Rudolf Large Strategisches Beschaffungsmanagement Eine praxisorientierte Einführung Mit Fallstudien 4., vollständig überarbeitete Auflage GABLER
Inhaltsverzeichnis 1. Kapitel: Grundlagen 1 1. Lerneinheit: Bedeutung und Objekte der Beschaffung 1 1.1 Bedeutung der Beschaffung 2 1.2 Aktuelle Entwicklungen in der Beschaffung 3 1.3 Ein einführendes Beispiel 5 1.4 Objekte der Beschaffung 7 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 1 15 2. Lerneinheit: Aufgaben der Beschaffung 16 2.1 Möglichkeiten der Gliederung von Beschaffungsaufgaben 17 2.2 Beschaffung als Wertschöpfungsprozess 18 2.3 Managementaufgaben der Beschaffung 20 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 2 26 3. Lerneinheit: Gegenstand des strategischen Beschaffungsmanagements 27 3.1 Ist Beschaffungsmanagement wirklich strategisch? 28 3.2 Elemente des Strategischen" 29 3.3 Merkmale des strategischen Beschaffungsmanagements 31 3.4 Beschaffungsstrategien 38 3.5 Arbeitsdefinition und Aufbau des Buches 40 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 3 42 2. Kapitel: Strategische Informationsversorgung und Beschaffungsstrukturplanung 44 4. Lerneinheit: Bildung strategischer Beschaffungsziele 44 4.1 Bedeutung von Zielen für das Beschaffungsmanagement 45 4.2 Übersicht von Zielen für das Beschaffungsmanagement 47 4.3 Wesen und Wirkungen strategischer Beschaffungsziele 52 4.4 Nachhaltige Entwicklung als übergeordnetes Ziel 57 4.5 Zielbildungsprozess in der Beschaffung 62 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 4 66 XI
5. Lerneinheit: Beschaffungsobjektstrukturanalyse 67 5.1 Grundlagen der Beschaffungsobjektstrukturanalyse und -Planung 68 5.2 Kriterien zur Klassifikation der Beschaffungsobjekte 69 5.3 Methoden zur Bildung von Beschaffungsobjektgruppen 74 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 5 83 6. Lerneinheit: Beschaffungsobjektstrukturplanung 84 6.1 Beurteilung der analysierten Beschaffungsobjektstruktur 85 6.2 Maßnahmen zur Gestaltung der Beschaffungsobjektstruktur. 87 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 6 95 7. Lerneinheit: Beschaffungsmarktforschung 97 7.1 Grundlagen der Beschaffungsmarktforschung 98 7.2 Vorauswahl der zu erforschenden Beschaffungsmärkte 101 7.3 Untersuchungsobjekte der Beschaffungsmarktforschung 103 7.4 Aufgaben und Methoden der Beschaffungsmarktforschung. 109 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 7 114 8. Lerneinheit: Lieferantenstrukturanalyse 116 8.1 Grundlagen der Lieferantenstrukturanalyse 117 8.2 Kriterien zur Klassifikation der Lieferanten 119 8.3 Methoden zur Bildung von Lieferantengruppen 123 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 8 132 9. Lerneinheit: Lieferantenstrukturplanung 134 9.1 Grundlagen der Lieferantenstrukturplanung 135 9.2 Beurteilung der analysierten Lieferantenstruktur 136 9.3 Maßnahmen zur Gestaltung der Lieferantenstruktur 143 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 9 148 3. Kapitel: Management von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen.. 149 10. Lerneinheit: Wesen von Lieferanten-Abnehmer- Beziehungen 149 10.1 Vorbemerkungen zur Beziehung von Lieferant und Abnehmer 150 10.2 Phasen und Betrachtungsebenen 151 10.3 Wert- und flussbezogene Ebene 155 10.4 Rechtliche und soziale Ebene 156 10.5 Partnerschaften und Supply Chains 161 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 10 167 XII
