Rezeptbuch PRIMAL BERRIES

Transkript

1 Rezeptbuch

2 Vielen Dank, dass Du Dich für entschieden hast. Im Namen des gesamten PRIMAL STATE Teams freue ich mich, Dir als Bonus dieses kleine Rezeptbuch als Inspiration zu präsentieren. Wie Du weißt, stecken wir sehr viel Herzblut in unsere Produkte, und das ist bei PRIMAL BER- RIES nicht anders. Unsere Ernährungswissenschaftlern und Gesundheitsexperten haben etwas kreiert, das Deine Geschmacksknospen aufblühen lassen wird. Denn ist sehr ein vielseitiges und natürliches Superfood-Fruchtpulver ohne unnötige Zusätze. Du kannst Dich damit in Deiner Küche so richtig austoben, Deiner Kreativität beim Backen, Kochen oder Mixen freien Lauf lassen und dabei ein ruhiges Gewissen haben, dass es Dir gut tut. Werde jetzt Teil dieses Rezeptbuches! In den letzten Monaten haben wir geschüttelt, gerührt, gebacken, gekocht und gemixt. Einige der Rezepte, die aus unseren Experimenten mit entstanden sind, findest Du in diesem Rezeptbuch. Doch natürlich ist das noch lange nicht das Ende der Fahnenstange. Hast auch Du Lust, in der Küche kreativ zu werden? Dann experimentiere selbst mit den PRI- MAL BERRIES und schicke uns Dein eigenes Lieblingsrezept per an: Mit ein bisschen Glück verewigen wir Dein Rezept gemeinsam mit einem persönlichen Dank an Dich in der aktualisierten Ausgabe dieses Rezeptbuches. Außerdem verlosen wir unter allen Rezepten, monatlich eine gratis Ration. Also selbst, wenn Du es nicht ins Rezeptbuch schaffst, lohnt es sich, den Kochlöffel schwingen zu lassen. Viel Spaß in der Küche und fruchtige Grüße, Dein Janis! Janis Budde, Gründer und Geschäftsführer von Primal State 1

3 ENERGY BALLS Diese fruchtigen Snacks sind mit ihrem nussig, fruchtigen Geschmack der perfekte Nachtisch, der Snack für zwischendurch oder der Energielieferant vor dem Sport. Sie sind super leicht zubereitet und versorgen Deine Zellen mit wichtigen Fetten, Proteinen und Mikronährstoffen. 220g Nussbutter (Mandelmus, Cashewmus etc.) 2 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl 2 Esslöffel Xylitol 4 Esslöffel Kokosnussmehl 60g Proteinpulver (z.b. PRIMAL WHEY oder PRIMAL COLLAGEN) 1 Messlöffel 50g getrocknete Beeren (z.b. Maulbeeren, Aroniabeeren oder Acai) Optional: Kokosflocken zum einrollen Optional: Kokosflocken zum einrollen 1. Erhitze das Kokosnussöl mit dem Xylitol in einem kleinen Topf und rühre es so lange bis das Xylitol komplett aufgelöst ist. 2. Gebe die Nussbutter, das geschmolzene Kokosöl und Xylitol in einen Behälter und vermenge es mit einem Quirl/Stabmixer. 3. Füge anschließend das Kokosnussmehl, und Proteinpuler (z.b. PRI- MAL WHEY oder PRIMAL COLLAGEN) hinzu. 4. Sprenkel etwas Proteinpulver oder Kokosnussmehl hinzu, wenn die Mixtur zu feucht ist. (Sie sollte fest, aber formbar sein.) 5. Streue einige getrocknete Beeren hinzu und mixe diese unter. 6. Forme aus dem Teig kleine runde Energy Balls und rolle diese optional anschließend in Kokosflocken. 7. Genieße die ENERGY BALLS sofort oder lager diese im Kühlschrank. 2

4 ICED TEA Der Klassiker für alle, die von Wasser gelangweilt sind und ihre heißgeliebten Softdrinks vermissen. Warum nicht gesund und lecker miteinander verbinden? Dieses erfrischende Getränk versorgt Dich mit vielen wichtigen Mikronährstoffen und enthält keine künstlichen Süßungsmittel, sondern nur die pure Kraft der Beeren. 100% natürlich versteht sich. Primal Berries Wasser Eiswürfel 1. Fülle ein Glas oder eine Karaffe mit Wasser. 2. Mixe die entsprechende Menge hinein. 3. Füge anschließend Eiswürfel hinzu. 4. Genieße den ICED TEA. 3

