Schlachtviehmarkt Woche 39 / 2018 Marktlage vom
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- Joachim Stieber
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1 Schlachtviehmarkt Woche 39 / 2018 Marktlage vom Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Ausgeglichene Situation. Im QM Bereich besteht ein normales Angebot bei einer guten, steigenden Nachfrage. Vereinzelt suchen Händler noch QM Schweine. Im IPS Bereich sind die Schlachtungen gemäss Verarbeitern tief. Die Nachfrage ist regional unterschiedlich. Preis von Fr pro kg SG. Schlachtschweine gültig bis Produktionsform Fr. / kg SG Angebot Nachfrage franko ab Hof Schlachthof QM normal gut-steigend CNf normal gut gross klein Abgehende Zuchtschweine normal gut Jager QM Jager SGD- A 20 kg LG Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20 Fr. / kg LG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Der Preis für einen QM-Jager SGD-A 20 kg ist neu Fr kg LG. In sämtlichen Teilmärkten werden ausgeglichene Marktverhältnisse verzeichnet. Gegenüber den Vorwochen steigt das Handelsvolumen an. Morenbarometer rot = Belegungen reduzieren. Börsenpreise für Jager ab Stall Gewichtsklasse Börse gültig 20 kg 30 kg 40 kg 50 kg IPS Prämie Produktionsform Vom Woche Fr. / kg LG Pro Stück QM Jager SGD-A Laurstrasse Brugg Telefon +41 (0) Fax +41 (0) info@sbv-usp.ch
2 Bankvieh QM MT T3 Marktpreis franko Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 8.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter Preis von Fr pro kg SG. Guter Zug im IPS Markt. Das Angebot ist klein und die Nachfrage gut. Der IPS Preis liegt 10 Rp. über dem Proviande Preis. Händler suchen noch Banktiere. Im QM Bereich i st der Markt ziemlich abgeräumt. Die Nachfrage ist ebenfalls gut.350 t Nierstück/HQB wurden zum Import beantragt. Bankvieh, franko Schlachthof gültig bis Kategorie Fr. / kg SG Angebot Nachfrage Muni MT QM T klein gut Ochsen OB T klein gross QM T klein gut T normal normal Rinder RG QM T klein gut T klein gut Muni MA QM T klein gut Verarbeitungsvieh QM VK A3 Marktpreis franko Marktlage aktuel Markttendenz / Aussichten 6.90 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Mittleres Angebot bei einer unterschiedlichen Nachfrage. Kühe können platziert werden. Der QM Basispreis ist unverändert bei Fr pro kg SG geblieben. Einzelne Verarbeiter bezahlen weniger.700 t Kühe in ganzen oder halben Schlachtkörpern wurden zum Import beantragt. Verarbeitungsvieh, franko Schlachthof gültig bis Kategorie Fr. / kg SG Angebot Nachfrage Kühe VK RAUS-Zuschlag* je Tier QM T klein normal A klein normal 3X1-1X klein normal 3X2-1X klein normal 3X3-1X klein normal T klein normal Rinder/Jungkühe RV QM T normal normal * gilt nur für Mc Donald s-kühe über Bell, Mindestanforderung A3 2/8
3 Kälber QM KV T3 Marktpreis franko Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage Angebot Nachfrage Weiterer gerechtfertigter Aufschlag von 20 Rp. auf Fr pro kg SG für KV T3. Das Angebot ist klein, die Nachfrage sehr gut. Der Preis ist realisierbar. Verarbeiter sind der Meinung, dass der Preiszenit nun erreicht ist. 75 t Kalbfleisch, 50 t Kalbslebern und 40 t Zungen wurden zum Import beantragt. Kälber, franko Schlachthof gültig bis Kategorie Fr. / kg SG Angebot Nachfrage QM T klein gut CNf T klein gut inkl. RAUS-Zuschlag T3 +T, H, C T -T klein gut Tränkekälber Preisabschlag um je 30 Rp. für AA und A Tränker. Definitionstabelle nach Proviande AA Sehr fleischbetonte Tränker Basispreis Stier Kuh AB Mittel-sehr fleischbetonte Tränker A+ Fleischbetonte Tränker +0.5 A Wenig fleischbetonte Tränker Basispreis B Kaum fleischbetonte Tränker Stier Kuh C Nicht fleischbetonte Tränker Nach Vereinbarung Die Zuschläge und Abzüge gelten für die Wochenpreise. Mindestalter 21 Tage. Gewicht kg, darüber nach Vereinbarung. Wochenpreise Tränkekälber: Preise in Fr. je kg lebend ab Stall Geburtsbetrieb AA Stier A Woche /8
4 Schafe QM LA T3 Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten Angebot > Nachfrage Angebot: Nachfrage: Saisonbedingt kommen sehr viele Schafe auf den Markt. Lämmer laufen gut und werden gerne genommen. Ältere Schafe hat es zu viele. Händler rechnen nächste Woche mit Preisdruck bei den älteren Schafen t Lammfleisch wurden zum Import beantragt. Preise für Lämmer und Schafe Fr. je kg SG T3 gültig bis Auf den Märkten LA SM2 SM4-8 WP (LG) Wochenpreise Proviande Franko Schlachthof Fr. / kg SG Angebot Nachfrage Lämmer LA QM T gross normal T gross normal Preise von diversen Labels Nach Angaben der Labelinhaber Fleischlabel; Viehkategorie Wo Handelskl Fr. je kg SG Fr. je kg LG Preisänderung franko Schlachthof Ab Stall Natura-Beef 39 T3/H3/C /11.60/11.80 // Natura-Beef-Bio T3/H3/C /11.90/12.10 // Natura-Veal T3/H3/C /19.10/19.40 // VK Natura (Verarbeitungstiere) T Naturafarm/Premium Banktiere T Rassentiere Angus T SwissPrimBeef Kreuzungstiere T3/H3/C3 9.80/10.20/10.55 // Rassentiere T3/H3/C /10.80/11.15 // Rassentiere Angus T Remonten Kreuzungstiere Remonten Rassentiere Rem. Rassentiere Angus SwissPrimVeal T1/T T1/T T1/T Bankkälber T3/H3/C /19.40/19.90 // Tränker, Munikälber Tränker, Kuhkälber SwissPrimPorc /8
