Unternehmensführung. von Prof. Dr. Ralf Dillerup, Prof. Dr. Roman Stoi. 3., überarbeitete Auflage

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1 Unternehmensführung von Prof. Dr. Ralf Dillerup, Prof. Dr. Roman Stoi 3., überarbeitete Auflage Unternehmensführung Dillerup / Stoi schnell und portofrei erhältlich bei beck-shop.de DIE FACHBUCHHANDLUNG Thematische Gliederung: Management, Consulting, Planung, Organisation, Steuern Management Unternehmensführung Wirtschaft Verlag Franz Vahlen München 2011 Verlag Franz Vahlen im Internet: ISBN

2 Dillerup/Stoi Unternehmensführung Titelei.indd I :21:41 Uhr

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4 Unternehmensführung von Prof. Dr. Ralf Dillerup Hochschule Heilbronn und Prof. Dr. Roman Stoi Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart 3., überarbeitete Auflage Verlag Franz Vahlen München Titelei.indd III :21:41 Uhr

5 ISBN Verlag Franz Vahlen GmbH Wilhelmstr. 9, München Satz: DTP-Vorlagen des Autors Druck und Bindung: Westermann Druck Zwickau, GmbH Crimmitschauer Str. 43, Zwickau Umschlaggestaltung: Ralph Zimmermann Bureau Parapluie Gedruckt auf säurefreiem, alterungsbeständigem Papier (hergestellt aus chlorfrei gebleichtem Zellstoff) Titelei.indd IV :21:41 Uhr

6 Vorwort Unternehmen prägen in vielerlei Hinsicht unser Leben und unsere Gesellschaft. Fragen der Unternehmensführung betreffen alle Bereiche und Aufgabenfelder eines Unternehmens. Sie sind für jeden relevant, der in irgendeiner Form mit Unternehmen in Berührung kommt, sei es als Gründer, Eigentümer, Aktionär, Manager, Mitarbeiter, Kunde, Lieferant, Geschäftspartner, Gewerkschafter, Politiker oder Studierender. Aufgrund der erfreulichen Resonanz erscheint hiermit bereits die dritte Auflage unseres Lehrbuchs. Bei der grundlegenden Überarbeitung haben wir insbesondere darauf geachtet, die Verständlichkeit und Praxisorientierung nochmals zu steigern. Hierfür wurden eine Reihe neuer Firmenbeispiele aufgenommen, von denen einige auch erstmals von erfahrenen Praktikern selbst erstellt sind. Ins Auge fällt das neue Layout, das zusammen mit den Marginalien zur leichteren Erfassung der Inhalte beitragen soll. Wie uns die zu Ende gehende weltweite Finanz- und Wirtschaftskrise eindrücklich gezeigt hat, steht die Unternehmensführung immer wieder vor neuen Herausforderungen. Vor diesem Hintergrund haben wir einige Kapitel umstrukturiert und auch neue Themen aufgenommen. Beispielhaft zu nennen sind die neuen Kapitel zu den Themen Leadership, adaptiv-dezentrale Führung, Informationsdesign und zur chancen- und risikoorientierten Unternehmensführung sowie die Betrachtung der Unternehmenswerte und Compliance. Die Thematik E-Business haben wir komprimiert und in das Kapitel Informationsmanagement integriert. Dieses Buch stellt das weite Spektrum der Unternehmensführung in seiner Gesamtheit dar. Die Unternehmensführung wird hierfür zunächst im ersten Kapitel in Ebenen und Funktionen unterteilt, die jeweils in den darauf folgenden Kapiteln ausführlich erläutert werden. Abschließend zeigt das achte Kapitel einige spezielle Ausrichtungen heutiger Unternehmensführung auf. Ziel des Buches ist es, dem Leser die Aspekte und Konzepte der Unternehmensführung möglichst verständlich nahe zu bringen. Durch eine Vielzahl an Beispielen wird dabei eine Brücke zwischen Theorie und Praxis geschlagen. Zum besseren Verständnis ist jedes Kapitel der zweiten Gliederungsebene wie folgt aufgebaut: Leitfragen zeigen die inhaltlichen Schwerpunkte und wesentlichen Themenstellungen des Kapitels. Diese Leitfragen werden im Text beantwortet. Merksätze definieren grundlegende Begriffe der Unternehmensführung. Dies sorgt für Klarheit und ein einheitliches Begriffsverständnis. Fallbeispiele veranschaulichen dem Leser die dargestellten Zusammenhänge anhand der Erfahrungen konkreter Unternehmen oder mit Hilfe fiktiver Beispiele. Sie zeigen die Praxisrelevanz auf und tragen zu einem besseren Verständnis der Themenstellung bei. Management Summary: Jedes Kapitel wird mit einer kurzen Zusammenfassung der grundlegenden Aussagen abgeschlossen. Literaturhinweise enthalten Empfehlungen zur Vertiefung der jeweiligen Thematik. Für Hochschuldozenten steht zu diesem Lehrbuch auch ein Powerpoint-Foliensatz zur Verfügung, der die wesentlichen Inhalte und alle Abbildungen enthält. Er kann nach Registrierung auf der Homepage des Verlag Vahlen unter abgerufen werden.

