Praxisprojet, BvB Seite 1. Praxisprojet. Einkauf Verkauf Lager. für die Maßnahme BvB

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1 Praxisprojet, BvB Seite 1 Praxisprojet Einkauf Verkauf Lager für die Maßnahme BvB

2 Praxisprojet, BvB Seite 2 Inhalt Allgemeines... 3 Technische Ausstattung... 4 Struktur jeder Übungsfirma... 5 Formulare und Listen... 6 Verzeichnisstruktur der EDV... 7 Überblick, vorbereitende Maßnahmen... 8 Details zu den vorbereitenden Maßnahmen... 9 Zu 3. Datenbank... 9 Zu 5. Word Formularvorlagen... 9 Zu 7: Erstellung von Excellisten zur Dokumentierung der Arbeitsschritte Zu 8. Produktion von Ware Zu 9. Erstellung einer Lagedatei Zu 10. Übernahme der Anfangsbestände Firmenstart Überblick, Arbeitsabläufe Stellenbeschreibungen und Arbeitsaufträge Verkaufsförderung/Werbung Auftragsbearbeitung im Verkauf Kommissionieren und Versand von Ware Lagerbestandskontrolle, Bedarfsmeldungen schreiben, Entgegennahme von Ware Ordern neuer Ware durch den Einkauf Bestellungen bei anderen Übungsfirmen Ausgangsrechnungen bearbeiten (Debitoren) Eingangsrechnungen bearbeiten (Kreditoren)... 25

3 Praxisprojet, BvB Seite 3 Allgemeines Ziel des Projekts ist. dass Schüler handlungsorientiert an die Aufgaben und Arbeitsgänge in den Bereichen Verkauf, Lager, Einkauf herangeführt werden, grundlegende Zusammenhänge sich selbst erarbeiten. Hierfür sind folgende Maßnahmen vorgesehen: 1. Jede BvB-Klasse ist eine Übungsfirma. Es gibt demnach 4 Übungsfirmen, die folgende Produkte vertreiben Firma 1: Sport-/Spiel Firma 2: Damen-/Herrenoberbekleidung Firma 3: Automobile Firma 4: Schreibwaren, Computer, Laptops 2. Jede Firma erstellt einen eigenen Katalog, der den anderen Übungsfirmen per mail zugesandt wird. 3. Die Firmen können dann anhand des Katalogs bei den anderen Übungsfirmen Produkte einkaufen. 4. Durch Bestellung der Produkte werden die Arbeitsgänge, zunächst im Verkauf, dann im Lager, schließlich in der Beschaffung und im ReWe ausgelöst. 5. Als Ware dienen Papierkärtchen, auf denen die Artikelnummer, Warenbezeichnung, ggf. auch ein Bild der Ware, aufgedruckt ist. 6. Die Ware wird dem bestellenden Lernbüro zugestellt; das empfange Lernbüro hat schließlich die Wareneingangskontrolle durchzuführen. 7. In den Vorgängen sollen bewusst Fehler (Falsche Ware, Falsche Mengen, Falsche Preise usf.) eingebaut werden, so dass die Schüler auch immer wieder kontrollieren und reklamieren müssen. 8. Abschließend können verschiedene Statistiken erstellt werden: Verkaufsstatistik, Renner-/Pennerlisten, Lagerkennzahlen, Umsatz-/Gewinnkennzahlen, Berichte über den Geschäftsverlauf einer Periode.

4 Praxisprojet, BvB Seite 4 Technische Ausstattung Entweder 4 einzelne Computer, für jede Abteilung 1 Rechner, mit Hilfe dem die Arbeitsvorgänge vollzogen und abgespreichert werden. Oder Rechnernetzwerk; die Arbeitsvorlagen sind auf einem Netzwerkserver vorhanden; die die Arbeitsvorgänge werden auf dem Netzwerkserver abgelegt. 4 (kostenfreie) Mailadressen (z.b. bei gmx.net); die Übungsbüros mailen sich die Bestellungen, Auftragsbestätigungen, Rechnungen usf. gegenseitig zu. (Die Schüler lernen dabei den Umgang mit Mailaccounts kennen.) Eine geeignete Verzeichnisstruktur auf dem Netzwerkserver, der die Vorlagen und Ordner zum Ablegen der Arbeitsvorgänge enthält. Eine Artikelstamm-Datenbank, die mit den Arbeitsvorlagen mit Hilfe der Serienbrieffunktion verknüpft ist. (Die Schüler lernen dabei den Grundaufbau und mögliche Anwendungsgebiete von Datenbanken kennen und erlernen den Umgang damit) Weitere Ausstattung: Jeweils 4 Ablagefächer für die Arbeitsvorgänge Pralinenschachteln o.ä., in denen die Ware eingelagert wird.

