Weihnachtliche Topsy-Turvy-Torte
|
|
- Jasmin Holtzer
- vor 6 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Weihnachtliche Topsy-Turvy-Torte Menüart: Kaffeetafel Anlass: Weihnachten Zubereitungsart: Backen Rezept von Dr.Oetker am "Saftiger Schokoladenbiskuit mit Orangenbuttercreme im modern-schrägen Tortenlook, verziert als weihnachtliche Torte" Schwierigkeitsgrad: aufwändig Zeitaufwand: bis 120 Min. Stichworte: Torten, Dekoration Zutaten für etwa 50 Stück Für die Springform (Ø 24 cm): Für die Springform (Ø 18 cm): Biskuitteig I: 4 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 300 g Weizenmehl 250 g Zucker 6 Eier (Größe M) 25 g Dr. Oetker Kakao 1 Pr. Salz 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf und/oder schreiben Sie einen Kommentar! Biskuitteig II: 300 g Weizenmehl 4 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 250 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 6 Eier (Größe M) 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale 1 Pr. Salz 25 g Dr. Oetker Kakao Füllung: 2 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Sahne-Geschmack 100 g Zucker 500 ml frisch gepresster Orangensaft (von etwa 7 Orangen) 100 ml Orangenlikör Seite 1 von 6
2 400 g Schlagsahne 500 g weiche Butter Zum Tränken: 100 ml frisch gepresster Orangensaft (von etwa 2 Orangen) 100 ml Orangenlikör Zum Verzieren: 2 Dr. Oetker Weiße Fondant-Decken etwa 200 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Rot etwa 400 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Grün etwas Zucker Zubereitung 1. Vorbereiten: Boden der Springformen fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180 C Heißluft: etwa 160 C 8. Verzieren: Grünen Fondant halbieren. Jede Portion jeweils zwischen 2 aufgeschnittenen Gefrierbeuteln zu einem Rechteck (etwa 12 x 40 cm) ausrollen. Fondantstreifen an einer langen Seite gerade abschneiden und vorsichtig an den Rand der großen Torte drücken. Restlichen Fondant erneut dünn ausrollen und "Ilexblätter" mit Hilfe einer Lochtülle ausstechen. Blätter mit einem Messer einkerben und mit der Oberseite vorsichtig in Zucker drücken. Zum Trocknen über einen Löffelstiel legen. 9. Für die "verschneite Tanne" eine Fondant-Decke abrollen. Den Springformrand (Ø 24 cm) daraufstellen und den Fondant mit einem scharfen Messer etwas größer als den Springformrand wellig abschneiden. Fondant-Decke mit Hilfe der Folie auf die Seite 2 von 6
3 große Torte legen, Folie abziehen und die Ränder vorsichtig andrücken (ggf. auf der Rückseite mit etwas Orangenlikör bestreichen). Fondant-Reste gut verpackt beiseitestellen. 10. Zweite Fondant-Decke entrollen und mit Hilfe eines Teigrollers etwas größer ausrollen (Ø etwa 36 cm). Die Decke mit Hilfe der Folie über die kleine Torte legen. Folie abziehen, die Ränder andrücken und abschneiden. Abschnitte mit übrigem weißen Fondant verkneten, zwischen 2 großen aufgeschnittenen Gefrierbeuteln ausrollen und mit Ausstechern verschieden große Eiskristalle ausstechen und auf Backpapier legen. 11. Roten Fondant zwischen 2 aufgeschnittenen Gefrierbeuteln dünn ausrollen. Eine runde Platte (Ø etwa 20 cm) ausschneiden und daraus einen Viertelkreis ausschneiden. Kuchenkugel mit dem Dreiviertelkreis einkleiden und Nahtstellen gut zusammendrücken. Einige kleine Eiskristalle in den roten Fondant drücken. Aus weißem Fondant eine "Halterung" für die "Christbaumkugel" formen und auf die Oberseite setzen. Aus dem übrigen roten Fondant große und kleine Sterne ausstechen und an die kleine Torte kleben, die Mitte frei lassen. Kleine Kugeln formen und in Zucker wälzen. Aus roten und weißen Fondantresten dünne Stangen formen, umeinanderschlingen und vorsichtig zusammenrollen, daraus "Zuckerstangen" formen und trocknen lassen. 12. Große Torte auf eine Tortenplatte setzen. Kleine Torte so daraufsetzen, dass die Schräge entgegengesetzt ist. Die "Christbaumkugel" auf die kleine Torte setzen. Kleine Torte rund um die "Christbaumkugel" mit "Ilexblättern" und "Ilexkugeln" verzieren, ggf. mit etwas Orangenlikör befestigen. 13. Eiskristalle mit Orangenlikör auf der "Schneedecke" befestigen und Torte mit "Zuckerstangen" verzieren. Topsy-Turvy-Torte sofort Seite 3 von 6