5 Bio 39 Muni MT und Ochsen OB T3/H3/C3 9.20/9.60/9.80 // Rinder T3/H3/C3 9.20/9.60/9.80 // Verarbeitungstiere T Kälber KV T3/H3/C /18.40/18.70 // Tränker mit Mastrassennachweis 10.50(Kuhkalb) 11.50(Munikalb) Mastremonten 7.20 Schweine 7.00/ 6.80 ab Stall Abgehende Zuchtschweine 3.50 SGD A Jager 20kg / 25 kg / 30 kg 11.80/10.30/8.90 // Lämmer T Zuschläge KAG Freiland 39 Kälber (Basis Bio Suisse) T Rinder MuKu (Basis NB Bio) T Mastremonten (Basis NB Bio) T RG (Basis Bio Weide Beef) T VK (Basis Bio Suisse) T LA (Basis Bio Suisse) T Schweine (Basis Franko SH) /8
6 Fleischlabel; Viehkategorie Wo Handelskl. Fr. je kg SG franko Schlachthof Fr. je kg LG Ab Stall Preisänderung fidelio 39 Rinder RG, Ochsen OB T Kühe VK T Kälber T Schweine 7.00/6.80 ab Stall / Abgehende Zuchtschweine 3.50 Lämmer T Silvestri Bio-Weide-Beef 39 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.50/11.70 // Mastremonten unter Produzenten Basispreis Silvestri Plus Qualitätszuschlag mit Abstammungsausweis Tränker Bis Fr pro Tier (Munikalb) (Kuhkalb) Silvestri Bio Weiderind 39 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.70/11.90 // Weide-Beef 39 Rinder und Ochsen T3/H3/C /10.90/11.10 // Silvestri Weiderind (IPS) 39 Rinder und Ochsen T3/H3/C /10.90/11.10 // Mastremonten Basispreis Silvestri 7.30 Tränker (Munikalb) (Kuhkalb) 6/8
7 Silvestri-Aubrac 39 Rinder und Ochsen T3/H3/C /11.50/11.70 // Swiss Aubrac Beef Rinder und Ochsen (10-12 Monate) T1-C /Bio: Fr Rinder und Ochsen (13-27 Monate) T1-C /Bio: Swiss Black Angus 39 Ochsen und Rinder (Keine Abzüge für Fettklassen 4 und 5) Sommerzuschlag Swiss Black Angus OB/RG T3/H3/C / 11.30/11.65 / 50.-/Tier Mastremonten OB/RG VK (Keine Abzüge für Fettklassen 4 und 5) 9.00 Pure Simmental Muni 9.45 Original Highland Beef of Switzerland 39 Rinder und Ochsen (18-30 Mt) T Verarbeitungstiere T Mastremonten bis 210 kg 5.60 Emmentaler Bauern-Kalb 39 QM-Basispreis T Labelprämie inkl. RAUS-Zuschlag +T,H,C/T/-T 1.60/1.50/0.90 // 7/8
8 Preisentwicklung: Grafiken 8/8
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom 12.04.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.50 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 44 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 44 / 2018 Marktlage vom 26.10.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 46 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 46 / 2018 Marktlage vom 09.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 50 / 2017 Marktlage vom 13.12.2017 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 15 / 2015 Marktlage vom 02.04.2015 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Leichte
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2017 Marktlage vom 10.02.2017 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot > Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2016 Marktlage vom 23.12.2016 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der Preis
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 36 / 2016 Marktlage vom 02.09.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2016 Marktlage vom 19.02.2016 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Absolut
Marktlage vom 18.12.2015
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2015 Marktlage vom 18.12.2015 Schlachtschweine Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.40 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Die Schlachtschweinepreise
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2019 Marktlage vom 04.01.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2019 Marktlage vom 08.02.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.30 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 12 / 2018 Marktlage vom
Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Schlachtviehmarkt Woche 12 / 2018 Marktlage vom 16.03.2018 Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche / 2018 Marktlage vom 02.02.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2018 Marktlage vom 16.02.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche / 2018 Marktlage vom 2.01.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 42 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 42 / 2018 Marktlage vom 12.10.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 29 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 29 / 2018 Marktlage vom 13.07.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2018 Marktlage vom 09.03.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 30 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 30 / 2018 Marktlage vom 20.07.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 10 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 10 / 2019 Marktlage vom 01.03.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.40 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 45 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 45 / 2018 Marktlage vom 02.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 40 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 40 / 2018 Marktlage vom 28.09.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 14 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 14 / 2019 Marktlage vom 29.03.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.50 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 49 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 49 / 2018 Marktlage vom 30.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2018 Marktlage vom 03.08.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.50 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 13 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 13 / 2018 Marktlage vom 23.03.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 21 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 21 / 2018 Marktlage vom 18.05.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20-4.10 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2019 Marktlage vom 12.04.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.50 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 7 / 2018 Marktlage vom 09.02.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 19 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 19 / 2018 Marktlage vom 04.05.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.10 Fr. / kg SG Angebot -- Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 4 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 4 / 2019 Marktlage vom 18.01.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.10 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 52 / 2018 Marktlage vom 21.12.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 9 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 9 / 2019 Marktlage vom 22.02.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.30 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 43 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 43 / 2018 Marktlage vom 19.10.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2019 Marktlage vom 08.03.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.40 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 3 / 2018 Marktlage vom 12.01.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 47 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 47 / 2018 Marktlage vom 16.11.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 23 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 23 / 2018 Marktlage vom 01.06.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2019 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 8 / 2019 Marktlage vom 15.02.2019 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.30 Fr. / kg SG Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 51 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 51 / 2018 Marktlage vom 14.12.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.80 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage
Schlachtviehmarkt Woche 22 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 22 / 2018 Marktlage vom 25.05.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 4.20 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2017 Marktlage vom 22.12.2017 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 17 / 2016 Marktlage vom 22.04.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.00 Fr. / kg SG Angebot
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche / 2017 Marktlage vom 27.10.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Keine
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 41 / 2017 Marktlage vom 0.10.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.0 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Die Situation
