Vollkost; glutenfrei; ovo-vegetabil; alkoholfrei
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- Heike Rothbauer
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1 Hersteller / EIPRO VERMARKTUNG GMBH & CO. KG Vertriebsges. Marke Wiesenhof Eifix Artikelnr: 4120 Eifix Vollei, pasteurisiert, flüssig, 10 kg Bag-in-Box Eifix Ei-Produkte - Mehr Qualität - mit Sicherheit! - Vollei in flüssiger Form - pasteurisiert und aseptisch verpackt - ohne Konservierungsstoffe - Original EIPRO Qualität - immer frisch - Einfach und schnell zu verarbeiten Verkehrsbezeichnung Vollei, pasteurisiert, flüssig Zutaten Hühnervollei (99,9%), Säuerungsmittel: Citronensäure Kostformen Vollkost; glutenfrei; ovo-vegetabil; alkoholfrei Nährwerte pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe Energie Energie Fett 155 kcal 649 kj 11,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g - davon einfach ungesättigte Fettsäuren - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 0,6 g - davon Zucker 0,3 g - davon mehrwertige Alkohole - davon Stärke Ballaststoffe Eiweiß Salz < 0,5 g 13,1 g 0,3 g *) Hinweis: Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Allergene Zutaten (lt.rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse ja; Hühnervollei Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.lactose Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
2 Seite 2 Allergene Zutaten (lt.rezeptur*) gemäß ALBA Liste, Fassung: 2011 Weizen Roggen Gerste Hafer Dinkel Kamut Gluten Krebstiere Ei ja; Hühnervollei Fisch Erdnüsse Soja Milch Mandeln Haselnüsse Walnüsse Kaschunüsse Pekannüsse Paranüsse Pistazien Makademianüsse / Queenslandnüsse Nüsse (Schalenfrüchte) Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulphite (E220 - E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2 Lupine Weichtiere Laktose Kakao Glutamat (E620 - E625) Hühnerfleisch Koriander Mais Hülsenfrüchte Rindfleisch Schweinefleisch Karotte Erdnussöl** Nussöl** Sesamöl** Sojalecithin** *) rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung. **) optionale bzw. veraltete Zutaten
3 Seite 3 Informationen Besondere Merkmale Eifixprodukte Flüssige und pasteurisierte Eiprodukte von EIPRO sind aseptisch verpackt und bieten höchstmögliche Sicherheit und ideales Handling für den Verbraucher. - Pasteurisiert aseptisch verpackt - ohne Konservierungsstoffe - Orginal EIPRO Qualität - immer frisch und sicher - Einfach und schnell zu verarbeiten Zubereitung frische Eiprodukte Eifix Vollei eignet sich optimal für die Zubereitung unterschiedlichster Rezepturen mit Ei. Vor Gebrauch gut schütteln. Lagerhinweis frische Eiprodukte Ohne Unterbrechung der Kühlkette bei 0 C - 4 C lagern. Hinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Servierempfehlung Eifix Eiprodukte tk und frisch Ob in Küche, Backstube, Konditorei oder Eisdiele - Eifix Eiprodukte bürgen für Sicherheit und Qualität bei der Zubereitung von Speisen mit Ei! GVO- Information Gemäß der Verordnungen EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 bestätigen wir, dass das Produkt: keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthält nicht aus GVO besteht nicht aus GVO hergestellt wurde keine Zutaten enthält, die aus GVO hergestellt wurden, einschließlich Zusatzstoffe und Aromen. Ausgenommen hiervon sind zufällige oder technisch nicht vermeidbare Kontaminationen mit genetisch verändertem Material bis zu einem Schwellenwert von 0,9 %, bezogen auf die einzelne Zutat. Es besteht keine Kennzeichnungspflicht. Allergene / potentiell allergene Stoffe Allergene Inhaltsstoffe entsprechend Anhang IIIa der RL 2003/89/EG: Eier und Eierzeugnisse Allgemeine Angaben PRINS Produktgruppe PRINS Produktuntergruppe Hersteller Produktgruppe Hersteller Produktuntergruppe Eier, Eierprodukte Eier Eiprodukte frisch und flüssig Produktkategorie Lagerkategorie Bezugsquelle Kühlprodukt - Fachgroßhandel (FGH) Restlaufzeit Mindesthaltbarkeit Rezeptempfehlung 38 Tage Erfolgsrezepte gibt`s unter
4 Seite 4 Einzelpackung(EP)/Verbrauchseinheit EP/ Verbrauchseinheit Typ EP GTIN Nr. EP Anzahl Stück in VKE EP Brutto Gewicht / Inhalt EP Netto Gewicht / Inhalt EP Abtropfgewicht/Füllmenge EP Gewicht Verpackung in g EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) Verkaufseinheit(VKE) VKE Typ VKE Info Bag in Box 10 kg Bag in Box VKE GTIN VKE Brutto Gewicht / Inhalt VKE Netto Gewicht / Inhalt VKE Abtropfgewicht/Füllmenge VKE Gewicht Verpackung in g VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) 10,362 kg 10 kg ml 362 g 193 x 193 x 341 VKE Grammfaktor Netto (Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm) Paletteninfo Typ Handling Europalette Mehrweg Anzahl VKE pro Palette 72 Anzahl VKE pro Lage 24 Anzahl Lagen pro Palette 3 Abmessungen in mm (L x B x H) 1200 x 800 x 1173 Gesamtgewicht in kg 746,07 Herstellerinfo Anschrift EIPRO VERMARKTUNG GMBH & CO. KG Gewerbering Lohne Germany info@eipro.de Telefon Fax Internet Shop- / Bestellsystem Stand lt. Herstellerangabe: Letzte Aktualisierung des Datensatzes: Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
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