5 Praxisprojet, BvB Seite 5 Struktur jeder Übungsfirma Jede Übungsfirma besteht aus 4 Abteilungen: Einkauf Lager Verkauf Rechnungswesen Aufgaben Einkauf: Ordert neue Ware, wenn das Lager den Meldebestand mitteilt Bestellt bei anderen Übungsfirmen Lager: Nimmt neue Ware an, kontrolliert Lieferscheine, lagert die Ware ein, trägt den Warenzufluss in die Lagerbestandsdatei ein (Wareneingang) Kommissioniert anhand eines Kommissionierauftrags, Liefert die Ware aus, trägt den Warenabgang in die Lagerbestandsdatei ein (Warenausgang) Verkauf: Nimmt Bestellungen von anderen Übungsfirmen entgegen, Schreibt Kommissionieraufträge, Lieferscheine und Auftragsbestätigungen heraus Ordert dem Lager den Warenausgang an Rechnungswesen Schreibt Rechnungen für ausgelieferte Waren (Ausgangsrechnungen) Nimmt Rechnungen für angelieferte Waren an

6 Praxisprojet, BvB Seite 6 Formulare und Listen Um den Betriebsablauf zu gewährleisten, sind Formularvorlagen und Listen/Dateien notwendig. Formularvorlagen: Sie dienen dazu, den Informationsaustausch zwischen den einzelnen Stellen/Arbeitsplätzen und den Übungsfirmen zu erleichtern. Listen/Dateien: In Listen, die als Excel-Dateien geführt werden, sind die erfolgten Arbeitsgänge zu dokumentieren, so dass sie auch im Nachhinein nachvollziehbar bleiben. Folgende Formulare und Listen sind notwendig: Abteilung Formularvorlage Liste/Datei Verkauf: Formular Auftragsbestätigung Formular Lieferschein Formular Kommissionierauftrag Bestellbuch Verkauf Lager: Formular Bedarfsmeldung Lagerdatei Einkauf Bestellformular Bestellbuch Einkauf Rechnungswesen Formular Ausgangsrechnung Debitoren- /Kreditorendatei

7 Praxisprojet, BvB Seite 7 Übungsfirma Ordner Einkauf Unterordner Bestellungen externe Lieferanten Unterordner Bestellungen Übungsfirmen Bestellbuch Einkauf (als Excel Datei) Verzeichnisstruktur der EDV Für jede Abteilung wird auf der Festplatte des Netzservers ein eigener Ordner angelegt. Ordner Verkauf Bestellformular (Word-Dokument) Unterordner Bestellungen von Lernbüros Unterordner Auftragsbestätigungen Unterordner Lieferscheine Jeder Abteilungsordner enthält: Formularvorlagen, mit denen die Abteilung den Informationsaustausch vollzieht und die für jeden Arbeitsvorgang verwendet werden. Die jeweiligen Excel-Listen, mit denen der Arbeitsablauf dokumentiert wird (z.b. Bestellbuch) Unterordner Kommissionieraufträge Bestellbuch Verkauf (als Excel Datei) Vorlage Auftragsbestätigung (Word-Dokument) Vorlage Kommissionierauftrag (Word-Dokument) Abgeschlossene Arbeitsvorgänge (z.b. fertig erstellte Ausgangsrechnungen oder fertige Lieferscheine) werden dann unter dem Dateinamen der jeweiligen Auftragsnummer (z.b. V-07-15) in den entsprechenden Unterordner gespeichert. Vorlage Lieferschein (Word-Dokument) Ordner Lager Unterordner Bedarfsmeldungen Vorlage Bedarfsmeldungen Lagerdatei (als Excel Datei) Ordner ReWe Unterordner Ausgangsrechnungen Unterordner Eingangsrechnungen Kreditoren/Debitorendatei (als Excel-Datei) Formular Ausgangsrechnung (als Word Datei)

