Suppen. Vorspeisen. Zur Jause
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- Regina Hauer
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 Suppen Rindsuppe Knoblauchcremesuppe Karotten Suppe Zwiebelsuppe Kartoffelsuppe Gulaschsuppe Knoblauchbrot mit Frittaten oder Nudeln 3,70 mit Obershaube und Croutons 4,- Karotten Ingwer Kokos Suppe 4,- mit Käse gratiniert 4,50 mit knusprigem Bauchspeck 4,- mit Brot 6,10 1 Stück 2,70 Vorspeisen Kartoffelrösti Gebackener Brie Beef Tartar Tomaten Mozzarella Fischterrine mit Dill-Sauerrahm und geräuchertem Lachs 11,90 dazu Preiselbeerobers und Toastbrot 7,90 serviert mit Toastbrot und Butter 11,90 mit Blattsalat, Balsamicomarinade, Knoblauchbrot 10,20 mit Senf-Honig Sauce und Cherry Tomaten 9,20 Zur Jause Almer Jausenteller Schinkenplatte Käseplatte Speckplatte Käsebrot Schinkenbrot Speckbrot Bunt belegtes Brot mit Käse, Wild, Aufstrichen und Bauernbrot aus Maria Alm 11,60 mit Butter und Brot 9,20 mit Butter und Brot 9,20 mit Kren, Butter und Brot 9,90 6,20 6,20 6,80 6,80
2 Kleine Gerichte Cevapcici Schinken Käse Toast Grillwürstel dazu Pommes Frites und Salatgarnitur 10,40 mit Salatgarnitur 7,20 serviert mit Pommes Frites und Salatgarnitur 9,20 Für unsere kleinen Gäste Hühner Nuggets Nudeln Fischstäbchen Wiener Schnitzel Kindergrillwürstel Kinderpizza mit süß-saurer Sau und Nudeln 6,50 mit Tomatensauce 6,- dazu Pommes Frites 6,50 mit Pommes Frites 6,50 serviert mit Pommes Frites 6,- 8,50 Salate Putensalat Backhendlsalat Bauernsalat Eisbergsalat Vital Salat Beilagensalat verschiedene Blattsalate mit Putenbrust und Rösti 10,50 mit Kürbiskernöl 10,90 mit Speck, Zwiebeln, Röstkartoffeln und Spiegelei 9,50 mit Orangen, Nüssen, weißem Balsamico und Brot 9,50 fruchtige Müsli Nuss Ecken auf Salat mit Tomaten und Honig Dressing 10,50 bunter Salatteller als Beilage 4,60
3 Fisch Forellenfilet Lachsfilet Schollenfilet auf Flecken vom Kohl mit Petersilienkartoffeln 16,10 mit Parmesanrisotto und Sauce Hollandaise 17,40 gebacken, dazu Kartoffelsalat und Sauce Tartar 13,60 Vegetarisch und Vegan Gemüse Gröstel Spinatknödel Gemüse Curry Bohnen Laibchen mit Spiegelei und grünem Salat 10,20 auf Gorgonzolasauce dazu grüner Salat 10,80 mit Ananas und Reis 10,20 mit Linsen, feinem Gemüse, Kartoffeln und Knoblauch Dip 9,80 Pasta und Pizza Tagliatelle Penne all Arrabbiata Spaghetti Pizza Margharita Pizza Salami Pizza Prosciutto Pizza Diavolo in Rahmsauce mit Paprika, Zucchini, Lauch, Tomaten und Shrimps 11,40 leicht scharf 9,60 mit Bolognese Sauce und Parmesan 8,90 mit Tomaten und Käse 10,20 mit Tomaten, Käse und Salami 10,50 mit Tomaten, Käse und Schinken 10,50 mit Tomaten, Käse, scharfe Salami und Pfefferoni 10,90
4 Pfanne und Grill Schweinefilet Wiener Schnitzel Original Wiener Schnitzel Puten Schnitzel Grillteller mit Kroketten, Gemüse und Pfeffersauce 16,80 vom Schwein mit Kartoffeln und Preiselbeeren 11,60 vom Kalb mit Kartoffeln und Preiselbeeren 17,80 in Champignon Rahmsauce, Spätzle und Salatteller 16,80 verschiedenes Fleisch, pikant garniert dazu Pommes Frites und Gemüse 17,60 Cordon Bleu Zwiebelrostbraten Lammkrone Rumpsteak Filetsteak dazu Pommes Frites und Salatteller 16,80 mit Bratkartoffeln und Salatteller 17,10 in Kürbiskernkruste serviert mit gebratenem Polenta, Wurzelgemüse 22,90 mit Kartoffelspalten, gegrilltem Paprika-Zucchinigemüse und Zwiebel Chutney 19,80 mit gegrillten Champignons, gratinierten Kartoffeln und Mandel Brokkoli 26,50 Kleine Portionen: Normalpreis minus 1,50 Regionales Hirschbraten Pinzgauer Kasnockn Blut- und Leberwurst Tiroler Göstel Tafelspitz mit Preiselbeerbirne, Semmelknödel und Rotkraut 16,90 mit Röstzwiebeln und grünem Salat 10,90 auf Sauerkraut mit Röstkartoffeln 10,20 mit Spiegelei und Krautsalat 10,20 mit Röstkartoffeln, Gemüse und Kren 17,10 Ab 2 Personen Chateaubriand Fondue (auf Vorbestellung) mit Pommes Frites, Gemüse und Sauce Hollandaise ab 2 Personen, Preis pro Person 26,50 mit Pommes Frites, Salatschüssel und pikanten Saucen ab 2 Personen, Preis pro Person 24,-
5 Desserts Neben der Dessert Karte gibt es auch noch eine große Auswahl an Torten, Kuchen und Strudeln! Kaiserschmarrn Schokoküchlein Eis-Palatschinke Marillen Palatschinken Preiselbeer-Palatschinken Schoko-Palatschinke Eis Soufflé Grand Marnier Schokoladen Mousse mit Kompott 9,10 kleine Portion 7,90 mit Früchten und hausgemachtem Eis 6,20 dazu Früchte und Schlagobers 6,80 2 Stück 5,60 2 Stück 5,60 mit Nüssen und Schlagobers 6,60 mit Schlagobers 6,80 mit Kirschen 5,60 Eisbecher mit hausgemachtem Eis Hausbecher Kindereisbecher Pina Colada Becher Früchtebecher Wiener Eiskaffee Baileys Eisbecher After Eight Becher Nussknacker Amarettobecher Eisbaiser Sanfter Engel Coup Advocat Heiße Liebe Coup Danmark Affogato al caffé Aperol Veneziano Gemischtes Eis Schokoladentraum 6,90 mit Früchten 4,70 mit Ananas und Kokosnusslikör 6,20 6,20 Amarena Kirsch Becher 5,90 5,50 Eisschokolade 5,50 5,90 Baileys Eiskaffee 5,50 6,20 Bananensplit 5,90 mit Nusslikör und Krokant 6,20 mit Amarettolikör und Amarettini 6,20 Meringen mit Eis und Früchten 6,20 Orangensaft, Rum, Vanilleeis 4,90 Vanilleeis, Rumrosinen, Eierlikör 6,20 mit Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6,20 mit Vanilleeis und Schokosauce 5,50 Espresso mit Vanilleeis 3,10 mit Schlagobers 3,60 mit Prosecco, Aperol und 2 Kugeln Eis 5,50 3 Kugeln 3,80 mit Schlagobers 4,60
Salate und Zwischengerichte
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