Biochemische Modifikation von Glykan-Strukturen. ihr Einfluss auf die Sialidase-Resistenz

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1 Biochemische Modifikation von Glykan-Strukturen durch nicht natürliche Monosaccharide und ihr Einfluss auf die Sialidase-Resistenz Dissertation zur Erlangung des akademischen Grades des Doktors der Naturwissenschaften (Dr. rer. nat.) eingereicht im Fachbereich Biologie, Chemie, Pharmazie der Freien Universität Berlin vorgelegt von Daniel Gröbe aus Weißenfels Berlin, im Juli 2008

2 1. Gutachter: Prof. Dr. Werner Reutter 2. Gutachter: Prof. Dr. Rupert Mutzel Disputation am

3 Diese Arbeit möchte ich zwei Personen widmen, denen ich leider für ihre Unterstützung nicht mehr danken kann. Ulrich Gröbe Dr. Martin Zimmermann-Kordmann 3

4 Danksagung Herrn Prof. Werner Reutter möchte ich danken, die Funktion des Betreuers und Gutachters übernommen und mir die Möglichkeit der Einarbeitung in dieses neue und interessante Thema der Glykobiologie gegeben zu haben Bei Herrn Prof. Rupert Mutzel bedanke ich mich für die freundliche Übernahme des Zweitgutachtens. Die Einarbeitung in die neue Thematik, das Kennenlernen der analytischen Methoden und die Beantragung des finanzielle Rahmen des Projektes wären nicht ohne Herrn Dr. Martin Zimmermann-Kordmann und Gesche Harms möglich gewesen. Dem Analytik-Team in Berlin-Dahlem mit Rose-Maria Förster, Ute Schöber, Robin Oelschlegel, & dem Ing. für alle Probleme der Technik/Zertifizierung Detlef Grunow gebührt mein Dank für die schnelle Aufnahme in das Team, die freundliche Atmosphäre und die stetige Hilfsbereitschaft. Das Beenden des Projektes und vor allem die schriftliche Darlegung der Arbeiten waren nur mit der tatkräftigen Unterstützung von Diana Mutz zu meistern. Der Arbeitsgruppe Glykodesign & Glykoanalytik in Berlin-Mitte verdanke ich einen erfolgreichen End spurt meiner Promotionszeit. Hier waren Vanessa Frenz, Xi Liu, Stefan Risch, Christiane Ogorek, Matthias Kaup, Inmaculada M. Sánchez de Medina Herrera, Véronique Blanchard, Markus Berger, Astrid Lusch, Susann Eigel und Manuela Hügelland am zum Teil auch positiven Verlauf der Experimente und täglichen Arbeits-Spaß beteiligt. Ein besonderer Dank gilt meiner Projekt-Kollegin, Mitstreiterin und Doktorantin Ines Repschläger, ohne deren Hilfe diese Arbeit nicht bis hierher gelungen wäre. Der CBF-Arbeitsgruppe Dernedde, insbesondere Sebastian Riese, danke ich für die Möglichkeit der Durchführung meiner Zellkulturen. Vielen Dank meinen Freunden aus Halle, Berlin, falls nicht schon bereits erwähnt. Der größte Danke gilt meiner Familie - meiner Oma, meinem Bruder, meinen Schwiegereltern und besonders meinen Eltern, die mir die schöne und erfolgreiche Zeit bis hierher ermöglicht haben. Zum Schluss zum Besten meiner Frau Tina und meinem Sohn Tim. Zwei Gründe mit einem Lächeln im Gesicht auch sehr früh aufzustehen. Danke fürs Aufbauen in der schwierigen Zeit, die schönen Tag bisher und die noch vielen kommenden in der Zukunft!!! 4

5 Inhaltsverzeichnis INHALTSVERZEICHNIS Inhaltsverzeichnis... 5 Abkürzungsverzeichnis Einleitung Glykosylierung von Proteinen Aufbau der Glykane Sialinsäuren N-Glykane O-Glykane Biologische Funktionen von Glykanen und Sialinsäuren Modifikation von Glykan-Strukturen Analytische Methoden zur Glykan-Charakterisierung Zielsetzung der Arbeit N-Glykan-Modifikation Analytik von Glykanen Material und Methoden Chemikalien und Verbrauchsmittel Enzyme Geräte Zellkultur Organismen Zellkulturbedingungen Stammhaltung Materialien Medien und Zusätze Gefäße Polyacrylamidgelelektrophorese SDS-PAGE nach LAEMMLI Färbung von Polyacrylamidgelen Trocknen von Polyacrylamidgelen Proteinbestimmung Rohmembranpräparation von eukaryotischen Zellen Isolierung und Anreicherung von Glykanen Isolierung von Glykanen Enzymatische Methoden Trypsin PNGase F Chemische Freisetzung von Glykanen