4 servieren. 2. Biskuitteig I: Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Zucker mit Vanillin- Zucker, Finesse und Salz mischen, in 1 Min. unter Rühren einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen. Mehl mit Backin und Kakao mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. 2/3 des Teiges in die große Springform füllen, den übrigen Teig in die kleine Form. Teige glatt streichen. Formen zusammen auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 35 Min. Springformränder lösen und entfernen, Böden jeweils auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen. Springformböden entfernen und Gebäcke mit dem Papier erkalten lassen. Erkaltete Springformen säubern, Böden fetten und mit Backpapier belegen. 3. Biskuitteig II: Eier in einer Rührschüssel mit dem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Zucker mit Vanillin- Zucker, Finesse und Salz mischen, in 1 Min. unter Rühren einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen. Mehl mit Backin und Kakao mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. 2/3 des Teiges in die große Springform füllen, den übrigen Teig in die kleine Form. Teige glatt streichen. Formen zusammen auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 35 Min. Springformränder lösen und entfernen, Böden jeweils auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen. Springformböden entfernen und Gebäcke mit dem Papier erkalten lassen. 4. Füllung: Seite 4 von 6
5 Aus Puddingpulver, Zucker, Orangensaft, Orangenlikör und Sahne nach Packungsanleitung, aber mit 100 g Zucker einen Pudding zubereiten. Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen und erkalten lassen (nicht in den Kühlschrank stellen). 5. Butter in eine Rührschüssel geben, mit dem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren und den Pudding esslöffelweise darunterrühren, dabei darauf achten, dass Butter und Pudding Zimmertemperatur haben, da die Buttercreme sonst gerinnt. 6. Tränken: Mitgebackenes Backpapier von allen vier Böden abziehen und Böden zurückstürzen. Von einem großen und einem kleinen Boden jeweils eine dünne Scheibe abschneiden und in einer Rührschüssel zerbröseln. Diese beiden Böden anschließend waagerecht durchschneiden. Den anderen großen und kleinen Boden waagerecht schräg durchschneiden, so dass 2 Keile entstehen. Der dickere Teil der Keile entspricht 3/4 der Bodenhöhe. Orangensaft mit dem Likör verrühren und alle Böden damit tränken geh. EL Buttercreme beiseitestellen. 2 EL Buttercreme mit den Kuchenbröseln verkneten und eine große Kugel daraus formen. Kugel kalt stellen. Auf dem waagerechten großen Boden 3 geh. EL Buttercreme, auf dem waagerechten kleinen Boden 2 geh. EL Buttercreme gleichmäßig verstreichen. Jeweils die waagerechten Böden auflegen, leicht andrücken und ebenso mit Buttercreme bestreichen. Jeweils einen keilförmigen Boden auflegen, wieder mit 3 bzw. 2 geh. EL Buttercreme bestreichen. Den jeweils letzten, keilfömigen Boden so auflegen, dass die dickeren Teile übereinanderliegen. Große und kleine Torte rundherum dünn mit beiseitegestellter Buttercreme einstreichen. Torten mind. 3 Std. in den Kühlschrank stellen. Tipps: Seite 5 von 6
6 Die Torten können ohne Verzierung eingefroren werden. Die Buttercreme statt mit Orangenlikör nur mit Orangensaft zubereiten und die Böden mit 200 ml Orangensaft (auch Handelsware) tränken. Seite 6 von 6
Hochzeitstorte in weiß-lila
Hochzeitstorte in weiß-lila Menüart: Dessert, Kaffeetafel Herkunft: Deutschland Anlass: Hochzeit, Festlich backen, Geschenkideen, Party Zubereitungsart: Backen Rezept von highheel am 28.05.2016 "durften
MehrDoppelstöckige Torte
Doppelstöckige Torte Menüart: Kaffeetafel Anlass: Ostern, Hochzeit, Taufe / Geburt, Festlich backen, Geschenkideen Zubereitungsart: Backen Schwierigkeitsgrad: aufwändig Zeitaufwand: bis 120 Min. Stichworte:
MehrDR. OETKER BLITZ. Torten BACKEN
Torten DR. OETKER BLITZ BACKEN DR.OETKER BLITZ Torten BACKEN DR.OETKER Torten BLITZ BACKEN Vorwort Sie denken, für eine richtig leckere Torte muss man ewig in der Küche stehen? Weit gefehlt. 30 Minuten
MehrCappuccino-Kirsch-Torte Frischkäsetorte mit Orangengeschmack Marzipantörtchen mit bunten Beeren (4 Stück) Pfirsich-Himbeer-Torte
Torten Cappuccino-Kirsch-Torte Frischkäsetorte mit Orangengeschmack Marzipantörtchen mit bunten Beeren (4 Stück) Pfirsich-Himbeer-Torte Cappuccino-Kirsch-Torte Zutaten: 125 g weiche Butter oder Margarine
MehrKleine Kuchen & Torten
Liebevolle Backideen Dr. Oetker Kleine Kuchen & Torten Dr. Oetker Dr. Oetker Kleine Kuchen & Torten Dr. Oetker Kleine Kuchen & Torten 4 Vorwort Kleine Familie, kleiner Hunger oder große Vielfalt es gibt
Mehr"Orangen-Mousse-Torte" à la Bootsmann
"Orangen-Mousse-Torte" à la Bootsmann Menüart: Kaffeetafel Herkunft: Deutschland Anlass: Sommer, Festlich backen, Geschenkideen Zubereitungsart: Backen Rezept von bootsmann am 19.08.2011 "Das war die Geburtstagstorte
MehrGRATIS WINTERLICHE TORTENREZEPTE. Tortenboden. Genuss-Paket * beim Kauf von 1x Lieken Urkorn. von Lieken Urkorn & Dr. Oetker
WINTERLICHE TORTENREZEPTE GRATIS Genuss-Paket * beim Kauf von 1x Lieken Urkorn Tortenboden *Solange der Vorrat reicht. von Lieken Urkorn & Dr. Oetker AUS GUTEN HÄNDEN. LIEBE + SORGFALT + BESTE ZUTATEN
MehrDrachentorte. Menüart: Kaffeetafel Herkunft: Deutschland Anlass: Festlich backen, Geburtstag Zubereitungsart: Backen
Drachentorte Menüart: Kaffeetafel Herkunft: Deutschland Anlass: Festlich backen, Geburtstag Zubereitungsart: Backen Schwierigkeitsgrad: aufwändig Zeitaufwand: länger als 120 Min. Rezept von dresimaus am
