Erstellt Autor Modul Thema. Gruppenauftrag / / / Lesen, diskutieren, zuordnen, schreiben Beschreibungen den verschiedenen Lebensmitteltrends zuordnen
|
|
|
- Sara Lorenz
- vor 6 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Gruppenauftrag Fast Food Es entspricht dem heutigen Trend, Zuhause zubereitete Mahlzeiten für unterwegs mitzunehmen Grossverteiler, kleine und mittlere Firmen, Bäckereien, Metzgereien, Kioske sowie Tankstellenshops profitieren von diesem Trend Schnellimbiss Take away Finger Food Drive-In Snack-Bar In der Schweiz essen 66% männliche und 33% weibliche Jugendliche ein bis zweimal pro Woche einen Hamburger
2 Slow Food Den Zutaten und der Mahlzeit wird mehr Bedeutung geschenkt. Für die Zubereitung wird mehr Zeit investiert. Man ist bestrebt, alte Rezepte wieder aufleben zu lassen und trendfähig zu machen. Dem Reifegrad der Früchte / Gemüse wird verstärkt Beachtung geschenkt. Inländische Produkte werden gegenüber ausländischen bevorzugt. Regt die Geruchs- und Geschmackssinne an Mais biancoperla Baumnussöl Emmentaler Roggenbrot Mandarinen Marmelade
3 Convenience Food Die Lebensmittelindustrie übernimmt gewisse Zubereitungsschritte, um das Kochen und Essen zu vereinfachen. In Bezug auf die Herstellung gibt es verschiedene Produktegruppen wie z.b. Instantprodukte, Konserven, Tiefkühlprodukte Mischsalat Tiefgekühlte Pommes Frites Püree Mikrowellenprodukte Glace Backmischungen Kunden mit Allergien müssen der Etikettierung dieser Produkte besondere Beachtung schenken
4 BIO Die Produktionsbetriebe werden alljährlich geprüft und erhalten eine Zertifizierung Für Label Inhaber wie Knospe und/ oder Demeter, gelten noch strengere Vorschriften Das einheimische Angebot ist stark saisonabhängig Der Einsatz von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln ist verboten Auf künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet
5 Erstellt Autor Modul Thema April 2012 JD 9 Gesetze, Trends & Landwirtschaft Lebensmitteltrends Gruppenauftrag Vegetarismus Linsen Früchte / Gemüse Tofu Griess Öle Nüsse Sojajogurt Der griechische Philosoph Pythagoras hat diese Art von Zubereitung bereits im 6. Jahrhundert v. Chr. bekannt gemacht hat. Gründe für diesen Trend: Religiöse und/ oder kulturelle Hintergründe, Tierliebe, Umweltgedanke, Gesundheitsbewusstsein In der Schweiz ernährt sich bereits ca. 1% der Bevölkerung nach diesem Trend. Tendenz steigend.
6 Functional Food Einige Produkte fördern das Immunsystem des Konsumenten Einige Produkte fördern die Darmgesundheit durch die Förderung von guten Bakterien Die Anpreisung als Heilmittel ist verboten Dieser Trend wurde in den 80-er Jahren in Japan erfunden Knochenstärkung Cholesterinsenkung Vorbeugung von Karies
7 Weihnachten Crevettencocktail Lachshäppchen Apérogebäck Eistorten Physalis Schweizer Kiwi Litchi Mandarine Ananas Karambole Nüsslisalat Romanesco Rosenkohl Pastinake Kerzen Servietten Champagner Gläser Dekorationskugeln Glitzerlametta
8 Ostern Lachsterrine *** Lamm Gigot mit Rosmarinhonig *** Osterkuchen Äpfel Diverse Früchte aus dem Import Kohlrabi Krautstil Lauch grün Rettich Spinat Gefärbte Eier Schokolade Hohlfiguren Gelee-Hasen Butterschäfchen Servietten Champagner Gläser Papierstroh Bastkörbchen
9 Frühling Erdbeeren Tortenbödeli Vanillecreme Schlagrahm Zucker Rhabarber Zucker Einmachgläser Kuchenteig Äpfel Lagersorten Schweizer Kiwi Erdbeeren Kohlrabi Krautstil Lauch grün Rettich Rhabarber Spargeln Spinat
10 Herbst Rehschnitzel Hirschpfeffer Eierspätzli Rotkraut Kastanien Vermicelles Apfelstrudel mit Vanillesauce Schwere Rotweine Sauser Apfelsaft frisch ab Presse Kürbis Kabis Rosenkohl Pilze Bohnen Endivie Äpfel Orange Preiselbeeren Zwetschge Quitte Trauben
11 Sommer Sandwich Brot Glace Chips Bier Ice Tea Mayonnaise Senf Ketchup Dip-Saucen Blumenkohl Broccoli Zuckermais Gurke Basilikum Tomate Melone diverse Beeren Nektarine Pfirsiche Aprikosen Kirschen
12 Winter Gerstensuppe Fondue Rindsragout Sauerkraut Rollschinkli Lebkuchen Spekulatius Glühwein Punsch Caquelon Brennpaste Weisswein Nüsslisalat Chicorée Cicorino Apfel Birnen BIO Kiwi Schweiz Orangen Mandarinen Clementinen Grapefruit Kaki
Brot / Kartoffeln / Getreide / Fertigteig
Auszug aus der Schweizerischen Nährwerttabelle Herausgeber: Bundesamt für Gesundheit, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung. Zu beziehen unter: http://www.sge-ssn.ch/de/shop/grundlagenwerke/schweizer-naehrwerttabelle.html
SUMMA SUMMARUM: Checken Sie Ihren täglichen Kohlenhydrat- Verzehr.