5 HOT BERRIES Du kennst bestimmt den Klassiker Heisse Zitrone. Warum nicht gesund und lecker miteinander verbinden? Dieses wärmende Getränk versorgt Dich mit vielen wichtigen Mikronährstoffen ist perfekt für einen regnerischen Herbstag oder WInterabend geeignet wenn Du Dich aufwärmen willst und gleichzeitig auch was für Deine Gesundheit tun willst. Primal Berries Wasser Zitronenscheibe 1. Koche ml Wasser in einem Wasserkocher auf 2. Achte darauf, dass die Wassertemperatur nicht über 70 C geht. Am einfachsten ist es mit einem Thermomenter. Solltest du kein Thermometer zur Hand haben mache folgendes: Gieße das kochende Wasser in eine Tasse und warte ca. 4-5 Minuten ab. Dadurch sollte sich das Wasser auf 70 C abgekühlt haben 3. Mixe die entsprechende Menge hinein. Wir empfehlen 10g oder einen Esslöffel 4. Füge anschließend 1-2 Scheiben einer unbehandelten idealerweise Bio-Zitrone hinzu 5. Genieße deinen wärmenden HOT BERRIES TEE. 4

6 KOKOS-JOGHURT Bestimmt hast Du auch manchmal Lust auf einen leckeren Joghurt als Nachtisch so wie wir? Wir haben mit Primal Berries ein sehr einfaches aber unglaublich leckeres Rezept für einen gesunden, fruchtigen Beeren Kokos- Joghurt entwickelt bei dem Du ohne Reue auch mal naschen darfst. Primal Berries Kokosjoghurt 1. 1 EL Primal Berries abmessen 2. 1 Becher Kokosjoghurt mit dem Primal Berries Pulver vermischen und gut umrühren 3. Genießen :) 5

7 WASSEREIS Der Klassiker für alle, die von Wasser gelangweilt sind und ihre heißgeliebten Softdrinks vermissen. Warum nicht gesund und lecker miteinander verbinden? Dieses erfrischende Getränk versorgt Dich mitwichtigen Mikronährstoffen und enthält keine künstlichen Süßungsmittel, sondern nur die pure Kraft der Beeren. 100% natürlich versteht sich. Primal Berries Wassereisformen oder Wasser 1. Bereite eine entsprechende Menge zu. 2. Gieße die Flüssigkeit in einen Wassereisbereiter oder eine geeignete Form und stecke anschließend ein Holzstäbchen hinein. 3. Stelle nun die Mixtur in einen Gefrierschrank oder Truhe und warte einige Stunden bis es schön fest geworden ist. 4. Genieße das WASSEREIS. 6

8 PROTEIN SHAKE Du liebst unser PRIMAL WHEY und PRIMAL COLLAGEN? Dann wirst Du dieses Rezept noch mehr lieben. Und zwar verbinden wir unsere kraftvollen Proteinpulver mit dem leckeren Beerenpulver, das voller Mikronährstoffe und Antioxidantien steckt. 2 Esslöffel PRIMAL COLLAGEN / 2 Esslöffel PRIMAL WHEY 1 Messlöffel 200ml Kokosmilch 100ml Wasser 1. Gib alle Zutaten in einen Proteinshaker/Mixer. 2. Mixe die Zutaten bis eine cremige Flüssigkeit entstanden ist. 3. Genieße den COLLAGEN SHAKE! 7

9 FRUIT JOGHURT BOWL Wenn Du bereits den Berries Kokos-Joghurt zubereitet hast wirst Du dieses Rezept lieben. Wir bereiten in dem Rezept den Kokosjoghurt mit einer gesunden Portion Protein an und mischen noch ein paar weitere Superfoods hinzu. 1 EL Primal Berries 1 Becher Kokosjoghurt Verschiedene Früchte: Heidelbeeren, Himbeeren, Kirschen, Ananas Mandelsplitter Chiasamen Optional: 1 EL Primal Collagen oder Primal Whey 1. Nimm den Kokosjoghurt und mische ihn mit 1 EL Primal Berries 2. Wahlweise kannst du nun auch noch 1 EL Proteinpulver untermischen für die extra Portion Protein 3. Nun richtest du den Joghurt am Boden einer schönen Schüssel an. 4. Am Ende kannst du nun die Früchte und Mandeln & Chiasamen in Bahnen darüber legen. Am besten immer abwechselnd eine Bahn Heidelbeeren, Mandelsplitter, Himbeeren, Chiasamen, Kirschen. 5. Wir garnieren den Joghurt Bowl oft noch mit einem Blatt Minze und streuen ein wenig echte Vanille darüber. 6. Viel Spaß beim genießen, lass es dir schmecken! 8

10 Chia Bowl Wie wäre es denn mal mit einer keinen Abwechslung. Mit diesem Dessert bekommst Du sie! Dieses Dessert aus einer Eigenkreation lässt sich entweder in einer Schale anrichten oder in einem Glas schichten. Egal wie Du es zubereitest lecker schmeckt es auf jeden Fall und es sieht auch noch gut aus! Wer braucht da noch Schokoriegel? Primal Berries (1 EL - ca. 10g) Kokosjoghurt Hochwertiges Proteinpulver (Idealerweise Primal Whey oder Primal Kollagen) Mandelmilch (ca ml) Chia Samen Für die unterste Schicht: 1. Du nimmst 1/2 EL Primal Berries und mischst es mit 1 EL Kollagen oder Whey Protein und mischst es mit Mandelmilch an so das eine cremige Konsistenz erreicht wird und stellst es für ein paar Stunden in den Gefrierschrank. Für die mittlere Schicht: 2. Du nimmst 1 EL Chia Samen und mischst diese mit 4-5 EL Mandelmilch oder Wasser an und stellst es für ein paar Stunden in den Kühlschrank bis sie gut aufgequollen sind. Für die obere Schicht: 3. Du nimmst 1/2 Becher Kokosjoghurt und 1-2 EL Kollagen oder Whey Protein, ca. 50ml Mandelmilch oder Wasser und 1/2 EL Primal Berries und mixt es kräftig durch, so dass ein cremiger shake entsteht und stellst ihn auch noch für ein paar Stunden in den Kühlschrank Aufschichten: 4. Du nimmst die halb gefrorene Beerenmasse aus dem Kühlschrank und füllst sie in ein Glas. 5. Danach füllst du den Chia Pudding auf die unterste Schicht. 6. Am Ende giest oder löffelst du den Kokos-Proteinjoghurt-Shake auf die Chia Samen. 7. Genießen 9