MehrDr. Oetker und die besten Käsekuchenrezepte
Dr. Oetker und die besten Käsekuchenrezepte WILHELM HEYNE VERLAG MÜNCHEN Cheesecake die amerikanische Antwort auf unsere Käsekuchen. Diese wunderbar cremigen, oft fruchtigen Frischkäse- und Crème-fraîche-Kuchen,
Mehr9 Backen und süßen mit Stevia. 10 Von Zucker zu Stevia 10 Zeitbombe Zucker 12 Was ist Zucker eigentlich? 13 Stevia die gesunde Alternative
Inhalt 9 Backen und süßen mit Stevia 10 Von Zucker zu Stevia 10 Zeitbombe Zucker 12 Was ist Zucker eigentlich? 13 Stevia die gesunde Alternative 16 Das Stevia-Back-Einmaleins 16 Tipps zum Backen mit Stevia
MehrLebkuchen-Sterne - Klassisch
Lebkuchen-Sterne - Klassisch Für den Rühr-Knetteig: 125 g flüssiger Honig 200 g Zucker 150 g Butter oder Margarine 4 EL Milch 3 Tropfen Bittermandel-Aroma 1 TL gemahlener Zimt 400 g Weizenmehl 2 EL Kakaopulver
MehrPiratenschiff- Torte Freitag, den 25. Januar 2013 um 21:28 Uhr
Eine zum Piratengeburtstag. Sie ist ziemlich einfach zu machen. Man backt zwei Kastenkuchen (einen ganzen und einen kleineren aus der Hälfte der Teigmenge) nach beliebigem Geschmack und schneidet daraus
MehrWeihnachts Schatzkiste. Rezepte
Weihnachts Schatzkiste Rezepte Lebkuchen CakePops 300g Honiglebkuchen 125g Frischkäse 50g Puderzucker 50g geriebene Mandeln 2 EL Rum 100g dunkle Kuvertüre etwas weiße Kuvertüre rote Zuckeperlen dunkle
MehrKuchenrezepte. vom. DZG Familien-Sommerfest Juni Marmorkuchen
Marmorkuchen - 250g glutenfreies Mehl - 250 g Zucker - 250 g Butter - 5 Eier - 2TL Backpulver - 2 EL Kakaopulver - 2 EL Milch - Puderzucker zum Bestäuben Alle Zutaten verrühren und im Backofen backen Kuchenrezepte
MehrVanillekipferl. Zutaten:
Lebkuchen 350 g Mehl 300 g Zucker 150 g Früchte, gehackte, kandierte (nach Geschmack) kann man auch weglassen 100 g Haselnüsse, gemahlene 3 TL Lebkuchengewürz 1 TL Nelke(n), gemahlen 1 EL Vanillezucker
MehrFamilienfeste. Rezeptsammlung Nr. 101
Familienfeste Rezeptsammlung Nr. 101 Zeichenerklärung zu den Rezepten: gelingt leicht etwas Übung erforderlich aufwändig bis 20 Min. bis 40 Min. bis 60 Min. Zubereitungszeit ohne Stand-, Back- und Kühlzeit
MehrTorten-Kategorie. Schachbrett-Torte mit Himbeere
Schachbrett-Torte mit Himbeere Für den Boden: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Pk. Vanillinzucker 150 g Mehl 2 TL Backpulver 5 EL Kakaopulver (40-50 g) 1 EL Öl Für den Teig: 7 Blätter Gelatine 400 g Sahne 2 Pk.
Mehr1. Mandarinen - Nusstorte. 2. Schneewittchenkuchen. Teig 1. Teig 2. 4 Eigelb 100 g Zucker 100 g Butter 125 g Mehl. 1 Päckchen Vanillezucker
Inhalt: 1. Mandarinen - Nusstorte (S. 2.) 2. Schneewittchenkuchen (S. 2.) 3. Käsetorte (S. 3.) 4. Apfelmustorte (S. 4.) 5. Nougatstangen (S. 5.) 6. Rumkugeln (S. 5.) 1 1. Mandarinen - Nusstorte Teig 1
MehrHIMBEER TIRAMISU. Für 10 Portionen 2 EL Zucker 600 g Himbeeren 80 g Puderzucker 200 g Sahne 200 ml Eierlikör 250 g Löffelbiskuits 500 g Mascarpone
HIMBEER TIRAMISU Für 10 Portionen 2 EL Zucker 600 g Himbeeren 80 g Puderzucker 200 g Sahne 200 ml Eierlikör 250 g Löffelbiskuits 500 g Mascarpone Die Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker und
MehrTIPP TIPP. Rezeptideen mit Vitalis TIPP TIPP TIPP TIPP TIPP TIPP TIPP. Auf der Suche nach passenden Accessoires? TIPP
Auf der Suche nach passenden Accessoires? In der Dr. Oetker Collection finden Back- und Kochbegeisterte sowie Liebhaber der Marke Dr. Oetker Wunderschönes aus den Sortimenten: Historische Collection Hits
MehrWeihnachtsbäckerei am 2. Dezember 2006
Weihnachtsbäckerei am 2. Dezember 2006 P L Ä T Z C H E N Pinienplätzchen (ca. 85 Stück) Teig: 100 g Pinienkerne 250 g Mehl 50 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Butter oder Margarine 1 Eigelb Mehl
MehrThe best of Weihnachtsbäckerei mit Coke & Co
Cherry Crumbles Zutaten (ergibt ca. 50 Stück) 2 Pakete frischer Blätterteig (je ca. 230 g) Streusel 150 g Mehl 50 g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 1/2 TL Zimt 75 g gehackte Pinienkerne 70 g Butter
Mehr1. Mandeln, Mehl, Puderzucker, Vanila, Butter und Eigelbe zu einem geschmeidigen Teig verkneten, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.
Herzkekse (ca. 10 Stück) 100 g PICKERD Konditor-Mandeln gemahlen 200 g Mehl 80 g Puderzucker 2 EL PICKERD Vanila 125 g Butter 2 Eigelbe je 1 Packung PICKERD Für Dich Glasur und Elfenglasur (à 125 g) PICKERD
MehrGenau was Erdbeeren wollen. Rezeptsammlung Nr. 9
Genau was Erdbeeren wollen. Rezeptsammlung Nr. 9 etwa 6 Gläser je 200 ml 700 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen) 250 g Ananas (vorbereitet gewogen), etwa 1 Baby-Ananas 50 ml Limettensaft (von etwa 3 Limetten)
MehrAUSSTECHKEKSE MIT PRICKELGUSS
A A AUSSTECHKEKSE MIT PRICKELGUSS Zubereitungszeit: 30 Minuten, ohne Kühlzeit Backzeit: etwa 12 Minuten je Backblech Haltbarkeit: etwa 2 Wochen in gut schließenden Dosen ZUTATEN FÜR ETWA 45 STÜCK 150 g
MehrALLES handgefertigt und essbar!!!
