Truttiker Riesling x Sylvaner Zürich AOC cl Rebgut Familie Zahner Riesling X Sylvaner

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1 WEISSWEINE SCHWEIZ Truttiker Riesling x Sylvaner Zürich AOC cl Rebgut Familie Zahner Riesling X Sylvaner Epesses L Emblème Lavaux AOC cl Etienne & Louis Fonjallaz Chasselas Aigle le Golliez Chablais AOC cl Charly Blanc & Fils Chasselas Clos des Abbayes Dézaley AOC grand Cru cl Propriété de la Ville de Lausanne Chasselas Paien Valais AOC Cave Ardévaz cl Famille Boven Paien Meridio Bianco della Svizzera italiana IGT Kopp von der Crone Visini cl Merlot Chardonnay Petite Arvine Château Lichten, Loèche Valais AOC cl Domaines Rouvinez Sierre Petite Arvine Malanser Weissburgunder Graubünden AOC cl Peter Wegelin Scadengut Pinot Gris FRANKREICH Sancerre AC Les Terres Blanches, Bio cl Domaine du Nozay Sauvignon Blanc

2 Pouilly-Fumé AC Villa Paulus, Domaine Masson-Blondelet cl Sauvignon Blanc Vieux Télégraphe blanc La Crau, Châteauneuf-du-Pape AOP Famille Brunier cl Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Roussanne Chablis AC Champs Royaux, William Fèvre cl Chardonnay ITALIEN Pinot Grigio delle Venezie IGT Tommasi Viticoltori Pinot Grigio cl Roero Arneis DOCG Serra Lupini, Negro Angelo & Figli Arneis cl Lugana DOC Le Fornaci, Tommasi Viticoltori Trebbiano Di Lugana cl DEUTSCHLAND Riesling Schloss Lieser Mosel, Weingut Schloss Lieser cl Riesling ÖSTERREICH Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen Kamptal, Weingut Bründlmayer cl Grüner Veltliner SPANIEN Viña Oropéndola Verdejo, Rueda DO cl Verdejo PORTUGAL Covela Avesso Vinho Verde DOC, Quinta de Covela cl Avesso USA Chardonnay River Junction McManis Family Vineyards cl Chardonnay

3 ROSÉWEIN SCHWEIZ Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC Cave de la Ville de Neuchâtel cl Bouquet von reifen roten Früchten, Erdbeere, Heidel- und Johannisbeere Rosa di Luna V&A Angelo Delea SA Losone, Svizzera cl ROTWEINE SCHWEIZ Truttiker Zürich AOC, Rebgut Familie Zahner cl Humagne Rouge Valais AOC, Cave Ardévaz, Famille Boven cl Humagne Rouge Syrah Domaine Crêta-Plan Sierre Valais AOC, Rouvinez cl Syrah Malanser Village Graubünden AOC, Peter Wegelin Scadengut cl Marengo Merlot Svizzera IGT, Angelo Delea Ticino AOC, Angelo Delea cl Merlot Vigoria Merlot della Svizzera italiana IGT Kopp von der Crone Visini cl Merlot Balin Merlot della Svizzera italiana IGT Kopp von der Crone Visini cl Merlot, Arinar Noa, Cabernet Sauvignon FRANKREICH Télégramme Châteuneuf-du-Pape AOC F&D Brunier cl Grenache, Syrah, Mouvèdre Château Langoa-Barton 3ème cru classé, St-Julien AC cl Carbernet Sauvignon, Merlot