8 Praxisprojet, BvB Seite 8 Überblick, vorbereitende Maßnahmen 1. Namensgebung der Betriebs, Festlegung der Branche 2. Katalog erstellen 3. Firmen-Datenbank schreiben 4. Verzeichnisstruktur in den Computer übernehmen. 5. Erstellung eines Mailaccounts bei einem kostenlosen Anbieter 6. Erstellung von Word-Vorlagen für Einkauf, Verkauf, Rechnungswesen: Auftragsbestätigung (Verkauf) Lieferscheinvorlage (Verkauf) Kommissionierauftragsformular (Verkauf) Bestellformular (Einkauf) Bedarfsmeldung (Lager) Rechnungsvorlage (ReWe) 7. Excel-Vorlagen erarbeiten: Bestellbuch Verkauf Bestellbuch Einkauf Debitoren/Kreditioren. 8. Produktion von Ware 9. Erstellung einer Lagerdatei mit Datum Artikelnummer Gegenstand Zugang Abgang Bestand 10. Übernahme der Anfangsbestände in die Lagerdatei.

9 Praxisprojet, BvB Seite 9 Details zu den vorbereitenden Maßnahmen Zu 3. Datenbank Ein Schüler erstellt anhand des bereits vorhandenen Katalogs eine Artikelstamm-Datenbank, entweder mit Excel oder Access, in der neben den Artikelnummern, Artikelbezeichnungen, Einkaufspreise, Verkaufspreise, MWSt, fiktive Lieferanten enthalten sind: ID Artikelnummer Artikel Einkaufspreis Vertkaufspreis MWSt Lieferant Straße Ort Mail E001 Mütze ,65 Moll KG Mühlenstr Die Datenbank wird später mit Hilfe der Serienbrieffunktion von Word mit den Formularvorlagen verknüpft. Es brauchen dann nur noch ID-Nummer oder Artikelnummer in das Formular eingegeben werden, die anderen Merkmale (z.b. Gegenstand, Preis, MWSt usf.) werden dann automaisch eingefügt. Zu 5. Word Formularvorlagen Mehrere Schüler erstellen gemeinsam oder einzeln die Formulare nach ihren Vorstellungen. Gestaltungsbeispiele:

10 Praxisprojet, BvB Seite 10 Übungsfirma, Straße, PLZ Ort Übungsfirma Firmenlogo Anschriftenfeld

11 Praxisprojet, BvB Seite 11 Übungsfirma, Straße, PLZ Ort Übungsfirma Firmenlogo Anschriftenfeld Lieferschein Lieferscheinnummer Lieferdatum Ihre Bestellnummer Ihr Bestelldatum Pos. Artikelnummer Artikelbezeichnung Menge Bemerkungen

12 Praxisprojet, BvB Seite 12 Übungsfirma, Straße, PLZ Ort Übungsfirma Firmenlogo Anschriftenfeld Komissionierauftrag Nr. Zur Lieferscheinnummer Lieferdatum Pos Artikelnummer Artikelbezeichnung Zu komissionierende Menge Lt. Lieferschein Tatsächlich ausgelieferte Menge Bemerkungen (z.b. gewünschter Artikel ist nicht im Lager) Komissionierauftrag ans ReWe weitergegeben am: Handzeichen Komissionierer:

13 Praxisprojet, BvB Seite 13 Bedarfsmeldung (nur zur internen Verwendung) Artikel vorhandener Bestand Artikelnummer Höchstbestand benötigte Menge Datum an den Einkauf weitergeleitet am: festgestellt von: (Handzeichen)

14 Praxisprojet, BvB Seite 14 Lernbüro, Straße, PLZ Ort Übungsfirma Firmenlogo Anschriftenfeld Ihr Zeichen Unser Zeichen Unsere Kundennummer Sachbearbeiter Tel. - Durchwahl Datum Bestellung Unsere Bestellnummer: Gewünschtes Lieferdatum: Pos. Art. Nr. Artikelbezeichnung Menge Preis je Einheit Betrag Summe

