Verhältnis von Calcium zu Magnesium (Ca/Mg) Hitliste

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1 Dr. med. Jürg Eichhorn Allgemeine Innere Medizin FMH Praxis für Allgemeine und Erfahrungsmedizin Traditionelle Chinesische Medizin ASA Sportmedizin SGSM Neuraltherapie SANTH & SRN Manuelle Medizin SAMM Ernährungsheilkunde SSAAMP Orthomolekularmedizin SSAAMP F.X. Mayr Arzt (Diplom) Anti Aging Medizin applied kinesiology ICAK D & ICAK A Verhältnis von Calcium zu Magnesium (Ca/Mg) Hitliste Quelle: Weitere Quellen: Grosser Souci Fachmann Kraut, neu erschienen Mehr als 800 Lebensmittel mit etwa 300 Inhaltsstoffen ISBN: Deutsche Nahrungsmitteltabellen Schweizerische Nahrungsmitteltabelle Firmenangaben, Coop, Migros, etc Fon +41 (0) Fax +41 (0) Mobil Praxis +41 (0) Adresse Im Lindenhof Bahnhofstr. 23 CH 9100 Herisau E Mail eichhorn@ever.ch Bestellung/Produkteinfo

2 2 Calcium und Magnesium stehen in enger Wechselbeziehung Der Magnesiumbedarf des Körpers steht in Beziehung zur Calciumzufuhr und umgekehrt. Je höher die Calciumzufuhr, desto höher ist der Bedarf an Magnesium. Normale Magnesiumgaben fördern die Aufnahme von Calcium aus dem Darm, wohingegen eine hohe Magnesiumzufuhr die Calciumaufnahme beeinträchtigen kann. Die alleinige Gabe von Calcium ohne Magnesium kann zu Magnesiummangel führen. Magnesiummangel führt zu vermehrtem Calciumverlust über den Urin, was wiederum das Risiko zur Bildung von Nierensteinen erhöht. Die alkalische Phosphatase, welche für die Bildung von Hydroxyapatit (Calciumphosphat) bei der Knochenbildung verantwortlich ist, unterliegt der Steuerung durch Magnesium. Abhängig von der Verfügbarkeit von Magnesium ist nicht nur Calcium, sondern auch Kalium. 55 % des Magnesiums befinden sich im Knochen. In der Literatur wird für gesunde Personen ein Zufuhrverhältnis bezüglich Calcium und Magnesium von 2:1 empfohlen.

3 3 Nahrungsmittel (pro 100g) kcal kj mg mg Quotient mg Calcium Phosphor Ca/Mg Magnesium Mehrfachnennungen: Werte aus verschiedenen Quellen Tilsiter. 45 % Fett i.tr Molke. süss Molke. Süss Mineralwasser Aproz Mozzarella Tilsiter Rohmilch. vollfett Camembert. 40% fett Camembert. 50% Fett Camembert. 50 % Fett i.tr Camembert. 45% Fett Camembert. 45 % Fett i.tr Emmentaler. vollfett Camembert. 60% Fett Camembert. 30% Fett Camembert. 30 % Fett i.tr Appenzeller Käse. 20% Fett i.tr Gorgonzola Parmesan Appenzeller 1/4 Fett Parmesan, 3.6% Emmentaler 45% Fett i. Tr Provolone Gouda. 45 % Fett i.tr Emmentaler. 45 % Fett i.tr Tilsiter. past. vollfett Parmesankäse Tilsiter. 45% Fett i. Tr Tilsiter. 30% Fett Gouda 45% i.tr Sbrinz Edamer. 40% Fett i.tr Mozzarella Tete de Moine Greyerzer. vollfett Weizenmehl. Typ Appenzeller. vollfett Limburger. 40% Fett i.tr Limburger. 40 % Fett i.tr. (Backsteinkäse) Glarner Schabziger. Gl. Kräuterkäse Brie. halbfett Mozzarella aus Kuhmilch Gruyere 45% Fett i.tr Chester. 50 % Fett i.tr Chester. Cheddar, 50% Brie (Rahmbrie)