4 Château Meyney Cru Bourgeois supérieur St-Estèphe AC cl Cabernet Sauvignon, Merlot Domaine de L Horizon Rouge Côtes Catalanes IGP, bio cl Carignan, Grenache Les Poutures, Pommard 1er cru AC, Domaine Lejeune cl Château Dassault Grand cru classé. St. Emilion AC cl Cabernet, Merlot Château La Bosq Cru bourgeois, St. Estèphe AC cl Cabernet, Merlot, Petit Verdot ITALIEN Rompicollo Toscana, IGT, Poggio al Tufo Tommasi Viticoltori cl Sangiovese, Cabernet Sauvignon Papale Primitivo di Manduria DOP Varvaglione cl Primitivo Rosso di Montalcino DOC Tenute Silvio Nardi cl Sangiovese Brunello di Montalcino DOCG Tenute Silvio Nardi cl Sangiovese La Massa cl Toscana IGT 150cl Sangiovese, Sauvignon, Merlot, Alicante Bouchet Giorgio Primo Toscana IGT, La Massa cl Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC cl Tommasi Viticoltore cl Corvina, Veronese, Rondinella, Molinara Amarone Valpolicella Classico DOCG Tommasi Viticoltore cl Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta

5 ÖSTERREICH Zweigelt Burgenland Bio Weingut Heinrich cl Zweigelt Pannobile Burgenland Bio Weingut Heinrich cl % Zweigelt, 45% Blaufränkisch SPANIEN Roda Rioja Reserva DOCa Bodegas Roda cl Tempranillo, Garnacha, Graciano Roda Uno Rioja Reserva DOCa Bodegas Roda Tempranillo cl Mas Bugi Priorat DOQ cl Colleciòn Privada Candrian, Buil & Giné Granacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Mas Agnes Priorat DOQ, Bodegas y Viñedos de Cal Grau cl Colleciòn Privada Candrian cl Samsó, Gamacha Tinto Sembro Ribera del Duero DO Viñas del Jaro cl Tempranillo Pago de Carraovejas Crianza, Ribera del Duero DO Pago de Carraovejas Finca y Bodega cl Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Enate Crianza Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon cl Tempranillo, Cabernet Sauvignon Via Terra Tinto Terre Alto DO, Edetària cl Granacha PORTUGAL Chaminé Viñho Regional Alentejano Cortes de Cima cl Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Trincadeira ARGENTINIEN Lancatay Malbec Agrelo-Lujan de Cuyo, Mendoza Huarpe cl Malbec

6 USA Cabernet Sauvignon California McManis Family Vineyards cl Cabernet Sauvignon SÜSSWEINE Ch. Coutet 08 Schöppli 5cl Barsac A.C. Blanc cl CHAMPAGNER UND SCHAUMWEINE PROSECCO Bisol Crede Brut Jahrgangsprosecco 2017 Prosecco Superiore Valdobiaddene DOCG, Bisol 75cl Glera, Pinot Bianco, Verdiso CHAMPAGNER Champagne Bollinger Brut 75cl 98.00, Chardonnay Champagne Bollinger Brut Rosé 75cl , Chardonnay VORHERRSCHENDE TRAUBENSORTENDIESER KARTE CHASSELAS Trocken, zart und fruchtig. Frische Spritzigkeit, je nach Region ergibt der Chassela Terrioir geprägte Weine mit weicher Säure. CHARDONNAY Voll und kräftig. Weine überraschen mit Geschmacksnuancen von Apfel über Melone bis Zitrusfrüchte. Vanillearomen bei im Barrique ausgebauten Weinen. SAUVIGNON BLANC Ausdrucksvoll und aromatisch. Im Bouquet kommen Stachelbeeren und Veilchen vor. PINOT NOIR s wachsen meist auf Kalkböden, im Wallis zum Beispiel von Siders bis Salgesch, wo sie von einem, für aromatische Komplexität und Frische, idealen längeren Reifezyklus profitieren können. MERLOT Rund und sanft. Geschmack von Pflaumen, Himbeeren und Brombeeren. Weist je nach Terroir und Oenologe besondere Charakteren aus. TEMPRANILLO Elegant und kräftig. Je nach Anbauart ergibt diese Traube sehr unterschiedliche Weine. Gemeinsam sind die Kirschrote Farbe, der brillante Geschmack und die Druftnote von reifen Früchten. preise in chf inkl. mwst. bei allergien und intoleranzen wenden sie sich bitte an unsere servicemitarbeiter.