Vintage Bird Cage ALLES handgefertigt und essbar!!! Rezepte Zarter Mandel-Traum Schichten von oben nach unten: Heller Biskuit-Boden Aufgeschlagene Schokoladen-Ganache Schoko-Marzipan-Biskuit Mandel-Stracciatella-Quarkcreme
Mehrmacht glücklich! Meine Rezepte zum Projekt Backwerkstatt
macht glücklich! Meine Rezepte zum Projekt Backwerkstatt 13.01.2016-15.01.2016 Brötchen Zutaten für 10 Stück: 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45 ) 12 g Salz 42 g Hefe Alle Zutaten zu einem glatten
MehrWeihnachtliches Plätzchenbacken
30. November 2013 Weihnachtliches Plätzchenbacken Feine Butterplätzchen Zimtsterne Vanillekipferl Kokosmakronen Weiße Bärentatzen Haselnuss-Spekulatius Bratapfel-Cookies Feine Butterplätzchen Zutaten für
MehrSag s mit. Erdbeeren. Rezeptsammlung Nr. 11
Sag s mit Erdbeeren Rezeptsammlung Nr. 11 ca. 8 Stück Brandteig: 80 ml Wasser 80 ml Milch 40 g Butter 1 Prise Salz 90 g gesiebtes glattes Mehl 3 Eier Zum Bestreuen: 20 g Zucker 3 EL Mandelblättchen Erdbeer-Pudding-Füllung:
MehrL eckere Tortenrezepte
L eckere Tortenrezepte Gratis Genuss-Paket * beim Kauf von 1x Lieken Urkorn Tortenboden *Solange der Vorrat reicht. von Lieken Urkorn & Dr. Oetker AUS GUTEN HÄNDEN. 4 7 Erdbeer - Herz-Torte Wir legen nicht
MehrLebkuchen vom Blech Monika Angerer (Landessiegerin)
Lebkuchen vom Blech Monika Angerer (Landessiegerin) 200 g Blockschokolade 6 Eier 100 g Haselnüsse od. Mandeln od. Walnüsse 100 g Mehl 250 g Butter 15 g Lebkuchengewürz 200 g Zucker Glasur 100 g Zartbitterschokolade
MehrGlutenfreies Weihnachtsbacken vom 30. November 2013 Schiller-Schule Gernsheim
Glutenfreies Weihnachtsbacken vom 30. November 2013 Schiller-Schule Gernsheim Inhalt Ausstecherle I... 3 Schneeflöckchen... 4 Kokos-Mandel-Marzipan-Berge mit Schokogipfel... 5 Kinderpunsch... 6 Stracciatella-Makronen...
MehrHimbeersterne. Ein Hingucker, aber viel zu schade, um sich daran nur sattzusehen.
Himbeersterne Ein Hingucker, aber viel zu schade, um sich daran nur sattzusehen. 250 g Mehl, 125 g Zucker, 125 g weiche Butter, 1 Ei, 200 g Puderzucker, 4 EL Zitronensaft, 2 EL Himbeermarmelade Aus Mehl,
MehrDie ganze Welt der Erdbeeren
Mit Konfitüren und Co. gewinnen! Selbstgemacht ist es am Besten. Das gilt gleichermaßen für köstliche, selbstgemachte Konfitüren als auch für eine kreative Dekoration der Einmachgläser. Machen Sie jetzt
Mehr2. Grundteige: 2.1. Hefeteig
2. Grundteige: 2.1. Hefeteig 1/2 Würfel frische Hefe 150 g Gluten 150 ml Wasser (lauwarm) 50 g Eiweißpulver (neutral) ½ Tl Zucker 2 Eier 150 g gemahlene Mandeln (möglichst fein!) 125 g Mager-Quark Süßstoff
MehrPIRMINs BASLER LECKERLI
FROHE WEIHNACHTEN PIRMINs BASLER LECKERLI Zutaten für ca. 100-120 Leckerli: 750 g Honig 375 g Zucker 375 g abgezogene und gemahlene Mandeln 50 g Zitronat fein gewürfelt 50 g Orangeat fein gewürfelt 20
MehrWÜRFEL. Für ein Backblech von 30 x 40 cm
KÄTHE- SCHNITTEN Den Backofen auf 180 C vorheizen. Aus den Teig einen Teig kneten und in 3 Teile teilen (abwiegen). Das Backblech umdrehen und mit Backpapier belegen. Den ersten Teig ausrollen, auf die
MehrGefunden: Das "Goldene Plätzchen 2016"
Gefunden: Das "Goldene Plätzchen 2016" Die Bewerber mit den fünf aussichtsreichsten Kandidaten waren zum großen Plätzchen-Back-Wettbewerb am 19. November 2016 in der Backstube des Café Louis in Weiskirchen
MehrBraunschweiger Apfelkuchen
Braunschweiger Apfelkuchen Alufolie für ein Backblech Mondamin-Ouick Teig: 1/2 Tasse Mondamin 2 Tassen Mehl 1/2 gestr. Kaffeelöffel Backpulver 1 Eigelb 1 Tasse Zucker 150 g Butter/Margarine Füllung: 500-750
MehrGEBÄCK. Cranberry-Muffins. Cranberry-Muffins mit Honig (ca. 8-12 Stück)
GEBÄCK Cranberry-Muffins Cranberry-Muffins mit Honig (ca. 8-12 Stück) 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 g weiche Butter (Zimmertemperatur) 2 Eier 50 ml Milch 1 Prise Salz 6 TL BIHOPHAR Waldhonig aus
MehrRezepte zur Sendung vom 03. Juli 2013 Obstkuchen vom Blech
Rezepte zur Sendung vom 03. Juli 2013 Obstkuchen vom Blech Aprikosenblechkuchen Für den Mürbeteig: 200 g Butter 120 g Zucker 1 Ei 1 Msp. abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 320 g Weizenmehl
MehrWeihnachtsrezepte aus aller Welt
Weihnachtsrezepte aus aller Welt Italien Ricciarelli (sprich Ritschiarelli) Zutaten für ca. 20 Kekse: 2 Eiweiße 1 Prise Salz 225g extrafeiner Zucker geriebene Schale einer Zitrone ½ TL Vanillearoma 1 TL
MehrZutaten: 120 g weiche Butter. 1 Orange. 120g brauner Zucker 2 Eier. 175g Grieß. 100g gemahlene Mandeln. 1,5 TL Backpulver Puderzucker zum Bestäuben
120 g weiche Butter 1 Orange 120g brauner Zucker 2 Eier 175g Grieß 100g gemahlene Mandeln 1,5 TL Backpulver Puderzucker zum Bestäuben Sirup 350ml Orangensaft 130g Zucker 6 Messerspitzen Kardamon Zubereitung
Mehr1. Die Butter mit dem Sauerrahm glatt rühren. Das Mehl, das Stärkemehl, das Pudding- und das Backpulver mischen und darauf sieben.
