Strategisches Beschaffungsmanagement

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Transkript:

Rudolf 0. Large Strategisches Beschaffungsmanagement Eine praxisorientierte Einführung Mit Fallstudien 5., vollständig überarbeitete Auflage Springer Gabler

Inhaltsverzeichnis Vorwort zur 5. Auflage V Kapitel 1: Grundlagen 1 1 Bedeutung und Objekte der Beschaffung 3 1.1 Bedeutung der Beschaffung 3 1.2 Entwicklungen in der Beschaffung 7 1.3 Ein einführendes Beispiel 9 1.4 Objekte der Beschaffung 10 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 1 18 2 Aufgaben der Beschaffung 19 2.1 Möglichkeiten der Gliederung von Beschaffungsaufgaben 19 2.2 Beschaffung als Wertschöpfungsprozess 20 2.3 Managementaufgaben der Beschaffung 23 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 2 29 3 Gegenstand des strategischen Beschaffungsmanagements 30 3.1 Ist Beschaffungsmanagement wirklich strategisch? 30 3.2 Elemente des Strategischen" 31 3.3 Merkmale des strategischen Beschaffungsmanagements 33 3.4 Beschaffungsstrategien 40 3.5 Arbeitsdefinition und Aufbau des Buches 42 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 3 44 Kapitel 2: Strategische Informationsversorgung und Beschaffungsstrukturplanung 45 4 Beschaffungsziele und Zielbildung in der Beschaffung 46 4.1 Bedeutung von Zielen für das Beschaffungsmanagement 46 4.2 Übersicht von Zielen für das Beschaffungsmanagement 48 4.3 Wesen und Wirkungen strategischer Beschaffungsziele 53 4.4 Nachhaltige Entwicklung als übergeordnetes Ziel der Beschaffung 58 4.5 Zielbildungsprozess in der Beschaffung 62 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 4 66 5 Beschaffungsobjektstrukturanalyse 68 5.1 Grundlagen der Beschaffungsobjektstrukturanalyse und -planung 68 5.2 Kriterien zur Klassifikation der Beschaffungsobjekte 70 5.3 Methoden zur Bildung von Beschaffungsobjektgruppen 73 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 5 82

XII Inhaltsverzeichnis 6 Beschaffungsobjektstrukturplanung 83 6.1 Beurteilung der analysierten Beschaffungsobjektstruktur 83 6.2 Maßnahmen zur Gestaltung der Beschaffungsobjektstruktur 85 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 6 93 7 Beschaffungsmarktforschung 94 7.1 Grundlagen der Beschaffungsmarktforschung 94 7.2 Vorauswahl der zu erforschenden Beschaffungsmärkte 97 7.3 Untersuchungsobjekte der Beschaffungsmarktforschung 99 7.4 Aufgaben und Methoden der Beschaffungsmarktforschung 104 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 7 109 8 Lieferantenstrukturanalyse 110 8.1 Komplexität der Lieferantenbasis als Grundproblem 110 8.2 Kriterien zur Klassifikation von Lieferanten 113 8.3 Methoden zur Bildung von Lieferantengruppen 117 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 8 125 9 Lieferantenstrukturplanung 127 9.1 Grundlagen der Lieferantenstrukturplanung 127 9.2 Beurteilung der analysierten Lieferantenstruktur 129 9.3 Maßnahmen zur Gestaltung der Lieferantenstruktur 134 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 9 140 Kapitel 3: Management von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 141 10 Wesen von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 142 10.1 Grundlegende Merkmale der Beziehung zwischen Lieferant und Abnehmer 142 10.2 Phasen der Lieferanten-Abnehmer-Beziehung 144 10.3 Ebenen der Lieferanten-Abnehmer-Beziehung 147 10.4 Partnerschaftliche Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 154 10.5 Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen und Supply Chains 157 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 10 161 11 Suche und Vorauswahl von Neulieferanten 162 11.1 Strategische versus operative Lieferantenauswahl 162 11.2 Anforderungsdefinition und Suche nach Neulieferanten 165 11.3 Bewertung und Vorauswahl von Neulieferanten 170 11.4 Lieferantenvorauswahl im Buying Center 181 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 11 183