6 Inhaltsverzeichnis β-eliminierung Kontinuierliche nicht-reduzierende Freisetzung von Glykanen Separation von N-und O-Glykanen Aufreinigung von Glykanen und Peptiden Kationenaustauscher Mischbett-Ionenaustauscher Carbograph-Material Carbograph-Festphasenextraktion-Säulen TopTip C18- (Reversed Phase-) Material Entfernung von Salzen Trocknen von Proben Derivatisierungen und Enzymatische Behandlungen von Glykanen Fluoreszenzmarkierung von Oligosacchariden mit 2-Aminobenzamid Fluoreszenzmarkierung von Sialinsäuren mit 1,2-Diamino-4,5-Methylendioxybenzol Herstellung des DMB-Labelreagenz Hydrolyse von Sialinsäuren DMB-Markierung der Sialinsäuren Permethylierung von Glykanen Verwendung von Glykosidasen Sialidase Sialidase A Sialidase S Sialidase C Fucosidase β-galactosidase Auftrennung und Identifizierung von Glykanen mittels HPLC Monosaccharid-Analyse mit der Ionenchromatographie HPAEC-PAD TFA-Hydrolyse Standard-Mix Bestimmung von Monosacchariden mit der HPAEC-PAD AB-markierte Oligosaccharide HPLC-Systeme Shimadzu Dionex - Summit Dionex - Ultimate Ladungsprofile von Glykanen mit Asahi-Pak-HPLC Antennaritäten von Glykanen mit NH 2 -Phasen-HPLC

7 Inhaltsverzeichnis Quantifizierung DMB-markierter Sialinsäuren Charakterisierung von Glykanen mittels Massenspektrometrie MALDI-TOF-Massenspektrometrie Matrizes für die Glykan-Analyse Positiver Modus Negativer Modus MALDI-TOF Biflex Bruker MALDI-TOF/TOF Ultraflex III Bruker ESI-IonTrap-Massenspektrometrie Analyse von Glykanen Analysen ohne HPLC-Kopplung Analysen mit HPLC-Kopplung Hardware-unabhängige Software Auswertung von Daten aus der Analytik Darstellung von Glykanen Berechnung der molekularen Massen von Glykanen, Proteinen und deren Fragmentierungen GlycoProtMass GlycoWorkbench Verwendung von Online-Datenbanken Glykan-Strukturen GlycoPeakfinder Enzyme des Glykosylierungssystems Glykosylierung von Proteinen Protein-Datenbanken Ergebnisse Isolierung von Glykanen Nachweis von Glykoproteinen Isolierung von O-Glykanen Vergleich von Isolierungsmethoden Charakterisierung von Glykanen mittels Massenspektrometrie Glykan-Analysen für die MALDI-TOF-MS Etablierung der ESI-IonTrap-MS Massenspektrometrie Kopplung mit der HPLC Supplementation mit 2-Desoxy-D-galactose Zellkultur Nachweis des Einbaus der 2-Desoxy-D-galactose Desoxy-D-galactose in Glykanen verschiedener Zelllinien

8 Inhaltsverzeichnis Nachweis der 2-Desoxy-D-galactose mittels HPLC Massenspektrometrische Analyse Einfluss der 2dGal-Supplementation auf die Sialylierung Untersuchungen zur Sialidase-Resistenz von Glykanen CHO-Zellen HEK293-Zellen K-562-Zellen Supplementation mit Analoga von Sialinsäure-Vorläufern Zellkultur Modifizierte Sialinsäuren in Zellglykanen Untersuchungen zur Sialidase-Resistenz von Glykanen Auswertung von Daten aus der Massenspektrometrie GlycoProtMass Berechnung m/z und Erstellung von Datenbanken GlycoProtMass GlycoProtMass GlycoProtMass Anwendungen der FileMaker-Datei Differenzen.fp Kalkulation von Fragmentierungen Berechnung von Massen mit GlycoProtMass Erstellung von Datenbanken mit GlycoProtMass Diskussion Supplementation mit 2-Desoxy-D-galactose Nachweis und Wirkung der 2-Desoxy-D-galactose Beeinflussung der Sialidase-Resistenz Supplementation mit Analoga von Sialinsäure-Vorläufern Metabolisierung und Einbau nicht-physiologischer Sialinsäuren Untersuchungen zur Sialidase-Resistenz von Glykanen Auswertung von Daten aus der Massenspektrometrie Aussichten Zusammenfassung Summary Literaturverzeichnis Publikationen Anhang

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