7 VI Vorwort Zusätzlich ist im Verlag Vahlen das von uns herausgegebene Buch Fallstudien zur Unternehmensführung erschienen. Dieser Sammelband enthält eine Vielzahl an Fallstudien mit Musterlösungen zu aktuellen Fragestellungen der Unternehmensführung. Studierende können durch die Bearbeitung der Fallstudien ihr Wissen auf praktische Problemstellungen anwenden und sich dadurch gezielt auf ihre berufliche Tätigkeit vorbereiten. Der interessierte Praktiker erhält einen weit reichenden Einblick in neue Konzepte der Unternehmensführung. Der Sammelband stellt somit eine ideale Ergänzung zu diesem Lehrbuch dar, um das Verständnis für die Anforderungen an eine moderne Unternehmensführung weiter zu vertiefen. Für die konstruktive Zusammenarbeit möchten wir uns bei Herrn Dennis Brunotte vom Lektorat des Verlags Vahlen bedanken. Ein besonderer Dank gilt unseren Ehefrauen Evelin Dolzer- Dillerup und Elvira Stoi für ihre Unterstützung und Geduld bei der Überarbeitung des Buches. Kritik und Verbesserungsvorschläge, aber natürlich auch Lob sind herzlich willkommen. Sie erreichen uns per Mail unter und Wir wünschen den Lesern eine interessante und lehrreiche Lektüre! Heilbronn und Stuttgart, im August 2010 Ralf Dillerup und Roman Stoi

8 Inhaltsübersicht Vorwort...V Inhaltsverzeichnis...IX 1. Grundlagen der Unternehmensführung Grundbegriffe der Unternehmensführung Theorien der Unternehmensführung System der Unternehmensführung Normative Unternehmensführung Grundlagen Unternehmenswerte Unternehmensziele Unternehmenskultur Unternehmensverfassung Unternehmensmission Strategische Unternehmensführung Grundlagen Wertorientierte Unternehmensführung Strategische Analysen Strategien Planung und Kontrolle Grundlagen Strategische Planung und Kontrolle Operative Planung und Kontrolle

9 VIII Inhaltsübersicht 5. Organisation Grundlagen Strategische Organisation Projektmanagement Prozessmanagement Personal Grundlagen Aufgabenfelder des Personalmanagements Personalführung und Leadership Führung des Wandels Informationsmanagement Grundlagen Informationswirtschaft Informationssysteme und -technik Koordination des Informationsmanagements Ausrichtungen der Unternehmensführung Qualitätsorientierte Unternehmensführung Wissensorientierte Unternehmensführung Immateriell orientierte Unternehmensführung Chancen- und risikoorientierte Unternehmensführung Literaturverzeichnis Unternehmensverzeichnis Stichwortverzeichnis Über die Autoren

10 Inhaltsverzeichnis Vorwort...V Inhaltsübersicht...VII 1. Grundlagen der Unternehmensführung Grundbegriffe der Unternehmensführung Unternehmen Führung Unternehmensführung Theorien der Unternehmensführung Industrieökonomie Ressourcenorientierter Ansatz Neue Institutionenökonomie Grundkonzept der Teiltheorien Property-Rights-Theorie Principal-Agent-Theorie Transaktionskostentheorie Systemtheorie Evolutionstheorie System der Unternehmensführung Führungsebenen Führungsprozess und -funktionen Führungsprozess Ziele der Unternehmensführung Führungsfunktionen Integriertes Führungssystem... 43

