MENU HOTEL I RESTAURACJA ARTE

Transkript

1 MENU HOTEL I RESTAURACJA ARTE NA POCZĄTEK TO START WITH AM ANFANG Carpaccio z polędwicy wołowej Beef sirloin Carpaccio Carpaccio aus Rinderlende 70 g- 31pln Tatar z polędwicy wołowej Tartar from beef sirloin Tatarbeefsteak aus Rinderlende 70g- 28pln Bruschetta z kozim serem, mozarellą, prosciutto, anchovies, suszonym pomidorem i sałatą Bruschetta with goat cheese, mozzarella, prosciutto, anchovies, sun-dried tomatoes and green salad Bruschetta mit Ziegenkäse, Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Anchovies, getrockneten Tomaten und Salad 150g 18pln Szpinak pieczony z parmezanem i suszonymi pomidorami Baked spinach with parmesan cheese and sun-dried tomatoes Gebratener Spinat mit Permesan und getrockneten Tomaten 150 g - 18pln Krewetki Scampi w białym winie i czosnku Shrimp scampi in garlic and white wine Garnelen (Scampi ) mit Weißwein und Knoblauch 100 g 28pln ZUPY SOUPS SUPPEN Zupa krem Cream soup Creme Suppe 200 g - 10pln Zupa dnia Soup de jour Suppe des Tages 200 g - 10pln

2 SAŁATY JAKO DANIA OBIADOWE SALATS SERVED AS A MAIN DISH SALATE ALS HAUPTGERICHT Sałata Grecka Greek salad Salat nach griechischer Art 250g- 21pln Sałatka z grillowaną piersią kaczki w sosie balsamicznym Green salat with grilled duck chest served with balsamic sauce, grapę and pear Salat mit gegrillter Entenbrust, mit Balsamico Sauce, Weintraube und Birne 250g- 32pln Sałata z pieczonym kozim serem, w sosie balsamicznym Green salat with baked goat cheese sprinkled with balsamic dressing Salat mit gebratenem Ziegenkäse im Balsamico Sauce 250g- 29pln Sałata Ceasar z grillowanym kurczakiem i anchovies Ceasar salad with grilled chicken and anchovies Ceasar Sałat mit Hähnchenfilet vom Grill und anchovies PASTY PASTAS PASTA Spaghetti Aglio e Olio w sosie z oliwy i czosnku Spaghetti Aglio e Olio in olive oil and garlic sauce Spaghetti Aglio e Olio im Knoblauch - Öl Sauce 200g 18pln Tagliatelle Carbonara - makaron w śmietanie z boczkiem Tagliatelle Carbonara tagliatelle noodles in cream and bacon sauce Tagliatelle Carbonara Nudeln im Sahne mit Speck 200g- 23pln Spaghetti Bolognese makaron w sosie bolognese Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese 200g- 23pln Spaghetti alla Norma - makaron w sosie pomidorowym z grillowanym bakłażanem oraz serem greckim Spaghetti alla norma - pasta with tomatoe souce and grilled aubergine and Greek cheese Spaghetti alla Norma - Nudeln in Tomatensauce mit gegrillter Aubergine und grichischem Käse 250g - 29pln Lasagne ze szpinakiem zapiekane w muszkatałowym beszamelu Lasagne baked with spinach and nutmeg Bechamel sauce Spinat- Lasagne überbacken mit Muskatnuss Soβe

3 Lasagne Bolonese Lasagne with bolonese sauce Lasagne Bolonese DANIA GŁÓWNE MAIN DISHES HAUPTGERICHTE Dorada z grilla w ziołach podawana z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną Dorada bream fish grilled in herbs served with baked potatoes or mixed salads Gegrillte Dorada im Krauter serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit gemischter Salat 350g- 44pln Filety z łososia na szpinaku zapiekane w piecu z pomidorem Filets of salmon baked on spinach with tomatoes Gebratene Lachsfilets auf Spinat mit Tomaten uberbacken 250g- 36pln Filet z kurczaka flambirowany likierem Sambuca, w sosie porowym podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub ryżem Chicken fillet flambeed in Sambuca liqueur, in leek sauce served with baked potatoes or rice Hahnchenfilet flambiert mit Sambuca im Porree Sauce serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder Reis 250g- 25pln Polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach, w sosie z leśnych grzybów podawana z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną Pork sirioin marinated in herbs and served with wild mushrooms Schweinelende im Krauter mariniert im Waldpilz Sauce 250g- 33pln Grillowany filet z polędwicy wołowej z dodatkiem pieprzu tłuczonego lub przyrządzony indywidualnie na życzenie gościa Grilled beef sirloin fillet - served either with a dash of crushed pepper or prepared at your individual preference Gegrilltes Rindfilet mit mignonetten Pfeffer oder gemacht auf besonderen Wunsch des Gastes (zur Wahl) 200g- 65pln Filet z piersi kaczki na jabłkowym musie ze świeżym imbirem podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną Duck fillet served on apple souce and freshly grained ginger served with baked potatoes or mixed salads Entenbrust serviert auf Apfelmus mit frisch geribenem Ingwer serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit gemischter Salat 250g- 36pln Burger Arte podawany z frytkami Arte Burger served with chips Arte Burger mit pommes frites 300g- 28pln

4 Półmisek Arte - mięsa z grilla dla 3 osób wraz z 2 misami dodatków Arte Plate - a variety of grilled meat for 3 persons with 2 bowls of side dishes Arte Platte - Fleisch vom Grill fur 3 Personen mit 2 Schussel Beilagen 750g- 159pln DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH DO WYBORU CHOICE OF SIDE DISHES BEILAGEN ZU HAUPTGERICHTE ZUR WAHL Misa świeżych sałat A bowl of fresh vegetables Salatschüssel 120 g- 5pln Pieczone ziemniaki w rozmarynie Baked potatoes in rosemary Gebackene Kartoffeln mit Rosmarin 200 g- 5pln Frytki French fries Pommes frites 100 g - 5pln Ryż Rice Reis 120 g 5pln Warzywa z patelni lub gotowane na parze Pan fried or steamed vegetables Gemüse aus der Pfanne oder gedämpft 150g 10pln DESERY DESSERTS Puszysta Panna Cotta w sosie z malin Creamy Panna Cotta served with raspberry sauce Panna Cotta im Himbeer Sauce 150g- 16pln 150g 16pln Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną. Ice cream desserts with fruit and whipped cream Eis- Dessert mit Obst Und Schlagsahne 200g 16pln

5 Szarlotka na ciepło z lodami Apple pie served with vanilla ice cream Apfelkuchen warm mit Eis 250g - 14pln Lody z ciepłymi malinami Ice cream with warm raspberries Eisdessert mit warmen Himbeeren 120g 13pln Sernik czekoladowy Chocolate cheese cake Ein Schokoladenkäsekuchen 150g 8pln MENU DLA DZIECI CHILDREN S MENU MENÜ FÜR KINDER Spaghetti Napolitana 100g - 9pln Kotlet Supermana podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub frytkami Supermani cutlet served with baked potatoes or chips Superman Kotelett serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit Pommes 150g 16pln Kopytka w sosie śmietankowym Gnocchi in cream souce Gnocchi in Sahne Sauce 100g 16pln Naleśniki z białym serem w polewie Pancakes with cottage cheese with souce Pfannkuchen mit Quark und Sauce 150g 14pln