11. Lerneinheit: Suclie und Vorauswahl von Neulieferanten 168 11.1 Strategische versus operative Lieferantenauswahl 169 11.2 Anforderungsdefinition und Suche nach Neulieferanten 172 11.3 Bewertung und Vorauswahl von Neulieferanten 177 11.4 Lieferantenvorauswahl im Buying Center 189 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 11 192 12. Lerneinheit: Aufbau von Lieferanten-Abnehmer- Beziehungen 193 12.1 Aufgaben der Aufbau- und Förderphase 194 12.2 Aufbau der wert- und flussbezogenen Ebene 195 12.3 Aufbau der sozialen und rechtlichen Ebene 206 12.4 Finalentscheidung 213 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 12 215 13. Lerneinheit: Exkurs: Operative Nutzung von Lieferanten- Abnehmer-Beziehungen 216 13.1 Zusammenspiel von operativer und strategischer Beschaffung 217 13.2 Beschaffungsaufträge und Bedarfsklärung 221 13.3 Einholung von Angeboten und operative Lieferantenauswahl 222 13.4 Bestellung, Auftragsbestätigung und Terminverfolgung 224 13.5 Wareneingang und Rechnungsprüfung 227 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 13 230 14. Lerneinheit: Kontrolle der Lieferanten-Abnehmer- Beziehung...231 14.1 Grundlagen der Kontrolle der Lieferanten-Abnehmer- Beziehung 232 14.2 Übersicht der Tätigkeiten und Objekte der Beziehungskontrolle 235 14.3 Kontrolle auf der wertbezogenen Ebene 239 14.4 Kontrolle auf der flussbezogenen Ebene 243 14.5 Kontrolle auf der sozialen Ebene 248 14.6 Exkurs: Beschaffungssystemkontrolle 251 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 14 256 XIII
15. Lerneinheit: Lieferantensteuerung und Abbruch von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 258 15.1 Notwendigkeit und Voraussetzungen der Steuerung 259 15.2 Durchführung von Steuerungsmaßnahmen 265 15.3 Lieferantenförderung 271 15.4 Beendigung von Lieferanten-Abnehmer-Beziehungen 274 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 15 278 4. Kapitel: Organisatorische und personelle Rahmenbedingungen 279 16. Lerneinheit: Beschaffungsaufbauorganisation 279 16.1 Grundlagen der Beschaffungsaufbauorganisation 280 16.2 Verteilung von Beschaffungsaufgaben auf Organisationseinheiten 281 16.3 Hierarchische Einordnung der Beschaffungsorganisationseinheiten 291 16.4 Innerer Aufbau der Beschaffungsorganisationseinheiten 293 16.5 Sekundärorganisation in der Beschaffung 295 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 16 298 17. Lerneinheit: Beschaffungsablauforganisation 299 17.1 Grundlagen der Ablauforganisation 300 17.2 Besonderheiten der Ablauforganisation im strategischen Beschaffungsmanagement 303 17.3 Problemformulierung und Zielbildung 304 17.4 Generierung neuer Ablaufalternativen 305 17.5 Bewertung, Entscheidung und Implementierung 308 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 17 311 18. Lerneinheit: Strategische Beschaffungsmanager 312 18.1 Bedeutung personeller Rahmenbedingungen 313 18.2 Anforderungen an strategische Beschaffungsmanager 315 18.3 Leistungsfähigkeit von Beschaffungsmanagern 319 18.4 Leistungsbereitschaft von Beschaffungsmanagern 323 Empfohlene Literatur zur Lerneinheit 18 325 XIV
5. Kapitel: Fallübungen 326 1. Fallübung: Schneider Landtechnik GmbH: Einkauf von Gussteilen in Polen 327 2. Fallübung: Kreiselpumpen Ludwigshafen AG: Strategische Lieferantenauswahl und Rahmenvertragsabschluss 333 3. Fallübung: Hydrotech AG: Lieferantenmanagement 338 4. Fallübung: Steine und Erden AG: Lieferantenstrukturanalyse für Lieferanten von Instandhaltungsmaterial 340 Literaturverzeichnis 348 Sachverzeichnis 373 XV