Vanille-Plätzchen Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Kühlzeit: ca. 1 Stunde Vorheizen des Backofens auf 200 Grad C Backzeit: ca. 15 Minuten 50 g Butter 340 g Mehl 50 g Stärkemehl 30 g Vanillepuddingpulver
MehrZubereitung: Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal
Zimtsterne Zutaten für den Teig: 500 g Mandeln, gemahlen 300 g Puderzucker 2 TL Zimt 2 Eiweiß 2 EL Likör (Mandellikör) n. B. Puderzucker für die Arbeitsfläche Zutaten für die Glasur: 1 Eiweiß 125 g Puderzucker
MehrRezeptheft für weihnachtliche Leckereien
Rezeptheft für weihnachtliche Leckereien unterstützt von den Freunden des SGH Info zum Backkurs Alle Rezepte und Bilder sind, zum Teil angepasst, aus dem Internet und aus verschiedenen Backbüchern Der
MehrBei 175 200 Grad, 10 12 Min. backen. In einer Blechdose aufbewahren.
Schneeflöckchen 250 g Butter 100 g Puderzucker 2 P. Vanillezucker schaumig schlagen danach 250 g Stärkemehl z.b. Maizena 100 g Mehl sieben und löffelweise darüber geben und verrühren kleine Kugeln formen
MehrSchokoladenbiskuitrolle mit Heidelbeeren
Schokoladenbiskuitrolle mit Heidelbeeren Eine schokoladige Erfrischung für den Sommer! gelingt leicht 45 Min. + ca. 20 Min. im Backofen + mind. 3 Std. Kühlzeit 80 ml Sonnenblumenöl 150 g Zucker 1 Pck.
MehrRezeptideen von Für den ganz feinen Gaumen
Rezepte mit Kuvertüre, Bourbon Vanillezucker und Zimtzucker Des Marquis de Carabas BISKUITTEIG Backofen auf 180 C vorheizen. 250 g Weizenmehl 1 El Ungesüßter Kakao 1 El Zimtzucker 1 Pack. Backpulver 50
Mehr50 Minuten + 1 Stunde kühl stellen + 12 Stunden trocknen + 20 Minuten backen
Anis- Chräbeli Chräbeli Zutaten für ca. 60 Stück: 2 EL Anissamen ½ Zitrone 250 g Puderzucker 2 grosse Eier 0.5 EL Kirsch oder Zitronensaft 300 g Mehl 1 Msp. Backpulver Butter für das Blech Mehl zum Formen
MehrHaselnußtorte. 10 Eier 300 g Zucker Zitronensaft und Schale 300 g Haselnuß 40 g Mehl
Torten Biskuittorte 9 Eier ½ Pfund Zucker 200 g Weizen- oder 200 g Stärkemehl Saft von ½ Zitrone Man kann 1-2 Eier weniger nehmen und jedes Ei durch ½TL Backpulver und etwas Flüssigkeit ersetzen, an Zucker
MehrLIEBLINGSAPFELREZEPTE
LIEBLINGSAPFELE gesammelt im Rahmen der Aktion LieblingsAPFELcheck in der Küchen-Ausstellung im Ausstellungsraum Teilmöbliert, November 2011 Eine Aktion von Katrin Schwermer-Funke, Kultur.Konzepte.Kulinarik,
MehrOrangenlaibchen Maria Kößler (Bezirkssiegerin Lungau)
Orangenlaibchen Maria Kößler (Bezirkssiegerin Lungau) Zutaten 27 dag Almbutter 2 Dotter 25 dag Staubzucker Saft einer Orange 1 Teel. Vanillezucker Saft einer Zitrone 1 Pr. Salz rote Lebensmittelfarbe 3
MehrCAPPUCCINO - MUFFINS II
CAPPUCCINO - MUFFINS 200g Eier (auswiegen) 200g Zucker 200 g weiche Butter 20g Kakao 1/2 TL Zimt 1/2 TL Nelkenpulver 6 EL Cappuccinopulver (instant) 200g Mehl Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: im
MehrKleine Florentiner. Kokosstangen. 100g Marzipan 50g Zucker 25g Mehl Zitroback l Eiweiß etwas Milch. ] verkneten, mit
Mit feuchten Händen Röllchen (4cm lang, 1,5cm breit) formen. Auf3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. BT:175 C BZ: lomin. Die Kokosstangen mit einem Ende in die Glasur tauchen. ' 'Dann mit der
MehrIschler Krapferl Helga Jörg (Bezirkssiegerin)
Ischler Krapferl Helga Jörg (Bezirkssiegerin) 250 g Mehl, 200 g Butter, 140 g Zucker, 170 g weiße, geriebene Mandeln, eine Messerspitze Zimt. Teig Man arbeitet am Brett einen Mürbteig, walkt ihn 1/4-tel
MehrSchablonen für die Plätzchen der Rezeptstrecke Jetzt wird s bunt ab Seite 90
Einfach Pergament oder Backpapier über die entsprechende Vorlage legen, durchpausen, Umriss auf sauberes Kartonpapier (z. B. Müslikarton) übertragen und ausschnei. Die Schablone auf Teig legen, mit einem
MehrPlätzchenrezepte von StayGuest
Plätzchenrezepte von StayGuest Feine Butterplätzchen 300 g Mehl 150 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 1/2 1 Päckchen Backpulver Zur Garnierung: Marmelade oder Gelee, Puderzucker oder Glasur, mit bunten Streuseln
MehrWeihnachtliche Köstlichkeiten
Weihnachtliche Köstlichkeiten Rezeptsammlung Nr. 88 Zeichenerklärung zu den Rezepten: gelingt leicht etwas Übung erforderlich aufwändig bis 20 Min. bis 40 Min. bis 60 Min. Zubereitungszeit ohne Stand-,
MehrZum Wenden 120 g Zucker mit dem Mark von der Vanilleschote in einem flachen Gefäß gut vermengen.
