Stabmixer SPASS IN DER KÜCHE

Transkript

1 STABMIXER

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3 Stabmixer SPASS IN DER KÜCHE Eine besonders schaumige Kürbiscremesuppe; extraknusprige Fischbällchen mit Kartoffelpüree; Eiscreme, garniert mit einer lecker-süßen Marmelade aus Waldbeeren Ihre Gäste werden begeistert sein! Und das Beste? Alles ist ab jetzt in kürzester Zeit zubereitet! Der neue Stabmixer von SMEG ist in der Lage auch härtestes Obst und Gemüse zu pürieren oder zu zerkleinern und garantiert so stets beste Ergebnisse. Er ist einerseits besonders einfach zu bedienen und andererseits sehr vielseitig einsetzbar. Dieser Stabmixer ist also der ideale Küchenhelfer, wenn es darum geht, Ihre kreativen Ideen in der Küche umzusetzen.

4 Dream-Team FÜR JEDEN GESCHMACK Der Stabmixer von SMEG sieht nicht nur besonders gut aus, dank seiner schlanken Form und seines praktischen, ergonomischen Anti-Rutsch- Griffs, liegt er immer perfekt in der Hand. Wer schnell und clever kochen möchte, wird diesen Stabmixer lieben! Mit dem praktischen Drehregler kann die Geschwindigkeit des Stabmixers individuell eingestellt werden, egal ob für weiche Früchte, Kräuter, Beeren oder besonders harte Zutaten wie Parmesan oder Nüsse. Mit dem Stabmixer von SMEG erhalten Sie im Handumdrehen das perfekte Ergebnis. Und mit der Turbo-Taste rufen Sie auf Knopfdruck zusätzlich die maximale Power von 700 Watt ab, wenn es einmal extra-schnell gehen soll. Der Mixfuß und die Klingen sind selbstverständlich aus rostfreiem Edelstahl. Der Stabmixer von SMEG ist mit einem umfassenden Zubehör-Set ausgestattet: eine XXL-Mixbecher aus Tritan TM, ein Zerkleinerer mit Edelstahlklingen, ein Kartoffelstampfer und ein Edelstahl-Schneebesen gehören zum Lieferumfang. So wird der Stabmixer zu einem Küchenhelfer für fast jedes Rezept.

5 Design & Funktionalität FÜR HERVORRAGENDE ERGEBNISSE 1 Stil Präzision 1 Einstellbare Geschwindigkeit für harte oder weiche Zutaten und dabei stets perfekte Verarbeitungsergebnisse. 2 Ergonomischer Anti-Rutsch-Griff für ein einfaches und ermüdungsarmes Arbeiten. 3 Leistungsstarker 700 Watt Motor mit Turbo-Funktion für maximale Leistung. 2 3 PERFORMANCE 4 Edelstahl- Mixfuß für höchste Haltbarkeit. Mühelos abnehmbar für den schnellen Wechsel des Zubehörs. 5 Edelstahlklingen mit -Technologie Das Design der Mix-Glocke und die Edelstahlklingen erzeugen eine optimale Verarbeitung der Zutaten. So wird das gewünschte Ergebnis stets schnell und effizient erzielt. 5 4

6 Zubehör FÜR ALLE ANFORDERUNGEN Der neue Stabmixer von SMEG ist dank seines durchdachten Zubehör- Sets für die unterschiedlichsten Anwendungen geeignet. Ganz egal, was Sie kochen möchten, mit diesem Stabmixer wird es garantiert extra cremig, luftig oder einfach nur besonders lecker. Stampfen Schlagen HACKEN 8 Zerkleinern 6 XXL-Mixbecher aus Tritan TM mit Maßangaben; stoßfest und spülmaschinengeeignet. Sie ist mit einem Deckel inkl. Dichtung ausgestattet, hat ein besonders großes Fassungsvermögen von 1,4 Litern und einen ergonomischen Griff für eine einfache Handhabung. 7 Zerkleinerer aus Tritan TM (max. Volumen 500 ml) mit S-förmigen Edelstahlklingen für maximale Leistung inkl. abnehmbarer Anti- Rutsch-Basis, die auch als Deckel für den Behälter verwendet werden kann Kartoffelstampfer für ein perfektes Kartoffelpüree, cremige Gemüsebreis oder -suppen. Ideal auch für die Zubereitung von Babynahrung. Die Kunststoff-Klingen sind abnehmbar und spülmaschinenfest. 9 Edelstahl-Schneebesen um Eiweiß oder Schlagsahne besonders cremig zu schlagen. Der Schneebesen (ohne Aufsatz) ist zudem spülmaschinengeeignet. 9

