Suppen. Niedersächsische Hochzeitssuppe 2.60 Tomatencremesuppe 3.00 Zwiebelsuppe 3.40

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2 Suppen Niedersächsische Hochzeitssuppe 2.60 Tomatencremesuppe 3.00 Zwiebelsuppe 3.40 Für den kleinen Hunger Hawaii-Toast 5.20 Gek. Schinken², ³, Ananas mit Käse 1 überbacken Jägertoast 6.80 Zwei Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce Herrentoast 7.50 Kleines Rindersteak, Champignons, Zwiebeln, Sc. Hollandaise Sherry Matjes 6.80 Bratkartoffeln, Zwiebeln Hausmacher Sülze 6.50 Bratkartoffeln, Remoulade Gebackener Camembert 5.80 Preiselbeeren, Toast Sechs Rühreier oder sechs Spiegeleier 6.50 Speck, Bratkartoffeln Bauernfrühstück 5.90 Große Currywurst², ³ mit Pommes frites 4.40 Großer Salatteller vom Buffet 4.90 Kleiner Salatteller vom Buffet 3.20 Nr. 1 : Farbstoff Nr.2: Konservierungsstoff Nr.3: Antioxidationsmittel

3 Alles vom Schwein Schweinefilet mit Champignons Pommes frites, Gemüse, Sc. Hollandaise Schweinefilet mit Pilzrahmsauce Kräuterspätzle, Gemüse Schweinefilet-Spieß Zigeuner Art Reis, Schweinefilet mit Zwiebeln Bratkartoffeln, Schweinefilet Hawaii Ananas, Käse 1 überbacken, Reis, Schweinelendchen überbacken Cognacrahm, Käse 1, Rösti, Gemüse Schweinemedaillons mit Calvadosäpfeln in Rahm, Kräuterspätzle, Farmersteak 9.50 Zwiebeln, Bratkartoffeln, Nr.1: Farbstoff Nr.2: Konservierungsstoff Nr.3: Antioxidationsmittel

4 Unsere Spezialitäten Kastens Grillteller Rumpsteak, Schweinefilet, Champignons, Sc. Hollandaise, Kräuterbutter, Pommes frites, Mixed Grill Schweinefilet, Schweinerückensteak, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Champignons, Zwiebeln, Sc. Hollandaise, Kräuterbutter, Pommes frites, Ratsherrenpfanne Schweinefilet, Rumpsteak, Schweinerückensteak, Sc. Hollandaise, Bratkartoffeln, Gemüse Filetpfanne Schweinefilet, Champignons, Cognacrahm, Bratkartoffeln, Gemüse Balkanpfanne Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Schweinerücken, Paprikarahmsauce, Reis, Nr.1: Farbstoff Nr. 2: Konservierungsstoff Nr.3: Antioxidationsmittel

5 Alles vom Rind Rumpsteak Madagaskar Pfefferrahmsauce, Kroketten, Prinzessbohnen Rumpsteak mit Kräuterbutter Curryreis, Rumpsteak Holzfäller Zwiebeln, Bratkartoffeln Rumpsteak Jäger Art Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln, Geflügel Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Ananas Curryrahmsauce, Champignons, Reis, Zwei Hähnchenbrustfilets Pommes frites, Gemüse Zwei Hähnchenbrustfilets Curryreis, Zwei Hähnchenbrustfilets Hawaii mit Ananas und Käse 1 überbacken, Reis Nr.1: Farbstoff Nr.2: Konservierungsstoff Nr.3: Antioxidationsmittel

6 Leckere Schweinereien aus der Pfanne Rahmschnitzel 9.60 Kräuterspätzle, Gemüse Jagdherrenschnitzel 9.60 Bratkartoffeln, Gemüse Schnitzel Jäger Art 9.60 Schnitzel Zigeuner Art 9.60 Schnitzel Wiener Art 9.60 Schnitzel Berner Art 9.80 mit Kochschinken², ³ und Käse 1 überbacken, Pommes frites Hohnser Schnitzel 9.80 mit Zwiebeln, Tomate, Käse 1 überbacken, Pommes Frites Vampir-Killer Schnitzel 9.80 mit Champignons, Zwiebeln, Käse 1 überbacken, Pommes frites Schnitzel Hawaii 9.80 mit Ananas und Käse 1 überbacken, Pommes frites Chili-Schnitzel 9.60 Schnitzelplatte Drei Schnitzel, Zigeunersauce, Jägersauce, Zwiebeln, Nr. 1: Farbstoff Nr.2: Konservierungsstoff Nr.3: Antioxidationsmittel

7 Vegetarische Speisen Kräuterpfannkuchen mit frischen 7.50 Champignons und Sauerrahm Kräuterpfannkuchen mit Gemüse 6.80 Sauerrahm Röstitaler überbacken 6.20 Tomate, Käse Gratinierte Gemüsepfanne 7.90 Reis Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse 5.50 Apfelpfannkuchen mit Zucker und Zimt 5.50