4 4 Raclette Brie Rahm Appenzeller Käse. 50% Fett i.tr Freiburger Vacherin Limburger. 20% Fett i.tr Feta. Kuhmilch Camembert. halbfett Margarine: Halbfettmargarine Edamer. 30% Fett Edamer. 45% Fett Basilikum. frisch Fetakäse. 45% Fett i. Tr Feta. 45 % Fett i.tr Zigerbutter. Ankeziger Roquefort Roquefort Roquefortkäse Brie. vollfett Camembert Rahm Mineralwasser Ferrarelle Schmelzkäse. streichfähig. 1/4 Fett St.Paulin Camembert. vollfett Reblochon Konfitüre. energievermindert. mit Süssungsmitteln Doppelrahmkäse Romadur. 30% Fett i. Tr Fondue. Fertigprodukt Vacherin Mont d`or Mineralwasser Adelbodner Schmelzkäse. 45% Fett i. Tr Feta. Schaf oder Ziegenmilch Basenpulver pro g Ziegenkäse Schmelzkäse. streichfähig. vollfett Kaviar, echt, Störkaviar Kochbutter Tomme Ziger. weiss Limburger/Münster Frischkäsezubereitung. Rahm Frischkäsezubereitung. Doppelrahm Edamer. 30 % Fett i.tr Edelpilzkäse. 50 % Fett i.tr Schmelzkäse. Scheibe. 1/4 Fett Schmelzkäse. Scheibe. vollfett Schmelzkäse. streichfähig. Rahm Energy Milk Erdbeer. Emmi Energy Milk Vanille. Emmi Energy Milk Mocca. Emmi Kamelmilch Edelpilzkäse 50% Fett i. Tr

5 5 Butterkäse. 50 % Fett i.tr Limburger. 20 % Fett i.tr. (Backsteinkäse) Butterkäse. 50% Fett Münsterkäse. 45% Fett i.tr Teilentrahmte Milch. past Sauermilch. Bifidus. nature. vollfett Schmelzkäse. Scheibe. Rahm Stutenmilch Teilentrahmte Milch. UHT Vollmilch. pasteurisiert Joghurt. Vanille Glace. Vanille. mit Schokoladenüberzug weiss Glace Vollmilch. UHT Kaffeerahm Sauermilch. nature. rahmangereichert Käsereibutter Hüttenkäse. Cottage 20% Fett Kondensmilch gezuckert Vollrahm. past Vollrahm. UHT Quark nature. halbfett Vollmilchpulver Schokolade. weiss Trockenmagermilch Magermilchpulver (Trockenmagermilch) Blanc battu Trockenvollmilch Glace Doppelrahm. Vanille Quark nature. Rahm Hüttenkäse. nature Joghurt. nature. vollfett Creme. Vanille Mineralwasser Passugger Münsterkäse. 45 % Fett i.tr Magermilch UHT Frischkäse. Doppelrahmfrischkäse 60% 85% Fett Ziegenmilch Joghurt. 4Plus Yogurt Erdbeere. Emmi Joghurt. 4Plus Yogurt Heidelbeere. Emmi Joghurt. 4Plus Yogurt Peche Melba. Emmi Frischkäsezubereitung. halbfett Quark. nature. mager Doppelrahmfrischkäse. 60 % Fett i.tr Glace. Rahm. Vanille Joghurt. 4Plus Yogurt Aloe Vera. Emmi Halbrahm. past Mineralwasser Fontessa Elm Joghurt. 4Plus Yogurt Birchermüesli. Emmi Sahnejoghurt Frischkäse. Rahmfrischkäse 50% Fett i.tr Rahmfrischkäse. 50 % Fett i.tr Magermilchpulver

6 6 Sardine im Öl. abgetropft Creme. Schokoladen Farmer. soft. mit Milch. mit Vitaminen und Calcium Joghurt. nature. mager Joghurt. nature. teilentrahmt Glace. Magermilch. Vanille. fettreduziert. energievermindert Aktifit. Apfel/Birne. Emmi Aktifit. Pfirsich. Emmi Aktifit. Nature/Classic. Emmi Joghurt. fettarm. 1.5% 1.8% Fett Pudding (Flan). Caramel Sauerrahm (Crème fraiche) Joghurt. Früchte. mager. mit Süssungsmitteln Joghurt. fettarm. 1.5 % Fett Joghurt. mager. höchstens 0.3% Fett Glace. Vanille Joghurt. Früchte. teilentrahmt Joghurt. Erdbeer Petit suisse mit Früchten Joghurt. mager. 0.3 % Fett Halbrahm. UHT Quark mit Früchten. mager Ei. Trockeneigelb Kochkäse. 20% Fett i. Tr Kondensmilch. ungezuckert Fitness. Nestle Käse. Blanc battu. 4Plus Ananas. Emmi Käse. Blanc battu. 4Plus Apfel. Emmi Käse. Blanc battu. 4Plus Erdbeer. Emmi Sauermilch. Dickmilch Kuhmilch, Rohmilch Kuhmilch, UHT Kuhmilch, Vollmilch, mind. 3.5% Fett Joghurt. mind. 3.5% Fett Milch. fettarm Aktifit. Erdbeer. Emmi Mineralwasser Vichy Celestins Dickmilch. aus Vollmilch. Kraft Dickmilch. fettarm. Kraft H Kuhmilch. ultrahocherhitzt. Ehrmann Kuhmilch. 3.5 % Fett Kuhmilch. Vollmilch Joghurt. 3.5 % Fett Kefir. fettarm Kakao/Schokotrunk aus Vollmilch Schafmilch Quark Crème mit Aroma Kuhmilch, % Fett Kuhmilch. fettarm. 1.5 % Fett Quark mit Früchten. gezuckert Joghurt. Mokka Blanc battu. nit Früchten. ungezuckert

