigkeitsgabe, ggf. Bluttransfusionen, ggf. forcierte (alkalische) Diurese zur Nephroprotektion. Heinz-Körper, Katze Zwiebeln und Knoblauch 4 symptomatische Fälle bei Hunden: Schwäche, schlapp, Übelkeit 7
8 Weintrauben und Rosinen Symptome: Oligurisches bis anurisches Nierenversagen(24-72h p.i.), GIT Symptome, Diarrhoe (<24h p.i) (Tox. Dosis >10-30g/KG) Labordiagnostik: Kreatinin und Harnstofferhöhung, Hyperkalzämie, Hyperphosphatämie. Patophysiologie: unklar Therapie: Symptomatisch The Merck Veterinary Manual, 10th Edition online: Abruf: Weintrauben und Rosinen Eigene Fälle: 1 verstorbener Hund, 1 rez. Erbrechen 8
9 Macadamia Nüsse Symptome: (wohl ab 2,4g/kg) innerhalb 12h p.i. Muskelschwäche, Tremor, Erbrechen, Hyperthermie Labordiagnostik: Triglyceride, Lipasen, Alk. Phosphatase leicht erhöht Patophysiologie: unbekannt Therapie: Symptomatisch, Prognose gut The Merck Veterinary Manual, 10th Edition online: Abruf: Macadamia Nüsse Eigene Fälle: 8 mittlere und schwere Fälle bei Hunden: Muskelschwäche, fällt laufend hin, Hinterlauf steif, Hinterlauf gelähmt, Ataxie, Parese?, gangunsicher, Gangstörung 9
10 Ibuprofen Hunde reagieren empfindlicher als Menschen auf NSAIDs. Früh treten Magen- Darm Ulcerationen mit Blutung, Acidose und Niereninsuffizienz durch Hemmung der Prostaglandinsynthese auf. >100mg/kg schwere GIT Effekte >250mg/kg Niereninsuffizienz >300mg/kg letale Vergiftungen möglich Paracetamol Die Lebern von Katzen sind empfindlicher für PCM als andere Spezies. Schon ab 100mg/kg kann es zum Leberversagen kommen. Bei Hunden kann PCM ab 200mg/kg zur Methämogobinämie führen 10
11 Pyrethroide Katzen können Pyrethroide schlechter metabolisieren und glukoronidieren als andere Säugetiere. Pyrethroide die sonst schon in der Darmmucosa hydrolisiert und in der Leber oxidiert werden, können bei Katzen kumulieren. Klinische Effekte durch Veränderung der Na+ Kanäle und Hemmung der GABA Rezeptoren: Salivation, Tremor, Mydriasis, Hyperaesthesie, Fieber, Muskelfaszikulationen Vergiftungen von Hunden durch organische Düngemittel
12 Von erkrankten oder verstorbenen Hunden aufgenommene Düngemittel Oscorna Animalin Oscorna Universal NPK-Dünger Oscorna Rosendünger Oscorna Rhododendrondünger Oscorna Rasen Langzeitdünger Enthalten 40-70% pflanzliche Rohstoffe (Rizinusschrot, Rapsschrot, Sojaschrot, Melasse) % tierische Rohstoffe (Hornmehl, Fleischknochenmehl). Zelluläre Aufnahme und Wirkmechanismus des Ricins Die B-Kette bindet an Galaktoseund N-Acetylgalaktosamin-Reste der Zelloberfläche. Ricin passiert die Zellmembran und wird in Endosomen aufgenommen Die A-Kette dissoziert von der B-Kette des Ricins und wird zum Endoplasmatischen Reticulum transportiert. Am ER schneidet die A-Kette aus der 28S rrna ein Adenin-Molekül heraus und inaktiviert dadurch die Proteinbiosynthese. 12
13 Hitzebehandlung des Rizinschrots bei C Ricin und RCA werden komplett denaturiert. Das Alkaloid Ricinin wird weitgehend entfernt. Rizinusschrot muss staubgebunden in den Handel kommen. Hierzu wird es mit Leinöl versetzt. Klinik schwerer Ricinintoxikationen (Mensch) Latenzzeit 2-24h (selten bis zu 3d). Schwere hämorrhagische Gastroenteritis. Somnolenz, zerebrale Krampfanfälle. Nephritis bis terminales Nierenversagen. Leberwerterhöhungen bis Leberversagen. 13
14 Somnolenz durch PowerPoint Präsentationen Es reicht!!! 14
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