15 Praxisprojet, BvB Seite 15 Übungsfirma Firmenlogo Lernbüro, Straße, PLZ Ort Rechnung Nr.: RECHNUNG Ihre Zeichen Versandanschrift Unser Zeichen Bestellnummer Bestelldatum Kunden-Nr. Datum Ihre Auftragsnummer: A-10 Empfangs- /Abladestelle Pos. Art. Nr. Artikelbezeichnung Menge Preis je Einheit Betrag ,00 0, ,00 0, ,00 0, ,00 0, ,00 0,00 Warenwert 0,00 Rabatt 0% 0,00 Nettowarenwert 0,00 Rechnungsbetrag 0,00 Umsatzsteuer 19% 0,00 Rechnungsendbetrag 0,00 Zahlungsbedingungen Eigentumsvorbehalt bis zur vollständigen Bezahlung Bankverbindung Handelsregister Geschäftsführer Bank München Amtsgericht München BLZ Kto. Nr

16 Praxisprojet, BvB Seite 16 Zu 7: Erstellung von Excellisten zur Dokumentierung der Arbeitsschritte Ein Schüler bereitet Excel-Vorlagen für Bestellbücher und Debitoren-/Kreditorenlisten vor: Bestellbuch Verkauf Lf. Nr Datum Bestellstellnummer Artikelkelnum nummer Artikel Menge Kunde Einzelpreis Gesamtpreis Lieferdatum Sachbearbei beiter(kür zel) Bestellbuch Einkauf Lf. Nr Datum Bestellstellnummer Artikelkelnum nummer Artikel Menge Einzelpreis Gesamtpreis Lieferant Lieferdatum Sachbearbei beiter(kür zel)

17 Praxisprojet, BvB Seite 17 Debitoren (Ausgangsrechnungen) Datum Menge Kunde laufende Nummer Rechnungsnummer Artikelkelnum nummer Artikelbezeichnung Einzelpreis Gesamtpreis Lieferdatum Sachbearbeiter(Kür zel) Kreditoren (Eingangsrechnungen) Datum Menge laufende Nummer Rechnungsnummer Artikelkelnum nummer Artikelbezeichnung Einzelpreis Gesamtpreis Lieferant Lieferdatum Sachbearbeiter(Kür zel)

18 Praxisprojet, BvB Seite 18 Zu 8. Produktion von Ware Einige Schüler produzieren Ware nach folgender Regel: Ein DIN A 4 Papierblatt wird mit Hilfe der Tabellenfunktion in Word in 3 Spalten und in 4 Zeilen aufgeteilt. In jede Tabellenzelle wird die Artikelnummer und Artikelbezeichnung geschrieben. Zudem kann ein Bild der Ware eingefügt werden. Artikelnummer E 003 Damenjacke Blau... Artikelnummer E 003 Damenjacke Blau Artikelnummer E 003 Damenjacke Blau Die Vorlage wird ausgedruckt, schließlich zerschnitten. Man erhält jeweils 12 Teile Ware. Der Vorgang wird für alle Artikel, die im Katalog enthalten sind durchgeführt. Die Ware kann in Pralinenschachteln hinterlegt werden; die Pralinenschachtel dient als Lager Anschließend ist die Ware in eine Artikelliste mit... Artikelnummer Artikelbezeichnung Warenwert je Stück (=Einkaufspreis) Menge Gesamtwert zu übernehmen.

19 Praxisprojet, BvB Seite 19 Zu 9. Erstellung einer Lagedatei Schritt 2: Im Kopf werden neben Artikelnummer und Bezeichnung, auch Mindest- und Höchstbestände angegeben. Schritt 3:... schließlich werden Spalten für Datum, Lieferscheinnr., Zugang, Abgang, Bestand und Zeichen angelegt. Schritt 1: Für jeden Artikel wird anhand der Artikelnummer ein Tabellenblatt angelegt.

20 Praxisprojet, BvB Seite 20 Zu 10. Übernahme der Anfangsbestände Ein Schüler übernimmt für jeden Artikel die Anfangsbestände aus der Artikelliste in die Lagerdatei.

21 Praxisprojet, BvB Seite 21 Firmenstart Die Schüler erarbeiten ein Eröffnungsprogramm der Übungsfirma. Dazu kann gehören: Und.. Erstellung von Eröffnungsangeboten Erfindung eines Eröffnungspreisausschreibens Erstellung von Werbeflyer zur Firmeneröffnung Erstellung eines Eröffnungsanschreibens Flyer: Die Mitarbeiter der neuen Übungsfirma stellen sich oder Die Angebote werden an die anderen Übungsfirmen per mail versandt.

