Smart Tourism - Share Economy im Tourismus

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "Smart Tourism - Share Economy im Tourismus"

Harry Lorenz
vor 6 Jahren
Abrufe

1 Schriftenreihe Dienstleistungsmanagement: Tourismus, Sport, Kultur Herausgegeben von Prof. Dr. Axel Dreyer Band 15 Smart Tourism - Share Economy im Tourismus Produkte - Grenzen - Folgen Herausgeber Martin Linne Autoren Martin Linne Axel Dreyer Hans-Gert Vogel Nora S. Stampfl Philipp Röder ISBN: ITD-VERLAG, Elmshorn

2 Smart Tourism Share Economy im Tourismus 1 INHALTSVERZEICHNIS Inhaltsverzeichnis... 1 Abbildungsverzeichnis... 4 Vorwort Share Economy Entwicklung und Strukturen Share Economy Neue Konsumeinstellungen und verändertes Konsumverhalten (von Nora S. Stampfl) Communitys im Aufwind: Das Soziale wird neu definiert Zugang statt Eigentum: Materieller Wohlstand ist nicht genug Substanz statt Image: Hyperkonsumismus hat ausgedient Share Economy im Tourismus Geteilte Meinung Bewertungsportale, Weblogs und Twitter Geteilte Stimmung Urlaubsbekanntschaften und Gruppenreisen Geteilte Emotionen gemeinsame Erlebnisse (von Axel Dreyer) Geteiltes Leid Reisen für Trauernde Geteiltes Dach Das eigene Ferien- oder Wochenendhaus Geteiltes Bett Couchsurfing Geteiltes Auto Car Sharing und Car Pooling Geteilte Yacht Hand gegen Koje Geteiltes Rad Leihfahrräder/ City Bikes (von Axel Dreyer) Geteilter Schatz Geocaching (von Axel Dreyer) Übergang von der Share Economy zum Smart Tourism Ursachen der Entwicklung Unterschiede im Teilen zwischen Sach- und Dienstleistungen Wortbedeutung des Begriffs Smart Bisherige Verwendung des Begriffs Smart im Tourismus Eigentlicher Wortsinn eines Smart Tourism Herausforderungen für die Tourismuswirtschaft Exkurs: Smart Cities Produktentwicklungen im Smart Tourism Social Seating Smart Hotel Grundlegendes Kernleistung optimieren Sharing-Optionen anbieten Lokale Kooperationen Smart Dining (von Philipp Röder)... 72

3 2 Smart Tourism Share Economy im Tourismus 5.4 Smart Cruising (von Philipp Röder) Geteilte Kreuzfahrt-Meinungen Bewertungsportale, Weblogs, Twitter und Co bei Kreuzfahrten Mobile Cruising/ mcruising Mobile Dienste bei Kreuzfahrten Geteilte Kreuzfahrtstimmung Kreuzfahrtbekanntschaften und Kreuzfahrtreisepartner Smart Events (von Philipp Röder) Rechtliche Rahmenbedingungen des Couchsurfings (von Hans-Gert Vogel) Einführung Rechtsverhältnis zwischen Portalbetreiber und Reisendem Rechtsnatur des Vertrages Zustandekommen und Verbraucherschutz Vertragsinhalt und Haftung Rechtsverhältnis zwischen Reisendem und Vermieter Rechtsnatur des Vertrages Zustandekommen und Verbraucherschutz Vertragsinhalt und Haftung Anwendbares Recht bei Unterkünften im Ausland Rechtsverhältnis zwischen Vermieter und Portalbetreiber Einzelfragen aus Vermietersicht Gewerbeordnung Zweckentfremdung von Wohnraum Privates Wohnungsrecht Melderecht Tourismusabgaben Insbesondere Bettensteuer Zusammenfassung der wesentlichen Ergebnisse Folgen für die Tourismuswirtschaft Veränderungen im Beherbergungsmarkt Wandel der Betriebsformen Reaktion der Destinationen Reaktion der Beherbergungswirtschaft Klassifizierungen Tourismusstatistik Tourismusabgaben und -steuern Datenmanagement Distributionssysteme im Tourismus

4 Smart Tourism Share Economy im Tourismus 3 8 Kritisches Schlusswort Quellen Literatur Internetquellen Rechtsquellen und Rechtsprechung Hinweis: Wenn bei den Kapitelüberschriften kein Name angegeben ist, ist Martin Linne der Autor.

5 4 Smart Tourism Share Economy im Tourismus ABBILDUNGSVERZEICHNIS Abb. 1: Beispiele für Teilen als Marketing-Ansatz... 6 Abb. 2: Struktur einer Share Economy Abb. 3: Buchungen über airbnb.com Abb. 4: Leihfahrradstationen Abb. 5: Innovation Smart Tourism (ST) Abb. 6: Auswahl unterschiedlicher Hafenrestaurants in Abhängigkeit von der Gästezahl Abb. 7: Kopfende eines Hotelbettes in Bremerhaven Abb. 8: Channelswitches als digitale Schnittstellen vom Betrieb zum Absatzkanal Abb. 9: Beispiel zeitgemässer Preisgestaltung für Familien Abb. 10: Organisation der Reise Abb. 11: Ausprägungsformen des Smart Dining Abb. 12: Krimi-Sharing vor dem Völkerschlachtdenkmal in Leipzig. 77 Abb. 13: Die Bestellung im Restaurant Schwerelos erfolgt mit einem Tablet-PC. Gläser, Besteck und Teller usw. müssen auf einer runden Platte zum Platz gedreht werden Abb. 14: Mit Spannung wird das fliegende Essen gemeinsam beobachtet bzw. erwartet Abb. 15: Mit Nummern sind die Tische und Plätze beschriftet und damit eindeutig zugeordnet, damit nicht zu viel geteilt wird und jemand das falsche Essen erhält Abb. 16: Phasen des Restaurantbesuchs Abb. 17: Restaurant-Netzwerk OPENTABLE Abb. 18: Smart Dining vor, während und nach dem Restaurantbesuch (Auswahl) Abb. 19: Einsatz von QR-Codes in der Kreuzfahrtbranche Abb. 20: Events als interdisziplinärer Forschungsgegenstand Abb. 21: PhasenModell bei Events Abb. 22: QR-Code bei einem WeihnachtsEvent Abb. 23: Facebook-Auftritt des Events Rocken am Brocken Festival Abb. 24: Wohnungstausch in Paris Abb. 25: Alternative Unterkunftsangebote in München Abb. 26: Preisspannen vom Rohstoff zum Szenebier Abb. 27: Distributionskanäle im Tourismus

Ähnliche Dokumente

Verlagsbranche und Anforderungsprofile im digitalen Wandel

Verlagsbranche und Anforderungsprofile im digitalen Wandel Handout zum Vortrag Ihre Referentin: Kira Susann Schütze, Schlütersche Verlagsgesellschaft Multiplikatoren-Veranstaltung "Digitale Medien: Neue