Beste italienische Weine bei KNV
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- Rudolf Tiedeman
- vor 7 Jahren
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1 Beste italienische Weine bei KNV Trockene Weine aus Italien gehören in jeden Weinkeller! Sie passen zu Pasta oder herzhaften Fleischgerichten ebenso wie zu Fisch oder zur Käseplatte. 46
2 Kulinarisches Italienischer Rotwein Rosso DOC/Colli Euganei Anbaugebiet: Venetien Produzent: Cantina di Colli Euganei Rebsorten: 60 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet franc, 5 % Raboso Alkoholgehalt: 12,5 % Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: Intensiv beerig mit Anklängen von schwarzen und roten Beeren Geschmack: trocken, feine Kirschfrucht, harmonisch Passend zu: kräftigen Pastagerichten, Antipasti, leichten Fleischgerichten Rosso Colli Euganei (6 FLN) 35,70 (7,93 /1 l) Sussingo IGT/Casabianca Produzent: Fattoria Casabianca Rebsorten: 50 % Cabernet, 50 % Sangiovese Ursprung: Toskana Farbe: Rubinrot Duft: Himbeeren, Kirschen und Brombeeren bilden eine verlockende Mischung Geschmack: schöne Fruchtnoten, mild, frisch und finessenreich Sussingo IGT (6 FLN) 41,70 (9,27 /1 l) Salice Salentino Liante DOC/ Castello Monaci Produzent: Castello Monaci Rebsorten: 90 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera Ursprung: Apulien Duft: schwarze Kirschen, zahlreiche Gewürze, Tabak Geschmack: ein samtiger und warmer Wein mit toller Beerenfrucht und runden Tanninen Salice Salentino Liante DOC (6 FLN) 41,70 (9,27 /1 l) Col di Sasso IGT/Castello Banfi Produzent: Castello Banfi Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Sangiovese Alkoholgehalt: 13,0% Ursprung: südliche Toskana Farbe: tiefes Rubinrot Charakter: körperreich und harmonisch, saftige Frucht und harmonische Gerbstoffe, lang anhaltend Passend zu: Pasta und Fleischgerichten Col di Sasso IGT (6 FLN) 46,80 (10,40 /1 l) 47
3 Italienischer Rotwein Mit diesem Probierpaket haben Sie eine erstklassige Auswahl an Rotwein parat: fruchtig, kräftig, samtig, zum Essen oder pur Genießen. Tipp Wein-Lese-Zeit Rotwein Probierpaket Unsere Bestseller Inhalt: je eine Flasche Salice Salentino/Col-di- Sasso/Villa Banfi, Merlot/Terre di Volcano, Syrah/ Cusumano, Primitivo del Salento/Cantine Due Palme, Nero d Avola/Morgante Wein-Lese-Zeit, Probierpaket (6 FLN) 51,35 (12,23 /1 l) 48
4 Kulinarisches Italienischer Rotwein Merlot IGT/Bisceglia Produzent: Bisceglia Rebsorte: 100 % Merlot Ursprung: Basilicata Farbe: intensives Rubinrot Duft: Waldfrüchte und Süßkirschen Geschmack: fruchtig, frische Säure, voll und lang im Nachhall Dieser Merlot zählt zu den besten Weinen Italiens in Preis und Leistung Merlot IGT (6 FLN) 49,20 (10,93 /1 l) Syrah IGT/Cusumano Produzent: Cusumano Rebsorte: 100 % Syrah Ursprung: Sizilien Duft: intensiv nach Kirschen, schwarzen Beeren und Gewürzen Geschmack: schöne Fruchtkonzentration, Waldbeeren, nobles Tannin, frisch Syrah IGT (6 FLN) 49,20 (10,93 /1 l) Negroamaro Rosso IGT/ Villa Carrisi Anbaugebiet: Apulien Produzent: Villa Carrisi (Winzer: Al Bano Felicità Carrisi) Rebsorte: 100 % Negroamaro Negroamaro ist eine Rebsorte griechischen Ursprungs, die ausschließlich in Apulien angebaut wird. Bei Carrisi wird der Wein etwa acht bis zehn Monate im neuen Eichenholzfass ausgebaut. Farbe: dunkles Schwarzrot Duft: Waldfrüchte, dunkle Kirschen, mit Anklängen von Vanille Geschmack: sehr strukturiert, milde Tannine, frische Beerenfrucht Primitivo del Salento IGT/ Cantine Due Palme Produzent: Cantine Due Palme Rebsorte: 100 % Primitivo Ursprung: Apulien Farbe: Rubinrot Charakter: reife, dunkle Früchte, etwas Schokolade Geschmack: weiche, kräftige Art, intensive Frucht mit Beeren und Kirscharomen Primitivo del Salento IGT (6 FLN) 52,80 (11,73 /1 l) Negroamaro Rosso (6 FLN) 51,00 (11,33 /1 l) 49