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2017 Marktlage vom 04.08.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Überangebot
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 29. Januar 2018
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 29. Januar 2018 1. Grundsatz für alle Markenprogramme Abrechnung nach Gewicht (LG oder SG), Qualitätsbezahlung nach CH-TAX,
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Januar 2019
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Januar 2019 1. Grundsatz für alle Markenprogramme Abrechnung nach Gewicht (LG oder SG), Qualitätsbezahlung nach CH-TAX,
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 5 / 2016 Marktlage vom 29.01.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.40 Fr. / kg SG Angebot > Nachfrage Angebot Nachfrage Auf dem
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 29 / 2017 Marktlage vom 14.07.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.00 Fr. / kg SG Angebot > Nachfrage Angebot Nachfrage Preisabschlag
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2017 Marktlage vom 13.04.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Marktkonformer
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 12 / 2017 Marktlage vom 17.03.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.70 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Dank
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Juli 2016
Preis- und Lieferbestimmungen für Markenprogramme von Mutterkuh Schweiz gültig ab 1. Juli 2016 1. Grundsatz für alle Markenprogramme Abrechnung nach Gewicht (LG oder SG), Qualitätsbezahlung nach CH-TAX,
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 4 / 2017 Marktlage vom 20.01.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 49 / 2016 Marktlage vom 02.12.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Die
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 6 / 2017 Marktlage vom 03.02.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Unveränderter
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 2 / 2017 Marktlage vom 06.01.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 32 / 2016 Marktlage vom 05.08.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 20 / 2017 Marktlage vom 12.05.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.10 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Der
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 16 / 2018 Marktlage vom 13.04.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 18 / 2017 Marktlage vom 28.04.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Stabiler
Schlachtviehmarkt Woche 15 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 15 / 2018 Marktlage vom 06.04.2018 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage aktuell Markttendenz / Aussichten 3.90 Fr. / kg SG Angebot < Nachfrage
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 18 / 2016 Marktlage vom 29.04.2016 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 4.00 Fr. / kg SG Angebot
1. ADMINISTRATIONSKOSTEN (INKL. WIEGEKOSTEN) Grossvieh (GV) CHF 5.50 GV = MT, MA, OB, VK, RG, RV Kälber CHF 4.00 Schafe / Ziegen CHF 3.
1. ADMINISTRATIONSKOSTEN (INKL. WIEGEKOSTEN) Grossvieh (GV) CHF 5.50 GV = MT, MA, OB, VK, RG, RV Kälber CHF 4.00 Schafe / Ziegen CHF 3.00 2. FLEISCHABWEICHUNGEN Der ph-wert bei GV / Kälber darf mindestens
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 11 / 2017 Marktlage vom 10.03.2017 Schlachtschweine QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot = Nachfrage Angebot Nachfrage Preise
Marktlage vom
Schlachtviehmarkt Woche 0 / 2017 Marktlage vom 08.12.2017 Schlachtschweine Fr./ kg SG ab Hof QM Schweine Marktpreis ab Hof Marktlage Markttendenz / Aussichten 3.60 Fr. / kg SG Angebot >> Nachfrage Angebot
Schlachtviehmarkt Woche 50 / 2018 Marktlage vom
Schlachtviehmakt Woche 50 / 2018 Maktlage vom 07.12.2018 Schlachtschweine F./ kg SG ab Hof QM Schweine Maktpeis ab Hof Maktlage aktuell Makttendenz / Aussichten 3.80 F. / kg SG Angebot < Nachfage Angebot
Marktspiegel Bio-Fleisch
April 2018 1. Marktentwicklung Biofleisch im gesamtschweizerischen Kontext 2 1.1 Absatz Biofleisch 2 1.2 Umsatz Biofleisch im Schweizer Detailhandel 4 2. Entwicklung Schlachtzahlen und Produzentenpreise
Was ist SILVESTRI BIO-WEIDERIND? Anforderungen Haltung, Fütterung, Aufzucht, Auswertungen Preise auf Stufe Produktion Kontrolle, Fleischqualität,
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