IHR FEST AM VIERWALDSTÄTTERSEE

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1 IHR FEST AM VIERWALDSTÄTTERSEE Menu Vorschläge und Konditionen für Gruppen ab 10 Personen Platzhalter Bild Das Restaurant DAVIS ist ein einfaches und unkompliziertes Restaurant, wunderschön am Vierwaldstättersee gelegen. Herzliche Gastfreundschaft, eine sportliche Atmosphäre und die vielfältig nutzbare Infrastruktur, das alles finden Sie unter einem Dach. Hier ist ein Fest nach Ihren Wünschen möglich!

2 Menu Vorschläge Unser Angebot ist saisonal, die Gerichte werden frisch und ausschliesslich mit Produkten aus der Region hergestellt. Die Apéro und Menu Vorschläge dienen Ihnen als Inspiration und uns als Diskussionsbasis, gerne gehen wir bei der Auswahl auf Ihre individuellen Wünsche ein. Unsere Apéro s Der Appetitanregende Tomaten Basilikum Bruschette Marinierte Oliven Parmesan Möckli CHF 9.50 Der Ausgiebige Marinierte Oliven Party Tüüfeli mit knusprigem Brot Canapés vom Focaccia mit Käse, Schinken und Salami und Tomate/Mozzarella CHF Der Reichhaltige Marinierte Oliven Party Tüüfeli Handgeschnittenes Rindstatar auf Toast Rauchlachs Rouladen Canapés vom Focaccia mit Käse, Schinken und Salami und Tomate/Mozzarella CHF / I info@davisluzern.ch

3 Unsere Menu s Vorschlag 1 Tomatensalat mit Büffelmozzarella KarottenVanilleschaumsuppe Zartes Rindsfilet mit Martini Rosso Jus auf Grillgemüse und Bratkartoffeln Dessertvariation DAVIS CHF 74. Vorschlag 2 Saisonsalat mit Speck und Ei Zartes Engelberger Entrecôte mit Kräuterbutter und Pommes Frites Duett von der Rüeblitorte CHF 59. Vorschlag 3 Handgemachte Rindsschmorbratenravioli an Rotweinschaum Kalbsschnitzel an Limettensauce mit Reis und gedämpftem Saisongemüse Weisse TobleroneMousse mit saisonalen Früchten und deren Coulis CHF / I info@davisluzern.ch

4 Vorschlag 4 DAVIS Plättli Kalbsschulterbraten geräuchert mit Jus, Tagliatelle und buntem Gemüse Panna Cotta mit Orangensauce und deren Filets CHF 49. Vorschlag 5 Bunter Saisonsalat an Hausdressing mit Croûtons Pouletbrust im ParmaschinkenMantel gefüllt mit TomateMozzarella, auf saisonalem Gemüse und Nudeln Hausgemachte Beerentraum mit süssen Bröseln CHF 42. Sie haben in der Auswahl noch kein passendes Menu gefunden? Wir freuen uns auf Ihre Ideen und kreieren für Sie Ihr Lieblingsmenu. 041/ I info@davisluzern.ch

5 Grillplausch auf dem DAVIS Holzkohle Grill Sparflamme Mariniertes Engelberger Schweinssteaks, Kalbs und Schweinsbratwürste, mariniertes Pouletsbrustli, Baked Potatoes, Rüeblisalat, Maissalat, Gurkensalat, Pastasalat, Blattsalat und knuspriges Brot CHF Richtig eingeheizt Zartes Engelberger Entrecôte, Kalbs und Schweinsbratwürste, mariniertes Pouletbrüstli, Grillkäse, Grillgemüse im Olivenöl, Maiskolben, Backed Potatoes, Pommes Frites, Rüeblisalat, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat, Pastasalat, Blattsalat und knuspriges Brot CHF 59. Davis Grillparty Früchte Margherita Tomaten Basilikum Bruschette, marinierte Oliven, Parmesan Möckli Zartes Engelberger Entecôte, mariniertes Pouletbrüstli, Kalbs und Schweinsbratwürste, Grillkäse, Grillgemüse im Olivenöl, Maiskolben, Backed Potatoes, Pommes Frites, Rüeblisalat, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat, Pastasalat, Blattsalat und knuspriges Brot Reichhaltiges Dessertbuffet Getränke à discrétion bis 24 Uhr: Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure, Softgetränke, Hauswein weiss und rot, Bier, Kaffee und Tee CHF 120. Zum Grillplausch servieren wir unsere hausgemachten Saucen: BBQCocktail, Chrüüter Sourcream, Knoblisauce und Asiatisch scharf 041/ I info@davisluzern.ch

6 Unser Weinangebot Gerne beraten wir Sie und empfehlen Ihnen einen passenden Wein für Ihren Anlass. Das aktuelle Weinangebot finden Sie unter Ihr Rahmenprogramm Im und um das Restaurant DAVIS gibt es verschiedenste Möglichkeiten, wie Sie Ihre Gäste unterhalten können. Vom sportlichen Tennisspiel über das Wassererlebnis am Vierwaldstättersee bis hin zur Weindegustation ist alles möglich. Gerne setzen wir auch Ihre eigene Idee um. Unser Team Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns im Restaurant DAVIS verwöhnen zu dürfen. Für Auskünfte und ein persönliches Gespräch stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns! Restaurant DAVIS Lidostrasse Luzern Telefon: 041 / Mail: info@davisluzern.ch Weitere Informationen und Impressionen unter: KONDITIONEN 041/ I info@davisluzern.ch

7 Unsere Apéro und Menu Vorschläge sind für Gruppen ab 10 Personen konzipiert. Um einen reibungslosen Ablauf garantieren können, bitten wir Sie deshalb, ein einheitliches Menu zu wählen. Selbstverständlich nehmen wir auf vegetarische Essenswünsche sowie auf Unverträglichkeiten Rücksicht. Bitte teilen Sie uns diese bereits bei der Reservation mit. Unsere Gerichte werden aus frischen Zutaten für Sie vorbereitet. Das alles braucht Zeit. Wir sind Ihnen deshalb dankbar, um eine verbindliche Auftragserteilung inklusive Angabe der Personenzahl mindestens 7 Tage vor dem Anlass. Bis 2 Arbeitstage vor dem Anlass nehmen wir die Reduktion der Personenzahl von 10% ohne Kostenfolge entgegen. Für kurzfristigere Anpassungen erlauben wir uns Ihnen die Mehrkosten in Rechnung zu stellen. Bei kompletter Stornierung eines bestätigten Anlasses sind die Annulationskosten wiefolgt: mehr als 6 Monate vor dem Anlassdatum: Keine Kosten zwischen 6 Monate und 1 Monat vor dem Anlassdatum: 50% der Auftragssumme weniger als 1 Monat vor dem Anlassdatum: 100% der Auftragssumme Gerne können Sie den Anlass per Rechnung begleichen. Es gilt eine Zahlungsfrist von 30 Tagen. Sofern nichts anders vermerkt, verstehen sich die Preise in Schweizer Franken (CHF) pro Person und inklusive der gesetzlichen MwSt. Es werden keine Kommissionen gewährt. Wir schenken keinen Alkohol an Gäste unter 16 Jahren aus Spirituosen, Alcopops und weitere Destillate nicht an Gäste unter 18 Jahren. Sämtliche Fleischprodukte, sofern nicht anders deklariert, stammen aus der Schweiz. Mit der Herausgabe einer neuen Dokumentation verlieren alle vorherigen ihre Gültigkeit. 041/ I info@davisluzern.ch

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