5 Italienischer Rot- und Weißwein Nero d Avola IGT/Morgante Produzent: Morgante Rebsorte: 100 % Nero d Avola Alkoholgehalt: 14,5 % Ursprung: Sizilien Charakter: duftet nach schwarzer Kirsche, Cassis und Waldbeeren, geballte Frucht, gute Struktur, voll, würzig, mit langem Abgang Passend zu: Pasta und Fleischgerichten Geheimtipp! Unschlagbares Preis-Leistungs- Verhältnis Nero d Avola IGT (6 FLN) 68,40 (15,20 /1 l) Barbera d Alba Ornati DOC/ Parusso Anbaugebiet: Piemont Produzent: Marco Parusso. Rebsorte: 100 % Barbera Farbe: funkelndes intensives Rubin. Duft: sehr fruchtig, erinnert an Waldbeeren. Geschmack: voll im Körper und doch elegant. Fruchtig und beerig mit langem Abgang. Die heutigen Besitzer Marco und Tiziana Parusso überraschten die ganze Weinwelt mit ihren kraftvollen und hoch eleganten Weinen. Alle Weine sind im Barrique ausgebaut, doch mit einem eleganten nie dominanten Holzton. Der Barbera kommt aus der Lage Ornati bei Monforte, wo nur Weine mit feiner Säure und viel Frucht zu finden sind Barbera d Alba (6 FLN) 93,00 (20,67 /1 l) Amarone della Valpolicella DOC Torre del Falasco /Valpantena Produzent: Valpantena Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Alkoholgehalt: 15,0 % Ursprung: Venetien Duft: rote Früchte und Kräuterwürze mit warmen Tabaktönen Geschmack: Sauerkirschkonfitüre und Pflaumen, mächtige Struktur, feine Schokoladeund Kaffeenoten Amarone della Valpolicella (6 FLN) 129,00 (28,67 /1 l) 50 Bardolino Chiaretto DOC/ Valpantena Produzent: Valpantena Rebsorten: Corvina, Rondinella und Molinara Alkoholgehalt: 12,0 % Ursprung: Veneto Duft: erfrischend markantes Bukett, Anflüge von Kirschen und Himbeeren Geschmack: frischer Körper, sehr fruchtig, rassig Bardolino Chiaretto DOC (6 FLN) 29,70 Rosé Garganega IGT Torre del Falasco/ Cantina Valpantena Anbaugebiet: Venetien Produzent: Cantina di Valpantena Rebsorte: 100% Garganega Farbe: helles Strohgelb Duft: feines Pfirsich- und Mirabellenaroma, Anklänge von Zitrusfrüchten Geschmack: saftig und fruchtbetont, erfrischend Garganega IGT Torre del Falasco (6 FLN) 29,70
6 Kulinarisches Italienischer Weißwein Bianco di Custoza DOC/ Valpantena Produzent: Valpantena Rebsorten: 75 % Trebbiano Toscana, 25 % Garganega & Cortese Alkoholgehalt: 12,0 % Ursprung: Veneto Farbe: glanzvolles Hellgelb Charakter: trocken, mit ansprechender Frucht, aromatisch, mit erfrischender Säure, harmonisch Passend zu: Pasta mit hellen Soßen, Fisch, Meeresfrüchten Bianco di Custoza DOC (6 FLN) 29,70 Grillo IGT/Nadaria Produzent: Nadaria Rebsorten: 100 % Grillo Ursprung: Sizilien Farbe: helles Strohgelb Duft: feine Nase mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Blüten Geschmack: kräftig, dabei aber frisch und saftig, mittlerer Körper Passend zu: Meeresfrüchtesalat, leichten Fischgerichten, Antipasti Grillo IGT (6 FLN) 29,70 Bianco DOC/Colli Euganei Produzent: Colli Euganei Ein frisches und duftiges Weißweincuvée aus verschiedenen Zonen der Colli Euganei. Rebsorten: Garganega, Tai (Friulano), Pinot bianco (Weißburgunder) und Moscato wachsen auf vulkanischem Gestein. Der Bianco wird im Edelstahltank ausgebaut, um die feine Struktur und Frische zu bewahren. Alkoholgehalt: 12,5 % Bianco Colli Euganei DOC (6 FLN) 40,20 (8,93 /1 l) T Vigneto delle Dolomiti IGT/ Cantina Tramin Produzent: Cantina Tramin Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Alkoholgehalt: 12,5 % Ursprung: Südtirol Duft: gelbe Früchte, Aprikosen, Pfirsich Geschmack: saftig, erfrischend und delikat T Vigneto delle Dolomiti IGT (6 FLN) 44,40 (9,87 /1 l) Pinot Grigio DOC/Cantina Tramin Produzent: Cantina Tramin Rebsorte: 100 % Pinot Grigio Ursprung: Südtirol Duft: frisches Bukett, erinnert an Frühlingsblumen und grüne Äpfel Geschmack: mittlere Fülle, feine Frucht, erfrischende Säure Passend zu: Antipasti, Gemüse und als Aperitif Pinot Grigio DOC (6 FLN) 53,70 (11,93 /1 l) Chardonnay DOC/Lageder Produzent: Alois Lageder Rebsorte: 100 % Chardonnay Alkoholgehalt:12,5 % Ursprung: Südtirol Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Charakter: körperreiche, volle Art, extrareif, Anklänge an reife Äpfel und Melonen Passend zu: gebratenem Fisch, Scampi, Geflügelgerichten Chardonnay DOC (6 FLN) 81,00 (18,00 /1 l) 51
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