FRÜHSTÜCK: Mischbrot Toastbrot Knäckebrot Kaisersemmel 25g KH 12g KH 15g KH 35g KH Portionsgröße: 50g Portionsgröße: 25g Kohlenhydrate: 12g Portionsgröße: 30g Kohlenhydrate: 15g Portionsgröße: 70g Baguette
Sie müssen fruktosehaltige Nahrungsmittel nicht komplett meiden! In der Regel ist es ausreichend:
Patientenmerkblatt Fruktosemalabsorption (Fruchtzuckerunverträglichkeit) Unter einer Fruktosemalabsorption versteht man eine Störung der Aufnahme freier Fruktose aus dem Dünndarm in den Blut- und Lymphkreislauf.
Artischocken: Artischocken sollen kühl und trocken gelagert werden. Eventuell in Papier gewickelt im Kühlschrank.
Tipps zur Lagerung: Frisches Obst und Gemüse ist gesund, lecker und vitaminreich. Doch besonders die Vitamine sind sehr temperatur- und lichtempfindlich und gehen bei falscher Lagerung schnell verloren.
Bevorzugte Lebensmittel / Kunden
Lieber Kunde, www.body-coaches.de Bevorzugte Lebensmittel / Kunden damit wit Ihre Planung so angenehm wie möglich für Sie gestalten können bitten wir Sie, sich ein paar Minuten zeit zu nehmen und die ua.
GEMÜSE & FRÜCHTE GESUND & FARBENFROH
GEMÜSE & FRÜCHTE GESUND & FARBENFROH 68 Gemüse Blattspinat Art.-Nr. 10.1947 Bohnen fein Art.-Nr. 10.72 in Würfeln Ø 6,5 7,5 mm Blattspinat extra Art.-Nr. 10.3456 Bohnen sehr fein Art.-Nr. 10.71 in Würfeln
Die bionorm Kalorientabelle
Die bionorm Kalorientabelle DAMIT SIE JEDERZEIT WISSEN, WAS SIE ESSEN. Fleisch und Fleischwaren Rindfleisch Filet 4 120 Schweinefleisch Filet 2 105 Tartar 3 115 Hackfleisch, halb und halb 20 255 Kalbfleisch
über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel
Dieser Tet ist ein Vorabdruck. Verbindlich ist die Version, welche in der Amtlichen Sammlung veröffentlicht wird. Verordnung über die Verwendung von schweizerischen Herkunftsangaben für Lebensmittel (HasLV)
ohne R in % mit R in % >RHG in % >RHG (bst.) Lebensmittel N ohne R mit R >RHG psmr-2012-tab-22-surveillance_v2 1/8
Analysenergebnisse der Lebensmittelüberwachung zu Rückständen von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln Lebensmittelbezogene Darstellung der Proben Getreide, Lebensmittel tierischen Ursprungs, Obst, Gemüse
14-TAGE NUTRICO DIET TAGESMENÜ
14-TAGE NUTRICO DIET TAGESMENÜ PHASE 1: ANGRIFF Tag 1 Gemüse (Spinat oder Kohl unbegrenzte Menge) Obst (1 Birne oder 3 Pflaumen) Proteinreiche Nahrung (180 g fettarmes Fleisch - Putenfleisch) Abendessen
Anlage 1 - Rückstände pot. EDC Auswahl von LM-Stoff Kombinationen >10% (Option 2 & 3 Cat I) Gehalt Durchschnitt. Häufigkeit. 2,24 µg/kg.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2,4-D (G) Linse grün 58,3 7,58 µg/kg 2,4-D (G) Limette 48,8 26,00 µg/kg 2,4-D (G) Mandeln (gemahlen, gestiftet, 40,0 8,00 µg/kg
Bauchweh durch Fruktose? Eine Hilfe für Eltern. Inke Kolb, Februar 2012
Bauchweh durch Fruktose? Eine Hilfe für Eltern. Inke Kolb, Februar 2012 1 Vorwort Meine siebenjährige Tochter hatte ständig Bauchweh. Nachdem der Kinderarzt allerhand Ursachen ausgeschlossen hatte, tippte
Hausgemachtes Brot und Zopf Eier Gelée, Konfitüren und Honig Sirup Spezialitäten Sauerkraut, offen Getränke, alkoholfrei
Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot 500g 3.50-4.00 Brot kg 6.00-7.00 Holzofenbrot kg 7.00-9.00 Spezialbrot (dunkle Mehle und Samen/Kerne/Nüsse) 350 g 3.00-4.00 Früchtebrot/Speckbrot 250
Mann 2400 kcal Tagesplan 1
Tagesplan 1 1,5 Scheiben Roggenbrot 75 Kochkäse 30 Vegetarische Pastete mit Pilzen 25 Tomate 50 Nudel-Hackpfanne mit Gemüse, Weintrauben Rind/Schein Hackfleisch 100 Zwiebeln 10 Karotte (Mohrrübe, Möhre)
FODmap. Vielleicht eine Hilfe für Personen, die unter Blähungen und/oder einem Reizdarm leiden und schon alles ausprobiert haben
FODmap Vielleicht eine Hilfe für Personen, die unter Blähungen und/oder einem Reizdarm leiden und schon alles ausprobiert haben Die FODmap-Ernährung Dieses Informationblatt habe ich nach intensiver Recherche
Mann 2000 kcal Tagesplan 1
Tagesplan 1 Marmelade 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 Quark Magerstufe 100 Apfel 100 Frikadellen, Thüringer Kartoffelsalat, Erbsen & Möhren Rind Hackfleisch 100 Zwiebeln 30 1 Hühnerei 60 Getreideflocken
Was esse ich am liebsten?
