Unsere Weinempfehlungen

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1 Unsere Weinempfehlungen Liebe Gäste, auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auswahl an Weinen direkt aus den Trittenheimer Lagen Altärchen und Apotheke. Genießen Sie die Weine der Region und lassen Sie sich von den Geschmacksnuancen des Moselrieslings inspirieren oder auch gerne von einem italienischen Rotwein. Ihr Pinocchio Team

2 Mosel RIESLING -Trocken 0,75 l Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese 19,- Weingut Edwin Hoffmann Riesling vom Schiefer 19,- Weingut Ansgar Clüsserath Steilagen Riesling 19,- Weinhaus Gebrüder Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 19,- Weingut Bernhard Eifel Riesling Trittenheimer Altärchen Spätlese 19,- Weingut Richard Kuhnen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese ("Vogelsang") 21,- Weingut Loersch Eifel Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 23.- Alte Reben Weingut FJ. Eifel Mehringer Zellerberg Riesling Terra Rossa 23.- Weingut Clüsserath - Weiler Mosel -Trocken Sauvinon Blanc 19,- Trittenheimer Altärchen Weingut Claes - Schmitt Erben Weißburgunder QbA 19,- Weingut Bernhard Eifel Weißburgunder Trittenheimer Altärchen QbA 19,- Aus biologischem Anbau Weingut Manfred Rodermund

3 Mosel - Feinherb/Halbtrocken 0,75 l ST 10 Riesling 17,- Weinhaus Gebrüder Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 18,- Feinherb Steillage Weingut Günther Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling 18,- Spätlese halbtrocken Weingut Richard Schmitt Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 18,- Weingut FJ. Eifel Trittenheimer Riesling HC feinherb 18,- Weingut Clüsserath - Weiler Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 18,- Weingut Eifel - Pfeiffer Trittenheimer Apotheke Riesling Feinherb 18,- Weingut Bernhard Eifel Piesporter Falkenberg Riesling 19,- Spätlese Feinherb Weingut Christoph Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 19,- Weingut Franz Josef Basten Trittenheimer Altärchen Riesling QbA 19,- aus biologischen Anbau Weingut Manfred Rodermund Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 19,- Weingut Claes - Schmitt Erben Piesporter Goldtröpfchen Riesling 19,- Spätlese Feinherb Weingut Ansgar Clüsserath Merlot Rosé QbA Feinherb 19,50 Weingut Steffenhof Mosel RIESLING Fruchtig Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese 19,- Weingut Richard Kuhnen

4 Mosel Rotwein- Trocken Dornfelder 17,- Weingut Richard Kuhnen Italien Rotwein trocken Donna Elisa 13,50 Lambrusco IGT, Caldirola, Emilia Romagna Fruchtiger Italien Klassiker, fein fruchtig, spritzig und lieblich Chianti DOCG 19,- Weingut Poggio Alloro Sangiovese Gut ausgeprägtes Bukett nach dunklen Waldfrüchten. Klarer harmonischer Geschmack nach Mandeln und Brombeeren Primitivo Villa Carrisi IGT 19,50 Tenute Al Bano Carrisi (Al Bano und Romina Power) Klassische Süditalienische Rebsorte, in den USA als Zinfandel bekannt, hat eine tiefrote Farbe und einen leicht tanninhaltig Geschmack. Valpolicella Ripasso Superiore DOC, 23.- Cantina Valpantena Angenehm duftend nach roten reifen Früchten, Gewürzen und Leder. Weicher, vollmundiger Körper. Elegant und lang andauernder Abgang. Cento per Cento Rosso IGT 23.- Casanova della Spinetta 100% Sangiovese aus der Toskana in der Nähe von Pisa gelegen. Die älteste Rebsorte Italiens, die schon von den Etruskern kultiviert wurde. Weingut Paolo Conterno Firmensitz: Monforte d`alba (CN) Besitzer: Paolo Conterno Önologe: Giorgio Conterno Weinbergsbesitz: 6 Hektar Eigenbesitz 2013 Dolcetto d Alba 0,75 l 19,50 6 Monate im Holzfass gelagert Frisches Bukett nach Sauerkirschen und Kräuternoten.

5 Weingut NUGNES Firmensitz: Carinola, Kampanien Besitzer: Orlando Nugnes Önologe: Marco Ecrolino Weinbergsbesitz: 10 Hektar Eigenbesitz 2014 Falerno Del Massico Rosso DOC 0,75 l % Aglianico, 20 % Piedirosso 12 Monate im Edelstahltank Orlando Nugnes ist ein junger Winzer der in Italiens Weinszene einer der ganz großen Aufsteiger ist. Luca Maroni, einer der bedeutendsten Weinkritiker Italiens, hat ihn in seinem Weinführer 2011 zum Weingut des Jahres ernannt. Das Weingut liegt 60 km nördlich von Neapel in Meeresnähe. Ein Anwesen mit 10 Hektar Weinbergen größtenteils direkt rund um das Gutsgebäude auf Böden vulkanischen Ursprungs, die sehr reich an Mineralien sind. Orlando führt das Erbe seines Vaters Antonio weiter und will dem Falerno del Massico-Gebiet und seiner typischen uralten Rebsorte Aglianico wieder zu neuem Ruhm verhelfen. Zusammen mit Star-Önologen Mario Ercolino hat er ein ganz striktes Qualitätskonzept entwickelt. Weingut DEI Firmensitz: Montepulciano,Toscana Besitzer: Familie Dei Önologe: Nicolo D Afflitto Weibergsbesitz: 55 Hektar Eigenbesitz 2012 Vino Nobile di Montepuciano DOCG 29, 50 Cantine DEI, Toscana Brillantes Rubinrot mit kräftiger Nase, nach reifen Kirschen und Pflaumen schmeckend Sekt Glas 0,75l Mosel Secco Pinot Sekt brut 4,50 21,- Weingut FJ. Eifel Chardonnay Sekt brut 4,50 21,- Sektgut St. Laurentius Klaus Herres Riesling Sekt brut 4,50 21,- Weingut Clüsserath-Weiler

6 Weine im offenen Ausschank Qualitätsweine QbA 0,25 0,5 l Trittenheimer Altärchen Riesling QbA Trocken 3,90 7,80 Trittenheimer Altärchen Riesling QbA Feinherb 3,90 7,80 Trittenheimer Altärchen Riesling QbA Lieblich 3,90 7,80 Trittenheimer Altärchen Rivaner QbA Trocken 3,90 7,80 Spätlesen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Trocken 4,80 9,60 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Feinherb 4,80 9,60 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Lieblich 4,80 9,60 Rosé Rosé QbA Feinherb 4,80 9,60 Italien Hauswein Halbtrocken 4,00 8,00 Chianti DOC, Melini, Toscana 4,50 9,00 Elegant, samtig feinfruchtig Bardolino Classico, Ca Donini, Veneto 4,50 9,00 Fruchtig, leicht Lambrusco DOC, Donna Elisa, Emilia Romagna 4,00 8,00 Der Rote Klassiker Italiens Valpolicella Classico, Fratelli Dogliani, Piemonte 4,50 9,00 Würzig, wenig Säure