Wir legen großen Wert auf die Verarbeitung von Produkten, die wir aus der Region beziehen.

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1 Lieber Gäste vom Gasthaus Tuniberg, Herzlich Willkommen in unserem Gasthaus, welches seit 2002 in Leitung der Familie Smigic betrieben wird. Wir freuen uns, dass Sie sich für unser Haus enschieden haben. Wir legen großen Wert auf die Verarbeitung von Produkten, die wir aus der Region beziehen. Da uns Ihre Zufriedenheit wichtig ist, sind wir stets für Anregungen und Verbesserungsvorschläge offen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und bedanken uns für Ihren Besuch. Ihre Familie Smigic und Team Unsere Öffnungszeiten: Sonntags und Montag bis Freitag täglich ab 11.00Uhr bis 23.00Uhr Samstag ab 17.00Uhr Kein Ruhetag. Küchenzeiten von 11.30Uhr bis 14.00Uhr und 17.00Uhr bis 22.00Uhr. Sonntags ab 11.30Uhr durchgehend bis 21.30Uhr. Montag bis Freitag Mittagstisch mit 8 frisch zubereiteten Gerichten ab 7,90 mit Suppe oder Salat. Unser Hotel verfügt über 10 modern eingerichtete Gästezimmer. Feiern Sie Feste jeglicher Art von 10 bis zu 100 Personen. In unserer Bistro-Bar Sky-Sport-Übertragungen. Raucherbereich. Allergenekennzeichnung ist separat Aufgelistet fragen Sie unseren Service! homepage: tel fax:

2 Suppen Tagessuppe 3,90 Rinderkraftbrühe mit Flädle 4,50 Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 4,50 Gulaschsuppe mit Brot 5,50 Salat Kleiner Beilagensalat 3,90 Großer bunter Salatteller mit zwei Schnitzel,,Wiener Art"* 11,90 Großer bunter Salatteller mit zwei gebratenen Hähnchenspießen* 11,90 Großer bunter Salatteller mit gebratenen Champignons* 10,90 Großer bunter Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen* 12,90 Großer bunter Salatteller mit Fetakäse, Oliven 7 und Peperonis 11 * 10,90 Wurstsalat Wurstsalat mit Brot 1,2,3,4 6,50 Wurstsalat mit Brägele 1,2,3,4 8,50 Elsässer Wurstsalat mit Brot 1,2,3,4 6,90 Elsässer Wurstsalat mit Brägele 1,2,3,4 8,90 Badisches Trio (Wurstsalat, Brägele, Bibiliskäs) 1,2,3,4 8,90 Alle Salate werden mit Brot serviert!

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4 Flammkuchen Elsässer mit Speck und Zwiebeln 1,2 7,50 Pepper mit Paprikasalami,Schinken und Peperoni (pikant scharf) 1,2,5, 7,50 Lachs-Blattspinatflammkuchen 1, 7,50 Tomatenflammkuchen mit Käse 1, 7,50 Pizzaflammkuchen mit Salami, Schinken, Paprika, Champignons 1,2,5, 7,50 Dessert Gemischtes Eis mit drei Kugeln 1,3, 4,50 Warme Zimtkirschen mit Walnusseis 1,3, 5,90 Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne 1,3, 5,90 Warmes Schokotörtchen an Vanillesauce 1,3, 6,50 Vorspeisen Dalmatinische,,Pršuta" 8,90 Luftgetrockneter Schweineschinken mit Brot und Butter Carpaccio vom Rinderfilet 10,90 an Zitronen-Olivenmarinade mit geschabtem Parmesan und Brot

5 Hauptgerichte Hausgemachte Spinatknödel in Pilzrahmsauce 9,90 Badische Käsespätzle aus dem Ofen mit Röstzwiebeln 2, 9,90 Schnitzel,,Wiener Art" mit Pommes frites und Zitronenschnitz * 12,90 Geschnetzelte Rinderleber sauer oder geröstet mit Brägele * 12,90 (je nach Tagesvorrat) Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit Spätzle und Rahmsauce* 12,90 Cordon Bleu mit Pommes frites und Bratensauce 14,90 Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce und Spätzle * 15,90 Lachsfilet vom Grill auf einem Fenchel-Kartoffelbeet 17,90 Argentinisches Rumpsteak ca. 250gr. mit Speckbohnen und Brägele * 22,90 alle Hauptgerichte mit einem Beilagensalat. Alle Gerichte die mit einem Stern * gekenzeichnet sind gibt es auch als kleinere Portion mit 2,00 Nachlass! Umbestellungen werden nach Aufwand und Wareneinsatz berechnet! 1.mit Farbstoff, 2.mit Konservierungstoff, 3.mit Süßungsmittel, 4.mit Phosphat, 5.mit Antioxidationsmittel, 6. mit Geschmacksverstärker, 7.geschwärzt, 8.Coffeinhaltig 9,enthält eine Phenylalainquelle,10.Chininhaltig, 11.geschwefelt

6 Balkanspezialitäten,,Ćevapčići" * 12,90 10 Ćevapčići mit Đuvečreis, Pommes, rohen Zwiebeln und Ajvar,,Gurman Pljeskavica" 280gr. 13,90 Hacksteak nach Art des Hauses mit Đuvečreis, Pommes, rohen Zwiebeln und Ajvar,,Leskovačka Mućkalica" im Tongefäss serviert 12,90 scharf gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln (pikant),,sarma" serviert mit Fetakäse und Brot,,Empfehlung des Hauses" 11,90 Gesäuerte Weißkohlblätter, gefüllt mit feinstem Hackfleisch,,Bela Vešalica" 300gr. * 13,90 2 Steaks vom Schweinerücken mit Đuvečreis und Pommes frites,,ražnjići" 300gr. * 14,90 zwei Fleischspieße von der Rinderhüfte, dazu Đuvečreis und Pommes frites,,pileće belo" 300gr * 13,90 zwei Spieße vom Hähnchenfilet mit Đuvečreis und Pommes frites Balkanteller,,Tuniberg" 19,90 Rinderspieß, Hähnchenspieß, Schweinerückensteak, Ćevapčići dazu Pommes, Đuvečreis, Ajvar und rohen Zwiebeln Balkanplatte,,Tuniberg" 2 Personen 39,00 Rinderspieß, Hähnchenspieß, Schweinerückensteak, Ćevapčići dazu Pommes, Đuvečreis, Ajvar und rohen Zwiebeln 4 Personen 76,00 alle Hauptgerichte mit einem Beilagensalat.,,Meze "(Antipastiteller) für eine Person verschiedene Antipasti nach Art des Hauses mit Brot 8,90 jede weitere Person 6,00 mehr Extras Portion Knoblauch- Paprikaschoten 3,50 Portion Đuvečreis 4,00 Portion Fetakäse 4,50 Portion Pommes 4,00 Portion Oliven 4,50 Extra Teller 3,50