INFORMATIONEN NÄHRWERTE & ALLERGENE

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1 INFORMATIONEN NÄHRWERTE & ALLERGENE 46

2 Kartoffelprodukte nheit/gewicht weiss [g] 2 5 Golden Frites gekühlt 4 2,5 kg ,0 0,4 19,0 < 0,5 3,5 2,5 0,10 1,9 5 5 Golden Frites Normalschnitt 4 2,5 kg ,5 0,5 21,0 < 0,5 3,5 3,0 0,10 2,1 7 5 Golden Frites Feinschnitt 4 2,5 kg ,5 0,5 22,0 < 0,5 4 2,5 0,10 2,2 9 5 Golden Frites Wellenschnitt 4 2,5 kg ,0 0,5 22,0 < 0,5 2,5 3,0 0,10 2, Golden Country Fries Normalschnitt 2 2,5 kg ,5 0,4 20,0 < 0,5 2,5 2,5 0,10 2, Golden Pommes Allumettes 2 2,5 kg ,0 0,8 22,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2, Golden Super Frites Normalschnitt 4 2,5 kg ,0 0,5 24,0 < 0,5 2 3,0 0,40 2, Golden Super Frites Feinschnitt 4 2,5 kg ,0 0,5 26,0 < 0,5 3 3,0 0,40 2, Golden Texas Fries 2 2,5 kg ,0 0,5 21,0 1,5 2 2,0 0,60 2, Golden Country Fries Feinschnitt 4 2,5 kg ,0 0,5 22,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2, Pommes Carrées 4 2,5 kg ,0 0,3 20,0 < 0,5 4 2,0 0,10 2, Pommes Carrées 2 2,5 kg ,0 0,3 20,0 < 0,5 4 2,0 0,10 2, Pommes Croquettes 2 2,5 kg ,0 < 0,5 21,0 < 0,5 2 5,0 1,00 2, Pommes Duchesse 2 2,5 kg ,0 0,8 19,0 < 0,5 2 5,0 1,00 1,9 S Pommes Noisettes 2 2,5 kg ,0 0,5 21,0 < 0,5 2 4,0 1,20 2, Country Cuts 2 2,5 kg ,0 < 0,5 20,0 < 0,5 3 2,5 0,10 2, Pommes Croquettes paniert 2 2,5 kg ,5 2,0 25,0 3,0 2 3,5 1,05 2, Pommes Williams 2 2,5 kg ,5 2,0 25,0 3,0 2 3,5 1,10 2, Country Cuts Siciliana 2 2,5 kg ,0 0,5 22,0 < 0,5 2 2,5 1,00 2, Pommes Duchesse Gastro 2 2,5 kg ,0 1,0 23,0 5,0 2 4,0 0,80 2, Pommes Poissons 2 2,5 kg ,0 < 0,5 21,0 < 0,5 2 3,0 1,10 2, Cuts Wellenschnitt 2 2,5 kg ,0 0,5 19,0 < 0,5 2 2,0 0,10 1, Pommes Boulangères 2 2,5 kg ,0 0,5 22,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2, Pommes Soufflées 2 2,5 kg ,0 0,6 20,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2, Pommes Parisiennes 2 2,5 kg ,0 < 0,5 21,0 0,5 2,5 2,0 0,10 2, Pommes Dauphine 2 2,5 kg ,0 0,5 17,0 1,5 1,5 4,5 0,90 1, Gratin Dauphinois 3 1,7 kg ,0 3,5 9,0 1,0 1,5 4,0 0,80 0, Gratin Dauphinois 3 4,4 kg ,0 3,5 9,0 1,0 1,5 4,0 0,80 0, Galettes nature 5 1 kg ,0 0,3 19,0 < 0,5 2 4,0 1,0 1, Patatine media 2 2,5kg ,5 < 0,5 18,0 1,0 1,5 2,0 0,80 1, Kartoffelgratin lose 2 2,5 kg ,0 1,5 11,0 1,5 1 3,5 0,80 1,1 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 47