11 GREEN BERRIES MIX UP Wie wäre es wenn man rote Früchte und grünes Gemüse kombinieren würde? Wir haben uns diese Frage gestellt und haben gedacht warum eigentlich nicht? Herausgekommen ist ein leckerer und gesunder Smoothie das beste aus Obst und Gemüse kombiniert 1 EL Primal Berries Eine Tasse (ca mlml) Mandelmilch ungesüßt Eine handvoll Heidelbeeren Eine halbe kleine Grapefruit Eine halbe kleine Orange ca. 100g Spinat (Du kannst gefrorenen nehmen) Optional: 1 EL Proteinpulver z.b. Primal Whey oder Primal Collagen Optional: 1 EL Primal Greens 1. Nimm einen großen Mixer und gieße die Mandelmilch hinein 2. Mische alle restlichen Zutaten in den Mixer und mixe alles gut durch für 30 sekunden 3. Genieße deinen gesunden Beeren / Gemüse Smoothie! 10

12 Collagen Bites Liebst du Gummibärchen, Weingummis oder Fruchtgummis genauso wie wir? Normalerweise ist in Fruchtgummis jedoch immer sehr viel Zucker enthalten. Wir haben versucht ein Rezept zu kreieren was lecker & gesund kombiniert und zu kleinen Snacks mit einer extra Portion Protein macht. 8 Blatt Gelatine 100ml schwarzer hochwertiger Tee 2 EL Zironensaft Stevia, Xylitol oder Erythrit je nach belieben. Optional: 1 EL Primal Collagen 1. Koche den Tee auf und lass ihn abkühlen 2. Mische den Tee mit Stevia und Zitronensaft 3. Nimm einen kleinen Topf und gieße den Tee hinein 4. Lege nun die Gelatine hinein und lass sie ca. 10 Minuten einweichen. 5. Erhitze die Mischung nun ganz leicht und rühre stetig um, achte darauf dass es lediglich warm wird und nicht kocht. 6. Sobald sich alles gut aufgelöst hat kannst du die Mischung in eine Form gießen. Nutze dazu entweder Eiswürfelformen oder größere Formen. 7. Stelle die Mischung für einige Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank 8. Genieße deinen gesunden Snack! 11

13 HEIDELBEER NUTS COOKIES Kekse und Plätzchen sind ja normalweise nicht unbedingt der Pfeiler einer guten Ernährung. Wir wollten das unmögliche versuchen und dir eine gesunde Nascherei anbieten die wie ein echter Cookie schmeckt und noch dazu lecker ist. 125 gr Mandelmuß ungesüßt 1 EL Primal Berries 30g Xylit oder Erythrit 1 EL Kokosöl (geschmolzen, flüssig) 1 großes Ei 1/2 TL Natron 1/2 TL Zimt 1 Prise Salz 1 Handvoll Heidelbeeren Toppings: Zerstückelte Mandeln oder Cashews Optional 1 EL Kollagen Optional: 1 Prise Tonkabohne gerieben 1. Heize deinen Ofen auf 175 C Ober Unterhitze auf. Am besten du schiebst bereits ein Backblech mit Backpapier hinein. 2. Nun kannst du alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen bis auf die Heidelbeeren und die gehackten Nüsse 3. Lass den fertigen Teig ca Minuten im Kühlschrank ruhen. 4. Währenddessen kannst du die Nüsse hacken und die Heidelbeeren bereitstellen 5. Nun nimmst du den Teig heraus und formst mit einem Löffel kleine Kekse auf dem Backbleck. 6. Lass die Cookies nun im Ofen für ca. 10 Minuten backen bis die Ränder leicht braun sind, stell dir am besten einen Wecker! 7. Sobald die Cookies fertig sind kannst du sie für eine Weile abkühlen lassen. 8. Fertig! Lass es dir schmecken! 12

14 BEVOR DU GEHST... Wenn Dir geschmeckt hat, dann haben wir hier eine kleine Überraschung für Dich. Hole Dir jetzt deinen Nachschub indem Du einfach auf den Link ganz unten klickst. Der Link ist 60 Tage gültig, also solltest Du nicht zu lange warten :) SPARE 10% AUF