7 7 Sauermilchkäse, höchstens 10% Fett Joghurt. 4Plus Yogurt Mocca. Emmi Sauermilchkäse (Harzer. Mainzerkäse) Kondensmilch. mind. 7.5% Fett Schichtkäse. 40% Fett Pudding (Flan). Vanille Joghurt mit Aroma. teilentrahmt Speisequark. 40% Fett Quark Crème mit Früchten. gezuckert Minarine. Mittelwert Speisequark. 40 % Fett i.tr. (Sahnequark) Joghurt mit Aroma. mager. mit Süssungsmitteln Sauermilch. rahmangereichert mit Früchten Aktifit. Südfrüchte. Emmi Glace. Magermilch. Frucht. fettreduziert. energievermindert Energy Milk Banane. Emmi Münsterkäse. 50% Fett i.tr Sahne. mind. 10 % Fett (Kaffeesahne) Glace. Magermilch. Kaffee/Mokka. fettreduziert. energievermindert Hühnereigelb roh. Eidotter Breitwegerich Schichtkäse. 20% Fett i. Tr Sahne. Rahm. Kaffeesahne. mind. 10% Fett Sauer Halbrahm Sahne, Rham, sauer, Sauerrahm Sahne. sauer (Sauerrahm) Kondensmilch. mind. 10% Fett Butter. Vorzugsbutter Konfitüre Kondensmilch. 10 % Fett Creme fraiche. 30 % Fett. Ehrmann Gummibärchen Kondensmilch. 7.5 % Fett Kondensmagermilch. gezuckert Brennessel Magermilch Kondensmilch, gezuckert Kondensmilch. gezuckert Kondensmilch. gezuckert Mineralwasser. Valser Limelite Mineralwasser Valser Classic Mineralwasser Valser Naturelle Kuhmilch, Magermilch, entrahmt Magermilch (entrahmte Milch) Ei. Hühnereigelb. Flüssigeigelb Sosse. Bechamel. weisse Sosse Doppelrahm. past Hühnereigelb. Flüssigeigelb Fruchtquark. 20 % Fett i.tr.. Kraft Petersilie. frisch Ziegenmilch Kefir aus Vollmilch

8 8 Thymian. frisch Buttermilch Milchgetränk mit Schokolade. mit Süssungsmitteln Trockenvollmilch. Vollmilchpulver Schichtkäse. 10% Fett Buttermilch: Trockenbuttermilch Buttermilchgetränk mit Früchten. ungezuckert Krill, Antarktis Käse. Blanc battu. 4Plus nature. Emmi Sahn, Rahm, Schlagsahne. mind. 30% Fett Suppe. Pilz Sport Milk. Coop Sahne. mind. 30 % Fett (Schlagsahne) Glace. Vanille. mit Fruchtüberzug Exotic Sosse. gebundene Pilzsosse Kresse. roh Speisequark. 20% Fett i. Tr Speisequark. 20 % Fett i.tr Speisequark. mager Buttermilchgetränk mit Früchten. gezuckert Speisequark. mager Knollensellerie Glace. Vanille. mit Schokoladenüberzug Energy Milk Müesli. Emmi Molke. süss Mineralwasser Aven Cremeschnitte Joghurt. Haselnuss Joghurt. Schokolade Grünkohl Pfefferminze. frisch Weisse Rübe (Wasserrübe. Herbstrübe) Schmelzkäse. 60% Fett Buttermilch Grünkohl (Braunkohl) Sosse. Hollandaise Buttermilch. Ehrmann Käsesahnetorte Glace. Cornet. Vanille Bleichsellerie Bleichsellerie Rhabarber. frisch Pudding (Flan). Schokolade Glace. Cornet. Erdbeer. Frucht Glace. Rahm. Schokolade Petit Beurre Balisto. Sandwich. Milk und Strawberry Balisto. Sandwich. Milk. mit Calcium Energy Milk Choco. Emmi Blätterteigpastetli. Butter Tafelgetränk. mit Milchserum. mit Süssungsmitteln Grundwasser (Mittelland)

