Das Team des Restaurants Pflasterschisser wünscht Guten Appetit. Salate. Kleiner gemischter Salat 3,80

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1 Salate Kleiner gemischter Salat 3,80 Salat Feinschmecker 9,50 gemischter Salat mit Geflügelstreifen und Sesamkörner Salatteller 13,50 mit Rinderfiletstreifen und Baguette Vorspeisen Knoblauch-Chili-Champignons 7,50 mit Baguette Feldsalat 8,90 mit Portwein-Preiselbeer-Dressing und geräucherter Entenbrust Lachstatar 9,50 auf Rösti

2 Suppen Rinderkraftbrühe 3,50 mit Gemüsestreifen Markklößchensuppe 4,20 Tagessuppe gerne informiert Sie unser Service Vegetarische Gerichte Allgäuer Käseknöpfle 8,50 mit Röstzwiebeln Tortelloni mit Steinpilz-Trüffel-Füllung 9,50 und Gorgonzolasauce

3 Hauptgerichte vom Schwein Schnitzel Wiener Art 10,50 mit Zwiebelschnitzel 11,90 mit Eppsteiner Krüstchen 13,90 Schweineschnitzel mit gegrilltem Speck und Spiegelei, Schlemmerschnitzel 14,90 Schweineschnitzel im Ofen gebacken, mit einer Champignon-Käsekruste -1-, Ritterschnitzel 14,90 Schweineschitzel mit gebratenen Champignons Zwiebeln, Dörrfleisch, Schweinemedaillons Calvados 16,90 Schweinelende mit zweierlei Kartoffelpüree und Gemüsekörbchen

4 Hauptgerichte vom Rind Wir verwenden ausschließlich frisches argentinisches Rindfleisch. Rumpsteak mit Kräuterbutter 18,90 Bratkartoffeln und Salat Rumpsteak mit Zwiebeln, 18,90 Bratkartoffeln und Salat Rumpsteak Pflasterschisser 20,50 Pikant gratiniertes Rumpsteak auf Pflaumensauce mit Bratkartoffeln und Salat Rinderfilet auf Espressosauce 22,50 (Rohgewicht 180 g) mit zweierlei Kartoffelpüree und Salat Rinderfilet auf Espressosauce 25,50 (Rohgewicht 220 g) mit zweierlei Kartoffelpüree und Salat vom Kalb Wiener Schnitzel 15,90 Rahmschnitzel 16,90 Schweitzer Schnitzel 17,20 mit Tomaten und Käse gratiniert

5 Spezialitäten des Hauses Hähnchenschnitzel mit Cornflakes-Kruste 13,50 auf Currysauce,Basmatireis und Salat Gaucho Steak 20,50 Rumpsteak mit Chimichurri-Sauce und Aioli Kartoffelchips und Salat Rumpsteak Gourmet 22,50 Rumpsteak in der Pfanne mit franz. Cognac flambiert auf feiner Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat Lammrücken 18,90 auf Rotweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen Entenbrust 18,90 auf Rotweinsauce, Schupfnudeln und Rosenkohl Fisch Lachsfilet 15,90 auf Dill-Krebssauce mit Basmatireis und Salat F i s c h d e r W o c h e unser Service informiert Sie gerne

6 Für die Kleinen - Eppsteiner Lausbub 6,20 kleines Schnitzel mit Pommes Frites Chicken Nuggets 6,50 mit Pommes Frites und Ketchup Dessert Gemischtes Eis 3,80 Vanille, Erdbeer- und Schokoladeneis mit Sahne Heißer Apfelstrudel 5,20 mit Vanilleeis und Sahne Heiße Liebe 5,20 Vanilleeis mit heißen Himbeeren Schokoküchlein 5,90 flüssigem Schokoladenkern, mit Sahne und Früchten garniert

7 Unsere Empfehlung Hausgemachtes Sorbet 2,50 1 Kugel Birnen Traum 5,90 hausgemachtes Birnensorbet vereinigt sich mit franz. Williams-Birne Hausgemachtes Zimtparfait 5,90 mit frischem Obstsalat Für Liebhaber eines herzhaften Desserts Käseplatte 8,90 Franz. Käsevariation, Baguette, Butter und Obstgarnitur Dazu empfehlen wir ein Glas Rotwein Penfolds Shiraz Cabernet 0,1 3,10