1 Vanillekipferl mit Zimt und Mandeln (für 2 Bleche) 220 g Bergbauernbutter 200 g Zucker, 1Msp. Salz 1 Msp. Zimtpulver 2 Eigelb 300 g Weizenmehl (Type 405) 60 g geriebene weiße Mandeln 1 Vanilleschote
MehrBei BodyReset darf genascht werden, ohne Folgen von Karies! Oder Pölsterchen auf den Hüften
Bei BodyReset darf genascht werden, ohne Folgen von Karies! Oder Pölsterchen auf den Hüften Die leckeren Rezepte mit erstklassigen BIO Zutaten und natürlichem Zuckerersatz sind leicht nachzubacken. Wie
MehrDuftende Weihnachtskuchen und himmlische Plätzchen: Neue Langnese Backrezepte. Rezeptübersicht:
Duftende Weihnachtskuchen und himmlische Plätzchen: Neue Langnese Backrezepte Rezeptübersicht: Honig-Lebkuchenherz Honigkuchen im Glas Honig-Orangen-Tarte Honig-Gewürzkuchen Honigsterne mit Zimtguss Ochsenaugen
MehrBrot & Brötchen. Paco s Genusskiste. Rezept gefunden bei resoe.de
Brot & Brötchen Fladenbrot Franzbrötchen Milchbrötchen Pikantes Buttermilchbrot Saure Sahne Brötchen Weißbrot Fladenbrot 500 g Mehl 40 g frische Hefe oder 2 Beutel Trockenhefe 1 Prise Zucker 200 ml lauwarmes
MehrBRötcHEN. Sesambrötchen. Köstliche Rezepte. für 12 Brötchen. 20 Min. + 1¼ Std. ruhen Min. backen
Köstliche Rezepte BRötcHEN 450 g Mehlmix B (von Dr. Schär) 3 TL Salz 1 Würfel Frischhefe 300 ml Wasser, lauwarm 100 g Sesam, gequollen 10 g Flohsamenschalen 30 g Karottenschnitze Sesam zum Bestreuen 250
MehrVorspeise Toskanisches Pfannen-Brot. Vorspeise 2 Würziger Gemüsesalat. Kuchen-Dessert Joghurt-Erdbeer-Törtchen
REZEPT Monat Juni Vorspeise Toskanisches Pfannen-Brot Vorspeise 2 Würziger Gemüsesalat Hauptgericht Gebratener Lachs mit Auberginen-Püree Kuchen-Dessert Joghurt-Erdbeer-Törtchen Wir wünschen viel Spaß
MehrCopyright: Bernd Jaegers, Internetversion Dieses Rezept finden Sie unter A
Gesamtarbeitszeit: ca. 80-90 Minuten (Bis zum Genuss) Arbeitszeit: ca. 25 Minuten (Teig-Obst putzen/entkernen) Backzeit, Ober- und Unterhitze: ca. 55-65 Min. bei 180 Grad Backzeit, Umluftherd: ca. 50-55
MehrMilka Backtipps. Mit unseren Rezepten holen Sie alle ganz schnell an den Tisch.
Milka Backtipps Auf der Suche nach der schönsten Ostertafel Mit unseren Rezepten holen Sie alle ganz schnell an den Tisch. Viel Vergnügen beim Backen und Verzehren wünscht der Milka Schmunzelhase Schoko-Krokant
MehrDR. OETKER. Plätzchenn WILHELM HEYNE VERLAG MÜNCHEN
DR. OETKER Plätzchenn WILHELM HEYNE VERLAG MÜNCHEN Traditionell werden Plätzchen zu Weihnachten gebacken. Wenn es draußen früh dunkel und kalt wird, treffen sich Groß und Klein in der Küche. Da wird dann
MehrPicknick mit Erdbeeren
Picknick mit Erdbeeren Erdbeer-Rezepte Nr. 4 Qualität ist das beste Rezept. Erdbeer-Joghurt-Dessert 4 6 Portionen Zutaten: etwa 500 g Erdbeeren 200 ml kalte Milch 1 Päckchen Dr. Oetker Creme Jogò Erdbeer-Rhabarber-Geschmack
MehrSnack dich fit gesunde Ernährung in Schülerfirmen
Snack dich fit gesunde Ernährung in Schülerfirmen Rezeptvorschläge 2015 0 7 7 4 3 J e n a, L u t h e r s t r. 1 1 4 Suppen Inhaltsverzeichnis Suppen... 2 Kürbissuppe (vegan)... 2... 3 Gebrannte Mandeln...