9 9 Zwieback. für Kinder. Roland Murten AG Whisky Petersilie. Blatt Rhabarber Mineralwasser Contrex Rosmarin. frisch Kartoffelstärke Stärke: Kartoffelstärke Kartoffelstärke Scharbockskraut Petit Beurre mit Schokolade Malve, wild, Blatt Schokolade. Milch Buttercremetorte Franzosenkraut Kaugummi Glace. Doppelrahm Schokolade Spitzwegerich Waffelguetzli mit Schokoladeüberzug Mayonnaise. kalorienarm Endivie Mineralwasser Henniez Milchgetränk mit Schokolade. gezuckert Schaumkekse mit Schokolade. Schümliguetzli mit Schokolade Wirsing Endivie. roh Endivie Schokolade. Milch mit Mandel Honig Nougat Wirz (Wirsingkohl). roh Gundermann Brunnenkresse. Wasserkresse Oliven. grün. mariniert Sardelle im Öl. abgetropft Hühnerei ganz roh; Ei gross 65g;mittel:50g; klein:45g Bambussprossen Rollmops. Hering. sauer Stärke: Maisstärke Oliven. grün. mariniert Colagetränk. gezuckert Seewasser (Mittelland) Trinkwasser (Mittelwert Schweiz) Mineralwasser Rhäzünser Heidelbeeren. Blaubeeren Trockenmolke. Molkepulver Porree (Lauch) Tafelgetränk. mit Milchserum und Grüntee Extrakten Tafelgetränk. mit Milchserum. gezuckert Windbeutel. gefüllt. Sahne Quark Öl Teig. süss Glace. Vanille. mit Schokoladenüberzug mit Mandeln oder Nüssen

10 10 Löwenzahnblätter Barbarakraut Hühnerei Ei. Hühnerei. Gesamtinhalt Glace. Magermilch. Schokolade. fettreduziert. energievermindert Kohlrübe. Steckrübe Kräcker Mineralwasser Allegra Mineralwasser Vittel Cracker Salzgebäck Apérogebäck Mineralwasser M Budget Löwenzahnblätter Schaumkekse Schümliguetzli Broccoli Soja Drink (Nuxo). Kakao + Ca; Kohlrübe (Steckrübe) Mohn. Schlafmohn. Samen. trocken Löffelbiscuits Butter. Süss und Sauerrahmbutter Butter Mineralwasser Eptinger Glace. Schokolade Radieschen Rahmkaramellen. Rahmbonbons Heidelbeere. Blaubeere Butterpilz Butterpilz Ei. Trockenvollei Käsekuchen gebacken Glace. Schokolade. mit Schokoladenüberzug Petersilienblatt Porree. Lauch Waffelguetzli Wiesenbocksbart Rotkohl. roh Orange. frisch Stärke: Tapiokastärke Colagetränk. mit Süssungsmitteln Cola Getränke Margarine mit 10% Butter. Mittelwert Mineralwasser Evian Mineralwasser Nendaz Rhabarber Cola Getränke Tapiokastärke Glace. Cornet. Schokolade Rohzucker aus Zuckerrohr (Brauner Zucker) Wirsingkohl (Savoyerkohl) Schokoladenkuchen Zucker. roh (Rohrohrzucker. Zucker. braun) Salbei. frisch Egli, Barsch, Flussbarsch

