italienische Weine Beste bei KNV

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1 Beste italienische Weine bei KNV Trockene Weine aus Italien gehören in jeden Weinkeller! Sie passen zu Pasta oder herzhaften Fleischgerichten ebenso wie zu Fisch oder zu Käse. 12/2016 1

2 Italienischer Weißwein 4,95 * Custoza DOC/ Cantina Valpantena Produzent: Cantina Valpantena Rebsorten: Garganega, Cortese, Chardonnay Alkoholgehalt: 12,0 % Farbe: glanzvolles Hellgelb Charakter: trocken, mit ansprechender Frucht, aromatisch, mit erfrischender Säure, harmonisch Passend zu: Pasta mit hellen Soßen, Fisch, Meeresfrüchten Bianco di Custoza DOC (6 FLN) 29,70 (6,60 /1 l) Garganega IGT Torre del Falasco/ Cantina Valpantena Produzent: Cantina Valpantena Rebsorte: 100 % Garganega Alkoholgehalt: 13,0 % Farbe: helles Strohgelb Duft: feines Pfirsich- und Mirabellenaroma, Anklänge von Zitrusfrüchten Geschmack: saftig und fruchtbetont, erfrischend 4,95 * Garganega IGT Torre del Falasco (6 FLN) 29,70 (6,60 /1 l) 6,80 * Grillo IGT/Nadaria Produzent: Nadaria Rebsorte: 100 % Grillo Alkoholgehalt: 13,0 % Ursprung: Sizilien Farbe: helles Strohgelb Duft: feine Nase mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Blüten Geschmack: kräftig, dabei aber frisch und saftig, mittlerer Körper Passend zu: Meeresfrüchtesalat, leichten Fischgerichten, Antipasti Grillo IGT (6 FLN) 29,70 (6,60 /1 l) 4,95 * Bianco Colli Euganei DOC/ Cantina Colli Euganei Ein frisches und duftiges Weißweincuvée aus verschiedenen Zonen der Colli Euganei. Produzent: Cantina Colli Euganei Rebsorten: Garganega, Tai (Friulano), Pinot bianco (Weißburgunder) und Moscato wachsen auf vulkanischem Gestein. Der Bianco wird im Edelstahltank ausgebaut, um die feine Struktur und Frische zu bewahren Bianco Colli Euganei DOC (6 FLN) 40,80 (9,07 /1 l) * unverbindliche Preisempfehlung. Weine werden in 6er-Kartons geliefert. 2

3 Italienischer Weißwein 7,95 * T Vigneti delle Dolomiti IGT/ Cantina Tramin Produzent: Cantina Tramin Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Ursprung: Südtirol Duft: gelbe Früchte, Aprikosen, Pfirsich Geschmack: saftig, erfrischend und delikat 13,60 * T Vigneto delle Dolomiti IGT (6 FLN) 47,70 (10,60 /1 l) Chardonnay DOC/Lageder Neu Inzolia/Sicilia DOC Masseria del Feudo Produzent: Masseria del Feudo Rebsorte: 100 % Inzolia Alkoholgehalt: 12,0% Ursprung: Sizilien Farbe: helles Strohgelb Duft: frische Frucht, Anklänge von Limonenschale und Blüten Geschmack: Schöne Fruchtkonzentration, elegant, leichte Mandelnote 9,95 * Produzent: Alois Lageder Rebsorte: 100 % Chardonnay Ursprung: Südtirol Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Charakter: körperreiche, volle Art, extrareif, Anklänge an reife Äpfel und Melonen Passend zu: gebratenem Fisch, Scampi, Geflügelgerichten Chardonnay DOC (6 FLN) 81,60 (18,13 /1 l) Inzolia DOC (6 FLN) 59,70 (13,27 /1 l) 11,95 * Il Disperato Bianco delle Venezie IGT Produzent: Cantine Buglioni Rebsorte: 100 % Garganega Farbe: helles Strohgelb Duft: intensives Bouquet von reifen, tropischen Früchten wie Ananas Geschmack: frische, milde Säure, komplexes Aroma von gelben Früchten wie Mango Il Disperato Bianco d. Venezie IGT (6 FLN) 71,70 (15,93 /1 l) * unverbindliche Preisempfehlung. Weine werden in 6er-Kartons geliefert. 3

4 Italienischer Weißwein Tipp Weißwein- Probierpaket 2016 Mit diesem Probierpaket erhalten Sie eine erstklassige Auswahl an frischen, fruchtigen Weißweinen für die harmonische Abrundung beim Essen oder den aromatischen Genuss pur. Wein-Lese-Zeit Weißwein-Probierpaket 2016 Perlen aus Venetien Inhalt: 6 Flaschen, je 2 x Il Disperato Bianco Bianco Colli Euganei Bianco di Custoza Wein-Lese-Zeit, Probierpaket 2016(6 FLN) 47,40 (10,53 /1 l) 4