Was esse ich am liebsten? Koordinaten bekannt Kundennr. Alter Grösse: Gewicht: 2. Person 3. Person Kind 4. Person Kind Bemerkungen: 1 Gemüse: Kartoffeln: : nicht nicht Avocados Artischocken Auberginen
Ananas viele Ananas. Apfel viele Äpfel. Apfelsine viele Apfelsinen. Aprikose viele Aprikosen. Aubergine viele Auberginen
Ananas viele Ananas Die Anans ist groß und gelb. Die Schale muss ich abschneiden. Apfel viele Äpfel Ein Apfel hat viele Kerne. Apfelsine viele Apfelsinen Die Apfelsine ist größer als eine Mandarine. Aprikose
www.wunderwelten.net team@wunderwelten.net Blöcker & Jenner Pohlstraße 33 10785 Berlin Tel. 0049 (0)30 269 30 690
www.wunderwelten.net team@wunderwelten.net Blöcker & Jenner Pohlstraße 33 10785 Berlin Tel. 0049 (0)30 269 30 690 Herzlich willkommen! Auf den folgenden Seiten finden Sie Unterrichtsmaterial, das Ihnen
GESUND& GEMÜSE & FRÜCHTE FARBENFROH
GESUND& GEMÜSE & FRÜCHTE FARBENFROH 12 Gemüse Blattspinat Art.-Nr. 1947 Bohnen fein Art.-Nr. 72 in Würfeln Ø 6,5 7,5 mm Blattspinat extra Art.-Nr. 3456 Bohnen sehr fein Art.-Nr. 71 in Würfeln Ø 6,5 7,0
cést bon, cést frais, cést naturel! buono naturalmente fresco! Produktübersicht Gastro
cést bon, cést frais, cést naturel! buono naturalmente fresco! Produktübersicht Gastro Die gluschtigen Gastro-Mischsalate *Mischsalat Royal* Baby Leaf 1041 Frisée, Kopf, Lollo rot, Lollo grün, nur Herzblätter
Obst und Gemüse richtig lagern
Obst und Gemüse richtig lagern Viel zu viele Lebensmittel verderben aufgrund schlechter Lagerung. Um möglichst wenig wertvolle Lebensmittel wegwerfen zu müssen und um möglichst lange Freude an Obst und
Essen und Trinken. Orangensaft. Tomaten
Essen und Trinken Welche Lebensmittel und Getränke kennen Sie schon? Schreiben Sie alles auf, was Ihnen einfällt. Vergleichen Sie mit anderen KursteilnehmerInnen und ergänzen Sie. Tomaten Orangensaft Lebensmittel
gesund& Gemüse & früchte farbenfroh
gesund& Gemüse & früchte farbenfroh 12 Gemüse Blattspinat Art.-Nr. 1947 Bohnen fein Art.-Nr. 72 in Würfeln Ø 6,5 7,5 mm Blattspinat extra Art.-Nr. 3456 Bohnen sehr fein Art.-Nr. 71 in Würfeln Ø 6,5 7,0
Bildkarten: Obst und Gemüse
Den vollständigen Titel erhalten Sie unter www.wunderwelten.net Bildkarten: Obst und Gemüse ab Klasse 2 Freiarbeitsmaterial Materialvorlagen auf CD-ROM Kurzinformation Themen, Übungsbereich Fach Einsatzgebiet
TAGESPREISE vom: Preisänderungen vorbehalten!!