3 Nährwerte, Allergene & Kartoffelprodukte nheit/gewicht weiss [g] Kartoffelscheiben 6 1,5 kg ,1 0,0 15,0 0,7 2 2,0 0,70 1,5 S S Kartoffelgratin Portionen 4 1,2 kg ,5 5,5 15,0 < 0,5 2,5 3,5 1,10 1, Rösti 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 20,0 < 0,5 3 2,0 0,10 2, Rösti im Alubeutel 2 2,5 kg ,0 < 0,5 14,0 0,7 2 2,0 1,10 1, Rösti rund (167 g) 1 5 kg < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 2,0 1,10 2, Rösti rund (250 g) 1 5 kg < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 2,0 1,10 2, Rösti Halbmond 1 5 kg < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 2,0 1,10 2, Älpler Rösti 1 5 kg ,0 1,0 19,0 < 0,5 2 5,0 1,10 1, Mini Rösti nature 2 2,5 kg ,0 0,6 19,0 < 0,5 2 2,0 0,90 1, Mini Rösti mit Gemüse 2 2,5 kg ,0 0,6 16,0 < 0,5 3 2,0 1,10 1, Mini Rösti Hausmacherart 2 2,5 kg ,0 1,0 22,0 < 0,5 2 2,0 1,20 2,2 S Rösti Halbmond vorfrittiert 1 5 kg ,0 0,6 21,0 0,6 2 1,5 1,00 2,1 S Rösti gekühlt, lose, pasteurisiert 2 2,5 kg ,5 0,2 13,0 0,2 2 2,0 0,70 1, Rösti Croquettes 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 3,0 1,10 2, Rösti Pick Champignons 4 1 kg ,0 0,6 19,0 0,5 2 3,0 1,20 1, Rösti Pick Käse 4 1 kg ,0 1,0 17,0 < 0,5 2 4,0 0,80 1,8 S Rösti Pick Kräuterquark 4 1 kg ,0 0,7 18,0 < 0,5 2 4,0 0,90 1, Rösti Sticks 2 2,5 kg ,0 0,8 22,0 < 0,5 2 3,0 0,90 2, Rösti Corner Tomaten & Mais 4 1 kg ,0 0,1 25,0 1,0 3 3,0 1,2 2, Rösti Corner Mostbröckli 4 1kg ,0 < 0,5 20,0 1,0 2 5,0 1,40 2, Rösti Corner Raclette 4 1 kg ,0 < 1 19,0 1,0 4 6,0 1,3 1, McCain Spicy Wedges 4 2,5 kg ,5 0,5 22,0 < 0,5 2 3,0 0,50 2,2 S McCain Fry n Dip 5 2,5 kg ,0 0,8 33,0 < 0,5 3 3,5 0,20 3, McCain Stay Crisp 4 2,5 kg ,0 0,5 25,0 < 0,5 2 2,0 0,20 2, McCain Potato Smiles 2 2,5 kg ,0 0,9 25,0 < 0,5 2 4,0 0,80 2,5 48

4 Gemüse und Früchte nheit/gewicht weiss [g] Bohnen extra fein 2 2,5 kg ,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0, Bohnen sehr fein 2 2,5 kg ,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0, Bohnen fein 2 2,5 kg ,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0, Bohnen mittelfein 2 2,5 kg ,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0, Bohnen geschnitten 2 2,5 kg ,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0, Rahmspinat gehackt 2 2,5 kg ,0 0,0 7,0 0,0 0 4,5 1,00 0, Blattspinat 2 2,5 kg ,3 0,1 0,5 0,5 2 2,5 0,13 0, Butterbohnen 2 2,5 kg ,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0, Blattspinat extra 2 2,5 kg ,3 0,1 0,5 0,5 2 2,5 0,13 0, Spinat gehackt 2 2,5kg ,5 < 0,5 1,0 0,7 2,5 3,0 0,18 0, Gartenerbsen fein 2 2,5 kg ,5 0,1 10,0 4,0 4,5 5,0 < 0,01 1, Gartenerbsen mittelfein 2 2,5 kg ,5 0,1 10,0 4,0 4,5 5,0 < 0,01 1, Rosenkohl extra 2 2,5 kg ,5 0,1 2,5 2,0 4 3,5 0,03 0, Rosenkohl 2 2,5 kg ,5 0,1 2,5 2,0 4 3,5 0,03 0, Kefen 2 2,5 kg ,2 < 0,5 7,5 0,0 2,5 2,5 0,10 0, Flageolets 2 2,5 kg ,7 < 0,5 4,0 2,0 4 5,0 0,03 