22 Praxisprojet, BvB Seite 22 Überblick, Arbeitsabläufe Andere Übungsfirmen a ReWe Kreditoren (23)/ Debitoren (20) 8 Bestellbuch Eintragung (11) (17) Bestellformular ausfüllen (12) (18) Einkauf 10 Lager 5 Lagerdatei Eintrag (6) (9), (15) (16) Verkauf Bestellbuch Eintrag (3) Externe Lieferanten Es bedeuten: Grüne Einträge: Arbeitsabläufe beim Warenverkauf. Violette Einträge: Arbeitsabläufe bei der Warenbeschaffung. Blaue Einträge: Arbeitsabläufe im Rechnungswesen. Braune Einträge: Arbeitsablauf bei Bestellung bei anderen Übungsfirmen.

23 Blaue Pfeile Braune Pf. Lila Nummern/Pfeile Grüne Nummern und Pfeile Praxisprojet, BvB Seite 23 Bedeutung der Arbeitsschritte Arbeitsschritte beim Verkauf/Warenkommissionierung (1) Weiterleitung von Werbung/Prospekten/Angeboten an die anderen Übungsfirmen (2) Erhalt von Bestellungen von anderen Übungsfirmen (3) Eintragung der Bestellung ins Bestellbuch, herausschreiben von Lieferschein, Kommissionierauftrag und Auftragsbestätigung. (4) Versand der Auftragsbestätigung an den Kunden (5) Weitergabe von Kommissionierauftrag und Lieferschein an das Lager. Lager (5) Entgegennahme des Kommissionierauftrags und Kommissionierung des Auftrags (6) Herausbuchen des Abgangs aus der Lagerbestandsdatei (7) Versand von Ware + Lieferschein an den Kunden (8) Weitergabe des abgezeichneten Kommissionierscheins an das Rechnungswesen. Arbeitsschritte bei der Beschaffung (9) Kontrolle des Bestandes der Lagerdatei (Meldebestand erreicht?) durch das Lager (10) Bedarfsmeldung des Lagers an den Einkauf (11) und (12) Einkauf trägt die zu bestellende Ware ins Bestellbuch ein und füllt einen Bestellschein aus (13) Einkauf leitet die Bestellung an den externen Lieferanten weiter (14) Lager erhält die bestellte Ware, Lager kontrolliert die eingehende Ware anhand des Lieferscheins (15) Warenzugang wird in der Lagerdatei verbucht Arbeitsschritte: Bestellungen bei anderen Lernbüros (16) Bestellung bei anderen Übungsgeschäften nach freier Wahl; (17) Vergabe einer Bestellnummer und Eintragung der Bestellung in das Bestellbuch (18) Herausschreiben der Bestellung (19) Weiterleitung der Bestellung an das andere Übungsgeschäft per mail. (19a) Lager erhält Ware von anderen Übungsfirmen. Arbeitsschritte Rechnungswesen (8) ReWe erhält den abgezeichneten Kommissionierauftragsschein vom Lager (20) Herausschreiben der Ausgangsrechnung und Eintragung der Rechnung in die Debitorenliste (21) Versand der Ausgangsrechnung per mail (22) ReWe erhalt Rechnungen von anderen Übungsfirmen (Eingangsrechnungen) (23) Eintragung der Rechnung in die Kreditorenliste.

24 Praxisprojet, BvB Seite 24 Stellenbeschreibungen und Arbeitsaufträge Es gibt insgesamt 7 Stellen: Verkaufsförderung/Werbung Auftragsabwicklung /Verkauf Warenausgang/Kommissionierung (Lager) Wareneingang (Lager) Ordern neuer Waren (Einkauf) Bestellwesen bei anderen Übungsfirmen Rechnungswesen mit Debitoren und Kreditoren

25 Praxisprojet, BvB Seite 25 Andere Übungsfirmen Verkaufsförderung/Werbung Erstellung von Prospekten Erstellung von Angeboten 1... Weiterleitung an die anderen Übungsfirmen (1) Lager Verkauf Arbeitsanweisung: 1. Erstelle einen Prospekt, Katalog, Angebot. 2. Öffne das Mailprogramm und versende das Angebot/Werbung an das entsprechende Lernbüro,