BIO Preiseliste TAGESPREISE vom: Preisänderungen vorbehalten!! SALATE Batavia grün Stk CH Knospe Batavia rot Stk CH Knospe Brunnenkresse 500g Beutel Stk CH Knospe Bundzwiebeln Stk CH Knospe Cherry Tomaten
Einen Gemüsegarten planen
Einen Gemüsegarten planen Die Planung von Gemüsegärten ist nicht ganz einfach und braucht Erfahrung. Aus diesem Grunde haben wir einige Pflanzbeispiele zusammengestellt. Diese finden Sie auf der homepage
Im Angebot. Febr. März. Juni. Jan. Aug. Sept. Okt. Nov. Salate
Salate Febr. März April Batavia Brunnenkresse Brüsseler Brüsseler rot Castelfranco Chinakohl Cicorino Rosso Cicorino Trevisano Cicorino Trevisano tardivo Cicorino Verde Cicorino Verona Cipollote Eichblatt
Saisonale Ernährung. Erstellt am: Montag, 20. Dezember 2010 Erstellt von: MS Dateiname: vorlage.doc Seiten: Seite 1 von 6
Saisonale Ernährung Erstellt am: Montag, 20. Dezember 2010 Erstellt von: MS Dateiname: vorlage.doc Seiten: Seite 1 von 6 Saisonale Ernährung Im Zeitalter von steigender internationaler Vernetzung, Abbau
- altes Lieblingsbuch wieder finden und erneut beschaffen Literatur-Datenbank - Kinderbücher, Jugendliteratur, Märchen,
Inhalt Ein Wort zuvor 6 Einmachtechnik kurzgefaßt 7 Das Einkochen von Obst und Gemüse 7 Marmelade, Konfitüre, Gelee 7 Obst als Kompott 8 10 Einkoch-Grundregeln 9 Birnen in Rotwein 9 Kompott von roten Kompott
La Mercuriale" Marktbericht: Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise
Page 1 sur 6 Site officiel de l'etat de Genève Home Recherche Annuaires Départements "Die Mercuriale" Marktbericht Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise KANTONALES AMT FÜR STATISTIK. GENF FRANÇAIS
Inselspital Direktion Betrieb Gastronomie CH-3010 Bern www.insel.ch. Speisekarte
Inselspital Direktion Betrieb Gastronomie CH-3010 Bern www.insel.ch Speisekarte Liebe Patientin, lieber Patient Lieber Gast Frühstück Wir bieten Ihnen ein Standardfrühstück an. Sie können sich Ihre Auswahl
"Die Mercuriale" Marktbericht
"La Mercuriale" Marktbericht: Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise Page 1 sur 5 Home l Recherche l Annuaires l Départements "Die Mercuriale" Marktbericht Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise
vom Meldenden Personengruppe, die von der Angabe erfasst werden, eingeschränkt auf
25 Gemüse / Blumenkohl / unterstützt das Immunsystem, indem es 26 Gemüse / Brokkoli / unterstützt das Immunsystem, indem es 27 Gemüse / Chinakohl / unterstützt das Immunsystem, indem es 28 Gemüse / Feldsalat
Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl
Vitamin C á 100 g Magnesium á 100 g Kalzium á 100 g Eisen á 100 g pfl. Eiweiß á 100 g Carotin á 100 g Gänsefingerkraut 402 mg Kohl 10-20mg Chinakohl ca. 30-40 mg Ananas Weißkohl 0,2 mg Brennessel 740 mg
Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: Lernwerkstatt: Lebensmittel. Das komplette Material finden Sie hier:
Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form Auszug aus: Lernwerkstatt: Lebensmittel Das komplette Material finden Sie hier: School-Scout.de SCHOOL-SCOUT Lernwerkstatt: Lebensmittel Seite
Verordnung über die Verwendung der Herkunftsangabe «Schweiz» für Lebensmittel (HASLV)
Verordnung über die Verwendung der Herkunftsangabe «Schweiz» für Lebensmittel (HASLV) vom... Der Schweizerische Bundesrat, gestützt auf die Artikel 48 Absatz 4, 48b Absätze 1 und 4, 50 und 73 des Markenschutzgesetzes
Saisonkalender Weil s frisch einfach besser schmeckt
Januar Februar März Bärlauch (Deutschland) Bunte Salate (Italien, Frankreich) Blutorangen (Spanien) Cima di Rapa (Italien) Clementinen (Spanien) Frühlingszwiebeln (Mexiko, Italien) Gurke (Spanien) Grapefruit
Einen Gemüsegarten planen
Einen Gemüsegarten planen Die Planung von Gemüsegärten ist nicht ganz einfach und braucht Erfahrung. Aus diesem Grunde haben wir einige Pflanzbeispiele zusammengestellt. Diese finden Sie auf der homepage
Marmeladen und Gelees zum Genießen, Verwöhnen oder Verschenken. Gibt es in 320 g, 220 g oder 130 g-gläsern.