0, Knackerbsen 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 4,0 3,5 2,5 3,5 0,10 0, Broccoli-Röschen extra 2 2,5 kg ,3 0,1 2,0 2,0 2,5 2,5 0,03 0, Broccoli-Röschen 2 2,5 kg ,3 0,1 2,0 2,0 2,5 2,5 0,03 0, Saubohnen 5 1 kg ,6 0,1 8,5 5,5 1,5 6,0 0,01 0, Blumenkohl-Röschen 2 2,5 kg ,2 0,0 2,0 1,5 2 2,0 0,10 0, Lauch geschnitten 2 2,5 kg ,2 0,0 3,0 2,5 2 1,5 0,03 0, Zucchetti-Scheiben 2 2,5 kg ,2 0,0 1,5 1,5 1 1,5 < 0,01 0, Lattich Streifen 2 2,5 kg ,2 0,0 1,0 1,0 1 1,0 0,03 0, Grüne Spargeln 5 1 kg < 0,5 < 0,5 3,0 1,0 1,5 1,0 0,03 0, Romanesco-Röschen 4 1,25 kg < 0,5 < 0,5 6,0 1,5 3,5 3,0 0,10 0, Blattmangold 2 2,5 kg ,2 0,0 0,5 0,5 1,5 1,5 0,18 0, Pak Choï 5 1 kg ,3 0,0 1,0 1,0 2 1,0 0,05 0,1 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 49

5 Nährwerte, Allergene & Gemüse und Früchte nheit/gewicht weiss [g] Fenchel-Würfel 2 2,5 kg ,3 0,0 2,5 0,1 3,5 1,0 0,04 0, Weisse Spargeln 5 1 kg < 0,5 < 0,5 3,0 1,0 1,5 1,0 0,03 0, Baby-Karotten 2 2,5 kg ,5 0,1 6,0 5,5 3 0,7 0,10 0, Karotten-Scheiben 2 2,5 kg ,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0, Karotten-Stäbchen 2 2,5 kg ,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0, Kohlraben-Stäbchen 2 2,5 kg ,2 < 0,5 4,0 3,5 1 2,0 0,05 0, Schwarzwurzeln 2 2,5 kg ,3 0,1 9,0 1,5 3,5 1,5 0,01 0, Tomates concassées 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 3,5 2,5 1,5 1,0 0,03 0, Kürbis-Würfel 2 2,5 kg ,6 0,1 17,0 1,5 3 1,5 < 0,01 1, Rotkraut 2 2,5 kg ,0 0,1 10,0 9,0 2 2,0 1,50 1, Karotten-Scheiben Rainbow 2 2,5 kg ,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0, Pastinaken-Würfel 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 12,0 5,0 1 2,0 0,03 1, Krautstiele 2 2,5 kg ,2 0,0 2,0 0,5 1 1,5 0,35 0, Maiskörner 2 2,5 kg ,5 < 0,5 17,0 2,5 9 6,5 0,03 1, Maiskolben 2 2,5 kg < 0,5 0,1 17,0 2,5 1,5 6,5 0,03 1, Silberzwiebeln 5 1 kg ,3 0,1 5,0 5,0 2 1,0 0,03 0, Artischockenböden 2 2,5 kg ,1 0,0 5,0 0,5 6 2,5 0,50 0, Zwiebeln gehackt 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 5,0 4,5 1,5 1,5 < 0,01 0, Bohnen im Speckmantel 1 1,935 kg ,0 1,7 3,5 1,5 3,5 2,0 0,50 0, Federkohl 4 1,25 kg ,5 0,2 1,5 1,3 3 3,5 0,1 0, Mischgemüse 2 2,5 kg ,3 0,0 4,5 3,0 3 2,5 0,08 0, Sommergemüse 2 2,5 kg ,3 0,0 5,0 3,0 2,5 2,5 0,03 0, Ratatouille 2 2,5 kg ,2 0,0 3,0 3,0 1,5 1,0 < 0,01 0, Mischgemüse Schonkost 2 2,5 kg ,2 0,0 3,0 3,0 2,5 1,0 0,10 0, Gemüsemischung mit Champignons 2 2,5 kg ,2 0,0 3,5 2,5 2 1,5 0,05 0, Gemüsemischung Mediterran 2 2,5 kg ,0 0,5 7,0 2,5 2 1,5 1,00 0, Gemüsemischung gegrillt 2 2,5 kg ,0 < 0,5 7,0 4,0 2 1,5 0,10 0, Gemüsemischung Texmex 2 2,5 kg ,5 0,1 10,0 3,0 3,5 3,5 0,03 1, Gemüsemischung Couscous 2 2,5 kg ,2 0,0 3,0 3,0 2 1,0 0,08 0, Gemüsemischung gegrillt Country Style 2 2,5 kg ,3 0,0 8,0 3,5 2,5 2,0 0,15 0, Peperoni-Julienne 2 2,5 kg < 0,5 0,1 5,5 5,0 1,5 1,0 0,03 0,6 50