11 11 Weichkaramellen. Bonbons Honig. Blütenhonig Broccoli. roh Giersch. Geissfuss Stangensellerie. roh Schokolade. Milch mit Nüssen Schokolade. Milchschokolade Chinakohl. roh Chinakohl Chinakohl Schwarzwälder Kirschtorte Knollensellerie. roh Sellerieknolle Sauerkraut. abgetropft Melasse. Melassesirup Sardine Johannisbeere schwarz frisch Hering, Ostsee Eierlikör Vol% Zuckerhutsalat. roh Weisskohl. Weisskraut Hefeteig salzig. als Boden Brandteig Sauerkraut. abgetropft Bärlauch Johannisbeere, weiss Sardine Mineralwasser Coop Swiss Alpina Kopfsalat. roh Lattich. roh Hering, mariniert, Bismarckhering Vogelmiere Feige. frisch Orange, Apfelsine Mineralwasser San Pellegrino Johannisbeeren weiß Wassermelone Rotkappe Heidelbeeren, in Dose Madeleine Gemüsekonserve. Sauerkraut. abgetropft Gummibonbon mit Fruchtessenz Chräbeli Broccoli Weisse Rübe. Wasserrübe Weisskohl. roh Schokolade. Milch mit Alkoholfüllung Instant Kartoffelstock. zubereitet mit Wasser und Butter Ovomaltine pronto. Pulver. Wander Mandarine Meerrettich Fenchel. Knolle

12 12 Hering. mariniert (Bismarckhering) Kartoffelstock. zubereitet mit Wasser. Milch. Butter und Salz jodiert Getreideriegel mit Schokolade und Orangen Toastbrot mit Butter Toastbrot mit Pflanzenölen Goa. Flügel. Manila. Prinzessbohne. Samen. trocken Haselnussbiscuit mit Schokolade Butterzopf Fenchel. roh Glace. Schokolade. mit Pralinenstängel und Schokoladenüberzug mit Haselnüssen Butterkuchen Kochwurstware. Blutwurst Erbsensprossen Ovomaltine line. Pulver. Wander Sardine. roh Choc ovo (Ovomaltine). Wander Scholle Weggli Mandarine. frisch Glace. Sorbet. Frucht Heidelbeeren in Dosen Apfelsine, Orange Mandarine Zucker, Rohrzucker, Rübenzucker Ovo Sport (Ovomaltine). Wander Schnittlauch Schnittlauch Nüsslisalat. roh Bohnen, Gartenbohnen. Schnittbohnen Radieschen. roh Kartoffelflocken mit Milchpulver und Salz (Instant Kartoffelstock) Salzhering. Pökelhering Rettich. roh Spargel in Dosen Tirolercake Lauch. roh Zwiebel Karotten, Möhre, in Dosen Lebkuchen mit Schokoladeüberzug Suppe. Minestrone Ovomaltine. Schokolade. Wander Feige. getrocknet Sojawürstchen Scholle. roh Olive. schwarz Scholle Johannisbeere rot frisch Feige. getrocknet Salzhering. Pökelhering

13 13 Feige Kaffee. schwarz (Getränk) Mineralwasser Cristalp Kürbis Choc ovo chrunchy (Ovomaltine). Wander Eisbergsalat. roh Laugenbrötli Johannisbeere. schwarz Johannisbeeren schwarz Feige Feldsalat. Rapunzel Möhre. Karotte Feldsalat Getreideriegel mit Schokolade und Äpfel Zuger Kirschtorte Eimalzin. Haco Vitalzin. Haco Egli. Flussbarsch. roh Granatapfel Zwieback classic. Roland Murten AG Zwieback ohne Zucker. Roland Murten AG Zwieback Vollkorn. Roland Murten AG Granatapfel Radieschen Schokolade. Milch mit Weinbeeren. Nüssen und Mandeln Suppe. Bündner Gerstensuppe Grapefruit. Pampelmuse Zwieback eifrei Guter Heinrich Sahne Nuss Torte Feige. getrocknet Riesenkürbis (Cucurbita maxima). roh Biskuitrolle mit Konfitüre Auster Preiselbeere. Kronsbeere Hummer Taubnessel. weiss Zwieback Zwieback. eifrei Kürbis Zwiebel. roh Schokolade (Vollmilchschokolade) Balisto. Soft Choco Apple. mit Folsäure Ovomaltine. Pulver. Wander Laugenbrezel (ohne Salzkörner) Schokolade. Milch mit Haselnusscremefüllung/Branche (Schokoladenstängel) Weichtiere. Miesmuschel. roh Hefeteig süss Getreideriegel. weich. mit Joghurt Hagebutte Weissbrot

