Supply Chain Risiken

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1 Arne Ziegenbein Supply Chain Risiken Identifikation, Bewertung und Steuerung Herausgegeben von Prof. Dr. Paul Schönsleben ETH-Zentrum für Unternehmenswissenschaften (BWI) Eidgenössische Technische Hochschule (ETH) Zürich Kreuzplatz 5 CH-8032 Zürich 0 u w ETHMMH Forschungsberichte für die Unternehmenspraxis Bereich Prof. Dr. Paul Schönsleben Band 15

2 Zusammenfassung Abstract Abkürzungen Abbildungen Tabellen xiii xv xvii xix xxiii 1 Einleitung Risiken in Supply Chains Problemstellung und Zielsetzung Übersicht und Aufbau der Arbeit Vorgehen, Forschungsmethodik und Herkunft der Forschungsergebnisse 4 2 Supply Chain Risiken Supply Chain Management - Grundlagen und aktuelle Trends Begrifflichkeiten - Supply Chain und SCM Prozesse des SCM - das SCOR-Modell Zielbereiche des SCM Systematisierung industrieller Dienstleistungen Systematisierung von Supply Chain Risiken Die verletzliche Supply Chain - Beispiele aus der Praxis Definitionen und Begrifflichkeiten Strukturierung von Supply Chain Risiken Ursachen von Supply Chain Risiken Wirkungen von Supply Chain Risiken Management von Supply Chain Risiken in der industriellen Praxis Stand der industriellen Praxis Industrielle Anforderungen an das Management von Supply Chain Risiken Fazit und Handlungsbedarf 40 3 Stand der Forschung - Management von Supply Chain Risiken 41

3 3.1 Methodiken zum Management von Supply Chain Risiken Supply Chain Risiken - ein Selbstbewertungsbuch Ericssons Supply Chain Risikomanagement-Ansatz Supply Network Risiko-Werkzeug Risikomanagement-Prozesse im Lieferantennetzwerken Zusammenfassung Techniken des klassischen Risikomanagements Techniken zur Risikoidentifikation Techniken zur Risikobewertung Techniken der Risikosteuerung Massnahmen zur Steuerung von Supply Chain Risiken Risikomanagement im SCOR-Modell Fazit und Forschungsfrage 64 Identifikation, Bewertung und Steuerung von Supply Chain Risiken - eine Methodik Bausteine der Methodik Phase 1: Identifikation von Supply Chain Risiken Schritt 1.1: Abgrenzung der Untersuchung Schritt 1.2: Beschreibung und Visualisierung der Supply Chain Schritt 1.3: Identifikation von kritischen Supply Chain Risiken und bisherigen Massnahmen zur Risikosteuerung Schritt 1.4: Supply Chain Risikokatalog Phase 2: Bewertung von Supply Chain Risiken Schritt 2.1: Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit Messgrössen und geeignete Techniken Qualitative Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit Quantitative Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit Schritt 2.2: Bewertung des Schadens Messgrössen und geeignete Techniken Qualitative Bewertung des Schadens Quantitative Bewertung des Schadens Schritt 2.3: Erweiterungen zur Risikobewertung Schritt 2.4: Supply Chain Risikoportfolio Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken Schritt 3.1: Evaluation von Massnahmen zur Risikosteuerung Systematisierung von Massnahmen zur Risikosteuerung 102

4 XI Szenarienbasierte Absatz- und Bedarfsvorhersage - zuverlässige Prognose des Sekundärbedarfs bei Variantenvielfalt Inventory Optimizer - systematische Analyse und Anpassung der Materialmanagement-Methoden Lieferantenbeurteilung und-auswahl Suche nach geeigneten Massnahmen zur Risikosteuerung Schritt 3.2: Analyse von Handlungsoptionen Schritt 3.3: Entscheidung, Implementation und Überwachung Anmerkungen zu organisatorischen Aspekten Integration der Methodik zum Management von Supply Chain Risiken in das SCOR-Modell Zwischenfazit Validierung von Techniken und Massnahmen zum Management von Supply Chain Risiken Überblick über Fallstudien Management von Supply Chain Risiken bei einem Hersteller für Kommunikationstechnologie Phase 1: Identifikation von Supply Chain Risiken Phase 2: Bewertung von Supply Chain Risiken Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken Zusammenfassung : Management von Supply Chain Risiken bei einem Elektronikfertiger Phase 1: Identifikation von Supply Chain Risiken Phase 2: Bewertung von Supply Chain Risiken Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken Zusammenfassung Management von Supply Chain Risiken bei einem Schweizer Schokoladenhersteller Phase 1: Identifikation von Supply Chain Risiken Phase 2: Bewertung von Supply Chain Risiken Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken Zusammenfassung Management von Supply Chain Risiken bei einem Produktionsautomatisierung-Hersteller Supply Chain der Komponentenfertigung Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von Supply Chain Risiken Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken Supply Chain des Anlagenbaus Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von Supply Chain Risiken Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken 152

5 xii Inhalt Zusammenfassung Management von Supply Chain Risiken bei einem Halbleiter-Equipment-Hersteller Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von Supply Chain Risiken Phase 3: Steuerung von Supply Chain Risiken Zusammenfassung Zusammenfassende Erkenntnisse aus den Fallstudien Zusammenfassung und Ausblick Zusammenfassung der Ergebnisse Ausblick auf weitere Forschungsergebnisse 171 Literatur 173 Anhang 185 A: Checkliste zur Identifikation von Supply Chains 185 B: Supply Chain Risiko-Checklisten 185 C: Massnahmen zur Steuerung von Supply Chain Risiken \ 191 D: SCOR-Best Practice Supply Chain Risk Management" 193 E: IT-Unterstützung der Methodik zum Management von Supply Chain Risiken - Kurzbeschreibung 196 F: IT-Unterstützung der szenarienbasierten Absatz- und Bedarfsvorhersage - Kurzbeschreibung 198 G: InventoryOptimizer-ausgewählte Details der Implementierung 200 H: IT-Unterstützung der Lieferantenbeurteilung und -auswahl - ausgewählte Details 201 I: Bemerkungen zur Validierungen 203 J: Schriftliche Veröffentlichungen 207 K: Lebenslauf des Autors 210