5 Italienischer Rosé- und Rotwein Rosé 4,95 * 5,95 * Bardolino Chiaretto DOC/ Cantina Valpantena Produzent: Cantina Valpantena Rebsorten: Corvina, Rondinella und Molinara Alkoholgehalt: 12,0 % Duft: erfrischend markantes Bukett, Anflüge von Kirschen und Himbeeren Geschmack: frischer Körper, sehr fruchtig, rassig Bardolino Chiaretto DOC (6 FLN) 29,70 (6,60 /1 l) Rosso DOC/Cantina Colli Euganei Produzent: Cantina di Colli Euganei Rebsorten: 60 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet franc, 5 % Raboso Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: intensiv beerig mit Anklängen von schwarzen und roten Beeren Geschmack: trocken, feine Kirschfrucht, harmonisch Passend zu: kräftigen Pastagerichten, Antipasti, leichten Fleischgerichten Rosso Colli Euganei (6 FLN) 37,20 (8,27 /1 l) 6,95 * 7,95 * 7,95 * Salice Salentino Liante DOC/ Castello Monaci Produzent: Castello Monaci Rebsorten: 90 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera Alkoholgehalt: 14,0 % Ursprung: Apulien Duft: schwarze Kirschen, zahlreiche Gewürze, Tabak Geschmack: ein samtiger und warmer Wein mit toller Beerenfrucht und runden Tanninen Salice Salentino Liante DOC (6 FLN) 41,70 (9,27 /1 l) Col di Sasso Toscana IGT/Villa Banfi Produzent: Villa Banfi Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Sangiovese Alkoholgehalt: 12,5% Ursprung: südliche Toskana Farbe: tiefes Rubinrot Charakter: körperreich und harmonisch, saftige Frucht und harmonische Gerbstoffe, lang anhaltend Passend zu: Pasta und Fleischgerichten Col di Sasso IGT (6 FLN) 47,70 (10,60 /1 l) Chianti Superiore DOCG/ Villa Migliarina Produzent: Villa Migliarina Ursprung: Toskana Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Farbe: helles Rubinrot Duft: Kirschen, rote Beeren, Veilchen Geschmack: saftig und frisch, feine Frucht, süffig Passend zu: Antipasti, Salumi, Pasta mit Ragù Chianti Superiore DOCG (6 FLN) 47,70 (10,60 /1 l) 5 * unverbindliche Preisempfehlung. Weine werden in 6er-Kartons geliefert.

6 Italienischer Rotwein Merlot Basilicata IGT/ Bisceglia Produzent: Bisceglia Rebsorte: 100 % Merlot Alkoholgehalt: 13 % Ursprung: Basilicata Farbe: intensives Rubinrot Duft: Waldfrüchte und Süßkirschen Geschmack: fruchtig, frische Säure, voll und lang im Nachhall Dieser Merlot zählt zu den besten Weinen Italiens in Preis und Leistung Merlot IGT (6 FLN) 49,20 (10,93 /1 l) 8,20 * 8,50 * 8,60 * Syrah TRUBI IGT/Cusumano Produzent: Cusumano Rebsorte: 100 % Syrah Alkoholgehalt: 13,5 % Ursprung: Sizilien Duft: intensiv nach Kirschen, schwarzen Beeren und Gewürzen Geschmack: schöne Fruchtkonzentration, Waldbeeren, nobles Tannin, frisch Syrah IGT (6 FLN) 52,80 (11,73 /1 l) Negroamaro Rosso Salento IGP/ Villa Carrisi Produzent: Villa Carrisi (Winzer: Al Bano Felicità Carrisi) Ursprung: Apulien Rebsorte: 100 % Negroamaro Alkoholgehalt: 13,5 % Negroamaro ist eine Rebsorte griechischen Ursprungs, die ausschließlich in Apulien angebaut wird. Bei Carrisi wird der Wein etwa acht bis zehn Monate im neuen Eichenholzfass ausgebaut. Farbe: dunkles Schwarzrot Duft: Waldfrüchte, dunkle Kirschen, mit Anklängen von Vanille Geschmack: sehr strukturiert, milde Tannine, frische Beerenfrucht Negroamaro Rosso IGT (6 FLN) 51,60 (11,47 /1 l) 8,90 * Primitivo del Salento IGP/ Don Cosimo Cantine Due Palme Produzent: Cantine Due Palme Rebsorte: 100 % Primitivo Alkoholgehalt: 13,5 % Ursprung: Apulien Farbe: Rubinrot Charakter: reife, dunkle Früchte, etwas Schokolade Geschmack: weiche, kräftige Art, intensive Frucht mit Beeren und Kirscharomen Primitivo del Salento IGT (6 FLN) 53,40 (11,87 /1 l) 6