14 14 Hummer Weizenbrot. Weissbrot Schokolade. Milch mit Cremefüllung (Gianduja. Nougat) Berliner Meerrettich Eberesche. Vogelbeere. süss Balisto. Soft Choco Apricot. mit Folsäure Kaki. roh Quitte. frisch Preiselbeere frisch Preiselbeeren. Kronsbeeren Biber Weizentoastbrot Pastinake Johannisbeere. rot Schwarzwurzel. roh Schwarzwurzel Zwiebel Flunder Himbeersaft, Handelsware Bohnen. grün (Schnittbohnen) Möhren (Karotten. Mohrrüben) Sesam. Samen. trocken Kopfsalat Sesamsamen. getrocknet Sosse. Bratensosse. gebunden Sosse. Bratensosse. klar Heidelbeere frisch Apfelwein. 4 Vol% Johannisbeeren rot Fenchel Rettich Stachelbeere frisch Mango. frisch Christstollen Bohne (Gartenbohne). grün. getrocknet Artischocke Schwarzwurzel Fenchel. Blatt Rettich Rotkohl. Rotkraut. Blaukraut Flunder. roh Cervelatwurst Wiesenknöterich Cervelatwurst Paniermehl Spinat Farmer. soft. mit Lemon. mit Vitamin C Schnittlauch. frisch Mayonnaise Karotte. roh Sosse. Jägersosse

15 15 Spargel, in Dose Grapefruit. frisch Krustentiere. Steingarnele. Tiefseegarnele. roh Tomaten, in Dose Tomaten in Dosen GIpfeli Kekse. Butterkeks. Hartkeks Artischocke Weinbeere. getrocknet. Rosine Pastinake Gartenbohne grün. roh Stachelbeere Chicoree Brüsseler Endivie. roh Loquate, Japanische Mispel Gurke Branntwein aus Getreide (z.b. Whisky) Margarine. Mittelwert Grundwasser (Tessin) Mineralwasser Arkina Mineralwasser Limpia Blätterteig Moosbeeren. Torfbeeren Weintrauben Chicoree Kopfsalat Weisskohl (Weisskraut) Cornflakes; Rosine getrocknet. Weinbeere / Sultanine Weinbeeren getrocknet. Rosinen Moosbeere. Torfbeere Rotkohl (Blaukraut) Getreideriegel mit Schokoladenüberzug natural Stachelbeeren Getreideriegel mit Schokolade und Kokos Nussgipfel aus Hefeteig Nussschnecke aus Hefeteig Gemüsekonserve. Champignons Spinat Kirschstängeli (Schokoladestängeli mit flüssiger Kirschfüllung) Winter Squash, Kürbisgewächs Tomatenmark Gurke (Salatgurke) Tomatenmark Gartenmelde Sellerieblätter. frisch Karottensaft Haselnuss Schokolade Brotaufstrich (Haselnuss Kakao Creme) Meeräsche Knoblauch. roh Krebs. Flusskrebs

16 16 Butterkeks, Keks Butterkuchen Rührteig Olive. grün Grapefruit (Pampelmuse) Spinat. roh Aprikose Sojasprossen (Sojakeimlinge) Aprikose Rosenkohl Bohnen, Schnittbohnen. grün, in Dose Birnen in Dose Apfelsaft Birnen in Dosen Erdbeeren Getreideriegel. crunchy. mit Honig Sauerampfer Praline/Truffe (Trüffel) Traubensaft Bohnen. grün. in Dosen Sojasprossen (Sojakeime) Okra. Eibisch Erdbeere. frisch Honig (Blütenhonig) Schaumwein (Sekt. Champagner) Mürbeteig. Süss Treets Marmorkuchen Weinbeere. Weintraube Apfelsaft Tee: Schwarztee Tee (Schwarzer Tee. Blätter) Getreideriegel. weich. Schokoladenstückchen Aprikose. getrocknet Aprikose. getrocknet Haselnusskekse (Haselnussguetzli) Zwetschge. frisch Ananas in Dosen Linzer Torte Knoblauch Aprikose. getrocknet 'Weizenmehl. weiss. Typ Pflaume. getrocknet Petersilienwurzel Aprikose. frisch Wermut (Wermutwein). 15 Vol% Nusskuchen Preiselbeere, in Dose, gezuckert Birnenweggen Kiwi. frisch Mailänderli Kiwi Gurke. roh Kiwi

