Die ideale KÜCHENHILFE

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Roland Vogel
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1 STANDMIXER

Die ideale KÜCHENHILFE Egal, ob ein gesunder Smoothie mit Obst und Joghurt zum Frühstück, ein erfrischender Drink nach dem Sport um neue Energie zu tanken, oder eine

3 Die ideale KÜCHENHILFE Egal, ob ein gesunder Smoothie mit Obst und Joghurt zum Frühstück, ein erfrischender Drink nach dem Sport um neue Energie zu tanken, oder eine leckere Suppe. Mit dem Standmixer von SMEG mixen Sie verschiedensten Zutaten im Handumdrehen nach Ihren Vorstellungen. Er ist die ideale Küchenhilfe für jede Tageszeit.

Hohe Leistungen und außergewöhnliches Design DER PERFEKTE MIX UMFANGREICH Stark VIELSEITIG Der schicke SMEG Standmixer sieht nicht nur besonders gut aus, er bietet auch alle technischen Details, die

4 Hohe Leistungen und außergewöhnliches Design DER PERFEKTE MIX UMFANGREICH Stark VIELSEITIG Der schicke SMEG Standmixer sieht nicht nur besonders gut aus, er bietet auch alle technischen Details, die man von einem modernen Standmixer erwartet: drei verschiedene Automatikprogramme zum Eis zerkleinern, eine Smoothie-Funktion für besonders cremige Smoothies und Shakes sowie eine Pulse-Funktion für maximale Geschwindigkeit auf Knopfdruck. Dazu kommen viel weitere technische Details die den SMEG Standmixer zu einem besonders effizienten und flexiblen Küchenhelfer machen GEHÄUSE AUS ALUMINIUM- DRUCKGUSS Robust und stabil dank rutschfester Stellfüße und einer Netzkabel- Aufbewahrung an der Unterseite des Gerätes. 2 DOPPEL- KLINGE AUS EDEL- STAHL Abnehmbare Klinge und 4 Geschwindigkeitsstufen zur Gewährleistung der gewünschten Konsistenz. 3 MOTOR MIT SMOOTH START FUNKTION Langsamer Anlauf um die Zutaten einfacher zu mischen. Anschließend erreicht der Mixer die gewählte Geschwindigkeit. 4 KRUG AUS TRITAN TM Leichter, unzerstörbarer, spülmaschinengeeigneter, BPA-freier Krug. Ausgestattet mit einer transparenten Deckelöffnung mit Dosierkappe und Anti-Tropf-Auslauf. 1 3

5 Farbpalette Schlanke Form UND SILBER BLF01SVEU PASTELLBLAU BLF01PBEU CREME BLF01CREU VINTAGE FARBEN PASTELLGRÜN BLF01PGEU CADILLAC PINK BLF01PKEU SCHWARZ BLF01BLEU ROT BLF01RDEU

6 Farbenfrohe Smoothies! Der extra-gesunde START IN DEN TAG

SPORTSMAN'S SMOOTHIE Zutaten Orangen 3 Karotten, gewürfelt 1/2 Tasse

Verwenden Sie immer reife Früchte oder Gemüse, um voll und ganz von deren

Am besten wählen Sie den richtigen Smoothie je nach Tageszeit aus: einen

mineralstoffreichen Drink zu Mittag; einen süßen Smoothie als energiereichen

5 Minuten 1 2 3 4 Orangen vierteln, mit den gewürfelten Karotten und dem Ingwer

7 SPORTSMAN'S SMOOTHIE Zutaten Orangen 3 Karotten, gewürfelt 1/2 Tasse Naturjoghurt 1 Tasse Honig 4 Esslöffel Frischer Ingwer, geschält 1 Teelöffel Verwenden Sie immer reife Früchte oder Gemüse, um voll und ganz von deren Inhaltsstoffen zu profitieren. Am besten wählen Sie den richtigen Smoothie je nach Tageszeit aus: einen gehaltvollen Entgiftungssmoothie am Morgen; einen vitamin- und mineralstoffreichen Drink zu Mittag; einen süßen Smoothie als energiereichen Nachmittagssnack. Zubereitung Die Orangen schälen und entkernen. 5 Minuten Orangen vierteln, mit den gewürfelten Karotten und dem Ingwer in den Mixer geben. Auf Stufe 4 für etwa 20/25 Sekunden mixen. Dosierkappe entfernen und Joghurt und Honig zugeben. Auf Stufe 2 für etwa 10 Sekunden mixen. Den fertigen Saft einschenken und genießen.

