Suppen. Hausgemachte Rindfleischbrühe 5,80 mit Flädle. Tomatenessenz** 4,80 mit Tomatenwürfeln

Transkript

1 Suppen Hausgemachte Rindfleischbrühe 5,80 mit Flädle Tomatenessenz** 4,80 mit Tomatenwürfeln Französische Zwiebelsuppe* 5,80 mit Parmesan überbacken Gulaschsuppe 6,80 mit Röggelche Vorspeisen 3 kleine Reibekuchen 8,80 mit Räucherlachs und Kräuterschmand Gebackener Camembert* 8,80 mit Preiselbeeren und Toast Gratinierter Ziegenkäse* 9,80 auf Rucolasalat und Kirschtomaten Shrimps in Knoblauch-Öl 10,80 mit Baguette Matjes Hausfrauen-Art oder Natur 12,80 mit Schwarzbrot und Butter

2 Salate Kleiner Salatteller** 6,80 Großer Salatteller** 9,80 - mit gebratenen Champignons** + 4,80 - mit warmen Putenbruststreifen + 6,80 - mit Black-Tiger Garnelen +10,80 - mit argentinischen Roastbeef-Streifen + 10,80 Wählen Sie Ihr Dressing selbst: Haus-Dressing**; Joghurt-Dressing* Salatteller mit gebratenem Kräuterlachs 16,80 gem. Blattsalate, Kirschtomaten, Hausdressing und Baguette Für unsere kleinen Gäste ( bis 12 Jahre) Spaghetti mit Hackfleischsoße 6,80 Fischstäbchen 6,80 mit Pommes frites und Remoulade 6 Kleines Schweineschnitzel 7,80 mit Pommes frites

3 Hauptgerichte Vegetarische Gemüsepfanne*(*) 8,80 mit Schwenkkartoffeln und Sauce Hollandaise Zweierlei Risotto* 8,80 mit Gemüsespieß vom Grill und Dip Penne mit Kirschtomaten, * 10,80 Rucola Pesto und Parmesan - mit gebratenen Black Tiger Garnelen +10,80 Roulade von Zander und Lachs 19,80 mit Spinat, Basilikum-Risotto, Pernodschaum und Blattsalaten Gebratenes Lachsfilet 18,80 mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Blattspinat Schweineschnitzel Wiener Art 14,80 aus der Oberschale mit Pommes frites und gem. Salat Wiener Schnitzel vom Kalb 17,80 mit Pommes frites und gem. Salat Die Schnitzel gibt es auf Wunsch auch mit Champignon-,Pfeffer-, oder Gorgonzolasauce (+2,-- ) Gerichte mit * sind für Vegetarier und mit ** für Veganer geeignet.

4 Sauerbraten Rheinische Art (hauseingelegt) 14,80 mit Rotkohl und Klößen Gebratene Fasanbrust 18,80 auf Wirsing-Tomatengemüse mit Trauben-Walnußsauce und Süßkartoffel-Muffin Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Serviettenknödeln und gem. Salat Kutscherpfanne 17,80 Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Speckbohnen Grillplatte (für Zwei Personen) 29,80 Verschiedene Sorten Fleisch, Ofenkartoffel mit Schmand, Wedges, Gemüsespieß und gem. Salat Steaks vom Lavagrill Putenbruststeak ( 200 g) 16,80 Kalbsrückensteak (180 g) 17,80 Argentinisches Lady-Rumpsteak (160g) 17,80 Argentinisches Rumpsteak (260 g) 24,80 jede weitere 100 g + 10,00 Alle Steaks servieren wir mit Kräuterbutter und gem. Salat, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand Auf Wunsch auch mit Champignon-, Pfeffer-, oder Gorgonzolasauce(+2,-- ) Viele Hauptgerichte gibt es auch als verkleinerte Portion mit 2,-- Nachlass. Fragen Sie unser Personal.

5 Kölsche Fooderkaat Halve Hahn* 5,80 Dicke Scheibe mittelalter Holländer mit Röggelchen Kölsche Kaviar 5,80 Blutwurst 6 mit Röggelchen Blot- un Levverwoosch 5,80 Blut 6 - und Leberwurst 6 mit Röggelchen Himmel- un Äd 9,80 Kartoffelpüree und Apfelkompott mit gebratener Blutwurst 6 und Röstzwiebeln diese Gerichte gibt es auch noch nach Uhr Desserts 2 kleine Germknödel 5,80 mit Erdbeer- und Vanillesauce Zitronen-Crème Brûlée 6,80 mit Minzpesto Dessertvariationen Lassen Sie sich überraschen! Preis auf Anfrage Beachten sie auch unsere separate Eiskarte.