6 Suppengemüse 2 2,5 kg ,3 0,0 5,0 3,0 2,5 2,0 0,03 0, Erbsen und Baby-Karotten 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 9,0 3,5 4,5 2,5 0,05 0, Oriental-Mix Gemüse 2 2,5 kg ,3 0,0 4,5 2,5 2,5 2,5 0,03 0, Karotten Brunoise 4 1,25 kg ,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0, Brunoise 4 1,25 kg ,2 0,0 2,0 1,5 3,5 1,0 0,20 0, Lauch Brunoise 4 1,25 kg ,2 0,0 3,0 2,5 2 1,5 0,03 0, Gemüse Brunoise 4 Komp. 4 1,25 kg ,2 0,0 3,5 3,5 2,5 1,0 0,10 0, Julienne Gemüse assortiert 4 1,25 kg ,2 0,0 3,5 3,5 2,5 1,0 0,10 0, Gelbe Karotten Brunoise 4 1,25 kg ,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0, Gemüsemischung Frühling / Sommer 2 2,5 kg ,2 0,0 3,0 3,0 1,5 1,5 0,05 0, Gemüsemischung Wok 2 2,5 kg ,3 0,0 9,0 5,0 2,5 2,0 0,03 0,9 S Gemüsemischung Herbst / Winter 2 2,5 kg ,3 0,1 2,5 2,5 5 2,5 0,03 0, Röschen-Mischung 2 2,5 kg ,3 0,0 2,0 1,5 2 2,0 0,03 0, Brombeeren 2 2,5 kg ,4 < 0,5 6,0 6,0 6 1,0 < 0,01 0, Erdbeeren 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 5,0 4,5 1,5 0,5 0,03 0, Heidelbeeren 2 2,5 kg ,5 < 0,5 12,0 11,0 3 0,5 0,03 1, Himbeeren 2 2,5 kg ,6 < 0,5 7,0 7,0 7 1,0 < 0,01 0, Johannisbeeren 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 5,0 3,0 5 1,0 0,03 0, Apfelschnitze 2 2,5 kg ,1 < 0,5 9,0 8,5 2 0,3 0,18 0, Preiselbeeren 2 2,5 kg ,5 < 0,5 7,0 7,0 2,5 0,4 0,03 0, Ananas 5 1 kg < 0,5 < 0,5 12,0 11,0 1,5 0,5 0,03 1, Äpfel geraffelt 2 2,5 kg ,1 < 0,5 9,0 8,5 2 0,3 0,10 0, Mango 5 1 kg < 0,5 < 0,5 14,0 14,0 1,5 0,6 < 0,01 1, Aprikosen 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 9,0 9,0 2 1,0 0,03 0, Kirschen schwarz 2 2,5 kg ,5 < 0,5 15,0 15,0 1,5 1,5 0,01 1, Rhabarber 2 2,5 kg < 0,5 < 0,5 1,5 1,0 3 0,6 0,10 0, Zwetschgen 2 2,5 kg ,1 < 0,5 9,0 9,0 2,5 0,6 < 0,01 0, Waldbeeren-Mischung 2 2,5 kg ,5 0,0 6,0 6,0 5 1,0 < 0,01 0, Birchermüesli-Mischung 2 2,5 kg ,5 0,1 7,0 7,0 4 1,0 < 0,01 0, Exotische Fruchtmischung 5 1 kg < 0,5 < 0,5 10,0 10,0 1,5 1,0 0,02 1, Fruchtmischung Brunoise 5 1 kg < 0,5 < 0,5 10,0 10,0 1,5 0,7 0,03 1, Marroni-Purée nature 5 1 kg ,0 < 0,5 46,0 23,0 6 1,5 0,15 4, Marroni ganz 2 2,5 kg ,5 0,4 44,0 11,0 10 3,5 0,03 4, Marroni-Purée mit Kirsch 6 1 kg ,0 < 0,5 46,0 26,0 3,5 2,0 0,13 4, Champignons de Paris 5 1 kg ,5 < 0,5 0,5 < 0,5 2,5 2,5 0,86 0, erschwämme 5 1 kg ,5 0,1 0,2 < 0,5 4,5 1,5 0,03 0, Steinpilze-Würfel 5 1 kg ,5 < 0,5 0,5 < 0,5 6 3,5 0,02 0,1 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 51