DETOX SMOOTHIE Zutaten Reife Kiwis 2 Rote Grapefruit 2 Grüne Äpfel 2 Honig 1 1/2

Fügen Sie je nach Lust und Laune ein paar Gewürze hinzu - für eine wohltuende Wirkung.

Verdauung; Pfeffer und Chili zur Beschleunigung des Stoffwechsels; Zimt, Sternanis,

Zubereitung Die Grapefruit schälen, entkernen und in Stücke schneiden.

8 DETOX SMOOTHIE Zutaten Reife Kiwis 2 Rote Grapefruit 2 Grüne Äpfel 2 Honig 1 1/2 Esslöffel Lust auf was Besonderes? Fügen Sie je nach Lust und Laune ein paar Gewürze hinzu - für eine wohltuende Wirkung. Einige der bekanntesten Gewürze sind zum Beispiel: Kümmel und Anis gut für die Verdauung; Pfeffer und Chili zur Beschleunigung des Stoffwechsels; Zimt, Sternanis, Ingwer, Fenchelsamen und Kurkuma für den besonderen Geschmack und Wohlbefinden. Zubereitung Die Grapefruit schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Äpfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Kiwis schälen und in Würfel schneiden. 5 Minuten Die Grapefruit und die Apfelscheiben in den Mixer geben. Auf Stufe 4 für etwa 40/45 Sekunden mixen. Dosierkappe entfernen und Kiwis und Honig zugeben. Auf Stufe 4 für etwa 20/25 Sekunden mixen. Den fertigen Saft einschenken und genießen.

ORANGEN-KAROTTEN SMOOTHIE Zutaten Karotten, geschält Orangensaft Naturjoghurt

je nach Bedarf Je nach Wunsch können Sie auch 2 Esslöffel Zitronensaft zu den

Das gibt dem Smoothie einen köstlich, aromatischen Geschmack!

Smoothie gleich nach der Fertigstellung zu trinken.

des Organgensafts in den Mixer geben. Auf Stufe 3 für etwa 10 Sekunden mixen.

9 ORANGEN-KAROTTEN SMOOTHIE Zutaten Karotten, geschält Orangensaft Naturjoghurt Akazienhonig Eiswürfel und Sodawasser 1 1/2 Tasse 2 Tassen 1/2 Tasse 2 Esslöffel je nach Bedarf Je nach Wunsch können Sie auch 2 Esslöffel Zitronensaft zu den anderen Zutaten hinzufügen. Das gibt dem Smoothie einen köstlich, aromatischen Geschmack! Um maximal von den Vitaminen und Nährstoffen zu profitieren empfiehlt es sich den Smoothie gleich nach der Fertigstellung zu trinken. Zubereitung: 10 Minuten Die Karotten würfeln und zusammen mit der Hälfte des Organgensafts in den Mixer geben. Auf Stufe 3 für etwa 10 Sekunden mixen. Dosierkappe entfernen und den Rest des Orangensaftes zugeben. Honig und Joghurt zugeben und mit der Smoothie-Funktion weitermixen. Den Smoothie einschenken und nach Wunsch Sodawasser und Eiswürfel hinzufügen.

MOJITO Zutaten Rum (weiß) 2/3 Tassen Frischer Limettensaft 1/2 Tassen Frische

Sodawasser je nach Bedarf Immer nur frische Minzblätter verwenden und keine

Zum ausprobieren: Verwenden Sie 2 verschiedene Rumsorten.

Zubereitung: 10 Minuten 1 2 3 4 Die Minzblätter zusammen mit dem Zucker zermahlen

Das Eis in den Mixer geben. Die Ice Crusher Funktion aktivieren.