Marmeladen und Gelees zum Genießen, Verwöhnen oder Verschenken. Gibt es in 320 g, 220 g oder 130 g-gläsern. 1. Adventzauber vor und während der Adventzeit! 2. Ananas 3. Ananas-Isabella Goldene Birne 2016
ROHKOST SALAT-MIX UND SALATE
ROHKOST SALAT-MIX UND SALATE Frische Frisch von heute Morgen Früh am Morgen bekommen wir frische Zutaten für unsere leckeren Rezepte und verarbeiten sie direkt weiter. Dadurch machen wir Rohkost, Salat-Mix
WEIHNACHTEN UND SILVESTER 2013 IM RESTAURANT 44 IM SWISSÔTEL BERLIN AM KURFÜRSTENDAMM. Alpenländische Kreationen und moderne Schweizer Küche
WEIHNACHTEN UND SILVESTER 2013 IM RESTAURANT 44 IM SWISSÔTEL BERLIN AM KURFÜRSTENDAMM Alpenländische Kreationen und moderne Schweizer Küche Genussreiche Feiertage Lassen Sie sich zur Weihnachtszeit von
Art.-Nr. Bezeichnung Grösse Einheit A3 300 CH Eier gekocht und gefärbt 60 65g offen A3 512 CH Eier gekocht und gefärbt 53 60g 30 x 6er
Produkte S C H W E I Z E R E I E R Schweizer Eier offen A1 100/1 CH Eier aus Bodenhaltung weiss/braun 70g+ offen A1 200/1 CH Eier aus Bodenhaltung weiss/braun 65 70g offen A1 300/1 CH Eier aus Bodenhaltung
M17:Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse. Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse
M17:Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse Lernzirkel Einteilung und Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse Station 1: Definition von Obst 1. Lest euch die Definition von Obst auf dem Arbeitsblatt
FRISCHE FRÜCHTE & FERTIGSALATE VIELFÄLTIG SERVIERBEREIT
& FRISCHE FRÜCHTE & FERTIGSALATE VIELFÄLTIG SERVIERBEREIT 36 Geschnittene Früchte und Fruchtsalate Äpfel ganz ausgestochen Art.-Nr. 01.05525 Art.-Nr. 01.05528 Ananas geschnitten Art.-Nr. 01.05340 Art.-Nr.
La Mercuriale" Marktbericht: Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise
Page 1 sur 6 Site officiel de l'etat de Genève Home Recherche Annuaires Départements "Die Mercuriale" Marktbericht Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise KANTONALES AMT FÜR STATISTIK. GENF FRANÇAIS
Renates KüchenZaubereien
Renates KüchenZaubereien Loo sche Heide 79 47551 Bedburg-Hau Tel: 02821-898746 info@renates-kuechenzaubereien.de Marmeladen: Große Gläser 450g, kleine Gläser 220g Die Marmeladen bestehen aus 66% Fruchtgehalt
Ernährungspyramide: Gemüse, Salat, Obst
Empfehlung Täglich 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst; möglichst einheimisches Saisongemüse und Saisonobst verwenden.! Hinweis Die Verarbeitung ist von entscheidender Bedeutung für die Zuordnung in
Jahreszeiten in der Küche
Jahreszeiten in der Küche mit Gabi Wolpensinger Kochbuch für das Modell TM31 Kapitel 2 Saisongemüse: Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Erbsen, Friséesalat,
Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot 500g Brot kg Holzofenbrot kg
Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot 500g 3.50-4.00 Brot kg 6.00-7.00 Holzofenbrot kg 7.00-9.00 Spezialbrot (dunkle Mehle und Samen/Kerne/Nüsse) 350 g 3.00-4.00 Früchtebrot/Speckbrot 250
Beyond Diet : Hör auf zu hungern, fange an zu essen und LEBE!
- 1 - Ernährungspläne In diesem Abschnitt werde ich Dir ausgefertigte Ernährungspläne für jeden Stoffwechseltyp vorstellen, die Dir eine Orientierung zu Beginn Deiner Ernährungsumstellung sein können.
Gemüse-Kartoffelbrei - Rezept und Zubereitung. siehe oben. siehe oben
Breirezepte Für die individuelle Ernährungsberatung wenden Sie sich an die Mütterberaterin. Wir berücksichtigen den unterschiedlichen Entwicklungsstand und die Essbereitschaft Ihres Kindes und im persönlichen
LOW FODMAP LISTE in der PALEO-ERNÄHRUNG
Karotte Gurke Grüner Salat Rote Rübe Pastinake Bambussprossen Artischocke Pak Choy Avocado Porree Grüne Bohnen Rosenkohl Kohl GEMÜSE Grünkohl Oliven Sellerie Fenchelknolle Zuckerschoten Tomatensauce Spinat
Heubett.ch. Herkunftsland aller Fleischarten: Schweiz, Lamm aus Neuseeland
Speisekarte Wichtige Informationen Kinder unter 4 Jahren essen kostenlos Spezielle Preisreduktionen für Kinder bis 10 Jahren siehe bei den einzelnen Menüs Herkunftsland aller Fleischarten: Schweiz, Lamm
Die wichtigsten KH-Werte für Diabetiker
Die wichtigsten KH-Werte für Diabetiker Liebe Leser, Essen ist für Diabetiker häufig eine Herausforderung. Denn jeder Bissen hat Einfluss auf den Blutzucker und verlangt entsprechende Maßnahmen. In dieser
Das dürfen und sollen Sie essen