7 Nährwerte, Allergene & Gemüse und Früchte Pasta nheit/gewicht weiss [g] Stückgewicht ca. [g] nheit/gewicht weiss [g] Pilzmischung «Standard» 5 1 kg ,4 < 0,5 2,0 < 0,5 5 2,5 0,02 0, Steinpilze ganz 5 1 kg ,4 < 0,5 0,5 < 0,5 6 3,5 0,02 0, Morcheln 2 1 kg < 0,5 < 0,5 0,5 < 0,5 7 2,0 0,03 0, Champignons im Backteig 5 1 kg ,0 1,0 17,0 0,8 2,5 4,5 0,80 1, Tortellini Don Carlo 2 2 kg ,0 0,6 33,0 1,5 2 7,5 0,70 3,3 S Ravioli Jubilo 2 2 kg ,5 0,8 37,0 1,5 2 9,0 0,90 3,7 S Ravioli Casalinga 2 2 kg ,5 1,0 29,0 1,5 2 8,5 1,10 2,9 S Tortelloni Antonio 2 2 kg ,0 1,5 31,0 0,8 2 9,0 0,60 3,1 S S S Tortelloni tricolori 2 2 kg ,5 0,7 32,0 1,5 2 8,0 0,80 3,2 S Tortellini verdura 2 2 kg ,5 0,3 32,0 2,0 2 6,0 0,80 3,2 S S S Ravioli al pesto 2 2 kg ,0 1,4 29,0 2,5 2 8,0 0,90 2,9 S S S Tortellini 4 formaggi 2 2 kg ,5 2,0 31,0 1,5 1,5 8,5 1,10 3,1 S Rondino mit Schweizer Alpenkräuter 2 2 kg ,5 2,5 28,0 2,0 1,5 9,0 1,10 2,8 S Rondino piccante 2 2 kg ,0 3,0 27,0 2,5 1,5 9,0 1,00 2,7 S Agnolotti verdi Teresa 2 2 kg ,0 3,0 27,0 2,5 1,5 10,0 0,80 2,7 S S S Ravioloni al salmone 4 1 kg ,0 3,1 28,0 2,5 1,5 11,0 1,20 2,8 S S S Ravioloni ai funghi 4 1 kg ,5 0,6 30,0 1,8 2,5 7,5 1,20 3,0 S S S 16 52

8 Tortelli di ricotta 4 1 kg ,0 4,5 26,0 2,5 1,5 9,5 1,10 2,6 S S S Gemüse-Ravioloni 4 1 kg ,5 0,4 30,0 3,0 2,5 7,0 1,00 3,0 S S Graffiti assortiert 4 1 kg ,0 1,2 32,0 4,0 2 7,0 1,00 3,2 S S S Agnolotti Pomodoro-Mozzarella 2 2 kg ,5 1,5 29,0 4,0 2 10,0 1,00 2,9 S S S Ravioloni Cantadou Provençale 4 1 kg ,0 2,9 30,0 2,5 1,5 8,0 1,00 3,0 S S S Cuori all'italiana 2 2 kg ,0 0,5 29,0 3,0 2 6,0 1,10 2,9 S Tortelli Brasato 4 1 kg ,5 1,5 26,0 2,5 2 9,0 1,20 2,6 S Ravioloni Asparago 4 1 kg ,0 0,4 30,0 2,0 2 7,5 0,70 3,0 S Kürbis Tortelli 4 1 kg ,5 0,9 32,0 2,5 2 7,5 0,90 3,2 S S S Bärlauch Fiorelli 4 1 kg ,0 3,9 26,0 2,4 1,5 9,0 0,80 2,6 S S S Wild Tortelli 4 1 kg ,5 1,4 28,0 2,0 2 8,0 1,20 2,8 S Penne all'arrabbiata 2 2 kg ,5 0,3 24,0 2,5 1,5 4,5 0,70 2,4 S S Älpler Magronen 2 2 kg ,0 1,9 22,0 1,1 2 5,0 0,70 2,2 S S S S S Spätzlipfanne (mit Gemüse) 2 2 kg ,5 0,5 17,0 2,0 2,5 4,5 0,90 1,7 S S S Cannelloni San Marco 3 2 kg ,5 0,5 29,0 0,4 2 7,0 1,00 2, Cannelloni Padrone 3 2 kg ,5 1,1 26,0 1,0 2 8,0 1,30 2, Lasagne verdi Alfredo 4 2 kg ,5 1,5 17,0 0,0 1 7,0 1,20 1, Lasagne verdi Alfredo g ,0 1,7 18,0 < 0,5 1 7,0 1,30 1, Lasagne verdura g ,0 1,8 18,0 0,7 1,5 4,5 1,20 1, Pizokel / Knöpfli 2 2 kg ,0 0,2 32,0 2,5 1,5 6,0 0,90 3,2 S S S Spinatspätzli 2 2kg ,3 0,4 27,0 1,5 1,6 6,1 0,81 2,7 S Spätzli 2 2 kg ,5 0,3 30,0 1,6 1,5 6,0 1,20 3,0 S Gnocchi 2 2 kg ,5 0,2 32,0 2,5 1 3,5 1,20 3,2 S S Bündner Pizokel 2 2 kg ,5 0,4 31,0 2,5 1,5 7,5 0,90 3,1 S Schupfnudeln 2 2 kg ,6 0,2 34,0 3,0 2 4,5 1,30 3,4 S Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 53