26 Praxisprojet, BvB Seite 26 Auftragsbearbeitung im Verkauf Entgegennahme von Bestellungen von anderen Firmen (2) Eintragung der Bestellung ins Bestellbuch und Vergabe von Auftragsnummern (3) Versand der Auftragsbestätigung an den Kunden (4) Herausschreiben eines Kommissionierungsauftrags und eines Lieferscheins, Weiterleitung an das Lager (5) Lager Andere Übungsfirmen 5 Verkauf 4 2 Bestellbuch Eintrag (3) Arbeitsanweisungen: a. Öffne den Posteingang im mail-programm und lade die eingegangenen Bestellungen herunter. b. Öffne das Bestellbuch, vergib eine Auftragsnummer, und tage die Bestellung ein Anmerkung: Die ersten zwei Ziffern der Auftragsnummer beziehen sich auf den Monat, die weiteren Ziffern sind die laufenden Bestellnummern z.b. die Bestellnummer V beutet: es handelt sich um die 15 Bestellung des Verkaufs (=V) im Juli (=07) c. Öffne die Lieferscheinvorlage und schreibe den Lieferschein heraus. speichere den Lieferschein in der Ordner Verkauf/Lieferscheine/ Lieferscheinnummer d. Öffne die Kommissionierscheinvorlage und schreibe den Kommissionierschein heraus. speichere den Kommisionierauftrag in den Ordner Verkauf/Kommissionierscheine/ Kommissionierscheinnummmer e. Öffne die Auftragsbestätigungsvorlage und schreibe die Auftragsbestätigung heraus. speichere die Auftragsbestätigung in der Ordner Verkauf/Auftragsbestätigungen/ Bestellnummer f. Versende die Auftragsbestätigung per mail an den Kunden. g. Reiche Kommissionierschein und Lieferschein ans Lager weiter.

27 Praxisprojet, BvB Seite 27 Kommissionieren und Versand von Ware Entgegennahme von Lieferschein und Kommissionierungsauftrag (5) Andere Übungsfirmen Kommissionierung der Ware und Herausbuchen aus der Lagerdatei (6) Verpackung und Versand der Ware an den Kunden (7) Abzeichnung des Kommissionierungsscheins und Weiterleitung an das Rechnungswesen (8) ReWe 8 8 Lager Verkauf Lagerdatei (6) Arbeitsanweisungen: a. Entgegennahme von Kommissionierauftrag und Lieferschein. b. Heraussuchen der Ware aus dem Lager. c. Herausbuchen der Ware aus der Lagerdatei mit Datum, Buchungsnummer, Auftragsnummer und Menge. d. Verpacken der Ware und Versand der Ware (Ablage Warenausgangskorb). e. Abzeichnung des Kommissionierscheins und Weitergabe an das Rechnungswesen.

28 Praxisprojet, BvB Seite 28 Lagerbestandskontrolle, Bedarfsmeldungen schreiben, Entgegennahme von Ware Ständige Überwachung der Lagerdatei (9) 4 Bedarfsmeldung an den Einkauf richten, wenn Meldebestand erreicht ist (10) Entgegennahme und Wareneingangskontrolle neuer Ware (14) Einbuchen neuer Ware in die Lagerdatei (15) Einkauf 10 Lagerdatei (9), (15) Lager 14 Externe Lieferanten Arbeitsanweisungen: a. Kontrolliere die Lagerdatei; bei welchem Artikel ist der Meldebestand erreicht / unterschritten? (Meldebestand = weniger als 5 Artikel) b. Herausschreiben einer Bedarfsmeldung; Höchstbestand sind immer 12 Artikel; wenn also nur noch 4 Artikel vorhanden sind, dann sind 8 nachzubestellen speichere die Bedarfsmeldung in den Ordner Lager/Bedarfsmeldungen/ Datum_Artikelnummer c. Weiterleitung der Bedarfsmeldungen an den Einkauf. d. Kontrolliere, ob neue Ware angekommen ist. e. Vergleiche Ware und Lieferschein, prüfe ob Warenart und Liefermenge übereinstimmen. f. Buche die Ware in die Lagerbuchhaltung ein. g. Lege die Ware im Lager ab.