10 MOJITO Zutaten Rum (weiß) 2/3 Tassen Frischer Limettensaft 1/2 Tassen Frische Minzblätter 22 Stück Rohrzucker (weiß) 4 Teelöffel Eiswürfel je nach Bedarf Sodawasser je nach Bedarf Immer nur frische Minzblätter verwenden und keine Limettenschale zermahlen, da der Geschmack ansonsten bitter wird. Zum ausprobieren: Verwenden Sie 2 verschiedene Rumsorten. Einen jungen, weißen Rum und ein älteren braunen Rum. Zubereitung: 10 Minuten Die Minzblätter zusammen mit dem Zucker zermahlen und Limettensaft hinzufügen. Die Mischung in die Gläser geben. Das Eis in den Mixer geben. Die Ice Crusher Funktion aktivieren. Das Eis zur gewünschten Größe zerkleinern. Das Eis in die Gläser geben und mit dem Rum aufgießen. Noch einen Schuss Mineralwasser am Schluss zufügen. Mit Minzblättern oder Limettenscheiben dekorieren.

ERDBEER SMOOTHIE Kinder lieben Smoothies.

zusätzlich die tägliche Portion an Obst und Gemüse

Zutaten Reife Erdbeere Naturjoghurt Zucker

Geschmack 1 Esslöffel Der süße Geschmack und die

waschen, Stängel entfernen, schneiden und in den

11 ERDBEER SMOOTHIE Kinder lieben Smoothies. Warum nicht einen Zaubertrank kreieren, der zusätzlich die tägliche Portion an Obst und Gemüse enthält. Zutaten Reife Erdbeere Naturjoghurt Zucker Zitronensaft 1 1/2 Tassen 1 1/2 Tassen je nach Geschmack 1 Esslöffel Der süße Geschmack und die fröhlichen Farben Farben überzeugen so auch den kritischsten Sprössling. Zubereitung: 5 Minuten Die Erdbeeren waschen, Stängel entfernen, schneiden und in den Mixer geben. Joghurt, Zitronensaft und ggf. Zucker hinzufügen. Mit der Smoothie- Funktion mixen. Den Smoothie in die Gläser einschenken. Mit Erdbeeren dekorieren.

KAFFEE MILCH-SHAKE Zutaten starker Kaffee Vanille

Kugeln 1 Tasse 4 Esslöffel Für eine moderne

Zubereitung: 5 Minuten 1 2 3 4 Das Eis in den Mixer

Dosierkappe entfernen, die Milch und den lauwarmen

12 KAFFEE MILCH-SHAKE Zutaten starker Kaffee Vanille oder Kaffee-Eis Kalte Milch Zucker 1/2 Tasse 2 Kugeln 1 Tasse 4 Esslöffel Für eine moderne Variante können Sie auch Gersten- oder Zichorienkaffee verwenden. Diese können zu jeder Tageszeit getrunken werden. Als Genussvariante kann der Kaffee mit Karamell-Likör verfeinert werden. Zubereitung: 5 Minuten Das Eis in den Mixer geben. Dosierkappe entfernen, die Milch und den lauwarmen Kaffee zugeben. Zucker hinzufügen und auf Stufe 2 für etwa 15 Sekunden mixen. Den Milch-Shake in Gläser einschenken. Mit Schlagsahne, Kaffeebohnen und gemahlenem Kaffee dekorieren.

Pfeffer Tomaten als Hauptzutat zu verwenden ist eine gute Idee, da sie viele gesunde Nährstoffe enthalten.

Zubereitung Die Tomaten waschen und in Viertel schneiden.

