Kalte Vorspeisen. Grüner Blattsalat mit French- oder Italiandressing Fr Gemischter Salat Fr Warme Vorspeisen
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- Alma Maus
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1 Kalte Vorspeisen Grüner Blattsalat mit French- oder Italiandressing Fr Gemischter Salat Fr Warme Vorspeisen Bunter Blattsalat mit Crevettenspiess Fr Falsche Schnecken (Pouletwürfeli und Kräuterbutter) Fr ( Zubereitungszeit 20 Minuten) Bouillon mit Flädli Fr Bouillon mit Ei ganz oder verrührt Fr Bündner Gerstensuppe Fr Curryrahmsuppe mit Rahmhaube Fr Curryrahmsuppe mit Crevettenspiess Fr Die Idee!! Knuspriger Flammkuchen aus dem Steinofen zum Teilen (siehe weiter hinten)
2 Sonnegg Traditionen Chügeli-Pastetli mit Champignon, Pommes Frites, Erbsli und Rüebli Fr Megger Fischknusperli mit Salat garniert Fr Schweinsgeschnetzeltes mit Rösti oder Nüdeli Fr Rigirösti ( Zwiebeln, Speck,Tomaten,Käse und Spiegelei) Fr Cheeseburger mit Pommes Frites Fr Olmabratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti Fr Schweinsbratwurst ( 180 gr. ) mit Zwiebelsauce und Rösti Fr Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli und Gemüse Fr Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse Fr Kalbsgeschnetzeltes an Morchelrahmsauce und Rösti Fr ½ Poulet im Schäli mit Pommes Frites Fr und feiner Haussauce 6 Stück Pouletflügeli mit Pommes Frites Fr und feiner Haussauce Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten
3 Cordon bleu Spezialitäten Riesen Cordon bleu Fr Klassisch, traditionell mit Pommes und Gemüse Cordon bleu Fr Klassisch, traditionell mit Pommes und Gemüse Sonnegg Cordon bleu Fr übergossen mit feiner Kräuterbutter, Pommes und Gemüse Chili Cordon bleu Fr Chilikäse, Apenzeller, Schinken, scharfer Salami, Chili, Pommes und Gemüse Gorgonzola Cordon bleu Fr Gorgonzola, Rohschinken, Pommes und Gemüse Brie Cordon bleu Fr Brie, Speck, Pommes und Gemüse Extra Kräuterbutter Fr Unsere Cordonbleus sind gefüllt mit Appenzeller, Raclettekäse und Hinterschinken. Auch erhältlich mit Kalbfleisch. Aufpreis von Fr Wir verwenden Schweizer Fleisch! Ausgenommen davon ist der Rohschinken aus Deutschland
4 Es guets Stöck Fleisch ofem Heiss Stei Rindsentrecote 200 gr Fr gr Fr gr Fr Rindsfilet 200 gr Fr gr Fr gr Fr Straussenfilet 200 gr Fr gr Fr gr Fr Lammnierstück 200 gr Fr gr Fr gr Fr Riesencrevetten 200 gr Fr gr Fr gr Fr Mischplatte bestehend aus einer sorte Fleisch und 3 Riesencrevetten (Aufpreis von Fr ) Dazu servieren wir unsere vier Haussaucen und Gemüse Beilage nach Wahl Pommes Frites, Röstikroketten, Nudeln oder gemischter Salat.
5 Feine Elsässer Flammkuchen aus dem Steinofen Sonnegg Traditionell Knoblauch Forestiere Champignon-Speck Champignon-Tomaten Füürwehr Scharfer Salami, Zwiebeln, Mais, Knobli Rohschinken, Zwiebeln Rohschinken, Zwiebeln, fein gehackter Knobli Rohschinken, Zwiebeln, Champignons Speck, Zwiebeln, Champignons Knobli, Zwiebeln, Speck,Champignons, Tomaten Zwiebeln,scharfer Salami,Kräuterbutter und Chilli Alle Flammkuchen mit Fleisch Fr Vegetarische Gerichte Flammkuchen Mediterran Fr Schafskäse, Peperoni, Oliven Flammkuchen Peperoni, Feta Fr Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Tomaten, Feta und Kräuter Rösti mit Tomaten und Käse überbacken, mit einem Spiegelei Fr
6 Für unsere Kleinen Dornröschen Fr Kleiner Blattsalat Hello Kitty Fr Chicken Nuggets mit Pommes Frites Pumukel Fr Paniertes Schweinsschnitzel und Pommes Frites Goofy Fr Fischstäbchen mit Pommes Frites Piccolo Fr Portion Pommes Frites Süsses Eisbär 1 Kugel Glace nach Wahl garniert mit Rahm, Fr und Smartis
7 Was Süsses Coupe Dänemark Fr Bananensplit Fr Choco Lover Fr Eiskaffee Fr Zwetschgen-Cello Fr Passionsfrucht-Cello Fr Mango-Cello Fr Coupe Hot Berry Fr Meringue mit Rahm Fr Meringue mit Glace ( Vanille / Erdbeer ) mit Rahm Fr Coupe Caramelito Fr Vermicelles mit Rahm Fr Coupé Nesselrode Fr Apfel-Flammkuchen mit Vanilleglace (Dessert für 2 Pers.) Fr Kugeln Vanille, Erdbeer, Schoggi, Kaffee, Zwetschgen, Mango, Caramel und Passionsfrucht 1 Kugel Fr mit Rahm Fr. 5.00
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