Ohne Weizen Das dürfen und sollen Sie essen Frischgemüse Alle frischen und tiefgefrorenen (Achtung: Zusätze!!) Gemüse (Auberginen, Artischocken, Avocados, Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Brunnenkresse, Chinakohl,
Ernährung - Alles was du wissen MUSST
Ernährung - Alles was du wissen MUSST Deine Ernährung sollte auf den folgenden Nahrungsmitteln bestehen: (am besten aus unbehandelten Lebensmitteln) Gemüse: Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Möhren etc. Obst:
Früchte oder Gemüse? Lehrerinformation
Lehrerinformation 1/6 Arbeitsauftrag Ziel Die Sch probieren verschiedene Früchte und Gemüsesorten und ordnen diese den beiden Gruppen zu. Anschliessend lesen sie einen Informationstext zur botanischen
Inhaltsverzeichnis. Hilfe bei Sorbitintoleranz (SI) Stand:
Inhaltsverzeichnis 1. Vorwort...2 2. Nogo-Inhaltsstoffe...3 3. nicht verträgliche Lebensmittel...4 3.1 nicht verträgliche-lebensmittel...4 3.2 nicht verträgliche Getränke...5 4. verträgliche Lebensmittel...6
Hörnlisalat Hörnlisalat mit Schinkenstreifen, Essig gurken und Tomatenwürfeln
TRAITEURSALATE Hörnlisalat Hörnlisalat mit Schinkenstreifen, Essig gurken und Tomatenwürfeln Bohnen Salat mit Speck Bohnen Salat mit Zwiebeln, Speck und Essig-Öl- 95001 1 kg Schale 8 Tage Kartoffelsalat
CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN: MENGE LEBENSMITTEL CALCIUM in mg
Calciumgehalt einiger ausgewählter Lebensmittel Lebensmittel (pro 100 g verzehrbaren Anteil) Calcium (mg) o Samen o Mohn ca. 2500 o Sesam ca. 780 o Tofu ca. 500 o Mandeln ca. 240 o Haselnüsse ca. 230 o
Mischkulturtabelle (weitere Infos:
Mischkulturtabelle (weitere Infos: http://www.kleingaertnerin.de/mischkultur.html) günstig mit Pflanze ungünstig mit Weiße Bohnen Aubergine Paprika, Tomaten Fenchel, Gurken, Tomaten, Zucchini Basilikum
www.gesunddurchfitness.de Einteilung der Lebensmittel nach dem Glykämischen Index und der Glykämischen Last
www.gesunddurchfitness.de Einteilung der Lebensmittel nach dem Glykämischen Index und der Glykämischen Last Die Bedeutung von Glykämischem Index und Glykämischer Last Modisch sind sie, was bedeuten Sie?
Baileys Irish Cream (Glutenfrei) Bio Vollmilch Bio Rahm Baileys Original Irish Cream 17% vol Bio Magermilchpulver. Apfel Sorbet
Swiss Exotic Ice Cream AG 076 564 00 44 Klosterplatz 3 hp@glacegalerie.ch CH 4600 Olten Mitglied GastroSuisse CHE-254.112.888 MWST Olten, Juni 2016 Inhaltsstoffe unserer Glace Sorten Bio soweit möglich
Ihr Naturkostlieferant seit über 10 Jahren
Tipp Richtig lagern für länger anhaltende Frische»Obstsorten von A bis Z Äpfel verbreiten das Reifegas Ethylen und sollten daher getrennt von anderen Obstsorten aufbewahrt Ideal ist ein kühler dunkler
Page 1 sur 8 Site officiel de l'etat de Genève Home Recherche Annuaires Départements "Die Mercuriale" Marktbericht Monatliche Veröffentlichung der Marktpreise KANTONALES AMT FÜR STATISTIK. GENF FRANÇAIS
Konzept: Schulkiosk. der Albert-Einstein-Schule. AK-Mittagsversorgung Mandy Kappler
Konzept: Schulkiosk der Albert-Einstein-Schule AK-Mittagsversorgung Mandy Kappler 1 Morgenkick - Vollkornbrötchen bzw. Vollkornsandwich mit Käse oder Wurst /Salatblatt/ Tomate/Gurke - Obst: 1 Apfel oder
Event - Angebote. Mit uns können Sie Feste feiern
Mit uns können Sie Feste feiern Event - Angebote Mit uns können Sie Feste feiern Ja, mit uns können Sie auch Feste feiern, denn Feste soll man feiern, wie Sie fallen. Sind Sie an der Planung einer Feier?
Dokumentationsbogen für Ihre individuelle Ernährungsberatung
Dokumentationsbogen für Ihre individuelle Ernährungsberatung Vorname: Name: r weiblich r männlich Anschrift: Alter: Gewicht: Größe: Beratungsgrund: Vorhandene Krankheiten: Sonstige Besonderheiten (z. B.
CALCIUMGEHALT VON LEBENSMITTELN:
MILCHPRODUKTE 20 g Magertopfen, 1 EL 24 mg 30 g Schlagobers, 1 geh. EL 24 mg 5 g Parmesan, 1 EL 60 mg 150 ml Molke, 1 Tasse 90 mg 30 g Brie, 1 Portion 120 mg 30 g Schafskäse, 1 Portion 135 mg 150 g Pudding,
Frau 1600 kcal Tagesplan 1
Tagesplan 1 2. Frühstück 1 Scheibe Graubrot-Roggenbrot 50 Erdbeerkonfitüre 10 1 Gemüsepaprika rot 50 1 Orange 100 Pasta mit Tomatensoße, Parmesan & Feldsalat Teigwaren eifrei Spaghetti 200 Tomaten 150
Die aktuellen Preise im Direktverkauf
Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot kg 5.00-6.00 Holzofenbrot kg 6.00-8.00 Spezialbrot (dunkle Mehle und Samen/Kerne/Nüsse) 350 g 2.70-3.00 Früchtebrot/Speckbrot 250 g 4.00-4.50 Zierbrote
Inhalts -Verzeichnis.