9 Fingerfood nheit/gewicht weiss [g] Stückgewicht ca. [g] Frühlingsrollen mit Gemüse, 50 g 1,8 kg ,0 0,9 23,0 6,0 4,5 4,5 2,00 2, Frühlingsrollen mit Poulet & Gemüse, 50 g 1,8 kg ,0 1,5 21,0 5,0 3,5 6,0 1,50 2, Mini Frühlingsrolle mit Gemüse, 20 g 2 kg ,0 0,8 23,0 6,0 4 6,0 1,60 2, Mini Frühlingsrollen mit Poulet & Gemüse, 20 g 2 kg ,0 1,5 25,0 4,5 3 6,0 1,70 2, Samosa mit Gemüse 3 1 kg ,0 2,0 32,0 3,5 3,5 4,0 1,00 3, Indian Onion Bahijs 3 1 kg ,0 4,0 28,0 10,0 5 4,0 1,70 2, Green Curry Rice Balls 3 1 kg ,0 6,3 28,0 3,5 2,5 4,5 0,90 2, Potato Churros Citron 4 1 kg ,5 0,7 29,0 10,0 2,5 4,0 0,59 2,9 S Potato Churros Vanille & Orange 4 1 kg ,0 0,7 30,0 11,0 2,5 4,0 0,53 3,0 S Potato Churros Schokolade & Waffeln 4 1 kg ,5 1,3 33,0 13,0 2,5 4,0 0,55 3,3 S S McCain Onion Rings preformed 10 1 kg ,0 1,4 28,0 4,0 3 3,5 1,30 2, McCain Classic Beer Battered Onion Rings Thin Cut 6 1 kg ,0 2,0 26,0 4,5 2 3,0 1,20 2, McCain Premium Beer Battered Onion Rings Thick Cut 6 1 kg ,0 2,0 26,0 4,5 2 2,5 1,20 2, McCain Fry n Dip 5 2,5 kg ,0 0,8 33,0 < 0,5 3 3,5 0,20 3, Guacamole California Supreme g ,0 1,5 6,5 2,0 4 2,0 1,00 0, Guacamole California Supreme g ,0 1,5 6,5 2,0 4 2,0 1,00 0, McCain Pepper Rings 6 1 kg ,0 1,5 25,0 4,5 2,5 3,0 1,10 2, McCain Liège Waffles g ,0 12,5 50,5 25,0 2,5 5,5 1,1 5, McCain Sweet Time Mini Waffles g ,0 2,5 56,0 30,5 0,5 7,5 0,80 5, McCain Cream Cheese Jalapeño Peppers 6 1 kg ,0 5,0 25,0 1,5 2,5 6,0 1,20 2, McCain Red Hot Chili Peppers 6 1 kg ,0 5,0 25,0 1,5 2,5 6,0 1,20 2, McCain Breaded Mozzarella Sticks 6 1 kg ,0 11,0 23,0 3,0 1,5 15,0 1,70 2, McCain Primo Mozzarella Sticks 6 1 kg ,0 11,0 23,0 2,5 2,5 15,0 1,50 2, McCain Broccoli & Cheese Nuggets 6 1 kg ,0 4,5 23,0 2,5 4 7,0 1,50 2, McCain Chili & Cheese Nuggets 6 1 kg ,0 8,0 19,0 2,0 2 9,0 1,70 1,9 54

10 McCain Beer Battered Mozzarella Sticks 6 1 kg ,0 12,0 22,0 3,0 3,5 15,0 2,20 2, McCain Camembert Bites 6 1 kg ,0 9,5 23,5 1,5 0 12,5 1,30 2, McCain Spicy BBQ Wings 5 1 kg ,0 2,8 3,0 1,6 0,5 19,0 2,00 0, McCain Chicken Fingers 5 1 kg ,5 1,5 10,5 0,5 2 24,5 2,50 1, McCain Roast Sliced Chicken 5 1 kg ,5 0,5 2,0 1,5 0 23,0 1,50 0, McCain Crispy Chicken Wings 5 1 kg ,0 3,0 12,0 0,6 0,5 13,0 1,00 1,2 Frische Früchte und Fertigsalate nheit/gewicht weiss [g] Ananas ganz geschält Stk < 0,5 < 0, ,0 0,5 < 0,1 1, Ananas