7 Schlanke Form retro farben UND Farb- PALETTE SCHWARZ HBF02BLEU CREME HBF02CREU ROT HBF02RDEU PASTELLBLAU HBF02PBEU

8 Jedes Gericht PROBLEMLOS ZUBEREITEN Ideal um Süßspeisen und Gebäck oder auch herzhafte Gerichte zuzubereiten, für einfache oder komplexe Rezepte, mit dem neuen Stabmixer von SMEG sind Ihren kreativen Ideen im Handumdrehen umgesetzt.

9 BRUSCHETTA IN DEN FARBEN ITALIENS DAS AUGE ISST MIT: Genießen Sie rotes, weißes und grünes Pesto auf einmal. Willkommen in Italien! Zutaten (für 8-10 Personen): 300 g frische oder tiefgefrorene Erbsen 300 g abgetropfte, getrocknete Tomaten 150 g Kirschtomaten einige Minzblätter ca. 20 Tropfen Tabasco 1 geschnittenes Vollkornbrot 250 g Frischkäse 100 g Feta-Käse Zitronensaft Salz & Pfeffer Zubereitung: Die getrockneten Tomaten, Kirschtomaten und 20 Tropfen Tabasco in den XXL-Mixbecher geben. Mit dem Stabmixer die Zutaten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Den Frischkäse, Feta-Käse und einen Teelöffel Zitronensaft in den sauberen Mixbecher geben. Dann zu einer homogenen Masse verarbeiten. In den sauberen Behälter die Erbsen, die Minzblätter, 4 TL Zitronensaft, Pfeffer und Salz geben. Dann zu einer homogenen Masse verarbeiten. Das Brot toasten. Auf ein Drittel der Fläche eine Schicht rotes Pesto, in die Mitte weißes Pesto und auf das restliche Drittel das grüne Pesto streichen. Die Brotscheibe halbieren, um kleine Bruschette in Form der italienischen Flagge zu erhalten.

10 KÜRBISSUPPE MIT INGWER & KURKUMA Zutaten (für 4-6 Personen): 1 geschälte und geviertelte Zwiebel 15 g geschälter, frischer Ingwer 2 TL gemahlener Kurkuma 1 EL Kokosöl 1 kg geschälter, entkernter und gewürfelter Kürbis LECKERE ALTERNATIVEN: Variieren Sie ganz einfach den Geschmack und die Dekoration Ihrer Suppe, indem Sie verschiedene Garnierungen hinzugeben. Versuchen Sie es z. B. mit knusprigen Croutons und Sonnenblumenkernen oder gedünstetem Grünkohl und Chiasamen. 1 Knoblauchzehe 1 l Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 30 g gemahlene Walnüsse, geröstete Hanfsamen und Salbei Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel, eine Knoblauchzehe und Ingwer in den Behälter des Zerkleinerers geben und fein zerhacken. In einem großen Topf 1 EL Kokosöl, die zerhackte Mischung und Kurkuma für 5 Minuten bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Die erste Hälfte der Kürbiswürfel in den Behälter des Zerkleinerers geben und grob hacken. Dann die zweite Hälfte zugeben und zerhacken. Die gedünstete Zwiebelmischung mit 1 l Gemüsebrühe, 400 ml Kokosmilch und dem Kürbis ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen. Den Stabmixer in den Topf setzen und die Suppe zu einer homogenen Masse pürieren. Nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Kokosmilch, Olivenöl, 30 g Walnüssen, Hanfsamen oder knusprig angebratenem Salbei garnieren.