Inhaltsverzeichnis XIII 12 Aufbau von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 185 12.1 Aufgaben der Aufbau- und Förderphase 185 12.2 Aufbau der wert- und flussbezogenen Ebene 187 12.3 Aufbau der sozialen und rechtlichen Ebene 197 12.4 Finalentscheidung 204 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 12 206 13 Exkurs: Operative Nutzung von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 207 13.1 Zusammenspiel von operativer und strategischer Beschaffung 207 13.2 Beschaffungsaufträge und Bedarfsklärung 211 13.3 Einholung von Angeboten und operative Lieferantenauswahl 213 13.4 Bestellung, Auftragsbestätigung und Terminverfolgung 215 13.5 Wareneingang und Rechnungsprüfung 217 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 13 219 14 Kontrolle der Lieferanten-Abnehmer-Beziehung 220 14.1 Grundlagen der Kontrolle der Lieferanten-Abnehmer-Beziehung 220 14.2 Übersicht der Tätigkeiten und Objekte der Beziehungskontrolle 224 14.3 Kontrolle auf der wertbezogenen Ebene 227 14.4 Kontrolle auf der flussbezogenen Ebene 231 14.5 Kontrolle auf der sozialen Ebene 235 14.6 Exkurs: Beschaffungssystemkontrolle 238 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 14 243 15 Lieferantensteuerung und Beendigung von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 244 15.1 Notwendigkeit und Voraussetzungen der Steuerung 244 15.2 Durchführung von Steuerungsmaßnahmen 250 15.3 Lieferantenförderung 256 15.4 Beendigung von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 259 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 15 262 Kapitel 4: Organisatorische und personelle Rahmenbedingungen 263 16 Beschaffungsaufbaüorganisation 264 16.1 Grundlagen 264 16.2 Verteilung von Beschaffungsaufgaben und Entscheidungskompetenzen 266 16.3 Hierarchische Einordnung der Beschaffungsorganisationseinheiten 275 16.4 Innerer Aufbau von Organisationseinheiten der Beschaffung 277 16.5 Abteilungsübergreifende Organisationseinheiten der Beschaffung 279 16.6 Ansätze der Erklärung der Beschaffungsaufbauorganisation 281 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 16 283

Xiv Inhaltsverzeichnis 17 Beschaffungsablauforganisation 284 17.1 Grundlagen der Ablauf organisation 284 17.2 Ablauforganisation im strategischen Beschaffungsmanagement 287 17.3 Problemerkennung und Zielbildung 289 17.4 Generierung von Ablaufalternativen 290 17.5 Bewertung, Entscheidung und Implementierung 293 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 17 296 18 Strategische Beschaffungsmanager und Beschaffungsmanagerirmen 297 18.1 Bedeutung personeller Rahmenbedingungen 297 18.2 Berufsbilder des strategischen Beschaffungsmanagements 299 18.3 Anforderungen an strategische Beschaffungsmanager/innen 302 18.4 Leistungsfähigkeit von Beschaffungsmanagern/innen 305 18.5 Leistungsbereitschaft von Beschaffungsmanagern/innen 309 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 18 311 Kapitel 5: Fallübungen 313 1 Schneider Landtechnik GmbH: Einkauf von Gussteilen in Polen 315 2 Kreiselpumpen Ludwigshafen AG: Strategische Lieferantenauswahl 321 3 Hydrotech AG: Lieferantenmanagement 326 4 Steine und Erden AG: Lieferantenstrukturanalyse für Instandhaltungsmaterial 328 Literaturverzeichnis 337 Stichwortverzeichnis 363