11 X Inhaltsverzeichnis 2. Normative Unternehmensführung Grundlagen Unternehmenswerte Philosophie, Moral und Ethik Unternehmensphilosophie Humanismus als Wertebasis Werte-Management Unternehmensziele Globale Umweltanalyse Unternehmensvision Unternehmenspolitik Leitlinien und Ziele Unternehmenskultur Unternehmensverfassung Formen der Unternehmensverfassung Corporate Governance Unternehmensmission Strategische Unternehmensführung Grundlagen Entwicklung und Konzepte Grundbegriffe und Strategiearten Strategiebegriff Wettbewerbsvorteile Erfolgspotenziale Arten von Strategien Elemente und Zusammenhänge Wertorientierte Unternehmensführung Von der Gewinn- zur Wertorientierung Strategien zur Wertsteigerung Wertorientierte Steuerungsverfahren Kapitalkosten Economic Value Added (EVA) Cashfloworientierte Verfahren Verfahrensübersicht Bewertung

12 Inhaltsverzeichnis XI 3.3 Strategische Analysen Grundlagen strategischer Analysen Umweltanalyse Branchenanalyse Marktanalyse Kundenanalyse Konkurrenzanalyse Unternehmensanalyse Geschäftsmodellanalyse Ressourcenanalyse Kompetenzanalyse SWOT-Analyse Strategien Grundlagen von Strategien Konzept der Lebenszyklen Konzept der Erfahrungskurven Portfoliotechnik Marktorientierte Strategien Wettbewerbsstrategien Marktstrategien Kundenstrategien Dynamische Strategien Ressourcenorientierte Strategien Geschäftsmodellstrategien Ressourcenstrategien Kompetenzstrategien Strategiealternativen

13 XII Inhaltsverzeichnis 4. Planung und Kontrolle Grundlagen Zusammenhang von Planung und Kontrolle Funktionen Grundbestandteile eines Plans Systematisierung Betriebliche Bereiche Zeithorizonte und Ebenen Dimensionen, Aufgaben und Gegenstände Häufigkeit, Planungsverbindlichkeit und -flexibilität Vergleichsgrößen, Zeitpunkte und Objekte der Kontrolle Planungs- und Kontrollsystem Elemente und Gestaltung Pläne und Kontrollen sowie Planungs- und Kontrollaktivitäten Aufbauorganisation: Planungs- und Kontrollorgane Ablauforganisation: Planungs- und Kontrollprozess Instrumente Dokumentation Grenzen und Probleme Strategische Planung und Kontrolle Strategische Planung Prozess der Strategieentwicklung Strategieformulierung Strategieumsetzung Strategische Kontrolle Operative Planung und Kontrolle Aktionsplanung und -kontrolle Budgetierung Gegenstand und Merkmale Budget Budgetierungssystem Fallstudie: Budgetierung bei der Eder Möbel GmbH Wirksamkeit und Fortentwicklung der Budgetierung Verhaltenswirkungen von Budgets Ansätze für eine moderne Budgetierung Fazit: Was leisten Planung und Kontrolle?

14 Inhaltsverzeichnis XIII 5. Organisation Grundlagen Organisationsbegriff Organisationsgestaltung Gestaltungsparameter der Organisation Spezialisierung Kompetenzverteilung Zentralisierung Formen der Aufbauorganisation Funktionale Organisation Divisionale Organisation Matrixorganisation Beurteilung der Aufbaustrukturen Strategische Organisation Zusammenhang von Strategie und Struktur Holding- und Center-Konzepte Selbstorganisation und fraktale Unternehmen Kooperationen, Allianzen und Netzwerke Mergers & Acquisitions Projektmanagement Bausteine und Ziele des Projektmanagements Projektorganisation Projektführung Projektplanung Projektcontrolling Multi-Projektmanagement Erfolgsfaktoren Prozessmanagement Kennzeichen und Merkmale von Prozessen Geschäftsprozesse Zielgrößen Prozessqualität Prozesszeiten und -termine Prozesskosten Prozessgestaltung Bewertung