MehrDie leckersten Plätzchen-Rezepte von Mirko Reeh. Der bekannte TV-Koch hat für Sie seine leckersten Plätzchenrezepte zusammengestellt.
Die leckersten Plätzchen-Rezepte von Mirko Reeh Der bekannte TV-Koch hat für Sie seine leckersten Plätzchenrezepte zusammengestellt. Ob Klassiker oder trendige Neu-Kreation, hier ist für jeden Geschmack
MehrDr. Oetker. Die besten. Blitzkuchen
Dr. Oetker Die besten Blitzkuchen Dr. Oetker Die besten Blitzkuchen Dr. Oetker Die besten Blitzkuchen Vorwort Manchmal muss es schnell gehen. Damit Sie nicht stundenlang für einen Kuchen in der Küche
MehrGenau was Erdbeeren wollen. Man nehme:
Genau was Erdbeeren wollen. Erdbeeren zu Besuch Rezeptsammlung Nr. 8 Cremige Erdbeer- Bananenkonfitüre etwa 6 Gläser je 00 ml Zutaten: 700 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen) 300 g Bananen (vorbereitet gewogen)
MehrWeihnachts-Rezepte. zusammengestellt von. Theresia Gerhart
Weihnachts-Rezepte zusammengestellt von Theresia Gerhart 2010, Creative-Story, Safferlingstr. 5 / 134, 80634 München Redaktionsanschrift: Safferlingstr. 5 / 134, 80634 München Tel.: +49 (0)89 / 12 11 14
MehrAnisbrötli. Basler Brunsli. 4-5 Eier 500 gr Puderzucker In eine Schüssel geben, sehr gut schaumig rühren
Anisbrötli 4-5 Eier 500 gr Puderzucker In eine Schüssel geben, sehr gut schaumig rühren 1 Prise Salz 1 Esslöffel Kirsch, nach belieben 1 ½ Esslöffel Anis, ganz beigeben 500 gr Mehl daruntermischen, leicht
MehrDie besten Rezepte aus dem Schaufenster Innenstadt vom Kaufhaus Innenstadt Rottenburg am Neckar November 2012
Die besten Rezepte aus dem Schaufenster Innenstadt vom Kaufhaus Innenstadt Rottenburg am Neckar November 2012 1. Tigerentenkekse Beim Jeckel gabs die Ausstecherform und dann ging es ans ausprobieren wie
MehrLachs-Rezepte Im November 2015
Räucherlachs Rolle 100 gr Mehl 4 Eier 100 ml Milch Salz und Pfeffer 5 EL Mineralwasser 150 gr Schnittlauch 50 gr Meerrettich 300 gr Crème fraîche 300 gr Räucherlachs in Scheiben Den Backofen auf 175 Grad
MehrDas Genießer-Koch-& Backbuch für Diabetiker
Das Genießer-Koch-& Backbuch für Diabetiker 380 leckere Rezepte für jeden Tag von Claudia Grzelak, Katja Porath 1. Auflage Enke 2009 Verlag C.H. Beck im Internet: www.beck.de ISBN 978 3 8304 3493 1 Zu
MehrFoodFighters Plätzchen Aktion! www.foodfighters.biz
FoodFighters Plätzchen Aktion! www.foodfighters.biz Freitag, 05. November 2014 Klasse 4d Goethe-Grundschule Mainz Nachhaltig Backen mit Michael Schieferstein, Christian Schneider & Oberbürgermeister Michael
MehrSchokokrapferl Rosmarie Schmuck (Bezirkssiegerin)
Schokokrapferl Rosmarie Schmuck (Bezirkssiegerin) Zutaten Zutaten Füllung 7 dkg Zitronat 20 dkg Marillenmarmelade 14 dkg geriebene Mandeln 25 dkg Schokoladenflocken 7 dkg geriebene dunkle Schokolade Staubzucker
MehrEinfach und beliebt Frikadellen mit Mischgemüse. Pro Portion etwa 1,20
Einfach und beliebt Frikadellen mit Mischgemüse Für die Frikadellen: 1 Brötchen (Semmel) vom Vortag 2 Zwiebeln 1 2 EL Sonnenblumenöl 500 g Gehacktes (halb Rind-, halb Schweinefleisch) 1 Ei (Größe M) Salz
MehrMuffins und Cupcakes backen Arbeitsblatt
Lehrerinformation 1/6 Arbeitsauftrag Das ausgesuchte Rezept wird mit den SuS Schritt für Schritt besprochen. Gemeinsam wird die Arbeitsfläche vorbereitet. Die SuS legen die Arbeitsgeräte bereit und wägen
MehrInhaltsverzeichnis. Getränke. Latte Macchiato Klassik. Eiskaffee Latte Macchiato. Vanille Zimt Latte Macchiato. Gebäck. Latte Macchiato Muffins
Alle Rechte, wie etwa der Nachdruck, der Wiedergabe in allen Formen sowie die Übersetzung in andere Sprachen behält sich der Autor vor. Es ist daher verboten ohne Genehmigung des Autos, das E-Book oder
MehrPanaGusta Rezepte salzig
PanaGusta Rezepte salzig PanaGusta Broccoli Gratin (für vier Personen) von Paul Lui 500 g Pellkartoffeln (festkochend) in Scheiben 500 g Broccoli gekocht (bissfest) 75 g Wurst oder Schinkenwürfel II. PanaGusta
MehrREZEPT. Zwiebelbutter N Die Schalotten schälen und in sehr feine Würfel schneiden.