15 Minuten 1 2 3 4 Die Tomaten in den Mixer geben und den restlichen Knoblauch hinzufügen.

13 TOMATENSUPPE Zutaten Tomaten ca. 4,5 kg Knoblauch 2-3 Zehen Kräutermix (Basilikum, Oregano, Thymian) Extra natives Olivenöl 2 1/2 Esslöffel Salz und Pfeffer Tomaten als Hauptzutat zu verwenden ist eine gute Idee, da sie viele gesunde Nährstoffe enthalten. Die Tomatensuppe kann als schnelle, schmackhafte Mahlzeit zu jeder Tages- und Nachtzeit genossen werden. Zubereitung Die Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Tomatenviertel auf einen Teller legen und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und fein geschnittenem Knoblauch bestreuen. 15 Minuten Die Tomaten in den Mixer geben und den restlichen Knoblauch hinzufügen. Auf Stufe 2 für etwa 10 Sekunden mixen. Dosierkappe entfernen und einen Schuss Olivenöl zugeben. Den Kräutermix hinzufügen und alles auf Stufe 1 etwa 6 Sekunden mixen. Entweder kalt genießen oder in ofenfeste Schalen füllen und bei 180 C für etwa 20 Minuten backen. Die Suppe je nach Wunsch mit Basilikum und Croutons dekorieren.

ZITRONENSORBET Zutaten Bio-Zitronen 200 g Eis 450 g Eiweiß 2 Esslöffel Trockener

einfach eine alkoholfreie Variante zubereiten.

Zubereitung Zitronenschale reiben und in eine Eiswürfelform geben.

die Zitronen schälen, entkernen und würfeln.

Das Eiweiß hinzufügen und mit der Ice Crusher- Funktion mixen.

14 ZITRONENSORBET Zutaten Bio-Zitronen 200 g Eis 450 g Eiweiß 2 Esslöffel Trockener Weißwein oder Wodka 3 1/2 Esslöffel Zucker 1 Tasse Falls Kinder unter den Gästen sind, einfach eine alkoholfreie Variante zubereiten. Dazu Weißwein oder Wodka einfach weglassen. Zubereitung Zitronenschale reiben und in eine Eiswürfelform geben. Diese mit Wasser füllen und ins Gefrierfach legen.die Zitronen schälen, entkernen und würfeln. 15 Minuten Zitronenstücke, Zucker und einige Eiswürfel in den Mixer geben. Das Eiweiß hinzufügen und mit der Ice Crusher- Funktion mixen. Dosierkappe entfernen und den Wein bzw. Wodka zugeben. In 2 bis 3 Schritten dann das Eis zugeben. Anschließend mixen bis das Sorbet die richtige Konsistenz hat. Das Sorbet in Gläser füllen und sofort servieren. Restliches Sorbet im Gefrierfach aufbewahren. Das Sorbet mit Minzblättern oder Zitronenschale dekorieren.

15 Merkmale und Ausstattung Verfügbare Farben 800 Watt Leistung (max U/min) Motor mit Smooth-Start-Funktion 4 Geschwindigkeitsstufen, manuell einstellbar 3 Automatikprogramme: Ice Crusher, Smoothie, Pulse 1,5 l Krug aus Tritan (BPA-frei) Deckelöffnung transparent mit Dosierkappe Abnehmbare Doppelklinge aus Edelstahl Gehäuse aus Aluminium-Druckguss, lackiert BLF01PGEU BLF01PKEU BLF01CREU BLF01BLEU BLF01RDEU BLF01PBEU BLF01SVEU Pastellgrün Cadillac Pink Creme Schwarz Rot Pastellblau Silber BLF01 standmixer 50's Style

Die ganze KLEINGERÄTE-FAMILIE 2 4 5 6 7 1 3 9 8 1. 2 Scheiben Toaster 2. 4 Scheiben Toaster 3. Zitruspresse 4. Küchenmaschine 5. Slow Juicer - Entsafter 6. Standmixer 7. Espresso-Kaffeemaschine 8.

16 Die ganze KLEINGERÄTE-FAMILIE Scheiben Toaster 2. 4 Scheiben Toaster 3. Zitruspresse 4. Küchenmaschine 5. Slow Juicer - Entsafter 6. Standmixer 7. Espresso-Kaffeemaschine 8. Wasserkocher, feste Temperatur 9. Wasserkocher, variable Temperatursteuerung Änderungen der Ausstattungsmerkmale, Liefermöglichkeiten, Innovationen, Grafiken, Abbildungen, Druckfehler sowie Irrtümer bleiben vorbehalten. Event. Farbschwankungen sind drucktechnisch bedingt. Nachdruck (auch auszugsweise) nur mit Genehmigung des Herausgebers. Copyright by SMEG Deutschland GmbH, München. (02/2017)

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