Inhalts -Verzeichnis. Seite Vorwort 3 Vorwort zur 2. und 3. Auflage 4 Vorwort zur 7. und 8. Auflage 5 Vorwort zur 9. Auflage 6 Vorwort zur 10. Auflage 6 Zur Einführung 7 Die Weck'schen Frischhaltungs-Einrichtungen:
Seerose Vegetarisches Büfett & Partyservice
Seerose Vegetarisches Büfett & Partyservice Mehringdamm 47 10961 Berlin Telefon: 030-69 81 59 27 Fax: 030-74 07 30 63 E-Mail: seeroseberlin@web.de Öffnungszeiten: mo bis sa 9 24; sonntags 12 23 Uhr Inhalt
Degustationsmenü Herbst
Degustationsmenü Herbst Nüsslisalat mit gehacktem Ei *** Kürbisrahmsuppe mit Croutons *** Zartes Rehschnitzel auf Steinpilzen in Cognacrahm Rosa Fohlenentrecote an Rotweinreduktion serviert mit den klassischen
Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl unserer Speisen, die Sie zu einem mehrgängigen Menü kombinieren können.
Mövenpick Restaurant Zur Historischen Mühle Komponenten für Ihr Menü Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl unserer Speisen, die Sie zu einem mehrgängigen Menü kombinieren können. Unsere Menüs
Dein MeinSixpack.net Ernährungsplan für den Muskelaufbau (Ø3000 Kcal/Tag)
Montag: Frühstück 150g Haferflocken 100g Beerenfrüchte 100g Magerquark 15g Leinsamen 558 53 66 125 g Studentenfutter (Nüsse) 200g Lachsfilet 100g Reis 200g Spinat 4 Reiswaffeln mit 1 TL Honig 2 Karotten
Direktvermarkungspreise ab 15. Juli 2016 Hausgemachtes Brot und Zopf Eier Gelée, Konfitüren und Honig Sirup Spezialitäten Sauerkraut, offen
Direktvermarkungspreise ab 15. Juli 2016 Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot 500g 3.50-4.00 Brot kg 6.00-7.00 Holzofenbrot kg 7.00-9.00 Spezialbrot (dunkle Mehle und Samen/Kerne/Nüsse) 350
Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: Lernwerkstatt: Obst & Gemüse - Was ist gesund?
Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form Auszug aus: Lernwerkstatt: Obst & Gemüse - Was ist gesund? Das komplette Material finden Sie hier: School-Scout.de 2.-5. Schuljahr Gabriela Rosenwald
Gastro Star AG Tel Hüttenwiesenstrasse 4 Fax Dällikon
Gastro Star AG Tel. 044 847 55 55 Hüttenwiesenstrasse 4 Fax 044 847 55 66 8108 Dällikon verkauf@gastrostar.ch www.gastrostar.ch Standard Preisliste gültig ab: 1. Mai 2017 alle Preise exkl.mwst, franco
SORTIMENT GASTRO STAR
SORTIMENT GASTRO STAR KÜCHENFERTIGE PRODUKTE A E Ananas Würfel fein 1 cm Ananas Würfel grob Asiatischer Salat 1Kg Schale Äpfel geschält, ausgestochen Äpfel geschält, brunoise 6 x 6mm Äpfel geschält, russisch
GESUNDE ERNÄHRUNG BEI NIERENERKRANKUNGEN
GESUNDE ERNÄHRUNG BEI NIERENERKRANKUNGEN K. MICHAELA RIEDMANN, MSC, DIAETOLOGIN In einer gesunden Ernährung sollten alle lebensnotwendigen Stoffe wie Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe
Informationen zum SALOMED-Test
Informationen zum SALOMED-Test Einleitung Der SALOMED-Test ist eine laborchemische Methode, um die individuelle Stoffwechselsituation in Bezug auf 70 definierte Nahrungsmittel zu typisieren. Im Lauf von
Die aktivierende Entgiftungsdiät
Patienteninformation Die aktivierende Entgiftungsdiät Sehr geehrte Patientin, sehr geehrter Patient, wir möchten Ihnen mit diesem Schreiben einen Überblick über die Möglichkeiten und die Durchführung der
Fisch-, Gulasch-, Hülsenfrüchte-, Gemüse-, Kartoffel-, Tomatensuppe. Fisch, Hackfleisch, Huhn, Lamm, Rind- / Schweinebraten
Basilikum Fisch-, Gulasch-, Hülsenfrüchte-, Gemüse-, Kartoffel-, Tomatensuppe Fisch, Hackfleisch, Huhn, Lamm, Rind- / Schweinebraten Tomaten, Erbsen, grüne Bohnen, Wirsing, Kohl, Ratatouille Meeresfrüchte-,
Frau 1900 kcal Tagesplan 1
Tagesplan 1 2 Scheiben Vollkornbrot 100 Limburger mind. 30% Fett i. Tr. 30 1 Scheibe gekochter Schinken 25 1 Banane 125 6 EL Weizen Keimflocken 60 Spaghetti mit Spinat-Sahne-Soße, Parmesan Teigwaren eifrei
Im Frankreich wird mit der beste Wein der Welt gemacht. Alle Weine haben ein anderes Bukett.