Zwiebelbutter Zubereitungszeit: 50 Minuten 4 Schalotten 3 EL Olivenöl 250 g gesalzene Butter, zimmertemperatur 1. Die Schalotten schälen und in sehr feine Würfel schneiden. 2. Das Olivenöl im Topf auf
MehrOfenküchlein mit. Laktosefrei ERGIBT CA. 5 STÜCK
Ofenküchlein mit Melonensauce ERGIBT CA. 5 STÜCK aha! Vollrahm 2,5 dl, laktosefrei 1 Melone, z. B. Charentais 1 Limette 15 g Puderzucker 1 TL frische oder getrocknete Lavendelbüten 2,5 dl aha! Vollrahm
MehrWEIHNACHTS BACKSTUBE BEI GARHAMMER
WEIHNACHTS BACKSTUBE BEI GARHAMMER ESPRESSO-COOKIES NUSSPFÖTCHEN Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Rum-Aroma, Zimt und Eigelb schaumig rühren und das Mehl untermischen. Masse in einen Spritzbeutel
MehrChoco Pâtisserie. Rezepte und Fotos: Claudia Troger
Choco Pâtisserie Rezepte und Fotos: Claudia Troger Pink Lady ZUTATEN 150 g Zartbitter-Schokolade 130 g Butter 250 g Zucker 1/2 Vanilleschote 4 Eier 1 Prise Salz 150 g Mehl 1 TL Backpulver 120 g tiefgekühlte
MehrBernadette Baumann Heilpraktikerin Ernährungscoach IHK Weltzienstrasse 23 76135 karlsruhe Fon 0721 9823768 www.ernaehrungsberatung-ka.
Weltzienstrasse 23 76135 karlsruhe Fon 0721 9823768 www.ernaehrungsberatung-ka.de 250 g Walnüsse, geröstet 50 g Parmesan, frisch gerieben 75 g Butter (oder 200 ml Sahne) ½ Knoblauchzehe 1 Bd. Petersilie
MehrDie Guezlirezepte. zum Nachbacken
Die Guezlirezepte zum Nachbacken Dieses Heftlein enthält die Rezepte unseres Guezliverkaufs vom 14. Dezember 2013 auf dem Löwenplatz in Luzern. So bleiben die Gaumenfreuden keine einmalige Angelegenheit!
MehrDas Goldene Plätzchen 2014
Das Goldene Plätzchen 2014 UKW 95,5 www.sr3.de In Zusammenarbeit mit der Kurverwaltung Weiskirchen, der Bliesmühle und dem Café Louis Feine Gewürzmonde von Karin Lang aus Sulzbach Winterliche Gewürzkekse
MehrKaiserschmarren Pfannkuchentorte Mexikanische Maispfannkuchen mit Avokado Süße Crepes Champignon- Schinken- Pfannkuchen
Kaiserschmarren Pfannkuchentorte Mexikanische Maispfannkuchen mit Avokado Süße Crepes Champignon- Schinken- Pfannkuchen Weitere Rezepte finden Sie unter www.stadtwerke-herne.de Kaiserschmarren 100g Weizenmehl
MehrFertige Kuchen einfach anders!
Fertige Kuchen einfach anders! Rezeptsammlung Nr. 2 Fertige Kuchen einfach anders! Die fertigen Kuchen von Dr. Oetker sehen aus wie selbstgebacken und schmecken auch so. Locker und saftig in der Konsistenz,
MehrMitkoch-Show. Gefüllte Linzer Plätzchen. Klassische Florentiner. Die HITRADIO RTL. Einkaufsliste für 4 Personen: Einkaufstipps: Kochutensilien:
Einkaufsliste für 4 Personen: Einkaufstipps: Die Grundzutaten für Plätzchen hat meist jeder im Haus Manche exotischen Gewürze bekommen sie nur in gut sortierten Supermärkten Spezielle Gewürze wie Bittermandeln
MehrNüsslisalat mit Speck & Champignons
18 Februar 2011 Nüsslisalat mit Speck & Champignons Ravioli Festival Biskuitroulade mit Bannen, Apfel, Himbeer Füllung En Guete wünschd René Ravioli, von Hand gemacht für ca. 60 Ravioli Teig: 250g Mehl
MehrKUCHEN IM GLAS SCHWIERIGKEITSGRAD:
KUCHEN IM GLAS 150 g Schokolade, fein gemahlen 5 Eier 150 g Marzipan 150 g Butter 100 g Zucker 150 g Mehl 1 P. Backpulver 1 Glas Kirschen Zubereitung: Butter, Zucker, Dotter und Marzipan schaumig schlagen,
MehrSchokomilch oder. 200 ml Milch oder eine Tasse Milchkaffee 1 gehäufter EL Schokocreme 1 EL geschlagene Sahne Kakaopulver
Schokomilch oder Schok-Mok 200 ml Milch oder eine Tasse Milchkaffee 1 gehäufter EL Schokocreme 1 EL geschlagene Sahne Kakaopulver Milch erhitzen oder eine Tasse frischen Milchkaffee zubereiten. Einen gehäuften
MehrGlutenfreie Rezepte. aus aller Welt. Neue internationale Gerichte Mit vegetarischer und nicht-vegetarischer Variante.
dr. stephanie freundner-hagestedt inken hagestedt Glutenfreie Rezepte aus aller Welt Neue internationale Gerichte Mit vegetarischer und nicht-vegetarischer Variante Empfohlen von Inhalt 3 4 Vorwort 7 Die
MehrRaffinierte Plätzchen-Rezepte. für eine märchenhafte Weihnachtszeit
Raffinierte Plätzchen-Rezepte für eine märchenhafte Weihnachtszeit Feines Landrahm-Spritzgebäck 100 g Butter 100 g Rotkäppchen Frischer Landrahm Natur 70 g Zucker 200 g Mehl 1 Prise Salz Abrieb von 2 ungespritzten
MehrSchwarzplententorte mit Preiselbeeren
Schwarzplententorte mit Preiselbeeren Original Rezept von Anneliese Kompatscher Zutaten: 250g weiche Butter 250g Zucker 6 Eier 250g Schwarzplentenmehl (Buchweizenmehl) 250g geriebene Mandeln 1 Päckchen
Mehr