11 PARFAIT AUS WALD- BEEREN UND PLÄTZCHEN PARFAIT ZUM FRÜHSTÜCK: Für eine etwas leichtere Variante des Desserts ersetzen Sie die Sahne durch griechischen Joghurt auch sehr lecker! Zutaten (für 4 Personen): 100 g Dinkel- oder Vollkornplätzchen 250 ml frische Sahne (oder griech. Joghurt) 1 EL heller Rohrzucker 500 g Erdbeeren 100 g Heidelbeeren und/oder Himbeeren Zubereitung: Die Plätzchen in den Zerkleinerer geben und grob hacken. Die Erdbeeren in den XXL-Mixbecher geben. Den Kartoffelstampfer einsetzen und die Beeren pürieren bis die Hälfte zerdrückt und der Rest zu Stücken verarbeiten ist. Die Sahne in den sauberen XXL-Mixbecher geben. Mit dem Schneebesen bei niedriger Geschwindigkeit schlagen bis die Sahne beginnt steif zu werden. Jetzt den hellen Rohrzucker hinzufügen, die Geschwindigkeit schrittweise erhöhen bis die Masse fest wird. Die Zutaten in Schichten in folgender Reihenfolge in vier Gläser füllen: Erdbeeren, Schlagsahne, Plätzchenkrümel, Heidelbeeren und Himbeeren. In dieser Reihenfolge fortfahren bis alle Zutaten verbraucht sind.

12 KÜCHENTRICK: Nach dem Backen den Cheesecake für 1 Stunde im ausgeschalteten Ofen mit leicht geöffneter Tür stehen lassen, um zu verhindern, dass sich an der Oberfläche Risse bilden. ZIMT-CHEESECAKE (GLUTENFREI) Zutaten (für 10 Personen): Für die Basis: 170 g entsteinte Datteln 300 g Mandeln 1/2-1 TL gemahlener Zimt ¼ TL Salz 2 TL Bio-Kokosöl Für die Füllung: 400 g Frischkäse 500 g griechischer Joghurt 120 ml Ahornsirup 3 Eier Mark einer Vanilleschote 1 EL Ahornsirup Zubereitung: Den Backofen auf 175 C vorheizen. 1 Die Datteln, Mandeln, 1/2-1 TL gemahlener Zimt, 1/4 TL feines Salz, 2 TL Bio-Kokosöl und 1 EL Ahornsirup in den Behälter des Mixers geben und mit Turbo-Geschwindigkeit zerkleinern. 65 g der Mischung zum Garnieren beiseite legen. 2 Eine Kuchenform mit Kokosöl einfetten. Die Zutaten für die Basis in die Kuchenform geben und eine gleichmäßige Schicht bilden. Für 8 Minuten backen. 3 Frischkäse, griechischer Joghurt, 120 ml Ahornsirup, 3 Eier und das Mark von einer Vanilleschote in den Mixbecher geben. Mit dem Schneebesen zu einer glatten Mischung verarbeiten. Die Füllung auf die ausgebackene und abgekühlte Basis geben. Gleichmäßig verteilen und abkühlen lassen. 4 Den Cheesecake mit der restlichen Mischung garnieren, und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

13 Merkmale und Ausstattung Verfügbare Farben: 700 Watt Leistung HBF02CREU Creme Edelstahl-Klingen mit -Technologie HBF02PBEU Pastellblau Einstellbare Geschwindigkeit HBF02RDEU Rot Turbo-Funktion HBF02BLEU Schwarz ON/OFF-Taste Ergonomischer Anti-Rutsch-Griff Edelstahl-Mixfuß Spannung V - 50/60 Hz Abmessungen (BxHxT) 65 x 65 x 414 mm Kabellänge 1,0 m Serienzubehör XXL-Mixbecher HBF02 Stabmixer im 50's-Style Zerkleinerer Kartoffelstampfer Schneebesen

14 Die ganze KLEINGERÄTE-FAMILIE Scheiben-Toaster 2. 4-Scheiben-Toaster 3. Zitruspresse 4. Küchenmaschine 5. Stabmixer 6. Slow Juicer - Entsafter 7. Standmixer 8. Espresso-Kaffeemaschine 9. Wasserkocher 10. Wasserkocher, variable Temperatursteuerung Änderungen der Ausstattungsmerkmale, Liefermöglichkeiten, Innovationen, Grafiken, Abbildungen, Druckfehler sowie Irrtümer bleiben vorbehalten. Eventuelle Farbschwankungen sind drucktechnisch bedingt. Nachdruck (auch auszugsweise) nur mit Genehmigung des Herausgebers. Copyright by SMEG Deutschland GmbH, München. (11/2017)

15 SMEG Deutschland GmbH