17 17 Kohlrabi Sojasprossen Tomatensaft, Handelsware Preiselbeeren in Dosen Zitrone. frisch Mais Chips (Apérogebäck auf Maisbasis) Obstkonserve. Aprikose. gezuckert Kirsche. süß Erdbeere Lebkuchen Gipfeli Laugen. Silser Pflaume. getrocknet Roggenmischbrot mit Weizen. Roggen über 50% Brombeere Obstkonserve. Aprikose. ungezuckert Traube. Weintraube. frisch Obstkonserve. Birne. gezuckert Sirup, unverdünnt Streuselkuchen mit Obstbelag Tomatensaft. Handelsware Crunchy Nut; Frosties; Kohlrabi. roh Mandel. Süss Traubensaft, Handelsware Mandel. süss ohne Samenschale Spargel Getreideriegel. weich. mit Äpfeln Blumenkohl Brombeeren Haselnuss ohne Samenschale Rotzunge Rotzunge. Hundszunge Haselnuss Getreideriegel. weich. mit Aprikosen Kohlrabi Backpulver Traubensaft. Handelsware Nussgipfel aus Blätterteig Birne. frisch Obstkonserve. Birne. ungezuckert Birne Rüeblitorte (Rüeblikuchen. Karottenkuchen) Rosenkohl Linzertorte Marmorkuchen (Marmorcake) Sanddornbeere Sanddornbeeren Okra (Gombo. Eibisch) Pflaume Zucchini. Sommer Squash Boysenbeere

18 18 Huhn. Leber Himbeeren. in Dose Himbeeren in Dosen Hühnerleber Garnele, Nordseegarnele, Krabbe Garnele Brombeere frisch Sosse. Tomate Spinat, in Dose Rosenkohl. roh Blumenkohl. roh Himbeere Gemüsekonserve. Tomate geschält (Pelati) Hartkaramellen. Hartbonbons Himbeeren Senf Ovomaltine. Knuspermüesli. Wander Guave Kirsche. süss Kirsche. frisch Guave Dattel. getrocknet Reineclaude Reineclaude Fischstäbchen. paniert. roh Obstkonserve. Pfirsich. gezuckert Birnensaft Apfelstrudel Gemüsekonserve. Essiggurke Tino. fettarm. Rindfleischsülze Champignon, in Dose Champignons in Dosen Petit beurre. Vollkorn Birne. getrocknet Datteln. getrocknet Fleisch. Reh. frisch Pflaume. getrocknet Pfirsich. frisch Obstkonserve. Pfirsich. ungezuckert Obstkonserve. Fruchtsalat. ungezuckert Orangensaft, Apfelsinensaft, ungesüsst Apfelwein. 6.2 Vol% Apfel. frisch Obstkonservee. Apfelmus. ungezuckert Apfelsinensaft. Handelsware. ungesüßt Birne Quitte Quitte Nuss Stengeli Schleie Karpfen Holunderbeere schwarz frisch Matjeshering

19 19 Spargel. roh Gipfeli Vollkorn Gemüsekonserve. Erbsen Cashew Apfel Gemüsekonserve. Erbsen und Karotten Gemüsesaft. Mischung Karpfen Aubergine Blumenkohl Haselnuss Haselnussmakrone c.m.plus (Knuspermüesli mit Cornflakes und Früchten). bio familia Bückling Hering, Atlantik Kabeljau. Dorsch Ei. Trockeneiweiss Apfelsaft Apfel Grapefruitsaft, Handelsware Seezunge. roh Rote Rüben (Rote Bete) Randensaft (Rote Rüben Saft) Blätterteig. Butter Sauerkirschsaft. Muttersaft Sauerkirschsaft Nougat Aprikosen in Dose Getreideriegel. crunchy. nature Hecht. roh Ananassaft, in Dose Marzipan Schleie Getreideriegel. crunchy. nature. ungesüsst Obstkonserve. Fruchtsalat. gezuckert Himbeersaft. Muttersaft Sherry Vol% Flunder Grapefruitsaft. Handelsware. ungesüßt Himbeersaft. frisch gepresst Pflaume Farmer. soft. mit Milch und Erdbeeren. mit Vitaminen und Magnesium Grapefruitsaft. frisch gepresst Gebäck mit Fruchtfüllung und Haselnüssen. Vogelnestli Brasse. Brachsen. Blei Himbeere frisch Zitronensaft, Muttersaft Zitronensaft. frisch gepresst Aprikose. in Dosen Hering Zwieback. Vollkorn Bückling