DIE LANDWIRTSCHAFT Die Lerngruppe 3 hat sich während ein paar Wochen mit dem Thema der Landwirtschaft auseinander gesetzt. Es wurden Fragen formuliert, Nachforschungen angestellt, eine Umfrage durchgeführt,
Die aktuellen Preise im Direktverkauf
Hausgemachtes Einheit Preis/Fr. Brot und Zopf Brot kg 5.00-6.00 Holzofenbrot kg 6.00-8.00 Spezialbrot (dunkle Mehle und Samen/Kerne/Nüsse) 350 g 2.70-3.00 Früchtebrot/Speckbrot 250 g 4.00-4.50 Zierbrote
Schulobst- und Gemüseprogramm
Schulobst- und Gemüseprogramm Für Schüler von 7 bis 10 Jahren Kapitel 2: Zubereitung Präsentationsunterlage für LehrerInnen Obst und Gemüse: Was schmeckt wie? Bevor wir uns überlegen, wie wir Obst und
Monika Schweizer
Monika Schweizer www.fit-und-gsund.com Unterschied Diät und Reinigung Unsere Programme Clean 9 - Das Paket zum Start Clean 9 Vanille Clean 9 Chocolate Art.: 475 Fr. 139.- Art.: 476 Fr. 139.- Fit 15 für
Verordnung über die Ein- und Ausfuhr von Gemüse, Obst und Gartenbauerzeugnissen
Verordnung über die Ein- und Ausfuhr von Gemüse, Obst und Gartenbauerzeugnissen (VEAGOG) Änderung vom 26. November 2003 Das Bundesamt für Landwirtschaft, gestützt auf Artikel 9 Absatz 3 der Verordnung
Eine frühe Freundschaft mit Obst & Gemüse
Eine frühe Freundschaft mit Obst & Gemüse WARUM DIE FRECHEN FREUNDE? OHNE ZUSÄTZE EINZIGARTIGE PRODUKTE Beste Zutaten aus kontrolliert-biologischer Landwirtschaft 0 % Zuckerzusatz, keine künstlichen Farb-
Frittatensuppe 2,50. Leberknödelsuppe 2,70. Bohnensuppe mit Gebäck 3,80. Kalbskuttelflecksuppe mit Gebäck 3,90. Wurstsemmel 2,20
SPEISEN Wir bieten zusätzlich zu den folgenden Gerichten auch immer noch saisonale Speisen an. Von 11:30 bis 14:00 gibt es von Montag bis Donnerstag jeweils 2 verschiedene Mittagsmenüs mit Suppe und Nachspeise
Vitamin-K-Gehalt in Lebensmitteln. Informationen für Patienten. Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln
Vitamin-K-Gehalt in Lebensmitteln Informationen für Patienten Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Vitamin K-Gehalt in Lebensmitteln Normalerweise muss unter einer gerinnungshemmenden Therapie die Ernährung
Konfirmation / Kommunion 2015
Suppen ab 10 Personen 0,3 l/person Spargelcreme mit Schnittlauch-Sahne Paprika-Creme mit Apfelchips Sauerampfercreme mit Käsecroutons Klare Gemüsebrühe mit Tofu und Frühlingsgemüse (vegan) Curry-Kokos-Creme
WILLKOMMEN IM. Erde Feuer Wasser Luft
WILLKOMMEN IM Entspannen Sie sich beim Ausblick auf den Brienzersee und geniessen Sie das Ambiente, welches natürliche Elemente zelebriert: Erde Feuer Wasser Luft Sind die Elemente des Lebens. Ohne sie
News aus der RollAMA Trends im Einkaufsverhalten der Österreicher
News aus der RollAMA Trends im Einkaufsverhalten der Österreicher Vortrag AMA Forum 2015 Obst-, Gemüse- und Erdäpfelforum 12.11.2015 Mag. Johannes Mayr, KeyQUEST Marktforschung Agenda 1. Wie hat sich der
vielfältig& frische früchte & fertigsalate servierbereit
vielfältig& frische früchte & fertigsalate servierbereit 36 Geschnittene Früchte & Fruchtsalate Ananas geschnitten Art.-Nr. 5340 Art.-Nr. 5341 Kiwis geschnitten Art.-Nr. 5450 Art.-Nr. 5449 Ananas Kiwis
HOTEL POST ANDEER SPEISEKARTE HERBST 2016
HOTEL POST ANDEER SPEISEKARTE HERBST 2016 Hotel Post Wild Menu Streifen von rosa gebratenem Reh Randen, Nüsslisalat, Orangen Andeerer Kürbiscreme Suppe Honig, Salbei, Zitrone Pfeffer vom Hirsch mit Croutons
Freche Früchtchen... Biografische Fragen:
Freche Früchtchen... (Alternativ zum Bild kann frisches Obst als Anschauungsmaterial eingesetzt werden) Biografische Fragen: Haben Sie selbst Obst angebaut? Welches? Haben Sie als Kind bei der Obsternte