15 XIV Inhaltsverzeichnis 6. Personal Grundlagen Gegenstand und Ebenen Personalmanagement Normatives Personalmanagement Strategisches Personalmanagement Operatives Personalmanagement Aufgabenfelder des Personalmanagements Personalbedarfsbestimmung Personalentwicklung Ziele und Inhalte Methoden Personalbeschaffung Beschaffungswege Personalmarketing Personalfreisetzung Personaleinsatzplanung Personalbeurteilung Personalvergütung Entgeltermittlung Anreizsysteme Unterstützungsfunktionen Personalcontrolling Personalverwaltung Personalführung und Leadership Personalführung Menschenbilder Motivationstheorien Führungstheorien und -stile Verhaltenstheorien Situationstheorien Führungsprinzipien Management versus Leadership Adaptive und dezentrale Führung

16 Inhaltsverzeichnis XV 6.4 Führung des Wandels Ursachen und Formen des Wandels Funktionsweise und Ablauf des Wandels Wandel im Wechselspiel der Kräfte Phasen des Wandlungsprozesses Spannungsfeld des Wandels Widerstände gegen den Wandel Personelle interne Widerstände Organisatorische interne Widerstände Externe Widerstände Steuerung des Wandels Steuerbarkeit des Wandels Implementierungsstrategien Kommunikation Förderung von Motivation und Fähigkeiten Projektmanagement und -controlling Grundsätze für erfolgreichen Wandel Informationsmanagement Grundlagen Bedeutung von Information und Kommunikation Aufgabenbereiche des Informationsmanagements Informationswirtschaft Informationsbedarfsermittlung Informationsbeschaffung Prognosen und Früherkennungssysteme Informationen aus dem Rechnungswesen Informationsübermittlung Berichtswesen Kennzahlen und Kennzahlensysteme Performance Measurement und Management Informationsdesign Informationsverwendung Informationssysteme und -technik Informationssysteme Datenmanagement und Prozessmodellierung Anwendungen Informationstechnik

17 XVI Inhaltsverzeichnis 7.4 Koordination des Informationsmanagements Organisation und personelle Verantwortung Strategische Rolle des Informationsmanagements Leistungspotenzial und strategische Funktionen Neue Geschäftsmodelle durch moderne Informationssysteme IT-Controlling Ausrichtungen der Unternehmensführung Qualitätsorientierte Unternehmensführung Qualitätsbegriff Evolution qualitätsorientierter Unternehmensführung Historische Entwicklung Total Quality Management Business Excellence Wirtschaftlichkeit des Qualitätsmanagements Qualitätscontrolling Qualitätsbezogene Kosten Nutzen des Qualitätsmanagements Qualitätstechniken und -werkzeuge Fehlervermeidung Quality Function Deployment Fehlermöglichkeits- und -einflussanalyse Sieben Managementwerkzeuge Fehlererfassung und -analyse Kontinuierliche Qualitätsverbesserung Six Sigma Qualitätszirkel Qualitätsaudits Fazit Wissensorientierte Unternehmensführung Die Wissensgesellschaft Wissen als Wettbewerbsfaktor Was ist Wissen? Individuelles und organisationales Lernen

18 Inhaltsverzeichnis XVII Wissensmanagement Konzeptionen des Wissensmanagements Strategisches Wissensmanagement Wissensziele Wissensbewertung Operatives Wissensmanagement Wissensidentifikation Wissenserwerb Wissensentwicklung Wissens(ver)teilung Wissensnutzung Wissensbewahrung Erfolgsfaktor Mensch Immateriell orientierte Unternehmensführung Immaterielle Werte rücken in den Mittelpunkt Begriff und Arten immaterieller Werte Besonderheiten immateriellen Vermögens Messung und Bewertung immaterieller Werte Externe Rechnungslegung Verfahren zur internen Messung und Bewertung Steuerung immaterieller Ressourcen Multiindikatorverfahren Messung und Steuerung immaterieller Erlöse Immaterielle Ressourcen als zentrale Werttreiber Fazit Chancen- und risikoorientierte Unternehmensführung Begriffe und Bedeutung Führungsprozess des Chancen- und Risikomanagements Integrierte Führung von Chancen und Risiken Literaturverzeichnis Unternehmensverzeichnis Stichwortverzeichnis Über die Autoren