20 20 Preiselbeeren, in Dose, ungezuckert Preiselbeeren in Dosen. Ungesüsst Fleischwurst Tomatensaft Fleischwurst Basler Leckerli Brot, Pariserbrot. Baguette Brot, Semmeli. Mutschli Brot, Weissbrot Dattel. getrocknet Grapefruitsaft. Muttersaft Tofu Brassen Zander Zimtstern Aal. geräuchert Aal. geräuchert Batate. Süsskartoffel Spargel Kichererbse, Samen, grün Sojakäse. Tofu Kichererbsen. getrocknet Kichererbse. getrocknet Mandel Kichererbse. Samen. trocken Grahambrot Hecht Kalbshals, Nacken, m. Knochen Seehecht. roh Kochpöckelware. Schinken. Hinterschinken Kochpöckelware. Schinken. Vorderschinken Schwein. Herz Tomatenpüree (Tomatenmark) Cake Financier Trüffel Erbsen. grün, in Dose Sosse. Bolognaise. Hackfleischsosse Teigwaren. mit Ei. gekocht Ketchup Kakifrucht Zuckermelone. Honigmelone Kirsche. sauer Honigmelone. roh Pflaume. frisch Acerola Suppe. Tomaten Peperoni grün. roh Wein. weiss Vol% Ananas. frisch Wein, Rotwein, leicht Obstkonserve. Apfelmus. gezuckert Schweineschmalz Gelatine

21 21 Mineralwasser Volvic Bäckerhefe gepresst Grahambrot. Weizenschrotbrot Barsch (Flussbarsch) Kalbfleisch. Hals (Halsgrat) Rinderzunge Erbsen. grün. in Dosen Ananassaft in Dosen Soja Drink (Nuxo). o. Zucker; Rotwein. leichte Qualität Rotwein. schwere Qualität Kakifrucht (Kakipflaume) Kirsche. sauer Trüffel Gelatine (Speisegelatine) Lakritze Kliesche. Scharbe Stärke: Reisstärke Mangold. roh Apfel Zander Mandelgebäck (Amaretti) Sojabohne. getrocknet Kabeljau. Dorsch Kalb. Schulter. Braten. roh Paprika (Gewürz) Terrine. Paté de campagne Ananas Ananas Corned Beef. amerikanisch Obstkonserve. Ananas. ungezuckert Hafergrütze Surimi Cornflakes Mais Frühstücksflocken. Cornflakes Obstkonserve. Ananas. gezuckert Maisfrühstücksflocken, Cornflakes Kartoffelkroketten. Trockenprodukt Austernpilz. Austernseitling Aubergine Taro. Wasserbrotwurzel Bohne weiss. getrocknet Ei. Hühnereiweiss. Flüssigeiweiss Orangensaft, Muttersaft, Apfelsinensaft Hühnereiweiss. Flüssigeiweiss. Eiklar Paprika (Paprikaschoten) Apfelsinensaft. frisch gepresst (Orangensaft) Wein, Rotwein, schwer Kommissbrot Sojabohnensamen. trocken Sojabohne. Samen. trocken Mürbeteig süss mit pflanzlichem Fett Süsses Mürbeteiggebäck mit Konfitüre

22 22 (Spitzbuben) Paprikaschote. grün Orangensaft Orangensaft. angereichert mit Vitamin C Mandel (Mandel süss). geröstet. gesalzen Brunsli Brötchen. Semmel Kokosnussmilch Wein. Weisswein, mittlere Qualität Wein. weiss. 11 Vol % Brötchen. Semmeln Kokosnussmilch Weisswein. mittlere Qualität Köllnflakes mit Nuss Nougat; Köllnflockenwerke Knuspermüesli mit Schokolade Ananas, in Dose Kartoffelknödel. roh. Trockenprodukt Pfirsich Brassen Tofu Vollkorntoastbrot Sojamehl. vollfett Weizenmischbrot mit Roggen. über 50% Weizen Edelkastanie. frisch Sojamilch Heilbutt schwarz Engadiner Nusstorte Pistazie (grüne Mandel. Pistazienmandel) Orangennektar Chocos; Blutwurst, Rotwurst Simonsbrot Brotfrucht Rote Rübe, Rote Beete Roggenmehl. Typ Rohwurst. Saucisson aux choux Roggenmehl Type Champignon (Zuchtchampignon) Pistazie. getrocknet Pistazie Truthahn. Jungtier Miesmuschel. Blau oder Pfahlmuschel Bierschinken Bierschinken Pfifferling. in Dosen Roggenbrot Roggenbrot Sojamehl. entfettet Zucchetti. roh Paranuss Thunfisch. roh Bohnen, Gartenbohne. Samen. weiss. trocken