Rotwein offen 0,25 Cabernet-Sauvignon Vin de Pays d Oc, Cabernet-Nase, trocken, würzig, kraftvoll, mit guten Tanninen, Südfrankreich 4,20

Transkript

1 Weißweine offen 0,25 Oberbergener Baßgeige Müller-Thurgau trocken, fruchtig, kräftig, W.G. Oberbergen, Baden 3,80 Bianco di Custoza DOC Venetien, erfrischender, geschmeidiger und trockener Weißwein vom Gardasee 4,00 Ellwanger Riesling QbA, trocken, rassig, markante Säure, Großheppach Württemberg 4,50 Bercher Grauer Burgunder QbA, trocken, feine Säure mit viel Frucht, Kaiserstuhl Baden 5,20 Heger Weißer Burgunder QbA, trocken, fruchtig, Ihringen Kaiserstuhl, Baden 5,80 Rosé offen 0,2 Croix Basson Côtes de Provence, Rosé trocken, frische saftige Frucht 4,50 Rotwein offen 0,25 Cabernet-Sauvignon Vin de Pays d Oc, Cabernet-Nase, trocken, würzig, kraftvoll, mit guten Tanninen, Südfrankreich 4,20 Fleiner Kirchenweinberg Samtrot/Lemberger, QbA halbtrocken, Cuvee-vollmundig, Flein Württemberg 4,20 Zähringer Spätburgunder QbA, trocken, Baden 4,80 Heuchelberg Dornfelder QbA, trocken, vollmundig, kräftig, W.G. Schwaigern, Württemberg 4,80 Weinschorle rot oder weiß 3,00

2 Weißwein in 0,75 Flaschen Verrenberger Verrenberg Riesling Kabinet trocken, mineralisch, rassig, elegant, Weingut Fürst zu Hohenlohe Öhringen Württemberg 21,50 Sauvignon Blanc Qualitätswein, trocken, frische Aromen, feiner Nachhall, anregender Duft, Weingut Ellwanger, Württemberg 25,00 Grauburgunder Kabinett oktav, fruchtig, frisch, zartherbe Note, Weingut Joachim Heger Ihringen Baden 26,50 Weißburgunder Qualitätswein, trocken, zarte Fruchtsäure, Weingut Starwinzer Laible, Durbach Baden 27,00 Neipperger Schlossberg Riesling Spätlese trocken, ausgewogen, edel, ausgeprägte Fruchtnote, Weingut Graf Neipperg, Württemberg 32,50 Grüner Veltliner Haidviertel Grün/gelbe Farbe, schlank und saftig, Weingut Pfaff, Weinviertel, Österreich 26,50

3 Weißwein in 0,75 Flaschen Sauvignon Blanc Domaine Octavie Würzig, dicht, cremig, gute Balance, Weingut Touraine, Loire, Frankreich 19,50 Pinot Blanc Cuvee Reife Früchte, feiner Körper, Weingut Michel Leon, Elsaß AC, Frankreich 20,50 Riesling Vieilles Vignes Fruchtig-würzig, feine Säure, langer Nachhall, Weingut Sipp Mack, Hunawihr Elsaß, Frankreich 26,50 Pouilly Fume Sauvignon-blanc Traube, fruchtig mit Feuerstein, Weingut La Tuilerie, Loire, Frankreich 32,00 Chateau Ferrande AC Grand Vin de Bordeaux, fruchtig, vollmundig, Graves blanc sec, Bordeaux, Frankreich 38,50 Rosè d`anjou AC Réserve de Lys, fruchtig, langer Nachhall, Loire rosè sec, Frankreich 20,50 Pinot Grigio DOC Strohgelb, angenehm duftend, vollmundig, Weingut Schreckbichl Aldo Adige, Italien 24,00 Cervaro della Sala 80% Chardonnay, 20% Grechetto, Bouqet mit feinen Vanillenoten, Umbrien, Italien 64,00

4 Rotwein in 0,75 Flaschen Graf Adelmann Kellerei Trollinger mit Lemberger, reife Fruchtnote, leichter Abgang, Weingut Graf Adelmann, Württemberg 19,50 Cuvée Noir Dornfelder-Cabernet Mitos Qualitätswein, gekühlt bei 14, Weingut Aufrichts Speisemeister, Baden 24,50 Graf von Neipperg Lemberger Qualitätswein, trocken, tiefe Farbe, würziges Bukett, Weingut Graf von Neipperg, Württemberg 26,50 Kreation NERO Qualitätswein trocken, im Holzfaß gereift, würziger Beerenduft, Weingut Ellwanger, Württemberg 29,50 SIGNUM II Lemberger trocken, Selektion im Holzfass gereift, dichte Fülle, Weingärtner Brackenheim, Württemberg 35,00 Alte Reben SL Spätburgunder Qualitätswein, reifes süßes Tannin, langer Nachhall, Weingut Alexander Laible, Durbach,Baden 36,50 Spätburgunder Sophia Spätburgunder Qualitätswein, Pinot Noir Traube, tiefes rubinrot, elegant, Weingut Aufrichts, Baden 42,00 Syrah SL Spätburgunder Qualitätswein, trocken, Weingut Ellwanger, Württemberg 53,50

5 Rotwein in 0,75 Flaschen Bourgogne Pinot Noir Vignerons de Buxy AC, Eichenfass, dunkle Beeren, rauchig, elegant, Cote Chalonnaise, Frankreich 25,50 Chateau Lanbersac 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, weich, würzig, schmeichelhaft, Puisseguin St. Emilion, Frankreich 29,50 Castello Monsanto Chianti Classico, kräftig, ausgewogen, rund im Geschmack, Fabrizio Bianchi, Toscana, Italien 29,50 Rosso die Montalcino DOC Tenuta Friggiali, viel Saft und Wärme, Toscana, Italien 32,00 Rocca delle Macie Chianti Classico Riserva, dicht, gehaltvoll, Toscana, Italien 34,50 Meria Serpaia Rosso IGT, Barriqueausbau, Cuvee aus Merlot-Cabernet Sangiovese, körperreich, saftig, Toscana, Italien 35,00 Castillo de Vagos Grand Reserva, dunkle Beeren, würzig, La Mancha Spanien 25,50 Edulis Crianza Tiefes Rot, weich, vollmundig, harmonisch, Rioja DOC, Spanien 29,50

6 Rotwein in 0,75 Flaschen Bergsig Estate Cabernet Sauvignon, kräftig, elegant, Südafrika 25,50 Zweigelt Barrique Grand Cru, Schoko-Kirsch Aromen, elegant, geschmeidig, Weingut Salzl, Burgenland, Österreich 25,50 Los Vascos Cabernet Sauvignon, geschmeidig, fruchtbetont, Weingut Baron Rothschild, Weindomäne Chile 32,50 Wein Raritäten 0,75 & 1,5 l 2001er Barolo Pernanno Cascina Bongiovanni, Italien 95, er Chateau Meyney Mis en bouteilles, Chateau Saint Estéphe, Frankreich 185, er Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Grand Cru Classé, Pauillac, Frankreich 210, er Chateau Figeac Premier Grand Cru Classé, St. Emilion, Frankreich 285,00