Scheiben 1 kg < 0,5 < 0, ,0 0,5 < 0,1 1,2 5340/41 37 Ananas geschnitten 1 kg/5 kg < 0,5 < 0, ,0 0,5 < 0,1 1, Ananas Würfel 1 kg < 0,5 < 0, ,0 0,5 < 0,1 1, Orangen ganz geschält 1 kg < 0,5 < 0, ,5 1,0 < 0,1 0,8 5522/21 37 Äpfel geschnitten 1 kg/3 kg ,6 < 0, ,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5524/26 37 Äpfel ganz ausgestochen geschält 2,5 kg/5 kg ,6 < 0, ,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5525/28 37 Äpfel ganz ausgestochen 1 kg/5 kg ,6 < 0, ,0 < 0,5 < 0,1 1, Äpfel Würfel 1 kg ,6 < 0, ,0 < 0,5 < 0,1 1, Äpfel geraffelt 3 kg ,6 < 0, ,0 < 0,5 < 0,1 1, Grapefruits-Filets 1 kg < 0,5 < 0, ,5 0,5 < 0,1 0,7 5390/91 38 Grapefruits geschnitten 1 kg/5 kg < 0,5 < 0, ,5 0,5 < 0,1 0,7 5400/01 38 Melonen geschnitten 1 kg/5 kg < 0,5 < 0,5 8 3,5 1,0 1,0 < 0,1 0, Orangen-Filets 1 kg < 0,5 < 0, ,5 1,0 < 0,1 0, Orangen Scheiben 1 kg < 0,5 < 0, ,5 1,0 < 0,1 0,8 5420/21 38 Orangen geschnitten 1 kg/5 kg < 0,5 < 0, ,5 1,0 < 0,1 0, Melonen Würfel 1 kg < 0,5 < 0,5 8 3,5 1,0 1,0 < 0,1 0,8 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten 55

11 Frische Früchte und Fertigsalate nheit/gewicht weiss [g] Orangen Schnitze 1 kg < 0,5 < 0, ,5 1,0 < 0,1 0,8 5450/49 38 Kiwis geschnitten 1 kg/5 kg ,5 < 0, ,0 1,0 < 0,1 0,9 5505/06 38 Mangos geschnitten 1 kg/3 kg < 0,5 < 0, ,5 0,5 < 0,1 1,3 5338/39 39 Birchermüsli Piña Colada 1 kg/5 kg , ,5 4,0 < 0,1 2,2 5350/51/52 39 Birchermüesli 1 kg/5 kg/200 g ,5 2, ,5 3,5 < 0,1 1,9 5356/57 39 Waldbeeren-Birchermüesli 1 kg/5 kg , ,5 3,0 < 0,1 1,5 5360/61 39 Exotischer Fruchtsalat 1 kg/5 kg < 0,5 < 0, ,5 0,5 < 0,1 1,3 5370/71/72 39 Fruchtsalat 1 kg/5 kg/200 g < 0,5 < 0, ,5 0,5 < 0,1 1,5 5486/88/87 39 Fruchtsalat Maison 1 kg /5 kg/200 g < 0,5 < 0, ,5 0,5 < 0,1 1,5 5100/01 40 Gurkensalat 1 kg/5 kg ,0 1,3 2,0 2,0 <0,5 1,0 1,2 0,2 5130/31/32 40 Karottensalat 1 kg/5 kg/180 g < 0,5 4,0 3,0 3,0 1,0 0,9 0,4 5140/41/42 40 Kartoffelsalat Standard 1 kg/5 kg/180 g ,7 11 1,0 1,5 2,0 1,7 1,1 5152/53 40 Kartoffelsalat Premium 1 kg/5 kg ,8 11 1,0 1,5 2,0 1,6 1,1 5164/53 40 Bohnensalat ohne Speck 1 kg/5 kg ,5 3,0 2,0 1,5 1,5 1,0 0,3 5170/71/72 40 Maissalat mit Peperoni 1 kg/5 kg/180 g ,0 12 4,0 1,5 2,0 0,7 1,2 5210/11 40 Randensalat 1 kg/5 kg ,0 < 0,5 10 <0,5 2,0 1,0 0,4 1,0 5230/31 40 Rotkabissalat mit Äpfeln 1 kg/5 kg ,5 5 4,5 2,0 1,0 0,6 0,5 5260/61/62 40 salat mit Äpfeln 1 kg/5 kg/180 g ,0 3,5 2,5 2,0 1,0 0,7 0,3 5320/21 40 Weisskabissalat 1 kg/5 kg < 0,5 3,5 3,0 2,5 1,0 0,8 0,3 S 5050/51 41 Cole-Slaw-Salat 1 kg/5 kg ,8 4,5 3,5 2,5 1,5 0,5 0,5 S 5085/86 41 Fitness-Salat 1 kg/5 kg ,5 0,7 4,5 2,5 1,5 1,5 