Erst noch eine Suppe. Für den kleinen Hunger

Transkript

1 Erst noch eine Suppe Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 1,3,7,9 5,90 Tomatensuppe mit Falaffelbällchen 1,3 6,90 Schwäbische Kartoffelsuppe mit Croutons 1,9,7 6,90 Für den kleinen Hunger Carpaccio vom Hällischen Weiderind mit Salat, Parmesan und Pesto Genovese 7 12,90 Wurstsalat in verschieden Variationen reich garniert -Natur 9,50 -Schweizer(mit Käse) 7 9,90 -Schwäbischer (mit Schwarzwurst) 9,90 Schwäbisches Vesperbrett mit Schinken und Wurstspezialitäten, 11,90 reich garniert dazu Butter und Bauernbrot sowie ein Kirschwasser 1,7 Käsebrett (Verschiedene Käsesorten) reich garniert mit Bauernbrot und Butter 1,7 11,90 Ebniseeteller Buffalo Chicken Wings mit Steakhouse Fries und zweierlei Dipp (Sour Cream und BBQ) 7 10,90

2 Schwäbischer Klassiker mal anders Geschmälzte Maultaschen mit Speck, Bratensoße und Kartoffelsalat 1,3,9 11,90 Maultaschen Hawaii mit Kartoffelsalat 12,50 (Maultaschen mit Ananasring, Kochschinken und Käse, gratiniert) Maultaschen Italia mit Kartoffelsalat 12,50 1,3,7 (Maultaschen mit Tomatensoße und Mozzarella, gratiniert) Linsen mit Spätzle und Saitenwürtschen mit Bacon 1,3 11,90 Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Speck und Salat 1,3, ,90 oder vegetarisch ohne Speck 1,3, ,80 1,3,7 Leckere Fleischgerichte aus dem Topf und vom Grill Klassisch gefüllte Rinderroulade in eigener Soße geschmort mit Spätzle 1,3,9 16,90 Ebniseekrüstchen Schweineschnitzel im Knuspermantel mit Pommes und Salat 1,3,7, 14,90 Aus heimischer Jagd, gebratene Wildschweinkeule mit Beerensoße und Spätzle 1,3,9 16,90 Cordon bleu von der Maispoularde, gefüllt mit Seranoschinken und Mozzarella mit Pommes Frites, Tomatensoße und gemischter Salat 1,7,10,11 16,90 Schwabenteller gebratenes Schweinefilet mit Käsespätzle und Pilzsoße 1,3,7,9 17,90 Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Flößerkartoffeln und Salat 10 18,90 Naturparkteller: Wildschweinragout mit Apfel Calvadossoße Spätzle und ¼ Rotwein 1,3,9 14,00

3 Unsere Burger immer wieder Lecker Big Schwabi Klassischer Burger mit Doppelt Fleisch, Bacon und Erdnuss- Basilikum Chili Dipp dazu Steakhouse Fries 1,3,5,11 12,90 Cheeseburger mit BBQ Dipp und Steakhouse Fries 1,3,11 11,90 Giant Double Cheeseburger doppelt Fleisch, Bacon und Käse mit 16,90 1,3,7,11 Sour Cream Dipp dazu Steakhouse Fries Crunchy Chicken Burger mit Erdnuss Basilikum Chili Dipp 9,90 1,3,5,11 dazu Steakhouse Fries Schwaben Burger Burger mit Maultasche BBQ Dipp dazu Kartoffelsalat 1,3,11 11,90 Sunny Veggie Burger Burger mit Gemüsebratling Sour- Cream Dipp und Steakhouse Fries 1,3,7,11 12,90 Fisch - gesund und lecker Gebratenes Lachsfilet mit Kräuternudeln und Trüffelsoße 1,3,4 21,90

4 Vegetarisch Fleischlos lecker Rustikaler Serviettenknödel mit Pilzsoße und Salat 1,3,7,11 10,90 Flößerkartoffeln mit Kräuterquark (Bratkartoffeln mit Schale, Majoran und Röstzwiebeln) 7 8,90 Salat - leckere Vitamine Gemischter Salat 4,50 Großer Salat Pute 12,50 (Gemischter Salat mit Tortilla Nest, gebratene Putenbruststreifen und süße Chilisoße) Großer Salat Rind 12,90 (Gemischter Salat mit Tortilla Nest und rosa gebratenen Rostbeefstreifen) Großer Salat Champion 12,50 (Gemischter Salat mit Tortilla Nest, Champions und Sesam) 11 Großer Salat Feta 12,50 (Gemischter Salat mit Feta, Oliven und Zwiebelringen) 7i Salat mit geräucherter Flugentenbrust und Himmbeerdressing 8,90 Bei allen Salaten haben sie die Wahl zwischen Hausdressing (Honig - Senf - Dressing) 10 oder Spezialdressing(Himmbeerdressing)

5 Für unsere kleinen Gäste Spätzle mit Soße 1,3,9 3,90 Kinderschnitzel (vom Schwein) mit Pommes 1,3,7,11 5,90 Chicken Nuggets mit Pommes 1,3 6,30 Spaghetti Bolognese 1,3 5,50 Etwas Süßes zum Schluss Ebnisee in Flammen Heißes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und einer Kugel Feigensorbet 1,3,7 6,90 Heise Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren 7 5,90 Gebackene Schokolade mit Vanilleeis 1,3,7 7,90

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