Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag. Involtini vom Schwein «Kräuter und Rohschinken» mit Lavendel- Polenta

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1 Mittagsmenüs preiswert und speditiv serviert TAGESHIT CHF 16.8 inkl. Tagessuppe oder Tagessalat Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag ½ Poulet an hausgemachter Knoblauch Sauce und Country Cuts St. Galler Schüblig vom Grill mit Nudeln «Alfredo» GF mit Reis Involtini vom Schwein «Kräuter und Rohschinken» mit Lavendel- Polenta Pouletbrust gefüllt mit Philadelphia-Käse und getrockneten Tomaten dazu Pommes Duchesse Paniertes Felchenfilet an Tartarsauce mit Spinat und Reis ½ chicken with homemade garlic sauce and country cuts St. Galler sausage from the grill with pasta «Alfredo» Involtini from the pig «Herbs and raw ham» with lavender polenta Poultry breast stuffed with Philadelphia cheese and dried tomatoes with french fries Breaded whitefish fillet on tartar sauce with spinach and rice Wochenvegi CHF inkl. Tagessuppe oder Tagessalat Teigwaren an Rahmsauce mit getrockneten Tomaten und grillierter Aubergine nicht GF Pasta with cream sauce with dried tomatoes and grilled eggplant Im weiss gedeckten Restaurant A LA CARTE verrechnen wir Ihnen beim Tageshit, dem Wochenvegi und der Snackkarte einen Aufpreis von CHF 5 pro Person für das Gedeck. Wir danken für Ihr Verständnis.

2 Mittagsmenüs preiswert und liebevoll gekocht Gutes braucht seine Zeit Suppen Tagessuppe Soup of the day Thurgauer Rieslingschaumsuppe mit Croutons / glutenfrei ohne Croutons Foamed Thurgau Riesling white wine soup with croutons Karotten-Orangensuppe mit Blätterteig-Ingwergebäck Carrot orange soup with puff pastry ginger biscuits CHF 7.5 CHF 11 CHF 9.5 Vorspeisen Tagessalat Salad of the day Bunter Blattsalat Colorful leaf salad Gemischter Salat Mixed salad Grosser Salatteller / mit frischen Blatt-, und Gemüsesalaten, garniert mit Ei Large salad dish / with fresh leaf and vegetable salad, garnished with egg Griechischer Bauernsalat Salatgurke, Tomaten, Paprika, schwarze Oliven und Feta Greek salad Cucumber, tomatoes, peppers, black olives and feta CHF 7.5 CHF 8.5 CHF 9.5 CHF 15 CHF 13.5

3 Vegetarisch Vegan Indisches Dhal Linsenragout mit gebackener Banane Indian Dhal Lentil ragout with baked banana Kartoffelrösti mit Spinat und Käse überbacken Potato hash brows with spinach and gratinated cheese Tagliatelle mit Pfifferlingen mit Rahmsauce und Parmesanspäne nicht glutenfrei Tagliatelle with chanterelles with cream sauce and Parmesan CHF 24 CHF 24 CHF 26 Aus dem Wasser Tagesfisch serviert mit Zitrone nach Art des Küchenchefs...serviert mit Gemüse- oder Salatfitness Daily fish served with lemon served with vegetables or salad --- Egliknusperli mit Tatarsauce serviert mit Blattspinat und Dampfkartoffeln / glutenfrei mit Spezial Paniermehl Perch fillet nuggets with tatarsauce served with leaf spinach and steam potatoes Gebratenes Eglifilet Müllerin Art an Buttermandel-Sauce mit Blattspinat und Salzkartoffeln Roasted Lake Constance perch fillet "meuniere" with buttered almond sauce with leaf spinach and salt potatoes Saiblingsfilet aus dem Ofen mit Pinienkernen-Risotto, Broccoli und Weissweinschaum Char fillet from the oven with pine nuts risotto, broccoli and white wine foam CHF 26 CHF 29.5 CHF 39 CHF 36

4 Fleisch Black Angus Rindsfilet mit Café de Paris dazu Ofenkartoffeln, Kräuter- Sauerrahm und Gemüse Beef fillet with Café de Paris to baked potatoes, herbal sour cream and vegetables Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbei Cherrytomaten und Rösti Sliced veal liver with sage, cherry tomatoes and hash brows 180g CHF 48 CHF 32 Schweinscordonbleu serviert mit Pommes Frites und Saisongemüse / glutenfrei mit Spezial Paniermehl Pork cordonbleu served with french fries and saisonal vegetables Pouletbrust im Rohschinkenmantel mit Randenrisotto, grillierte Zucchetti, Tomaten und Jus Chicken breast in raw ham jacket with red bed risotto, grilled zucchini, tomatoes and Jus vom Kalb with calf CHF 28 CHF 38 CHF 28

5 Kalte Snacks Wurst- / Käsesalat auf Blattsalat oder mit gemischten Salaten garniert Sausage-cheese-salad on leaf salad or with mixed salads Thonsalat «Seemöwe Spezial» mit Zwiebeln, Gurkenstreifen, Tomaten und Oliven auf frischen Blattsalat Thonsalad «Seagull Special» with onions, cucumber strips, tomato and olives on fresh leaf salad Verschiedene, frische Sandwiches Schinken, Salami, Fleischkäse, Rohschinken, Käse, Different, fresh sandwiches Ham, salami, meatloaf, raw ham, cheese,... CHF 15 CHF 18 CHF 18 CHF 6.5

6 Warme Snacks Toast Hawaii auf klassiker Art mit Ananas und Schinken überbacken mit Hauskäse 3 Toastscheiben 2 Toastscheiben Toast Hawaii in classic style with pineapple and ham baked with house cheese 3 slices of toast 2 slices of toast Vital- Teller verschiedene frische Salate mit frischen Früchten garniert mit 2 panierten Schnitzel Vital plate various fresh salads garnished with fresh fruits with 2 breaded escalopes CHF 16 CHF 11.5 CHF 21