0,5 0,4 5122/23 41 Käsesalat 1 kg/5 kg ,0 1,0 1,0 16 1,4 0,2 5127/28 41 Weizensalat mit Ananas 1 kg/5 kg < 0,5 13 2,5 1,0 1,5 0,3 1,3 S 5156/57 41 Kürbissalat 1 kg/5 kg , ,5 1,5 1,0 0,7 5166/67 41 Kartoffelsalat Vinaigrette 1 kg/5 kg ,5 0,5 10 < 0,5 1,5 1,5 1,5 1,0 5186/87 41 Pilzsalat 1 kg/5 kg ,9 1,5 0,5 1,0 2,0 0,9 0,2 5265/66 41 Spargelsalat 1 kg/5 kg ,6 1,5 1,0 1,0 1,5 1,4 0,1 5293/94 41 Tricolore Salat 1 kg/5 kg ,8 3,0 2,5 2,5 1,0 0,8 0,3 5300/01 41 Weizen-Kichererbsen-Salat 1 kg/5 kg ,7 10 0,5 2,0 2,5 0,9 1,0 5080/81 42 Fenchelsalat Curry 1 kg/5 kg , ,0 1,0 0,7 0,9 5090/91 42 Griechischer Salat 1 kg/5 kg ,0 2,5 2,0 1,0 3,0 0,8 0,2 56

12 5110/11/12 42 Hörnlisalat 1 kg/5 kg/180 g ,6 11 1,0 2,5 2,5 1,0 1,1 5120/21 42 Italienischer Salat 1 kg/5 kg ,9 2,5 2,0 1,5 1,5 1,0 0,3 5184/85 42 Pastasalat mit Pesto 1 kg/5 kg ,3 14 1,0 < 0,5 3,0 0,8 1,4 5240/41 42 Russischer Salat 1 kg/5 kg ,9 7 1,5 2,0 2,0 1,4 0,7 5272/73 42 Fusillisalat Oriental 1 kg/5 kg ,6 14 3,0 0,5 2,5 1,5 1,4 5280/81/82 42 Tomaten-Mozzarella-Salat 1 kg/5 kg/180 g ,5 2,5 2,0 1,0 3,5 1,0 0,2 5288/89 42 Tomaten-Zucchetti-Salat 1 kg/5 kg ,8 2,0 2,0 1,0 1,0 0,6 0,2 5295/96 42 Taboulé-Salat 1 kg/5 kg ,7 13 1,5 1,0 3,0 0,9 1,3 5220/21 43 Reissalat Curry 1 kg/5 kg ,5 15 1,0 1,0 2,0 1,5 1,5 5040/41 44 Bohnensalat mit Speck 1 kg/5 kg ,8 1,5 1,0 1,5 1,5 1,4 0,2 5070/71 44 Farmersalat 1 kg/5 kg ,5 12 3,0 1,5 3,5 1,1 1,2 5160/61 44 Linsensalat mit Speck 1 kg/5 kg ,7 7 1,0 2,5 5 0,6 0,7 S 5180/81 44 Ochsenmaulsalat 1 kg/5 kg ,8 1,0 1,0 < 0,5 6 2,7 0,1 5190/91 44 Pouletsalat Barbados 1 kg/5 kg ,9 6 4,0 < 0,5 8 1,2 0,6 5200/01/02 44 Pouletsalat Curry 1 kg/5 kg/180 g ,2 7 4,5 < 0,5 7 1,0 0,7 5270/71 44 Siedfleischsalat 1 kg/5 kg ,4 1,5 1,0 1,0 8 1,9 0,1 5290/91 44 Thonsalat 1 kg/5 kg ,2 2,0 1,5 0,5 10 1,2 0,2 5310/11/12 44 Wurst-Käse-Salat 1 kg/5 kg/180 g ,6 1,5 1,0 < 0,5 7 1,7 0, Salatschale Cottage-Cheese ca. 210 g ,0 0,6 2,0 1,5 1,0 4,5 0,4 0, Salatschale Wurst-Käse ca. 210 g ,5 1,0 1,0 8 0,7 0, Salatschale Poulet ca. 230 g < 0,5 < 0,5 7 4,0 1,5 6 0,5 0, Salatschale Griechisch ca. 220 g ,8 2,0 2,0 1,5 4,5 0,4 0, Salatschale Tomaten-Mozzarella ca. 280 g ,5 2,2 4,0 2,5 1,0 4,5 0,2 0, Salatschale Thon ca. 240 g ,5 < 0,5 4,0 1,5 1,0 10 0,4 0,4 Div. 45 Portionenschalen 180 g resp. 200 g siehe nzelartikel (Mindestbestellmenge 8 Schalen: Sorten frei zusammenstellbar) Kartoffelsalat (mit Sauce) 6 1,5 kg ,9 12 1,5 1,5 1,5 1 1, salat 6 1 kg < 0,5 < 0,5 2,0 < 0,5 4,0 1,5 < 0,3 0, Randensalat gewürfelt 6 1 kg < 0,5 < 0, ,0 0,5 1,2 0,8 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten 57