29 Praxisprojet, BvB Seite 29 Ordern neuer Ware durch den Einkauf Entgegennahme von Bedarfsmeldungen aus dem Lager (10) Eintragung des Bestellung ins Bestellbuch (11) Ausfüllen des Bestellformulars (12) Versand der Bestellung an den externen Lieferanten (13) Bestellbuch Eintrag (11) Bestellformular ausfüllen (12) Einkauf Lager Externe Lieferanten Arbeitsanweisung: a. Überprüfe, ob und wie viel Bedarfsmeldungen im Einkaufsfache vorhanden sind. b. Öffne das Bestellbuch/Einkauf, vergib eine Bestellnummer und trage die zu ordernde Ware ins Bestellbuch nach Datum, Art, Menge ein. Bestellnummer ergibt sich aus dem laufenden Monat, der laufenden (fortgeführten) Nummer und einem E E bedeutet: Die 21 Bestellung im Monat Juli (07) des Einkaufs (E) c. Öffne das Bestellformular und fülle es entsprechend aus. speichere die Bestellung in den Ordner Einkauf/Bestellungen/ Bestellnummer. d. Drucke das Bestellformular aus und hinterlege es im Fach für externe Lieferanten.

30 Praxisprojet, BvB Seite 30 Bestellungen bei anderen Übungsfirmen Auswahl von Ware aus den Katalogen anderer Übungsfirmen nach freier Wahl (16) Vergabe von Bestellnummern und Eintragung ins Bestellbuch (17) Ausfüllen des Bestellformulars (18) Versand der Bestellung per mail (19) (Ware wird vom Lager angenommen (19a)) 19 Andere Übungsfirmen 19a Einkauf Lager Bestellbuch (17) Bestellformular ausfüllen (18) Arbeitsanweisung a. Öffne den Katalog einer anderen Übungsfirma und Ware nach freier Wahl aus. b. Öffne das Bestellbuch/Einkauf, vergib eine entsprechende fortlaufende Bestellnummer, trage schließlich die georderte Ware nach Bestelldatum, Artikelart, Menge, Einzelpreis und Gesamtpreis und Lieferantennamen in das Bestellbuch ein. Anmerkung: Die Vergabe von Bestellnummern erfolgt nach Bestellmonat und laufender Bestellnummer z.b. Bestellnummer von E bedeutet: 11 Bestellung des Einkaufes (=E) im Juli (07) c. Fülle das Bestellformular aus; gib jeweils Artikelnummer, Artikelart, Einzelpreis, Bestellmenge und Gesamtpreis an. speichere die Bestellung in den Ordner Einkauf/Bestellungen/ Bestellnummer d. Versende die Bestellung per mail an das andere Übungsbüro.

31 Praxisprojet, BvB Seite 31 Ausgangsrechnungen bearbeiten (Debitoren) Entgegennahme des abgezeichneten Kommissionierungsscheins (8) Herausschreiben der Ausgangsrechnung und Führen der Debitorenliste (20) Versand der Ausgangsrechnung per mail (21). ReWe 21 Debitorendatei führen (20) 8 Andere Übungsfirmen Lager Arbeitsanweisung a. Überprüfe, ob im Fach abgezeichnete Kommissionierscheine vorhanden sind. b. Vergib eine Rechnungsnummer. Die Rechnungsnummer entspricht der Auftragsnummer mit einem R davor Beispiel: Auftragsnummer: V-07-15, dann ergibt sich eine Rechnungsnummer R-V c. Öffne die Vorlage Ausgangsrechnungen und schreibe die Rechnung anhand des abgezeichneten Kommissionierscheins. Speichere die Rechnung in den Ordner ReWe/Ausgangsrechnungen/ Rechnungsnummer d. Öffne die Debitorendatei und trage: Rechnungsdatum, Rechnungsnummer, Rechnungsempfänger, Betrag, Zahlungsziel ein. e. Versende die Rechnung per mail an das entsprechende Lernbüro.

32 Praxisprojet, BvB Seite 32 Eingangsrechnungen bearbeiten (Kreditoren) Entgegennahme von Rechnungen anderer Übungsfirmen (22) Einbuchen der Eingangsrechnung in die Kreditorendatei (23) ReWe 22 Kreditorendatei führen (20) Andere Übungsfirmen Arbeitsanweisungen: a. Überprüfe das mailpostfach nach Eingangsrechnungen. b. Öffne die Eingangsrechnung. c. Öffne die Kreditorendatei und übernehme die Rechnungsdaten nach Datum, Rechnungsdatum, Rechnungsnummer, Gegenstand und Rechnungsbetrag. d. Speichere die Eingangsrechnung in den Ordner ReWe/Eingangsrechnungen/ Rechnungsnummer

33 Praxisprojet, BvB Seite 33