für den kleinen Hunger

Transkript

1 Rinderkraftbrühe Royal mit Gemüse und Nudeln g f b 4,20 hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot a g 5,00 französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse gratiniert d b g 4 5,00 für den kleinen Hunger Champignontöpfchen mit Zwiebeln, Paprika in Kräutersahnesauce und Käse gratiniert, d b g dazu Brot 7,60 gebackener Camembert (200gr) mit Preiselbeeren und Salatgarnitur d g 7,60

2 Schnitzel Wiener Art 2 Schweineschnitzel mit Zitrone und Salat b d 11,80 Rahmschnitzel mit Champignons, Rahmsauce und Salat b d f g Pfefferschnitzel mit grünen Pfefferkörnern in Calvados-Sauce und Salat b d g 2 Schnitzel Rustica mit Speckstreifen, Zwiebeln, Spiegelei und Salat b d Schnitzel Berger Art mit gekochtem Schinken, Champignons, Sauce Bernaise und Salat b d f 2 12,90 Schnitzel Florida mit Ananas, Pfirsich, Currysauce und Salat b d Schnitzel Zigeuner Art pikant-scharf mit Paprika und Salat b g d Schnitzel Waldhüter mit Pfifferlingen, Champignons, gedünsteten Zwiebeln und Salat b d 13,90 Cordon Bleu gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse und Salat b d 14,50 Beilagen nach Wahl: Pommes frites, Reis mit Sauce Hollandaise, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis!(1.- ) Bratkartoffeln und Folienkartoffel

3 Holzfällersteak Rumpsteak mit Zwiebeln, gedünstet oder gebacken und Spiegelei, dazu Salat b 19,80 Pfeffersteak Rumpsteak mit grünen Pfefferkörnern in Calvadossauce, dazu Salat g 20,60 Jägersteak Rumpsteak mit gebackenen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln, dazu Salat 2 21,50 Bergersteak Rumpsteak mit gekochtem Schinken, Käase gratiniert und gebackenen Zwiebeln, dazu Salat ,50 Gutscheinbuch 6.- uro Zuzahlung bei Steakgerichten Beilagen: Pommes frites, Reis mit Sauce Hollandaise, Kroketten oder Pellkartoffeln h d c Beilagenänderung gegen Aufpreis! (1.- ) Bratkartoffeln oder Folienkartoffel

4 Spezialitäten Schaschliktopf mit Salat 10,20 Schweinefiletspitzen Indisch mit Ananas und Pfirsich in Curryrahmsauce f ,50 Theaterteller 3 verschiedene Schweinemedallions, Champignons in Sauce Bernaise, gedünsteten Zwiebeln u. Paprikamix d f g 1 15,60 Grillteller Schweineschnitzel Natur, Hähnchenbrust, Rumpsteak, Grillspeck und Würstchen ,50 Beilagen nach Wahl: Pommes frites, Reis mit Sauce Hollandaise, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis! (1.- ) Bratkartoffeln oder Folienkartoffel

5 Salat-Salat-Salat Salatteller France gemischter grüner Salat mit gebackenem Camembertstreifen a g d h 2 und Preiselbeeren 10,60 Salat Florida Salatschüssel mit gemischtem grünen Salat, Hähnchenbruststreifen, Ananas und Pfirsich g 2 5 Salatdressing Wahlweise: Essig-Öl, French, Balsamico oder Sahnedressing f b d Seniorenteller Hähnchenbrustfilet mit gebackenem Pfirsich, Sauce Bernais, Käse gratiniert und Salatgarnitur d g ,90 2 Schweinefiletmedallions mit gekochtem Schinken, Käse gratiniert, Sauce Hollandaise und Salatgarnitur d g ,80 2 Schweinefiletmedallions mit Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln gebacken, dazu Rahmsauce und Salatgarnitur h g d 2 11,80 Beilagen nach Wahl: Pommes frites, Reis, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis!(1.- ) Bratkartoffeln oder Folienkartoffel

6 gebackenes Seelachsfilet mit Senfsauce a g b d 9,50 Rotbarsch Müllerin mit Remoulade f b g 11,90 gedünstetes Lachsfilet in Kräutersauce mit Garnelen und Gemüse a d 15,90 Beilagen: Pommes frites, Reis mit Sauce Hollandaise, Kroketten oder Pellkartoffeln Beilagenänderung gegen Aufpreis! (1.- ) Bratkartoffeln oder Folienkartoffel Großer Salatteller mit Champignons und Zwiebeln in Olivenöl gebraten 10,20 Gemüseteller Broccoli, Blumenkohl, Erbsen, Möhren, d b Champignons und gedünsteten Zwiebeln, dazu Olivenöl 10,80

7 Nudel u. Kartoffelgerichte Nudeln Försterin mit Champignons, Pfifferlingen in Kräutersahnesauce 1 b d 10,80 Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen, Sauerrahm und Salatgarnitur b g d 11,40 Ofenkartoffel mit Champignons, Pfifferlingen,Zwiebeln, Sauerrahm und Salatgarnitur b g d 11,90 Eierspeisen Speckpfannkuchen a d b 7,90 Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker b a d 2 7,90

8 Beilagen Pommes frites d c 2,80 Kroketten 2,80 Reis mit Sauce Hollandaise a c d 2,50 Butternudeln b 2,50 Bratkartoffeln 3,50 Folienkartoffel mit Sauerrahm d 3,50 Folienkartoffel mit Kräuterbutter 3,50 Sauce Bernaise b d f 2 2,00 Sauce Hollandaise d 1 2,00 Pfeffer-Calvadossauce d g 3,50 Zigeunersauce g 3,50 großer Salatteller 4,00 kleiner Salatteller 2,90 portion Krautsalat 2,00 kleine Gemüseschüssel 4,10 Mayonnaise g 2 0,50 Ketchup g 2 0,50 Diese Beilagen sind NUR zum Hauptgericht erhältlich!!!