7 Italienischer Rotwein Rosso di Montepulciano/Cantina Dei Produzent: Cantina Dei Rebsorte: 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo, 5 % Merlot Alkoholgehalt: 13 % Ursprung: Montepulciano Farbe: lebhaftes Rubinrot Geschmack: feinherbe Kirschfrucht, elegante Zitrussäure, mittlere Fülle, stützende Tannine, ein Wein für jede Gelegenheit 9,95 * Rosso di Montepulciano (6 FLN) 59,70 (13,27 /1 l) 21,50 * 11,50 * Nero d Avola Sicilia DOC/ Morgante Produzent: Morgante Rebsorte: 100 % Nero d Avola Alkoholgehalt: 14,5 % Ursprung: Sizilien Charakter: duftet nach schwarzer Kirsche, Cassis und Waldbeeren, geballte Frucht, gute Struktur, voll, würzig, mit langem Abgang Passend zu: Pasta und Fleischgerichten Geheimtipp! Unschlagbares Preis-Leistungs- Verhältnis Nero d Avola IGT (6 FLN) 69,00 (15,33 /1 l) 15,60 * Barbera d Alba DOC Vigna Ornati/Parusso Produzent: Marco Parusso Rebsorte: 100 % Barbera Alkoholgehalt: 13,5 % Ursprung: Piemont Farbe: funkelndes intensives Rubin. Duft: sehr fruchtig, erinnert an Waldbeeren. Geschmack: voll im Körper und doch elegant. Fruchtig und beerig mit langem Abgang. Die heutigen Besitzer Marco und Tiziana Parusso überraschten die ganze Weinwelt mit ihren kraftvollen und hoch eleganten Weinen. Alle Weine sind im Barrique ausgebaut, doch mit einem eleganten nie dominanten Holzton. Der Barbera kommt aus der Lage Ornati bei Monforte, wo nur Weine mit feiner Säure und viel Frucht zu finden sind Barbera d Alba (6 FLN) 93,60 (20,80 /1 l) Amarone della Valpolicella DOC/ Cantina Valpantena Produzent: Cantina Valpantena Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Alkoholgehalt: 15,0 % Duft: rote Früchte und Kräuterwürze mit warmen Tabaktönen Geschmack: Sauerkirschkonfitüre und Pflaumen, mächtige Struktur, feine Schokoladeund Kaffeenoten Amarone della Valpolicella DOC (6 FLN) 130,80 (29,07 /1 l) * unverbindliche Preisempfehlung. Weine werden in 6er-Kartons geliefert. 7

8 Prosecco Spumante Aperol 10,60 * 9,95 * 7,60 * Prosecco Frizzante Asolo DOCG/ Venegazzu Spumanti Rebsorte: Glera Charakter: brillante Perlage, geschmeidig und zart, elegantes und delikates Bukett, Anflüge von Citrus Prosecco Frizzante DOCG (6 FLN) 46,80 (10,40 /1 l) Prosecco Spumante Brut DOC Treviso/Casa Bianca Rebsorte: Glera Charakter: saftig, feine Perlage, erfrischend, eleganter Duft von tropischen Früchten und Blüten, klassischer Aperitif. Aufgrund der kräftigen Perlage sehr gut geeignet zur Beigabe von Aperol Prosecco Spumante Brut DOC (6 FLN) 63,00 (14,00 /1 l) Vino Spumante Brut Rosé/ Ca Vittoria Farbe: lachsfarben, feine Perlage Duft: frisch und fruchtig, erinnert an Waldbeeren Geschmack: fruchtig, frische Säure und sehr fein im Abgang Vino Spumante Brut Rosé (6 FLN) 63,60 (14,13 /1 l) Aperol Barbieri Tipp für den fruchtig-frischen Sommergenuss Aperol-Sprizz : Man nehme Prosecco Spumante, dazu den farbgebenden Aperol-Likör, etwas Sodawasser, eine Orangenzeste und serviere das Ganze auf Eis. Es schmeckt bittersüß und wie der Name sagt spritzig-frisch. Alkoholgehalt: 15 %, Inhalt: 1 Liter Aperol Barbieri (1 FL) 16,90 (16,90 /1 l) * unverbindliche Preisempfehlung. Weine werden in 6er-Kartons geliefert.